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文档简介
《燃料及其利用》教学设计与实施案例分析目录TOC\o"1-3"\h\u20604《燃料及其利用》教学设计与实施案例分析 1121481.1.1教学方案 184841.1.2教学设计与实施 2321861.1.3教学总结 8教学方案(1)教学背景表4-1《燃料及其利用》教学背景教材分析《燃料及其利用》选自人教版九年级化学上册第七单元,本章知识是从学生熟悉的化学变化——燃烧开始的,比如:薪柴燃烧条件,熄灭薪柴的方法等问题,让学生重新回忆,整合知识点,并提升学生生活中防火意识,通过一些图片的展示,提高学生对图片资料的辨别分析能力,在本单元复习课中,结合生活化问题,引导学生回忆相关知识点,并重新整合来加深理解应用。内容分析《燃料及其利用》单元知识有两个课题,第一课题:燃烧和灭火;第二个课题:燃料的合理利用与开发;燃烧和灭火课题中介绍了燃烧的条件、灭火的原理;第二个课题中介绍了三大化石燃料相关知识以及化石燃料对环境的危害防治,以及如何来减少化石燃料对环境的危害提及了新能源。学情分析本单元的知识与生活实际联系密切,学生在生活中经常会遇到燃烧的现象,天然气等化石燃料在生活中也经常使用。本单元知识点和生活联系密切,教学中注重从学生的亲身体会出发,并通过一些资料的展示,提高学生对资料的分析、归纳能力,通过问题的解决,帮助学生建构问题解决思维,提升问题解决能力。(2)教学目标表4-2《燃料及其利用》教学目标知识与技能掌握燃烧的条件灭火的原理,易燃易爆物的安全标识和常用灭火器的灭火原理和使用范围;认识化学反应中的能量变化,几种化石燃料的重要用途;了解三大化石燃料对人类的重要作用和对环境的影响,了解开发新能源的重要性。过程与方法通过生活化问题的解决,培养学生分析解决问题的能力,使学生掌握有效的问题解决的科学方法和思维;通过交流与讨论,锻炼学生语言交流能力;通过资料、图片等的显示,自行完成归纳总结,形成良好的学习方法总结化石燃料对人类的重要性,以及对环境的影响,明白开发清洁能源的重要性。情感态度与价值观通过对燃料是不可再生资源的了解,培养学生珍惜资源,合理使用开发资源的意识,并鼓励学生为研究开发新能源而努力学习;通过了解燃料对人类活动的益处,感受化学对人类生活和促进社会发展的积极作用和对环境的影响,培养学生关注社会性问题的意识。(3)教学思路图4-1《燃料及其利用》教学思路图教学设计与实施教学环节教师活动/学生活动设计设计意图提出生活化问题【生活现象】自热火锅和自热米饭等图片【教师过渡】现在人们为了方便,所流行的自热火锅、自热米饭,相信吃过的同学都发现了里面的自热包,自热包里面的物质其实是生石灰,只要加水就会放出热量。【提出问题】根据本单元知识的学习,同学们知道自热包发热原理是什么?通过生活中自热火锅引出化学反应中的热量变化给问题融入生活中普遍能见到的自热火锅,引发学生的思考,引起学生兴趣。分析解决问题【学生回答】在自热包中的化学物质氧化钙和水反应放出热量,人们正是利用这个化学反应产生的能量来做饭。【学生活动】写出氧化钙和水反应的化学反应方程式。通过回忆相关知识总结自热包发热原理,了解化学反应伴随着的能量变化。评价总结【教师总结】化学反应都伴随着能量变化,通常表现为热量变化,有些反应是放出热量的,如氧化钙和水的反应,而有些反应则是吸收热量的,如碳与二氧化碳的反应。一般情况下化合反应与置换反应是放热反应,反应条件是高温的一般是吸热反应。学生认真听讲并且思考。补充在上述问题中自己未掌握的知识点。提出生活化问题【生活现象】燃烧和爆炸的应用图片。【提出问题】请同学们思考一下什么是燃烧什么是爆炸?通过展示生活中发生的现象图片引出生活化问题分析解决问题【教师过渡】化学反应最常见的两种方式是燃烧和爆炸,古时候人们利用燃烧烧制陶瓷等,利用爆炸来开采矿石等。【学生活动】认真听讲并思考提出化学反应最常见的两种方式在生活中的应用评价总结【学生总结】思考燃烧爆炸的概念,燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫燃烧。通过对知识燃烧爆炸的思考,了解化学与生活的密切关系,体会生活中处处有化学。提出生活化问题【教师讲述】不管是燃烧还是爆炸,首先要考虑的就是对燃料的选择,人们对燃料的选择也有一定的发展历史。【生活物质】薪柴、作物秸秆、人畜粪便等燃料图片【教师讲述】人们最开始常常使用薪柴、作物秸秆、人畜粪便等燃料来获取能源,使用这些燃料来烧火炕取暖过冬,利用秸秆烧火做饭等等。【提出问题1】那么这些木柴在点燃时,为什么要用点燃秸秆作物来引燃木柴?室内起火,如果打开门窗,火为什么会燃烧的更剧烈?【提出问题2】在做饭途中,用扇子扇和鼓风机吹会使火烧得更旺,为什么?【提出问题3】在使用燃料做饭时,油锅突然起火,应采用什么方法灭火?那如果由于吸烟,不慎引爆被褥,又该如何灭火呢?燃料的发展历史,让学生感受化学促进社会的发展,给人们的生活带来了便利。由学生常见的生活中的物质引出问题,提升学生的共鸣,增加学生解决问题的兴趣。分析解决问题【学生回答1】点燃秸秆引燃木柴的目的是使木柴达到着火点,打开门窗火更旺是因为增加了氧气含量。【学生回答2】扇子扇和鼓风机吹都增加了氧气的含量和与氧气的接触面,使可燃物充分燃烧,所以火变旺。【学生回答3】油锅起火可用锅盖盖灭,用锅盖盖灭采用的是隔绝与氧气的接触灭火原理。因此,如若油锅着火应采用干粉灭火器来进行灭火。让学生解释生活中薪柴燃料引燃的现象,来帮助学生达到知识的应用和对知识点的回忆。评价总结【教师过渡】看来同学们对于燃烧的条件和影响因素知识掌握的不错,那我们一起来总结一下,相关知识点。【教师总结1】燃烧的三个条件=1\*GB3①可燃物=2\*GB3②氧气(或空气)=3\*GB3③达到燃烧所需的最低温度(着火点),缺一不可。【学生总结2】影响燃料充分燃烧的因素为=1\*GB3①氧气浓度的大小;=2\*GB3②可燃物与氧气的接触面。所以使燃料充分燃烧的条件=1\*GB3①有足够多的氧气=2\*GB3②燃料与空气有足够大的接触面积。通过分析解决问题后的评价总结,自主建构知识,深化对知识的理解。提出生活化问题【教师过渡】不同起火方式,灭火方式也不同。【创设情景】如若是在图书馆内起火,可用哪种灭火器灭火呢?如果吸烟不慎引燃家里堆放的木材秸秆,可采用哪种灭火器进行灭火?并说明使用了什么灭火原理?通过创设不同起火方式情景,引出问题。分析解决问题【学生回答】三种灭火器的使用范围:干粉灭火器常用来扑灭油、气等燃烧引起的失火,采用的原理是隔绝氧气;二氧化碳灭火器常用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火,灭火原理是降温和隔绝空气;水基型灭火器常用来扑灭非水溶性可燃性液体,如汽油、柴油等,以及固体材料,如木材、棉布等引起的失火,灭火原理是使可燃物与空气隔绝。通过解决生活中偶尔会遇到的问题,回忆燃烧的条件和灭火原理的知识来解决相关问题。评价总结【教师总结】灭火原理:=1\*GB3①隔离可燃物;=2\*GB3②隔绝与氧气的接触;=3\*GB3③降低温度至着火点以下。【习题生活化】展示习题ppt:【学生活动】学生思考并回答。教师总结知识点,帮助学生知识的建构总结,通过历史故事引入化学知识,并解释历史现象,加深学生对知识的印象,通过练习对知识发生迁移,解决类似的问题。提出生活化问题【教师过渡】随着时间的推移,人们的生活质量逐渐提高,因此不再使用薪柴、秸秆、粪便的燃烧来获取能量,目前人们使用的燃料大多来自化石燃料。【生活经验】=1\*GB3①你家中做饭、洗浴用什么燃料?【提出问题】=2\*GB3②汽车、轮船等交通工具使用什么燃料?=3\*GB3③炼钢厂、热电厂等使用什么燃料?【学生回答】天然气、石油分馏得到的汽油和柴油、煤【展示图片】化石燃料形成图【学生活动】思考化石燃料是古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的。化石燃料是古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的。【教师讲述】介绍煤、石油、天然气的元素组成与基本情况。【生活情景】家中做饭现在大部分使用的就是天然气,虽然方便很多,但是一旦泄漏,就很危险。[播放天然气泄漏新闻]【提出问题】发现天然气泄漏这时候千万不能开动家中的电器开关,为什么?应如何做?为了防止天然气泄漏造成危险,可根据需求在家中安装报警器,那么根据燃料的情况,报警器应该安装在什么位置?通过生活中做饭用的天然气,让学生感受生活中处处有化学通过创设生活情景,提出生活化问题,让学生将知识应用于生活来解决问题,增加问题的趣味性,和学生的上课注意力,提高学生的参与度。分析解决问题【学生回答】天然气主要成分是甲烷,一种气体矿物燃料,是较清洁的能源,天然气具有可燃性,一旦泄露,与空气混合遇到明火可能会发生爆炸,一旦发生天然气泄漏首先要关闭阀口,并迅速打开门窗进行通风。因为家中天然气密度比空气小,泄漏会上升到上方,接触报警器,所以报警器应安装在房间内墙上方的位置。引导学生通过分析甲烷的物理性质,让化学知识应用于问题的解决,缩小化学知识与目标问题之间的距离。评价总结【教师总结】甲烷的物理性质①通常状况下为无色、无味气体;②难溶于水;③比空气轻,化学性质具有可燃性,一切可燃性气体或液体与空气中的氧气混合后,遇火均有可能发生爆炸,比如甲烷、氢气、一氧化碳等。【学生活动】书写甲烷、氢气、一氧化碳分别与氧气反应的化学反应方程式【教师讲述过渡】所以在煤矿、天然气厂都会有明显的易燃易爆提醒,现在请同学们认识以下图标分别是什么意思?【提出问题】燃烧爆炸图标【学生活动】认识图标通过教师总结补充个别知识,将知识纳入知识系统,加深对知识的印象。顺势补充图标知识,了解易燃易爆物品的危害,了解生活中这些图标的提醒的含义,将课堂中所学联系到生活中。提出生活化问题【生活情景】如果在家中发现妈妈做饭时燃气灶的火焰呈现黄色或者橙色,锅底出现黑色。【提出问题】此时就需要调节一下灶具的进风口,这是为什么呢?从做饭天然气的颜色变化,培养学生注重生活细节。分析解决问题【学生回答】当做饭后发现锅底出现黑色,说明氧气不充足,使得燃料中的碳没有完全燃烧,为使燃烧更加充分,通常要考虑燃烧时要有足够的空气,燃料与空气要有足够大的接触面,所以应该调大进风口。从解决为什么当燃气灶火焰发生变化时,需要调节进风口的位置的问题,实现知识的应用。评价总结【教师过渡】学好化学知识可以解决生活中许多问题,燃料的使用促进了经济的发展。但是在利用化石燃料造福人类的同时,也带来了一些问题。比如燃料燃烧不充分会怎么样?【学生回答】燃料中的碳不能充分燃烧,产生黑烟,并生成CO等物质,使燃料燃烧的利用率降低,浪费资源,且污染空气。【提出问题】除了燃烧不充分,还有哪些原因会造成空气污染?请同学们总结使用化石燃料会对环境造成了怎样的危害?【学生回答】化石燃料燃烧造成对空气的污染,主要有以下几个方面原因:=1\*GB3①燃料中含有的杂质经燃烧后产生污染气体,煤中因为含有杂质,燃烧时会放出二氧化硫和二氧化氮等污染物,溶于雨水中,形成酸雨,多数汽车使用的是汽油或柴油,燃烧时产生一氧化碳、氮的氧化物、烟尘等等排放到空气中会对空气造成污染;=2\*GB3②燃料燃烧不充分会产生一氧化碳;=1\*GB3①未燃烧的碳氢化合物以及碳粒、尘埃等会排放到空气中。从而会形成的酸雨=1\*GB3①腐蚀建筑物;=2\*GB3②影响水生物和动植物的生长;=3\*GB3③污染江河湖泊;=4\*GB3④影响农作物和森林的生长等直接说明化学造福人类,让学生体会化学对人类美好生活作出的贡献。对学习过的知识进行整合,归纳总结,并进行情感升华,意识到保护环境的迫切性。提出生活化问题【生活现象】化石燃料的燃烧会造成酸雨,而酸雨的形成对人类的生活产生了极大的影响。【提出问题】针对以上燃料燃烧后对空气造成的危害,我们能采取什么措施来防止空气污染?提出生活化问题,让学生根据学过的知识提出解决的措施分析解决问题【学生回答】根据造成污染的原因进行讨论交流相对应的措施,=1\*GB3①将燃料进行充分燃烧,减少煤中的含硫量;=2\*GB3②开发新能源;=3\*GB3③加强环境检测。氢气是最清洁的燃料,燃烧效率高,燃烧产物无污染,并且资源丰富等优点,乙醇能源还有风能、核能、太阳能等。【教师讲述】氢气虽然是清洁的燃料,但是由于氢气的制取成本高,而且储存困难,作为燃料暂时不能被广泛利用。【教师总结】在生活生产中,人们经常用到的能源是化石能源,而化石能源是不可再生能源面临被耗尽的风险,所以我们要合理开采,随着科学技术的发展以及生产和生活需求的增加,人们正在努力开发其他新能源,希望同学们在以后的生活中能解决个别新能源不能被广泛利用的问题,为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。通过讨论交流加强学生与学生之间的合作意识通过教师讲述,帮助认识到现在社会存在的问题,培养学生社会责任感。评价总结【习题生活化】“纸火锅”是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料,当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象,下列解释合理的是()纸张不是可燃物,不能燃烧水蒸发时吸收热量,温度达不到纸张的着火点纸张被水浸湿,导致着火点降低空气不充足,纸张不会燃烧【学生活动】思考回忆燃烧条件以及着火点概念,选择答案B。将习题生活化,提升总结效率,检验学生对知识的掌握同时拉近课堂与生活的距离。教学总结在《燃料及其利用》教学案例设计实践中将生活化问题贯穿于整个课堂,在提出生活化问题阶段,教师通过使用不同的生活化素材提出了不同种类的生活化问题,首先第一类,是进行习题生活化,比如:文中提到的“纸火锅”问题,第二类,通过创设生活化情境提出生活化问题,比如:创设在家里做饭不慎导致油锅着火情景,提出如何灭火问题,第三类是通过从生活现象引出问题,比如根据做饭时燃气灶的火焰呈现黄色或者橙色,锅底出现黑色这一现象,提出出现这种现象的原因是什么?通过这几个提出生活化问题的策略的应用,来将生活化与问题紧密联系,组合成为生活化问题,应用于单元复习课中。在教师提出生活化问题后,进入分析解决问题阶段,比如:在老师提出:为了防止天然气
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