人教版八年级生物总复习上册公开课获奖课件

生物八年级上册总复习目录

第五单元生物圈中的其他生物 第一章各种环境中的动物

第一节腔肠动物和扁形动物

第二节线形动物和环节动物

第三节软体动物和节肢动物第四节鱼第五节枞栖动物和爬行动物第六节鸟第七节哺乳动物 第二章动物的运动和行为

第一节动物的运动 第二节先天性行为和学习行为

第三节社会行为 第三章动物在生物圈中的作用

第一节动物在自然界中的作用

第二节动物与人类生活的关系

第四章分布广泛的细菌和真菌

第一节细菌和真菌的分布

第二节细菌

第三节真菌 第五章细菌和真菌在生物圈中的作用

第一节细菌和真菌在自然界中的作用 第二节人类对细菌和真菌的利用 第六单元生物的多样性及其保护 第一章根据生物的特征进行分类

第一节尝试对生物进行分类 第二节从种到界 第二章认识生物的多样性 第三章保护生物的多样性

第一章动物的主要类群

P2

动物和植物的主要区别

以“取食”和“运动”为线索学习各类群●

腔肠动物和扁形动物●线形动物和环节动物●软体动物和节肢动物●

鱼●

两栖动物和爬行动物●

鸟●

哺乳动物第五单元

生物圈中的其他生物一、腔肠动物水螅的体形如何？与捕食有什么关系？1、水螅的身体结构、捕食、防御

辐射对称便于感知各个方向的刺激，从而捕食和御敌⑶观看插图：认识水螅身体的内部结构刺细胞→攻击和防御内胚层→围成消化腔

外胚层→有刺细胞

消化腔4、腔肠动物与人类生活的关系3、腔肠动物的主要特征

身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。

海蜇具有较高的营养价值珊瑚虫分泌物堆积构成珊瑚（岛、礁）二、扁形动物⑴涡虫怎样捕食和消化食物？用伸出口外的咽捕食食物在小肠内消化1、涡虫的身体结构、捕食、防御⑵涡虫的体形怎样？这样的体形有什么好处？身体背腹扁平，能分出前后、左右、背腹，呈两侧对称（左右对称）

前端感觉器官集中，有专门的运动器官，能产生定向运动。这样的体形使运动更加准确、迅速而有效，有利于运动、捕食和防御。2、其他扁形动物：

华枝睾吸虫、血吸虫、绦虫3、扁形动物与人类的关系：

因寄生生活而感染鱼虾和人类。4、扁形动物的主要特征身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。第二节线形动物和环节动物寄生在人的小肠内，靠吸食人的小肠内半消化的食糜生活。长圆柱形，中断较粗，两端逐渐变细。体表有透明的角质层。雌雄异体。雌虫：较大、较长、尾端尖直。雄虫：较小、较短、尾端向腹面弯曲。雄雌蛔虫的形态一、线形动物雌蛔虫的纵剖结构1、消化管的结构简单，肠仅由一层上皮细胞构成，前端有口后端有肛门。2、体表包裹一层密不透水的角质层，起保护作用。3、生殖器官发达,生殖能力强。4、无专门的运动器官，靠身体的弯曲和伸展缓慢蠕动。卵（随粪便排出）在土壤中发育成感染性虫卵卵在十二指肠内孵出幼虫幼虫在肺泡中完成第二、三次蜕皮，发育成成虫经咽入肠，发育成成虫成虫交配产卵（20万/天）卵（随粪便排出）寄生：一种生物生活在另一种生物的体内或体表，并且从这种生物身上摄取营养来维持生活的现象，叫做寄生。比如：猪肉绦虫、血吸虫、华枝睾吸虫、蛔虫等。身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。丝虫蛲虫秀丽隐杆线虫你在什么样的环境中可以找到蚯蚓?答：蚯蚓生活在潮湿，疏松，富含有机物的土壤中。二、环节动物前端环带体节后端体形：身体：体表：腹面：（二）蚯蚓的运动：粗糙纸上：玻璃板上：（一）蚯蚓的外部形态：呈圆筒形分许多体节有黏液有许多小突起（刚毛），触摸有粗糙感觉。运动快，身体变粗变细，往前蠕动运动慢，身体变粗变细，但很难往前蠕动蚯蚓水蛭沙蚕1、身体呈圆筒形；2、由许多相似的体节构成3、靠刚毛或疣足辅助运动环节动物的主要特征：软体动物

身体柔软而得名，动物界第二大类群（第一大类群是节肢动物）代表：双壳类软体动物如：河蚌河蚌有些河蚌可产珍珠。有些其他贝类，如珍珠贝可产珍珠。贝壳里面光滑的一层叫珍珠层，受到异物刺激时，外套膜会把异物包起来，时间久了就形成了珍珠。河蚌（以及缢蛏，文蛤，扇贝）身体结构：身体外面有两片贝壳，壳内身体内脏团外面有外套膜，贝壳由外套膜分泌物形成，所以贝壳可以随身体的生长而生长摄食：通过入水管和出水管水流，取食水中食物呼吸器官：鳃运动器官：斧足斧足鳃外套膜其他双壳类软体动物：扇贝、文蛤、缢蛏单壳类软体动物：鲍鱼、蜗牛、螺，宝贝等其他软体动物：乌贼，章鱼，石鳖等扇贝鲍鱼宝贝节肢动物动物界中第一大类群动物，即数量最多的一类动物常见节肢动物：蜜蜂，蝴蝶，蜻蜓，瓢虫，蜘蛛，蜈蚣，马陆，蚊子，蝇，虾，蟹，蝗虫，蝉，等等很多。昆虫：是节肢动物中数量最多的一类动物。如甲虫，蝶和蛾，蚂蚁，蜜蜂，蝇，蝗虫，蝽类，等都是昆虫。蝗虫身体结构：分为头部、胸部、腹部。头部：感觉和摄食感觉器官：1对触角，分节，触觉和嗅觉3个单眼，仅感光1对复眼，视觉器官取食器官：口器蝗虫身体结构：分为头部、胸部、腹部。

胸部：运动中心，分为前胸、中胸、后胸前胸：前足中胸：中足和前翅前翅保护后翅后胸：后足和后翅后足跳跃，称跳跃足后翅为飞行器官蝗虫身体结构：分为头部、胸部、腹部。腹部：11体节，听觉和呼吸听觉：第1体节两侧的半月形薄膜

呼吸器官：气管气体出入通道：气门

蝗虫身体结构：分为头部、胸部、腹部。

外骨骼：保护身体的“盔甲”，防止体内水分蒸发

外骨骼特点：不会生长外骨骼不仅能保护自己，还能防止体内水分蒸发，但是骨骼会限制昆虫的发育和长大，故蜕皮节肢动物特征：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节代表动物：蜜蜂，蝴蝶，蜻蜓，瓢虫，蜘蛛，蜈蚣，蚰蜒，马陆，蚊子，蝇，虾，蟹，蝎，蝗虫，蚂蚱，螳螂，蝉，等等1、鲍鱼____（“是”或“不是”）鱼，是_____动物。2、章鱼____鱼，它和乌贼都是_____动物。3、缢蛏的呼吸器官是____，运动器官是____，它的贝壳由______的分泌物形成，____（“能”或“不能”）随身体的生长而长大。4、蜗牛的运动器官是______。5、动物界第一大类是________，第二大类群是________。昆虫是_____动物中第一大类群。练一练不是外套膜斧足鳃不是软体软体节肢节肢动物腹足能软体动物鱼类呼吸：鳃丝（既多又细，有利于充分进行气体交换）、耙、弓鳃丝密布毛细血管，进行气体交换后含有大量氧而呈鲜红色（死亡后，短期内也是鲜红色）口与鳃盖后缘交替张合，气体交换后水中含氧量减少，二氧化碳增加游泳：鳍胸腹保持鱼体平衡背臀维持鱼体垂直平衡尾鳍：产生前进的动力，控制方向（动力：躯干和尾部的摆动）结构：颜色：运动：（1）体型：流线型（2）体表：有鳞片、黏液（3）动力：躯干部和尾部的摆动（4）协调与平衡：鳍（5）沉浮：鳔（6）侧线：有感知水流，测定方向的功能是鱼的感觉器官。(7)呼吸：鳃鱼为什么能生活在水中？减少阻力

蝌蚪无论是外部形态还是内部结构都像鱼，有尾，用鳃呼吸，只能像鱼一样在水里生活。比较蝌蚪和青蛙认识两栖动物发育过程中，形态结构和生活习性上所出现的一系列显著变化．幼体与成体差别很大，而且改变的形态又是集中在短时间内完成，这种发育叫变态发育（1）观察青蛙成体的身体分为哪几个部分？青蛙身体表面是什么颜色？这与它的生活环境有什么关系？

青蛙的身体分为

、

、

、三部分，没有

和

。

头部躯干部四肢

颈部尾部绿色，这种颜色使得青蛙在绿色的生活环境中不易被天敌发现，又便于捕食，有利于青蛙生存。两栖动物的特征幼体生活在

，用

呼吸；成体大多生活在

，也可以在水中游泳，用

呼吸，皮肤可以辅助

。水中鳃陆地上肺呼吸常见的两栖动物：两栖类是由水生到陆生的过渡类群二、爬行动物

爬行动物是真正的陆生脊椎动物，它们完全能够适应陆地生活。而鱼类、两栖动物的生活仍然不能脱离水的限制。主要表现在呼吸、生殖等方面。常见的爬行动物蜥蜴颈四肢短小皮肤干燥，表面覆盖角质的鳞片肺发达能满足在陆地上对氧气的需求陆地产卵有卵壳保护生殖和发育过程摆脱了对水的依赖爬行动物对陆地环境的适应能贴地面迅速爬行保护身体，减少体内水分的蒸发头能灵活转动，便于觅食和避敌比较两栖动物和爬行动物身体分头、躯干、四肢、尾四部分。身体分头、颈、躯干、四肢、尾五部分。皮肤裸露、湿润，没有覆盖物。皮肤表面有角质鳞片，干燥。幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。用肺呼吸。卵生，体外受精，生殖离不开水，变态发育。卵生，体内受精，生殖和发育脱离了水的限制，卵表面有坚韧的卵壳，发育过程无变态。爬行动物的主要特征鳄鱼蛇龟（1）体表覆盖角质的鳞片或甲；（2）用肺呼吸；（3）在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。第六节鸟观察绒羽正羽你们能识别出与飞行有关的羽毛吗？

正羽，排列在身体的表面，最大的正羽分布在尾部和翅膀，掌握飞行时的平衡。探究：外部形态探究：生理特点鸟的视觉______，有些能在疾飞中捕食。发达探究：生理特点

用坚硬的_________来啄取食物，_____牙齿。

角质喙

没有探究：生理特点

雀形类的鸟所吃的谷物、果实或昆虫，经消化吸收后形成的残渣1.5小时后排出体外。绿头鸭吃进的食物，经消化吸收后形成的残渣0.5小时后排出体外。雀形类的鸟一天所吃的食物，相当于自身体重的10%—30%。蜂鸟一天所吃的蜜浆，约等于它体重的2倍。体重为1500克的雀鹰，能在一昼夜吃掉800—1000克的肉。消化系统

，食量

，消化、吸收能力

，排出粪便很

。这样的特点对于鸟类的飞行有什么好处？发达大强迅速为鸟类的飞行提供充足的营养物质，减轻体重鸟的身体里有发达的气囊。这些气囊与肺相通，分布在内脏器官之间，有的还突入到骨的空腔里。气管肺气囊双重呼吸：就是呼吸一次，氧气两次经过肺，进行两次气体交换。(鸟类独一无二)探究：生理特点

气囊作用大辅助肺进行呼吸，提高了气体交换的效率，满足飞行时对氧气的需要减轻身体比重减少内脏器官间的磨擦散发体内热量体形：体表：前肢：肌肉：骨骼：消化系统：循环系统：呼吸系统：流线形，可减少飞行时的阻力

被覆羽毛，变为可飞翔的翼胸肌发达有龙骨突、长骨中空；其他骨轻、薄,坚固发达，食量大，消化、吸收排出粪便都很迅速结构完善，运输营养物质和氧的功能强双重呼吸，有独特的气囊，可以辅助呼吸生理结构形态得出结论：恒温动物:可以通过自身的调节而维持体温恒定的动物。变温动物：体温会随周围环境的变化而变化的动物。

体温恒定则有利于代谢的正常进行，有利于动物的区域分布、生存和繁衍。体温恒定对于动物适应环境有什么意义？恒温动物与变温动物的定义如：哺乳类、鸟类如：鱼类、两栖类、爬行类（1）体表覆羽；（2）前肢变成翼；（3）有喙无齿；（4）有气囊辅助肺呼吸。【小结】鸟的主要特征：第七节哺乳动物哺乳动物的主要特征1.除鲸等少数水生种类的体毛退化以外，哺乳动物的体表都被毛。体毛有很好的保温作用。探究主题一胎生：绝大多数哺乳动物的胚胎在雌性体内发育，通过胎盘从母体获得营养，发育到一定阶段后从母体中产出。哺乳：雌性用自己的乳汁哺育后代，使后代在优越的营养条件下成长。2.胎生、哺乳3.用牙齿撕咬、切断和咀嚼食物

兔牙齿分为门齿和臼齿，门齿适于切断食物，臼齿适于磨碎食物，与食草生活相适应；

狼的牙齿除具有门齿和臼齿外，还有犬齿，适于撕裂食物，与食肉生活相适应。牙齿的分化既提高了哺乳动物摄取食物的能力，又增强了对食物的消化能力。4.

具有高度发达的神经系统和感觉器官兔的神经系统兔的脑能够灵敏地感知外界环境的变化，对环境的复杂多变及时作出反应。神经兔

牙齿分化

门齿：臼齿：犬齿：与植食性生活相适应，家兔犬齿退化

与肉食性生活相适应，狼的犬齿发达

消化系统：循环系统

心脏：循环途径：意义：哺乳动物主要特征：

体表被毛、胎生、哺乳、体腔内有膈等切断食物磨碎食物撕裂食物犬齿退化、盲肠发达分为左心房、右心房、左心室、右心室体循环、肺循环输送氧气能力强，利于有机物分解，提供足够能量（恒温动物）恒温动物：哺乳类和鸟类（1）体表被毛；（2）胎生，哺乳；（3）牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。【小结】哺乳动物的主要特征：麋鹿猩猩水中生活的动物腔肠动物：有口无肛门，食物由口进入，残渣由口排出（海葵、珊瑚虫、水母）软体动物有贝壳（扇贝、螺、蚌），贝壳退化（乌贼，章鱼）甲壳动物体表有较硬的甲（蟹，虾，水蚤）鱼类外部形态：终生生活于水中，身体流线型，被覆鳞片，背面深灰黑色，腹面白色。用鳃呼吸，用鳍游泳二、陆地生活的动物

适应陆生环境的特征

体表有防止水分散失的结构

具有支持躯体和运动的器官

具有能在空气中呼吸的器官

具有发达的感觉器官和神经系统

爬行动物的角质鳞或甲昆虫的外骨骼

气管(蝗虫)

肺(兔)呼吸哪家强湿润的体壁——————腹部的气门——————鳃，由鳃丝组成————肺，皮肤辅助呼吸———肺，完全适应陆生———肺和气囊双重呼吸———环节，如蚯蚓昆虫，如蝗虫鱼类，如鲫鱼两栖，如青蛙爬行，哺乳鸟，效率最高生殖大比拼出芽生殖，四代同堂———生殖力强，产卵数量多——体外受精，水中发育———体内受精，产卵有卵壳——胎生，哺乳，成活率高——腔肠动物线形，节肢鱼，两栖类爬行，鸟类哺乳动物体表大转盘体表刺细胞角质层有鳞片外骨骼有毛发有羽毛角质的鳞片或甲有黏液裸露有黏液分节外套膜大多有贝壳腔肠软体哺乳鱼爬行节肢鸟线形环节两栖动物运动会大多固定生活，基本不运动，弃权藏身石块下，很少运动，眼神不好大多寄生，无专门运动器官，缓慢蠕动大多有贝壳，运动器官是足，不灵活身体分节，有肌肉，刚毛或疣足辅助运动—腔肠—扁形—线形—软体—环节动物运动会尾部和躯干部的摆动及鳍的协调作用游泳后肢发达，趾间有蹼，善于跳跃和划水有颈部，四肢短小，能贴地面迅速爬行前肢变成翼，大多善飞行，有的不会飞身体和附肢分节，运动能力强，可跳可飞奔跑、跳跃、游泳、飞翔，样样精通！—鱼类—两栖—爬行—鸟类—节肢—哺乳第二章：动物的运动和行为哺乳动物运动系统的组成

骨骼肌肉1、动物的运动关节的结构关节头关节窝关节软骨关节囊关节腔骨、关节和肌肉的协调配合骨：杠杆作用关节：支点作用肌肉：动力作用具有受到刺激而收缩的特性

骨骨连接(关节)关节关节头：略凸起关节窝：略凹进关节囊：内壁分泌滑液，外有韧带，把相邻的两骨牢固地连接起来。关节腔：滑液，润滑作用，减少摩擦，使关节的运动灵活自如。关节软骨:减少摩擦和缓冲震动关节面骨的位置的变化产生运动，但是骨本身是不能运动的。骨的运动要靠骨骼肌的牵拉。

骨骼肌中间较粗的部分叫肌腹，两端较细的呈乳白色的部分叫肌腱。肌腱可绕过关节连在不同的骨上。骨骼肌有受刺激而收缩的特性。当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此与骨相连的肌肉总是由两组肌肉相互配合活动的。屈肘时:肱二头肌收缩，肱三头肌舒张。肱三头肌肱二头肌屈肘和伸肘动作的发生骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此，与骨相连的肌肉总是由两组肌肉相互配合活动的。伸肘时：肱二头肌舒张，肱三头肌收缩。运动的产生：肌肉牵动骨绕关节活动肱二头肌肱三头肌运动的产生骨骼肌受到神经传来的兴奋肌肉收缩骨骼肌牵动骨骨绕着相应的关节活动躯体产生运动人体某部位骨骼肌瘫痪，其原因可能是（

）A．骨骼肌过度疲劳

B．长期缺乏运动C．控制骨骼肌的神经受损伤

D．骨骼肌的某些肌纤维受损伤C练习1．“肌肉饥饿”症是由于肌肉的养料和氧气供应不足，导致弹力变差，收缩无力所致。改变这一状况的最佳方法是（

）

A．人工输氧

B．吸氧的同时多食用蛋白质

C．多食营养品

D．经常参加适量的体育锻炼2．脱臼是指（

）A．关节骨折

B．关节头从关节窝脱出

C．关节囊拉伤

D．关节韧带扭伤3．成年人体的骨骼由多少块骨连接而成（

）A．206

B．260

C．216

D．2624．判断：动物的运动只靠运动系统就能完成。（

）5．判断：适当的体育锻炼有助于增加骨、关节和骨骼肌的功能。（

）D

BA´´´

×√2、先天性行为和学习行为先天性行为：学习行为：研究一种动物的行为（方法：观察法与实验法）菜青虫取食十字花科植物是一种先天性行为公鸡的绕道取食是一种学习行为动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为1.“鹦鹉学舌”是同学们熟悉的成语，鹦鹉的这种行为属于（

）

A先天性行为

B学习行为

C经验行为

D适应行为2.母狼的幼仔丢失后会将人的婴孩哺育成狼孩，这个事实说明（

）

A母狼试图使婴孩成为自己的孩子

B母狼对人的报复行为

C母狼有较高的哺育能力

D母狼有哺育幼体的本能3.下列行为中属于先天性行为的是

（

）

A小猴骑自行车

B蜘蛛结网

C蚯蚓走迷宫

D“红灯停，绿灯行”4.脊椎动物的学习行为比无脊椎动物更复杂更高等，这有利于（

）

A逃避敌害

B寻找配偶

C获得食物

D适应复杂生活环境BDBD1、下列行为中属于学习行为的是（

）A母鸡孵卵

B蜘蛛结网

C蜜蜂采蜜

D小狗做“算术题”2、动物的先天性行为所具有的特点是：①动物生来就具有的行为②不是动物生来就具有的行为③由身体里遗传物质所控制的行为④动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为活动

（

）

A①③

B②③

C②④

D①④3、下列行为中属于本能的是（

）

A蚯蚓走迷宫

B母鸡哺育小鸡

C山雀偷饮牛奶

D黑猩猩用木棍取食蚂蚁洞里的蚂蚁4、马戏团的小狗能用叫声表演“算算术”，这种行为是（

）

A先天性行为

B学习行为

C遗传行为

D都不是5、判断：动物越高等，形态结构越复杂，学习行为也越复杂。（

）DA

BB√25、背景资料：在大白菜、卷心菜、油菜等蔬菜的叶片上，常能看到一些菜粉蝶的幼虫----菜青虫。上述几种蔬菜的花瓣四片，两两相对呈十字形，都属于十字花科植物，所以菜青虫是危害十字花科蔬菜的重要害虫。有人提出疑问：菜青虫总是取食十字花科植物，这是一种先天性行为吗？请按探究实验的要求回答问题：（1）提出的假设是：

。（2）为提高探究实验的可信度，应到菜地或菜市场寻找菜青虫的受精卵进行

饲养；实验时应选择刚孵化饥饿的、还是孵化一段时间喂饱的菜青虫？__________________________.

（3）假若有以下几种植物的叶片：油菜叶、菠菜叶、莴苣叶、天竺葵叶。在制定探究实验的计划时，应取菠菜叶与________

形成对照实验的变量，并且这两种叶片的颜色、形状、大小要尽量相似，其目的是

。（4）实验用的菜青虫只用两只可以吗？

为什么？

。假设菜青虫取食十字花科植物是一种先天性行为

隔离

刚孵化饥饿的菜青虫

油菜叶

控制变量、排除其它因素干扰不可以

多取几只菜青虫做实验可以减少误差、避免偶然性

第二章动物的运动和行为

第三节社会行为1.社会行为的特征2.群体中的信息交流：通讯（1）方式：“语言”（2）探究：蚂蚁的通讯（3）意义：分工与合作的必要条件特点：群体内不同成员之间有明确的不同职能例白蚁群体（分工合作）狒狒（分等级）动作声音气味3、社会行为社会行为的特征：群体中的信息交流（实验）生物与环境是统一的整体物质流能量流信息流一定的组织明确的分工形成等级动物的语言：动作、声音、气味等动物间的通讯：一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息，接受信息的个体产生某种行为反应的现象。性外激素：诱杀农业害虫动物在自然界中的作用在维持生态平衡中起重要的作用促进生态系统的物质循环能帮助植物传粉和传播种子第三章动物在生物圈中的作用

第一节动物在自然界中的作用 无机物（如氮、氧、碳等）动物（蛋白质、糖类、脂肪等）有机物粪便尸体二氧化碳尿液阳光细菌真菌植物+水

动物与仿生：科学家通过对动物的认真观察和研究，模仿动物的某些结构和功能来发明创造各种仪器、设备动物与人类生活的关系动物在人类生活中的作用1.为人类提供食物2.为人类提供了皮、毛等用品3.为人类提供药材和制药原料……..动物与生物反应器例如“乳房生物反应器”第三章动物在生物圈中的作用

第二节动物与人类生活的关系七动物与仿生长颈鹿萤火虫乌龟苍蝇蝴蝶甲虫蝙蝠冷光一次可拍1329张的照相机二元化武器雷达宇航员的失重现象薄壳建筑物迷彩服仿生——模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备，这就是仿生。一、观察菌落1.菌落：细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体2.细菌与真菌菌落的主要区别小比细菌大几倍至几十倍一般白色不同真菌的菌落呈现黑、绿、黄、红等不同颜色表面光滑或粗糙绒毛状、絮状、蜘蛛网状第四章分布广泛的细菌和真菌

第一节细菌和真菌的分布二、探究细菌和真菌的分布1.培养细菌或真菌的一般方法：基质营养物质配制培养基高温、高压灭菌无菌状态下进行接种适宜温度、湿度、空气培养为细菌、真菌生存提供营养物质和适宜环境杀死其他杂菌将菌种移入培养基提供适宜环境让细菌和真菌生长繁殖2.细菌和真菌的生存需要一定的条件：水分、有机物、适宜的温度等3.实验证明细菌和真菌在生物圈中广泛分布培养细菌或真菌的一般方法1、配制培养基2、灭菌3、接种4、培养第四章分布广泛的细菌和真菌

第二节细菌1.细菌的发现A.17世纪后叶，荷兰人列文·虎克用高倍显微镜观察，发现了一种微小生物——细菌。B.19世纪中叶，法国科学家巴斯德设计了巧妙的实验，证明了细菌不是自然发生的。2.细菌的形态结构形态结构3.细菌的生殖：以分裂的方式进行生殖4.细菌的数量计算细菌是以分裂的方式进行繁殖，每繁殖一代就是原来的2倍，繁殖N代就是其基数乘以2的N次幂。例如，100个细菌繁殖5代，就是100×2×2×2×2×2=100×25=3200（个）细菌的繁殖速度很快，一般20-30分钟就能繁殖一带，若按30分钟繁殖一代计算，4小时就能繁殖8代。单细胞，个体十分微小不同的细菌形态不同，常见的有杆状、球状、螺旋状基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核特殊结构：荚膜、鞭毛、芽孢第四章分布广泛的细菌和真菌

第三节真菌1.各式各样的真菌。（1）多细胞真菌，如蘑菇、木耳等食用真菌；如青霉菌、曲霉菌等霉菌。（2）单细胞真菌，如酵母菌。2.真菌的基本结构。（1）多数为多细胞个体，也有单细胞个体。（2）每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。（3）多细胞个体的菌体由菌丝构成。3.真菌的繁殖：通过产生大量孢子来繁殖后代。九真菌一真菌的形态较大的真菌一般由菌丝体构成,微小的真菌由一个细胞构成（如：酵母菌）二真菌结构列表比较细菌和真菌的异同三真菌繁殖

真菌是靠孢子繁殖的，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。1.细菌和真菌在自然界中的作用作为分解者参与物质循环，如：食物、生物遗体的腐败→食物的腐败、生物遗体的分解引起动植物和人患病，如：链球菌引起人的扁桃体炎等，真菌引起人的臂癣、足癣等细菌和真菌在自然界中的作用与动植物共生，如：地衣、根瘤菌等第五章细菌和真菌在生物圈中的作用

第一节细菌和真菌在自然界中的作用

2.评价实验方案实验方案一实验方案二实验方案三实验方案…逐一仔细分析、比较每个方案（可参照对照实验法）得出最佳实验方案第五章细菌和真菌在生物圈中的作用

第二节人类对细菌和真菌的利用1.人类对细菌和真菌的利用细菌、真菌与食品的制作，如：发酵现象等细菌、真菌与食品的保存，如：防腐、食品保存等人类对细菌和真菌的利用细菌、真菌与疾病防治，如：抗生素、转基因药物等细菌与环境保护，如：利用细菌净化生活污水和工业废水2.课外实践（１）制作甜酒（２）制作发酵食品十真菌和细菌在生物圈中的作用（一）1作为分解者参与物质循环2引起动植物和人患病3与动植物共生共生——有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生。问题：常被利用进行发酵的细菌和真菌分别有哪些？（二）真空包装：依据破坏需氧菌类的生存环境。烟熏法：通过太阳光或熏烟把水分蒸发掉脱水法腌制法：用盐液除去鲜鱼中的水分。罐藏法：依据高温消毒和防止细菌和真菌