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文档简介
物质分散系(一)----胶体第1页溶液:悬浊液:乳浊液:想一想:它们有什么共同特点?盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合油水混合、苯与水混合第2页1、概念分散系:把一个(或各种)物质分散在另一个物质中所形成混合物。分散质:被分散成微粒物质。分散剂:起容纳分散质作用物质。①分散系:混合物②相对多少:分散剂>分散质一、分散系及其分类第3页油水泥水NaCl溶液分散剂分散质分散系水小油滴水小土粒水Na+和Cl-第4页液液固固气气分散质分散剂九种分散系分散质分散剂实例气
气液
气固
气气
液液
液固
液气
固液
固固
固空气云/雾灰尘泡沫酒泥水海绵珍珠合金2、分类(1)按照分散质或分散剂所处状态分第5页分散系浊液溶液胶体(2)按分散质微粒大小不一样来分思索:溶质=分散质?溶剂=分散剂?第6页分散系浊液溶液胶体(2)按分散质微粒大小不一样来分说明:溶质、溶剂概念只适合用于溶液,而不能用于其它分散系。第7页分散质粒子直径d:﹤10-9m10-9~10-7m10-9m=1nm(纳米)(<1nm1~100nm>100nm)
溶液胶体浊液﹥10-7m按分散质粒子直径大小分第8页胶体分散质微粒直径大小在1nm-100nm(10-9m~10-7m)之间分散系.常见胶体:Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料。
第9页
胶体分类:按照分散剂状态不一样可分为:
气溶胶分散剂为气体(如烟,云,雾等)
液溶胶分散剂为液体(如Fe(OH)3胶体)
固溶胶分散剂为固体(如有色玻璃)
第10页胶体与溶液区分:CuSO4溶液Fe(OH)3胶体丁达尔效应:光束经过胶体时出现一条明亮光路现象。(用来判别溶液和胶体物理方法)第11页自然界丁达尔现象第12页早晨阳光射入森林漂亮景象(自然界丁达尔现象)第13页将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,可观察到试验现象:
没得到滤渣,滤液还是红褐色。在滤纸上得到泥沙,滤液澄清、透明。
过滤后现象Fe(OH)3胶体泥水胶体与浊液区分:第14页胶体净化(渗析)渗析:利用半透膜把胶体中混有离子或分子从胶体溶液里分离出来。半透膜:指一类能够让小分子物质(离子)透过而大分子物质不能经过多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制成。其原理为:胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中分子和离子能透过半透膜。
滤纸可将胶体和沉淀分离,胶体微粒可经过滤纸,不能经过半透膜。第15页
胶体作用???胶体能够使水中悬浮固体颗粒凝聚而沉降下来,含有凝聚作用,所以,氢氧化铁胶体能够用来净水。日常生活中我们惯用来净水是KAl(SO4)2·12H2O(十二水硫酸铝钾),俗称明矾,溶于水可形成Al(OH)3胶体,Al(OH)3含有很好凝聚作用,是一个良好净水剂。全部可溶性铝盐都能够作净水剂。第16页随堂检测1).用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)超细粉末粒子,然后制得纳米材料.以下分散系中分散质粒子大小和这种纳米粒子大小含有相同数量级是()
A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液2).以下分散系属于胶体是()
A.淀粉溶液B.食盐水C.牛奶D.碘酒CA第17页3).依据中央电视台报道,近年来,我国一些沿江或沿海城市屡次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于以下分散系中()
A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体4).区分溶液和胶体最简单方法是(
)
A.观察外观B.丁达尔效应C.加热5).胶体最本质特征是(
)
A.丁达尔效应B.能够经过滤纸C.分散质粒子直径在1nm~100nm之间DBC第18页6).以下关于胶体说法正确是()A.胶体外观不均匀B.胶体做不停、无秩序运动C.胶体不能经过滤纸D.胶体不稳定,静置后轻易产生沉淀B第19页分散系溶液悬(乳)浊液胶体分散系粒子直径分散质粒子组成外观、稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜实例小结:不一样分散系比较<1nm>100nm1nm~100nm小分子、离子很多分子集合体分子集合体或大分子均一、透明、稳定不均一、不透明、不稳定均一、透明较稳定能不能能能不能不能食盐水、糖水淀粉胶体、Fe(OH)3胶体泥浆水、牛奶第20页胶体主要性质
1、丁达尔现象
原因:胶体粒子较大(1--100nm),对光含有散射作用,光在胶体通路中出现一条明亮光带。
2、布朗运动
原因:胶体微粒受分散剂分子不停、无规则撞击,形成不停、无秩序运动。第21页3、胶体电泳
原因:带电胶体微粒在电场作用下发生了定向移动。4、胶体凝聚原因:当破坏胶体微粒原来带有相同电荷特点时,就会使它从不轻易
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