《蜜本南瓜种植技术规程-编制说明》

宜宾市标准化促进会团体标准

《

标准起草工作组

二〇二一年十一月

一、工作简况

（一）任务来源

为了进一步加强江安蜜本南瓜的生产管理，保障蜜本南瓜

品质，擦亮蜜本南瓜品牌，宜宾市标准化促进会经过对《蜜本

南瓜种植技术规程》团体标准公开征集、自愿申报及立项论证

等程序，宜宾市标准化促进会批准《蜜本南瓜种植技术规程》

团体标准立项。

（二）编制单位

江安县市场监督管理局、江安县迎凤蜜本南瓜农民专业合

作社等。

（三）制（修）订标准的必要性、目的和意义

1.必要性

蜜本南瓜味甜、粉糯，口感细腻，且含有丰富的蛋白质、

维生素、矿物质和多种微量元素。果实果肉厚，产量高，耐贮

运，可药食两用，还可做为糖厂等加工厂的原料，市场需求量

较大，种植前景广阔。近年来，江安县蜜本南瓜的种植面积逐

年增加，仅迎安镇的种植面积就上万亩，年产量超过2000万公

斤，年产值三千余万。是川南最大的种植基地，已带动三百余

户农户参与南瓜种植，形成了“合作社+农户”的发展格局，并

在2016年当地成功申报了“凤蜜”牌商标和绿色食品认证。

在全县推进种植面积规模化、种植品质化、产业品牌化过

程中，农户之间仍依据传统经验种植，水平参差不齐，缺乏统

一标准技术指导与管理，未能充分发挥合作社的指引作用，难

以形成统一的高品质产品，不利于后期的品牌推广，经济效益

大大降低。而随着产业规模的进一步扩大，会严重影响本地产

品的销路和产业产值的提升，不利于产业未来的长期有序发展。

而且作为当地脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业，其未来发展也

密切关系到农户生活水平的提高。

因此为充分发挥农业标准化在实现农业高质量发展中的重

要作用，提高蜜本南瓜产业化发展水平，增加农户收入，《蜜

本南瓜种植技术规程》标准的研制工作势在必行。

2.目的及意义

依托乡村特色优势农业资源，加快健全标准体系，是中央

一号文件《中共中央、国务院关于全面推进乡村振兴加快农业

农村现代化的意见》中提出的重要要求。2021年7月，四川省发

布的《“十四五”推进农业农村现代化规划》（川府发〔2021〕

11号），也是要提升农产品标准化生产水平，开展农业高质量

发展标准体系建设，提升农产品质量效益和竞争力。

近年来，江安县蜜本南瓜的种植面积不断扩大，逐渐成长

为川南最大的种植基地。地方上也发展出迎安蜜本南瓜等专业

合作社，形成了一定的规模化，产业优势明显。在种植品质化、

产业品牌化建设要求上，种植标准的缺乏严重制约着本地产业

的健康发展。因此，充分发挥《蜜本南瓜种植技术规程》标准

体系在发展高产优质高效现代农业产业中的关键核心作用，带

动蜜本南瓜产业的积极发展，同时通过标准促进传统特色农业

产业在新时代换发活力生机也能够为江安县其他农业产业发展

提供新的思路与参考。

（四）主要工作过程

1.项目立项

2021年10月，江安县迎凤蜜本南瓜农民专业合作社向宜宾

市标准化促进会提出本标准的立项申请，并获批立项。

2.成立标准起草工作组

2021年10月，江安县市场监督管理局、江安县迎凤蜜本南

瓜农民专业合作社等联合标准编制专业机构，成立标准起草工

作组，明确共同研制团体标准等相关事宜，并对标准编制工作

进行总体部署。

3.前期调研和资料收集

2021年11月，起草工作组到江安县迎凤蜜本南瓜农民专业

合作社调研了解蜜本南瓜的生产、销售情况，收集了蜜本南瓜

相关的资料。此后，起草工作组通过电话、微信、短信等方式

与相关专家保持交流沟通，讨论标准名称、框架及相关内容，

通过以上工作的准备，为标准内容的详实性、可行性奠定了基

础。

4.标准起草

2021年11月，起草工作组梳理分析收集的资料，结合调研

情况，形成标准初稿，且针对存在的问题多次召开内部会议，

并对标准的框架、技术内容进行详细讨论。

2021年11月，标准起草工作组将标准文本初稿修改后，再

次召开内部座谈会，向江安县市场监督管理局、蜜本南瓜生产

经营主体征求意见。整理相关资料并修改标准，形成了标准征

求意见稿。

5.意见征求

2021年12月，标准起草工作组将标准征求意见稿向相关专

家征求意见，并挂网公开征求意见一个月，充分收集反馈意见

并对标准进行修改和完善。

二、确定标准主要内容的依据

（一）编制原则

1.符合《中华人民共和国标准化法》《国家标准化管理委

员会民政部关于印发<团体标准管理规定>的通知》（国标委联

〔2019〕1号）和《宜宾市标准化促进会团体标准管理办法》等

法律法规。

2.编写格式严格依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1

部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求。

3.遵循科学性、先进性、适用性的基本原则。

（二）编制依据

标准编制过程中参考的主要文件及相关标准：

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T16715.1瓜菜作物种子瓜类

三、主要技术内容的说明

本标准规定了蜜本南瓜的产地环境、育苗准备、育苗移栽、

生长期管理、病虫害管理、采收的要求。

（一）术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

（二）产地环境

该部分规定了种植蜜本南瓜需要选择的合适产地环境。

（三）育苗准备

1.施足基肥

该部分要求应根据土壤保水保肥能力施足底肥。

2.种子选择

该部分对蜜本南瓜品种选择和种子质量进行要求。

3.浸种

该部分规定了待播种子的处理过程。

4.营养土准备

该部分给出营养土的准备要求。

5.苗床地选择

该部分指出应选择平整、疏松、避风、向阳、肥沃、排水

通畅的地块作为苗床地。

（四）育苗移栽

1.播种

该部分给出种子播种的具体操作规范。

2.直播

规定应按确定的密度穴播1粒催芽后的种子。

3.移栽

该部分规定了移栽时的苗龄、天气等要求。

4.种植密度

该部分规定具体的种植密度。

（五）生长期管理

1.补苗保苗

规定在什么情况下需进行补栽新苗或补种，以保证苗齐。

2.水分管理

为保证蜜本南瓜良好生长，应进行科学浇水。

3.追肥

该部分对规定定植后的施肥要求。

4.植株调整

该部分对蜜本南瓜的整枝、压蔓、人工授粉、折心留瓜进

行规定。

（六）病虫害防治

蜜本南瓜抗病性强，整个生长期不易发生病虫害，但该部

分仍然给出可能会出现的虫害与病害。

（七）采收

该部分给出蜜本南瓜采摘时间，贮藏参考时间。

四、采用国际标准和国外先进标准的程度情况，以及与国

际、国外同类标准水平的对比情况

本标准未采用国际、国外相关标准。

由于标准制定的主要内容是从江安县种植蜜本南瓜的实际

发展情况出发，对蜜本南瓜的产地环境、育苗准备、育苗移栽、

生长期管理、病虫害管理、采收的要求进行规范。因此，目前

未有与本标准相关的国际、国外标准。

五、与现行法律、法规和上级标准的关系

本标准编制过程中，主要遵循GB/T1.1标准化工作导则第

1部分：标准化文件的结构和起草规则，并参考了部分国家、行

业标准，标准结合四川省宜宾市江安县实际情况制定，编制符

合国家对标准结构、内容的要求，同时与目前国家相关文件及

要求相互补充。

六、重大分歧意见的处理经过和依据

本标准的编写过程无重大分歧意见产生。