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文档简介
2019-11-01实施2019-11-01实施盐城市市场监督管理局发布I本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由响水县西兰花产业协会、盐城万洋农副产品有限公司提出。本标准起草单位:响水县农产品质量安全监督管理站、响水县蔬菜生产技术指导站、响水县市场监督管理局、盐城万洋农副产品有限公司。本标准主要起草人:韩伟斌、龚成华、徐亚兰、周才良、王龙生、周强、尹恒军、陈济刚、周纪亮。1本标准规定了响水西兰花的种植环境、生产方式、等级规格、质量要求、检验方法和包装、贮运及标识。本标准适用于响水县及其他同类地区西兰花生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T393NY/T30823种植环境3.1土壤地貌食品安全国家标准食品污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量环境空气质量标准食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定食品安全国家标准食品中多元素的测定瓜菜作物种子第4部分:甘蓝类绿色食品产地环境质量绿色食品农药使用准则绿色食品肥料使用准则有机肥料青花菜等级规格蔬菜包装标识通用准则水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定青花菜工厂化穴盘育苗技术规程种植地域位于苏北沿海黄淮冲积平原和海相沉积地区,土质类型为沙壤土和粘土,通透性好,pH值为7.2~8.0,土壤中有机质及速效钾含量丰富,有机质含量≥1.6%、速效钾≥140mg/kg。3.2水文种植地域年平均降水量922.1mm,东临黄海,南有中山河,西有通榆河,北有灌河,灌溉水资源充沛,灌溉用水符合NY/T391标准。2和,四季分明,昼夜温差较大,年平均无霜期208.4d,年均日照2346.8h。春季平均气温13.3℃,日照628.8h;秋季平均气温16℃,日照576.9h。大气环境质量符合GB3095-2012所列的二类环境功能区质量选择排灌良好、地力肥沃的沙壤土和粘土地块,避免前茬种植十字花科4.2品种选择种,如炎秀等;秋季种植宜选择前期耐热后期耐寒、商品性好、品质优的品种,如寒秀等。早春西兰花:1月~2月播种(温室育苗);秋西兰花:7月份播种。6叶,株高15cm~18cm,茎粗0.35cm~0.4cm,单株鲜重8g以上。植后的15d前后追肥一次,667m²施用10kg~15kg尿素;在现蕾(30%的花球直径达1cm时)后追肥一次,3以农业防治为主,化学防治为辅,积极推行“绿色防控”病虫害。采用水旱轮作、瓜/菜/豆/菜轮秋茬注意黑腐病等病害防治,严禁使用高毒、高残留农药。每7d~10d进行一次中耕除草,对植株进行应符合NY/T941的要求。叶绿素,mg/g47.4维生素C含量测定贮藏时应在5小时内将花球中心温度降至-1℃~1℃,然后装入0.03mm的P
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