人体衰老和抗衰老研究专家讲座

衰老：复杂生物学过程衰老是一个正常而复杂生物学过程,是全部生物共同特征,衰老能够降低机体面对环境威胁维持动态平衡能力，从而增加机体患病和死亡可能性第1页预期寿命与寿限人类平均寿命增加两次飞跃：第1次：从19世纪初到1900年，人寿30岁增至45岁第2次：从20世纪初到年，人寿45岁增至76岁寿限(lifespan)是每个物种生命极限，是由其遗传原因所决定最高寿命理论推算：人类寿限100-150年，大象寿限62年,犬寿限34年，猴寿限28年,猫寿限12年，小鼠寿限2.5年，果蝇寿限35天，蜉蝣寿限1天第2页生理衰老与病理衰老生理性衰老是自然衰老,人体组织结构和生理功效都发生退行性改变,从生理到心理到社会参加方面出现衰退,但这不是病，是人体本身改变过程。病理性衰老是因为老年人对环境适应力减弱,易感受各种老年病攻击,如糖尿病、心脏病、癌症等非传染病和肺炎等传染病,这种衰老与自由基攻击人体相关。第3页衰老速度衰老是不知不觉长久积累结果；衰老速度因人而异（早老综合征、长寿家族、未老先衰、老而不衰）；遗传原因和生活环境和方式决定人四种年纪①历法年纪②生理年纪③心理年纪④社会年纪判断衰老速度综合方法①观察外观（皮肤松弛、鱼尾纹,老年斑,头发稀疏灰白）②测试两项生理功效（相对肺活量和视觉调整范围）③观察衰老速度综合反应（吃、睡、便、说、走）第4页①吃得快——食欲好，体内代谢正常。②睡得快——神经系统正常、易入睡。③便得快——大小便正常，表明消化、泌尿系统处于健康状态。④说得快——思维灵敏，能快速准确了解和回答下列问题。不过，仅仅以“快”标准来说明身体健康状态，还是不全方面。

第5页形体及外貌改变须发灰白,皮肤暗淡松弛,面部和颈部老年斑肌肉萎缩,关节磨损,韧带失去弹性,行动迟缓晶体硬化,老花眼,耳鸣,听力减退,牙龈萎缩,牙齿脱落,味觉嗅觉迟钝脊柱退行性改变,骨质疏松,身高变矮，体重减轻各器官功效改变20岁：肌肉、动脉、心脏、胸腺、结肠等开始老化30岁：食管、气管、肾脏、输尿管、膀胧等开始老化40岁：软骨、骨骼、静脉、毛发和耳鼓膜开始老化50岁：肌腱、牙齿、红细胞和皮肤开始老化60岁：神经、角膜、巩膜等开始老化衰老表现第6页人体主要器官系统衰老表现神经系统脑萎缩、动脉硬化，记忆力减退,注意力不集中,知觉迟钝,随意肌活动减慢，动作协调性差，生理性睡眠时间缩短等心血管系统动脉硬化，血管弹性降低，心脏收缩和舒张功效降低呼吸系统肺组织弹性下降,体积萎缩,肺泡降低,肺活量降低消化系统胃粘膜萎缩,胃液分泌降低,消化功效下降;肝细胞数降低,解毒功效下降;胆汁和胰腺分泌降低;肠道肌层萎缩,肠粘膜分泌降低,肠蠕动功效变弱泌尿系统肾脏体积缩小,肾小球数目降低,肾血管硬化,肾功效降低;输尿管膀胧和尿道萎缩;男性前列腺肥大,排尿障碍内分泌系统生长素、肾上腺素、甲状腺素降低,对环境改变应激能力下降。性激素水平普遍下降,尤其是睾丸、卵巢及相关性器官萎缩是衰老关键问题免疫系统胸腺、脾脏及淋巴结萎缩纤维化,外周血T细胞降低,NK细胞活力下降;本身免疫抗体增多,易患本身免疫性疾病,肿瘤发生率高血液系统骨髓脂肪细胞增多,红骨髓降低,易于贫血；血清白蛋白和总蛋白降低，血沉增快；血液粘稠度升高,易发心脑血管疾病骨骼肌肉骨质疏松，关节软骨退行改变，肌肉萎缩，行动迟缓，步履踌珊,易于跌倒第7页人体衰老学说自由基学说自由基氧化损伤；自由基氧化和抗氧化失衡；内分泌失调说下丘脑和垂体是调控衰老中枢,下丘脑是生命‘起搏器’第8页延缓衰老方法标准：顺应自然法则，降低内外有害原因，调感人体潜能，延缓衰老速度问题：很多人提前得病、提前衰老、提前残废和提前死亡方法：延长成熟期到老年期时间——全方面延缓各器官衰老进程；预防意外死亡延长老年期健康期望寿命（无残疾、有独立生活能力、有生活质量寿命）——防治老年病；全方面延缓各器官衰老进程；预防意外死亡第9页延级衰老路径—药品抗氧化剂类：可去除人体有害自由基,增强抗氧化保护系统作用。包含维生素A、C、E和SOD,谷光甘肽过氧化物酶等。试验证实，维生素E可使细胞分裂极限（40-60次）显著延长；维生素C能去除氧自由基。维生素A是单线态氧猝灭剂，去除有害自由基第10页延级衰老路径—药品（2）微量元素类：所谓微量元素是指人体正常代谢所必需、含量低于体重0.01%元素,如铁、锰、铬、钻、钥、锌、铜、锡、氟、钒、碘、硒等数十种,它们多数是酶辅助因子,对核酸、激素、细胞膜等起稳定或激活作用伴随人体老化，会缺乏一些元素,适当补充可增强免疫力,延缓衰老微量元素需要合理配比才能保持平衡，“善存”（Centrum）是各种必需元素平衡复合剂花粉制剂是天然含有各种微量元素保健品第11页延级衰老路径—药品（3）免疫调整剂：衰老常伴随免疫功效下降,能增强免疫功效制剂【胸腺激素（胸腺素、胸腺肽、胸腺因子D）、转移因子、干扰素等】能够延缓衰老促进脑细胞代谢药：含有扩张血管、补充脑神经递质、促进大脑功效、增强记忆力、预防老年性痴呆作用。包含多不饱和脂肪酸、亚麻酸、十八碳三烯酸、DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)等第12页延缓衰老路径—药品（4）生长素调整法。中医延缓衰老重点：是补肾、补脾、固本扶元、健脑益智、乌发固齿、提升免疫功效等。著名延年益寿方剂有几百首,总目标是‘固本扶元’第13页抗衰老医学新机遇“一切生物学关键问题必须在细胞中寻找”已成为生物学家共识细胞是生物体基本单位，也是生物衰老基本单位。细胞衰老引发细胞增殖能力下降是器官衰老、萎缩、机能减退根本原因之一延缓细胞衰老可为推迟老年期,给抗衰老医学带来新机遇.OlshanskySJ.Thebiologyofaging.MountSinaiJMed,第14页老年人怎样从日常生活中抗衰老

(1)一个目标。一切为了身体健康。(2)两个关键点。烦恼时糊涂点，得意时潇洒点。

(3)三个忘记。忘记年纪、忘记疾病、忘记怨恨。

(4)四季不懒。久坐是(5)五谷皆食。(6)六欲不张。

(7)七分谦让。

(8)八方交往。

(9)九(酒)少烟除。

(10)十分坦荡。第15页抗衰老食物1、苦瓜首先它含有较多维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中苦味起源于生物碱中奎宁。这些营养物质含有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。当代科学研究发觉，苦瓜中“多肽-P”物质是一个类胰岛素，有降低血糖作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发觉，苦瓜中含有一个蛋白脂类物质，含有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞能力，它能同生物碱中奎宁一起在体内发挥抗癌作用。2、番茄

近几年来，科学家发觉，番茄中还含有一个抗癌、抗衰老物质——谷胱甘肽。临床测定，当人体内谷胱甘肽浓度上升时，癌症发病率就显著下降，所以多吃番茄，可预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同时还可推迟一些细胞衰老，可降低血压，预防夜盲症、牙龈出血等。

食番茄时，要考究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因为番茄中含有番茄素，它和蛋白质结合在一起，周围还有纤维素包裹，极难出来，要加温到一定程度才释放出来。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄烧豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是营养丰富美味佳肴了。第16页3、南瓜

在食物短缺年代，南瓜曾经当饭大显身手，但时至今天小康社会，为何南瓜还这么俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有极其丰富维生素A，能够强化黏膜，预防感冒，同时预防皮肤粗糙，有美容、健身效果，还可预防角膜干燥症、夜盲症等;三是当代医学发觉，南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等，能促进人体胰岛素正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏一些病变，能增强抗贫血、抗癌能力，可去除体内细菌毒性，降低结肠癌发病危险，预防和治疗动脉粥样硬化。4、胡萝卜

又称黄萝卜，是一个营养丰富、老幼皆宜好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名成份就是胡萝卜素——这是一个黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发觉。5、粗粮第17页HGH是确保人正常发育生长生长激素，在生长久缺乏它，使人不长高，产生侏儒症，若分泌过多，使人生长过快变成巨人症。生长发育停顿后，对中老年作用是促使细胞分裂、再生、扩大与成熟，促使加紧新陈代谢。第18页1、生长素是人大脑垂体前页分泌，是由191个氨基酸组成第19页生长激素------青春源泉体内脂肪降低肌肉增加体能水平提升性功效增强机体主要生命器官取得再生免疫功效恢复到年轻状态骨骼更强壮血脂及血压降低加速外伤恢复皮肤更光滑细嫩头发重新生长视力更敏锐情绪饱满认知能力提升使用生长激素第20页HGH能使细胞内线粒体活跃性增加，充分调动细胞内能量和细胞功效发挥第21页2、脑垂体分泌HGH是随年纪增加而逐步降低HGH分泌是依照生理时钟改变来进行，从晚上11：00到早上1：00分泌最多，其它许多原因也能够刺激HGH分泌，比如运动情绪、兴奋、饥饿。第22页6、HGH能够促进记忆力人一过35岁，天天都有近10万个脑细胞衰亡，血液流动不畅，又会造成脑组织缺血缺氧，同时又产生活性氧，这么活