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文档简介

食品加工厂安全管理员述职报告2023年1月至12月,我担任XX食品有限公司生产厂区安全管理员,主要负责厂区生产环节安全管控、特种设备运维监管、从业人员安全培训、应急体系建设、食品安全与生产安全衔接管理及隐患排查整改闭环工作,全年严格落实《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》《工贸企业重大事故隐患判定标准》《餐饮服务食品安全操作规范》及省市县应急管理、市场监管、消防救援部门相关要求,圆满完成年度安全责任目标,未发生一般及以上生产安全事故、未发生群体性食品安全事件、未出现消防火情、未发生特种设备安全事故,现将全年履职情况报告如下:一、基础安全管理体系建设情况我司厂区现有糕点生产、速冻食品生产、包装3个生产车间,1个常温原料库、1个零下18℃成品冷链库,2个动力辅助房(含氨制冷机房、污水处理站),现有在册从业人员127人,其中一线生产人员98人、行政后勤人员18人、特种设备作业人员11人。一是压实全员安全责任。全年牵头修订《全员安全生产责任清单》,明确从主要负责人到一线操作员工共12个岗位的安全职责,细化考核标准27项,先后与各车间主任、班组组长、重点岗位操作人员签订32份年度安全责任书,责任覆盖率100%;每月组织一次责任落实情况考核,考核结果与绩效工资直接挂钩,全年因安全责任落实不到位扣减绩效共12人次,累计扣减金额7200元,有效提升了各岗位人员的责任意识。二是完善安全管理制度。结合2023年新出台的《工贸企业重大事故隐患判定标准》及省市监管部门最新要求,全年修订完善17项安全管理制度,包括《有限空间作业审批制度》《冷链库氨制冷设备运维安全规范》《食品接触面消毒安全操作流程》《食品添加剂存放使用管理规定》《涉尘区域防爆安全管理细则》等,填补了原有制度中涉氨制冷、有限空间作业、食品交叉污染防控等方面的漏洞,所有制度全部公示到各车间宣传栏,要求所有从业人员熟练掌握。三是规范安全台账管理。全年建立安全管理台账24类,累计记录1247条,其中隐患排查台账312条、安全培训台账47期、特种设备运维台账189条、应急管理台账96条、食品安全衔接管理台账112条,所有台账全部归档留存,实现每项安全工作可溯源、可核查,在2023年三季度市应急管理局执法检查中,台账核验零问题通报,被列为辖区工贸企业安全台账样板单位。四是落实安全投入保障。全年累计申请安全专项投入127.8万元,其中隐患整改资金72.3万元(含氨制冷管道密封件更换32万元、包装车间涉尘区域防爆电器改造28万元、有限空间作业装备配置12.3万元),安全培训资金12.5万元,应急物资采购资金43万元,所有资金全部专款专用,投入使用率100%,符合国家要求的安全投入不低于上年度营业收入1%的标准。二、隐患排查整改闭环工作情况全年坚持“隐患即事故”的原则,建立隐患排查“三张清单”制度,即问题清单、责任清单、整改清单,每项隐患明确整改责任人、整改时限、整改标准,整改完成后组织专人验收,验收不合格的重新整改,确保隐患整改闭环率100%。一是常态化排查有序开展。落实每周一次全厂拉网式排查、每月一次专项排查的工作机制,全年累计开展常规排查48次、专项排查12次,累计排查各类隐患312项,其中一般隐患309项、重大隐患3项:2月排查出原料冷库氨制冷管道法兰密封件老化、存在泄漏风险,5月排查出包装车间涉尘区域防爆电器不符合GB3836标准要求,9月排查出污水处理站有限空间作业警示标识缺失、作业流程不符合规范,3项重大隐患全部在监管部门要求的时限内完成整改,经第三方机构核验合格后销号。二是重点领域专项管控到位。①消防安全领域:全年更换过期干粉灭火器128具、疏通堵塞消防通道7处、更新应急照明设备42台、更换老化消防水带120米,组织消防隐患专项排查12次,排查出私拉电线、消防通道堆货、安全出口锁闭等隐患47项,全部当场整改,全年零火情、零消防处罚;②特种设备领域:厂区现有氨制冷压力容器8台、叉车6台、载货电梯2台、压力管道1200米,全年督促第三方运维单位开展月度巡检12次、年度法定检验1次,所有特种设备全部在检验有效期内,11名特种设备作业人员全部持证上岗,全年查处无证操作叉车隐患2起,对当事人予以通报批评+脱产安全培训3天的处罚,后续未再出现同类问题;③食品安全衔接领域:重点管控食品添加剂存放使用、消毒试剂管理、食品交叉污染防控等环节,全年排查出添加剂专柜未落实双人双锁、称量器具未定期校验、消毒试剂与食品原料混放、从业人员操作未按规定佩戴工作帽口罩等隐患32项,全部整改到位,全年配合市场监管部门开展食品抽检17批次,所有批次全部合格,未出现食品污染、添加剂超量使用等问题;④有限空间作业领域:厂区现有污水处理站、冷链库、地下消防水池3个有限空间作业点,全年开展有限空间专项排查8次,完善作业审批流程,明确作业必须由安全管理员现场旁站,全年累计开展有限空间作业12次,全部落实“先通风、再检测、后作业”要求,检测数据实时记录,未发生任何作业安全事故。三是监管检查问题整改到位。全年接受各级应急管理、市场监管、消防救援部门执法检查17次,累计发现问题23项,全部在规定时限内完成整改,整改完成率100%,未受到任何行政处罚,2023年被评为县食品生产企业安全生产达标单位。三、从业人员安全培训教育情况全年坚持“培训不到位是重大安全隐患”的原则,分层分类开展安全培训教育,实现全员覆盖、全岗覆盖。一是全员常规培训落实到位。全年组织全员安全培训12次,覆盖所有127名从业人员,培训内容包括生产安全基础规范、消防安全知识、食品安全操作规范、应急处置基本流程等,每次培训时长不少于4学时,全年累计培训总时长1278学时,人均培训时长10.06学时,符合国家要求的工贸企业从业人员每年培训不少于8学时的标准;每次培训后组织闭卷考核,考核通过率100%,首次考核不合格的5人全部补考合格后方可返岗。二是重点岗位专项培训到位。针对特种设备作业人员、有限空间作业人员、食品添加剂管理人员、消毒人员等重点岗位,全年组织专项培训16次,累计参训327人次,其中外派参加应急管理部门、市场监管部门组织的持证培训7次,12人取得相应资格证书,重点岗位持证上岗率100%;针对新入职员工,严格落实厂级、车间级、班组级三级安全教育制度,全年新入职员工29人,全部完成不少于24学时的三级安全教育,考核合格后方可上岗,无未经培训上岗情况。三是应急演练与宣传引导到位。全年组织各类应急演练8次,包括消防灭火疏散演练2次、液氨泄漏应急处置演练2次、有限空间作业中毒应急演练2次、群体性食源性事件应急演练2次,累计参训892人次,每次演练后组织复盘评估,全年修订完善应急预案3版,优化处置流程7项,从业人员应急处置能力合格率从年初的68%提升到年末的96%;日常宣传方面,全年在厂区各车间、通道张贴安全宣传海报76张,设置安全警示标识124块,每月更新车间安全宣传栏内容,累计向从业人员推送安全提醒短信144条,实现节假日、极端天气等重点时段安全提醒全覆盖,有效营造了“人人讲安全、个个会应急”的厂区氛围。四、应急管理体系建设情况一是应急预案体系完善。全年结合厂区生产实际,修订完善《生产安全事故总体应急预案》《液氨泄漏专项应急预案》《食品安全事件专项应急预案》《有限空间作业事故专项应急预案》等9项预案,预案于2023年4月通过县应急管理局备案,备案编号为XX应急预备〔2023〕17号,预案内容符合厂区实际,处置流程可操作性强。二是应急物资储备充足。全年采购更新应急物资,包括正压式呼吸器4套、防毒面具32个、应急急救箱12个、消防灭火毯24张、应急通讯设备8台、应急消毒液储备1200公斤、止血包扎等急救药品7类,建立应急物资台账,每月盘点一次,全年累计盘点12次,应急物资完好率100%,无过期、缺失、损坏情况。三是应急队伍建设到位。牵头组建22人的兼职应急处置队伍,成员覆盖各车间、各岗位,全年组织应急队伍专项训练4次,累计训练时长32学时,所有队员全部掌握基本的灭火、泄漏处置、人员急救、疏散引导等技能,在2023年7月县应急管理局组织的工贸企业应急技能比武中获得三等奖。四是应急值守制度落实。严格落实节假日、极端天气、重点生产时段24小时值班制度,全年安排值班144天次,值班人员全部在岗在位,无脱岗、漏岗情况,全年接到各级监管部门发布的暴雨、高温、寒潮等应急预警信息12次,全部第一时间传达至各车间,落实相应防范措施,未出现因预警处置不到位引发的安全问题。五、存在的不足及下一步工作计划回顾全年工作,虽然取得了一定成效,但仍然存在四方面不足:一是部分从业人员安全意识薄弱,全年查处未按规定佩戴劳保用品、操作不规范等问题17起,主要是从业5年以上的老员工存在侥幸心理,培训后反弹情况时有发生;二是老旧设备运维压力较大,包装车间3台使用年限达8年的喷码设备线路老化问题频发,虽每月排查整改,但仍存在偶发线路过热隐患,需整体更换;三是安全管理信息化水平不足,当前隐患排查、培训记录等仍以纸质台账为主,未上线安全管理信息系统,数据统计、溯源效率较低,易出现台账遗漏问题;四是应急处置专业化水平有待提升,兼职应急队伍成员均为一线生产员工,未经过系统专业化训练,复杂事故处置能力不足。2024年,我将继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,重点做好五方面工作:一是进一步压实安全责任,修订完善全员安全生产责任清单,细化考核标准,每月开展责任落实考核,考核结果与绩效、评优评先直接挂钩,全年安全责任书签订覆盖率保持100%,隐患整改闭环率保持100%;二是强化隐患排查整改力度,全年计划开展周排查不少于48次、专项月排查不少于12次,重点针对老旧设备、特种设备、有限空间、食品存放使用等环节开展排查,上半年完成包装车间3台老旧喷码设备更换,下半年完成全厂所有线路排查改造,全年安全投入计划不低于150万元,坚决杜绝重大安全隐患;三是提升培训质量,全年计划组织全员培训不少于12次、重点岗位专项培训不少于18次,新员工三级安全教育覆盖率100%,增加实操性培训内容占比,每次培训考核通过率保持100%,全年组织应急演练不少于10次,其中实战化演练不少于4次,从业人员应急处置能力合格率达到98%以上;四是推进安全管理信息化建设,上半年上线安全

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