2026年门店冬季防冻防滑安全管理办法

2026年门店冬季防冻防滑安全管理办法目录1.总则2.职责划分3.具体管理内容3.1防冻全场景管控要求3.2全区域防滑管控要求3.3人员劳动防护要求3.4应急处置与培训管理4.违规约束与处理5.申诉机制6.附则7.附件1.总则1.1制定目的为全面防范2026年冬季低温、降雪、霜冻天气下门店运营的安全风险，避免出现管线冻裂、商品冻损、人员滑倒摔伤、户外作业冻伤等各类安全事故，保障门店正常经营秩序，保障全体门店员工、到店消费者的人身财产安全，结合《中华人民共和国劳动合同法》《中华人民共和国社会保险法》《女职工劳动保护特别规定》等相关法规要求，特制定本办法。1.2适用范围本办法适用于公司所有线下实体门店，涵盖全品类直营门店、托管合作门店，涉及零售类、餐饮类、生活服务类等所有对外营业的线下网点，覆盖门店正式员工、劳务派遣员工、兼职人员、派驻门店的第三方作业人员。本办法施行周期为2026年11月1日至2027年2月28日，周期结束后若当地气象部门发布连续3天最低气温低于0℃的预警，本办法自动顺延生效至预警解除后次日。1.3核心原则本办法执行“全员有责、预防为先、奖惩对等、合规兜底”的核心原则，所有安全管理措施不得违反国家劳动保障相关法规，不得将经营安全责任全部转嫁至一线员工，所有涉及员工权益的条款均符合国家及地方最低工资、劳动保护、工伤保险相关规定。2.职责划分本办法明确执行部门与监督部门权责完全分离，所有管控动作可追溯、可核查：2.1执行部门权责1.门店店长：为门店冬季防冻防滑第一责任人，全权负责本门店管控措施落地，每日组织完成安全巡检，如实填写检查台账，第一时间处置突发隐患，不得瞒报、漏报任何安全事故。2.区域运营管理组：为属地执行管理部门，负责所辖所有门店的物资统筹、周度巡检、隐患整改跟进，每周汇总所辖门店安全数据提交至公司安全管理部门，为门店申请安全专项预算提供支撑。3.行政安全模块：为全公司统筹执行支持部门，负责统一采购防冻防滑专用物资、组织全员专项培训、对接属地消防、应急管理部门完成合规报备，牵头开展跨区域重大隐患的处置工作。4.财务管理部：负责优先划拨冬季安全专项预算，所有门店申请的保温物资、防滑设施、劳动防护用品经费需在2个工作日内完成审批，不得无故拖欠、克扣安全类专项经费。2.2监督部门权责公司安全生产管理委员会（以下简称“安委办”）为唯一监督部门，全权负责本办法执行情况的抽查、核验、违规认定工作，独立于所有业务部门，直接向公司领导汇报工作，不受其他业务部门干预。安委办的核心权责包括：每月完成不少于30%比例门店的飞行检查，受理所有门店人员的安全隐患举报，对违规行为出具正式处理意见，跟进所有安全事故的后续处置合规性核查。3.具体管理内容所有管控要求均明确操作标准、完成时限，无模糊性要求，全部可落地核验：3.1防冻全场景管控要求1.设施设备防冻：所有门店外露给排水管线、消防喷淋支管必须在2026年10月25日前完成厚度不低于3cm的橡塑保温棉包裹，接口处用防水胶带密封，保温棉出现开裂、脱落的必须24小时内修复；每日闭店后，门店非必要使用的生活用水管线总阀必须关闭，排空管线内余水，严禁为图省事整夜保持小水流放水，避免水资源浪费和管线冻胀风险；干式消防栓每周核验1次管线压力，湿式消防栓管线全程保持环境温度不低于4℃，若门店后台区域无采暖设施，必须额外加装电伴热保温装置。门店外挂空调机组、冷链外机必须清理周边积雪，周边1米范围内严禁堆放积雪、冻冰，避免散热口堵塞造成设备冻损。2.商品物资防冻：所有耐低温阈值低于5℃的商品（包括瓶装饮料、美妆洗护产品、水性化工类产品、电子数码配件等），陈列、存放位置必须距离外墙、通风口、门口等低温区域30公分以上，存放区域环境温度不得低于5℃；门店仓库不得直接将怕冻商品放置在地面上，必须铺设高度不低于10公分的托盘，避免地面返冰冻损商品。每日早班员工到岗后第一时间核查后台仓库温度，若温度低于5℃立即开启采暖设备升温。3.作业区域防冻：门店员工后台休息区、操作间必须保证环境温度不低于16℃，严禁为了省电擅自关闭采暖设备，若门店采暖设施故障，必须在4小时内报修到位，故障期间为员工配发暖宝宝、暖手袋等防寒物资，严禁安排员工在0℃以下的密闭空间内持续作业超过20分钟。3.2全区域防滑管控要求1.出入口防滑管控：所有门店正门出入口必须铺设双层防滑垫，第一层为宽度不低于1.2米的刮泥除尘防滑垫，第二层为可快速更换的超细纤维吸水垫，雨雪、霜冻天气下每1小时更换一次吸水垫，常规晴天每3小时更换一次，严禁出现吸水垫完全浸透、鞋底踩踏打滑的情况。门口两侧1米范围内严禁堆放积雪、积冰，若出现结冰情况必须使用专用塑料除冰铲、环保融雪剂清理，严禁使用开水泼洒融冰、严禁使用钢丝刮擦损坏地面饰面，门口醒目位置必须摆放“小心地滑注意防滑”的标准化提示牌，提示牌倾斜角度为45度，保证进出人员3米外可清晰看到。2.室内区域防滑管控：雨雪天气下门店入口内侧地面每半小时擦拭一次，及时清理顾客鞋底带入的水渍，拖拭地面时必须同步摆放提示牌，拖拭动作未完成不得提前撤走提示牌；门店后厨操作区域地面每日至少用去油防滑清洁剂拖拭3次，地面不得残留油污、水渍，所有排水沟盖板必须完全贴合，不得出现凸起、松动情况。楼梯、台阶区域的边缘必须粘贴高度5公分的防滑警示贴，每日检查一次防滑贴的粘合度，出现起边情况立即更换。3.特殊场景防滑管控：若门店外部人行道属于门店运维责任区域，积雪厚度超过2厘米时必须在1小时内完成初步清扫，积雪未清理完毕前必须在沿街区域摆放临时防滑提示牌，避免过往行人滑倒摔伤。3.3人员劳动防护要求1.所有需要开展户外作业的门店岗位（包括上门配送、上门安装、外场促销人员），环境气温低于-5℃时，连续户外作业时长不得超过40分钟，每次作业后必须进入室内取暖休息不少于10分钟，公司统一为户外作业人员配发防寒服、防滑工鞋、防冻手套、耳罩等防护物资，按地方标准足额发放冬季低温津贴。2.严格执行《女职工劳动保护特别规定》，不得安排怀孕7个月以上的女员工、孕期女员工参与户外低温作业、不得安排在无采暖设施的封闭空间内长时间值守，若员工出现感冒、冻伤等不适症状，可申请临时调换至室内常温岗位，门店不得随意拒绝。所有门店员工上岗作业必须穿公司统一配发的防滑工鞋，严禁穿帆布鞋、塑料底单鞋、高跟鞋进入后厨、设备操作间等重点防滑区域。3.所有涉及员工的冻伤、摔伤事故必须第一时间走工伤保险申报流程，严格按照《社会保险法》要求保障员工工伤权益，不得要求员工自行承担医疗费用，不得将工伤认定相关责任推诿给员工本人。3.4应急处置与培训管理1.所有门店必须在2026年10月31日前完成全员冬季防冻防滑专项培训，培训时长不少于1学时，采用理论加实操考核的方式，考核满分100分，80分以上方可上岗，新员工入职3日内必须完成本办法内容培训，未完成培训不得安排独立上岗。2.门店急救箱内必须额外配备冻伤膏、扭伤冷敷包、暖贴等冬季专用急救物资，若发生人员滑倒摔伤、冻伤事故，第一时间安排就医，不得强行要求受伤人员坚持作业，事故发生后24小时内必须上报至安委办，留存完整的事故处置台账，严禁瞒报、私了安全事故。4.违规约束与处理本办法执行奖惩对等原则，所有正向激励与违规处罚标准明确，无模糊空间：4.1正向激励1.自然季度内未发生任何防冻防滑类安全事故的门店，给予门店全体团队500元现金安全奖励，门店店长额外给予200元现金奖励，奖励直接随当月工资发放。2.员工主动发现重大隐患（如管线冻裂前兆、大面积地面结冰未被及时发现等），避免5000元以上经济损失或人员伤亡事故的，给予当事人300-1000元不等的一次性专项奖励，全公司通报表扬。4.2违规处罚所有处罚条款完全符合《劳动合同法》相关规定，每月对员工的绩效扣除总额不超过员工当月工资的20%，扣除后实际发放工资不低于当地最低工资标准：1.轻微违规行为（包括未按要求摆放防滑提示牌、未及时更换吸水垫、未填写当日巡检台账等），首次发现对门店当班责任人给予口头警告，扣除当月绩效5%；二次发现对门店店长给予书面警告，扣除当月绩效10%。2.较重违规行为（包括未按期完成保温棉包裹、闭店未关闭非必要水管总阀、未按要求配发防寒物资等），对门店店长扣除当月绩效20%，责令24小时内完成整改，整改未完成的暂停门店对外营业开展隐患排查。若此类违规导致管线冻裂、商品冻损产生经济损失，损失金额5000元以下的，门店第一责任人承担损失金额10%的责任，当班员工合计承担损失金额5%的责任；损失金额5000元以上的，额外对区域运营组负责人扣除当月绩效15%。3.严重违规行为（包括防滑措施不到位导致顾客滑倒产生索赔、未按规定为受伤员工申报工伤、强迫员工长时间在低温环境下作业等），对门店给予全公司通报批评，门店店长降职降薪，若产生顾客索赔金额，门店相关责任人合计承担索赔金额最高8%的责任，单月扣除金额严格执行不超过当月工资20%的规定；若此类违规导致员工工伤权益受损，由门店管理方全额承担员工工伤相关的所有医疗、补偿费用，情节严重的直接对相关管理人员做岗位调动或解除劳动合同处理。5.申诉机制1.员工若对违规认定、处罚结果存在异议，可在收到正式处罚通知后3个工作日内，以书面形式向安委办提交申诉申请，同时提交相关佐证材料。2.安委办收到申诉申请后7个工作日内必须完成独立核查，通过调取门店监控、询问相关人员、核验隐患现场等方式形成核查结论，向申诉人出具书面答复，核查期间不得暂停申诉人正常岗位工作、不得擅自扣除申诉人当月工资，严禁任何管理人员对申诉人员进行打击报复。3.若核查认定申诉内容成立，立即撤销原有处罚决定，全额补发已经扣除的薪资待遇，对相关违规认定责任人做问责处理，安委办对所有申诉人员的信息全程严格保密。6.附则6.1本办法为公司门店冬季安全管理的通用规范，各区域可根据当地冬季气温、降雪实际情况提出细化调整意见，提交安委办审核通过后生效，调整内容不得与本办法的核心要求、法规合规条款相冲突。6.2本办法自2026年11月1日起