食品安全交通安全方案

食品安全交通安全方案一、组织领导与责任分工（一）成立专项工作组。由市政府牵头，市市场监督管理局、市公安局、市交通运输局、市卫生健康委、市应急管理局等部门组成食品安全交通安全专项工作组，组长由市长担任，副组长由分管副市长担任，各相关部门负责人为成员。工作组下设办公室，办公室设在市市场监督管理局，负责统筹协调、信息汇总、督查督办等工作。（二）明确部门职责。市场监督管理局负责食品生产、流通、餐饮环节的监管，制定食品安全风险监测计划并实施；公安局负责道路交通安全管理，依法查处交通违法行为，开展交通安全宣传教育；交通运输局负责道路运输行业安全监管，督促运输企业落实安全生产主体责任；卫生健康委负责食品安全风险评估和预警，组织食品安全事故医疗救治和应急演练；应急管理局负责食品安全和交通安全事故的应急处置，协调相关部门开展应急救援工作。（三）落实企业主体责任。食品生产经营企业和道路运输企业是食品安全和交通安全的第一责任人，必须建立健全安全管理制度，配备专职安全管理人员，定期开展安全培训和应急演练，确保各项安全措施落实到位。二、食品安全监管措施（一）加强源头管控。1.严格食品生产许可，对食品生产加工企业实行分类分级管理，重点加强对小作坊、小摊贩的监管。2.加强农产品质量安全监管，推行农产品质量安全追溯制度，建立农产品质量安全风险监测点，定期开展农产品质量安全抽检。3.加强食品添加剂和食品相关产品监管，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。（二）强化过程监管。1.加强食品流通环节监管，对食品经营场所进行定期检查，督促食品经营者落实进货查验制度。2.加强餐饮服务环节监管，推行餐饮服务单位食品安全自查制度，加强对学校食堂、养老院食堂等特殊餐饮单位的监管。3.加强食品网络销售监管，建立健全网络食品交易监管机制，严厉打击网络食品安全违法行为。（三）开展专项整治。1.开展食品安全风险隐患排查整治，对重点区域、重点品种、重点环节进行专项整治，及时消除食品安全风险隐患。2.开展食品安全违法犯罪行为打击整治，加大对食品安全违法犯罪行为的打击力度，形成严打高压态势。3.开展食品安全宣传教育培训，提高食品生产经营者的安全意识和责任意识，增强消费者的食品安全知识和维权意识。三、道路交通安全管理措施（一）加强道路交通秩序管理。1.加强重点路段、重点时段的交通秩序管理，严厉查处酒驾、醉驾、超速、超载、闯红灯等严重交通违法行为。2.加强道路交通设施建设，完善道路交通标志、标线、信号灯等设施，提高道路交通设施的科技含量。3.加强道路交通拥堵治理，优化交通组织，科学安排信号灯配时，缓解交通拥堵问题。（二）加强道路运输行业安全监管。1.加强道路运输企业安全监管，督促道路运输企业落实安全生产主体责任，加强对驾驶员的安全教育和培训。2.加强客运车辆安全监管，严格执行客运车辆安全检验标准，加强对客运车辆的动态监控。3.加强货运车辆安全监管，严格执行货运车辆安全检验标准，加强对货运车辆的装载监管。（三）开展交通安全宣传教育。1.开展交通安全进社区、进学校、进企业、进农村等宣传教育活动，提高全民交通安全意识。2.利用广播、电视、网络等媒体开展交通安全宣传教育，营造浓厚的交通安全氛围。3.开展交通安全公益活动，组织志愿者开展交通安全宣传，引导群众自觉遵守交通规则。四、食品安全事故应急处置（一）完善应急预案。1.制定食品安全事故应急预案，明确事故报告、应急处置、调查处理、信息发布等各个环节的具体要求。2.定期开展食品安全事故应急演练，提高应急处置能力。3.建立食品安全事故应急物资储备库，确保应急处置所需物资充足。（二）加强事故报告。1.食品生产经营企业和食品行业协会应当建立食品安全事故报告制度，及时向当地政府报告食品安全事故。2.市场监管部门应当建立食品安全事故信息通报制度，及时向相关部门通报食品安全事故信息。3.市政府应当建立食品安全事故信息发布制度，及时向社会公布食品安全事故信息。（三）规范应急处置。1.食品安全事故发生后，当地政府应当立即启动应急预案，组织相关部门开展应急处置工作。2.市场监管部门应当及时组织开展食品安全事故调查，查明事故原因，依法依规追究相关责任人的责任。3.卫生健康委应当组织开展食品安全事故医疗救治，做好伤病员的救治工作。五、交通安全事故应急处置（一）完善应急预案。1.制定交通安全事故应急预案，明确事故报告、应急处置、调查处理、信息发布等各个环节的具体要求。2.定期开展交通安全事故应急演练，提高应急处置能力。3.建立交通安全事故应急物资储备库，确保应急处置所需物资充足。（二）加强事故报告。1.公安交警部门应当建立交通安全事故报告制度，及时向当地政府报告交通安全事故。2.交通运输局应当建立交通安全事故信息通报制度，及时向相关部门通报交通安全事故信息。3.市政府应当建立交通安全事故信息发布制度，及时向社会公布交通安全事故信息。（三）规范应急处置。1.交通安全事故发生后，当地政府应当立即启动应急预案，组织相关部门开展应急处置工作。2.公安交警部门应当及时组织开展交通安全事故调查，查明事故原因，依法依规追究相关责任人的责任。3.卫生健康委应当组织开展交通安全事故医疗救治，做好伤病员的救治工作。六、保障措施（一）加强经费保障。市财政应当将食品安全和交通安全工作经费纳入年度预算，确保食品安全和交通安全工作顺利开展。各部门应当根据工作需要，合理安排经费使用，提高经费使用效益。（二）加强队伍建设。加强食品安全和交通安全监管队伍建设，提高监管人员的业务素质和执法水平。定期开展食品安全和交通安全监管人员培训，提高监管人员的专业技能和执法能力。（三）加强科技支撑。加强食品安全和交通安全科技研发，推广应用先进的食品安全和交通安全技术，提高食品安全和交通安全监管的科技含量。建立食品安全和交通安全信息化平台，实现食品安全和交通安全信息共享和互联互通。（四）加强督查考核。建立食品安全和交通安全督查考核制度，定期对各部门、各单位的食品安全和交通安全工作进行督查考核，对工作不力的单