2026年烟草分级竞赛题库及答案

2026年烟草分级竞赛题库及答案一、单项选择题（共30题，每题1分，满分30分。每题只有一个正确答案）1.我国现行烤烟分级执行国家标准GB2635-1992，该标准规定烤烟一共划分为多少个等级（）A.40级B.41级C.42级D.45级答案：C2.烤烟分级中，中部烟叶对应的部位代号是（）A.XB.CC.BD.K答案：B3.烤烟分级因素中，被列为第一核心品质要素的是（）A.成熟度B.油分C.叶片结构D.颜色答案：A4.下列烤烟基本色中，整体质量最优的颜色区间是（）A.柠檬黄B.橘黄C.红棕D.青黄答案：B5.国标规定，烤烟残伤是指烟叶组织受病害、机械损伤或其他因素影响失去成丝能力的部分，残伤允许度的计算基数是（）A.整幅叶片面积B.主脉除外的叶片面积C.叶片正面面积D.叶片背面面积答案：A6.烤烟副组中微带青烟的定义是：黄色烟叶面积占叶片总面积比例超过多少，仅带有少量青色，未达到正组黄色烟要求的烟叶（）A.60%B.70%C.80%D.90%答案：C7.烤烟油分档次中，等级最高的是（）A.多B.有C.少D.微答案：A8.烤烟成熟度四个档次中，质量最好的是（）A.成熟B.完熟C.尚熟D.欠熟答案：B9.烤烟花叶病导致叶片出现深浅不均的斑块，不属于基本色，这类杂色属于（）A.病斑杂色B.褪色杂色C.污染杂色D.损伤杂色答案：B10.完熟烤烟叶片的产生部位通常是（）A.下部靠近地表的叶片B.中部中下部叶片C.上部充分成熟发育的叶片D.顶部顶叶答案：C11.烤烟叶片结构分为四个档次，其中质量最好的档次是（）A.疏松B.尚疏松C.稍密D.紧密答案：A12.国标规定，光滑叶组烟叶是指叶片光滑、僵硬、弹性差的烟叶，光滑面积占整叶比例超过多少即可划入光滑叶组（）A.20%B.30%C.40%D.50%答案：D13.下列部位的烟叶，身份厚度整体最厚的是（）A.下部叶B.中部叶C.上部叶D.完熟叶答案：C14.我国现行白肋烟分级国家标准GB/T8966-2005规定，白肋烟一共划分为多少个等级（）A.10级B.12级C.15级D.18级答案：B15.我国现行香料烟分级国家标准GB/T5991-2008规定，香料烟一共划分为多少个等级（）A.6级B.8级C.10级D.12级答案：B16.烤烟分级中，红棕烟多产自哪个部位（）A.下部B.中部下部C.中部上部D.上部答案：D17.下列哪一项不属于烤烟分级中的副组（）A.完熟组B.青黄组C.杂色组D.光滑叶组答案：A18.烤烟分级扎把要求中，常规分级竞赛要求每把烟叶的重量范围是（）A.0.25-0.5kgB.0.5-1kgC.1-1.5kgD.1.5-2kg答案：B19.烤烟身份分为五个档次，其中中部上等烟的身份多为（）A.薄B.中等C.稍厚D.厚答案：B20.杂色面积占整叶面积30%以内，超过正组允许度的烟叶，应划入哪个组（）A.副组杂色叶B.微带青组C.光滑叶组D.青黄组答案：A21.烟叶分级中，衡量烟叶吸湿性和弹性的外观指标是（）A.成熟度B.油分C.叶片结构D.身份答案：B22.下列因素中，哪一项是导致烟叶含青的主要原因（）A.采收过早B.采收过晚C.烘烤变黄过度D.部位过高答案：A23.上部红棕组烤烟的代号是（）A.BRB.CRC.BLD.BF答案：A24.中部橘黄组烤烟的代号是（）A.CLB.CFC.CRD.BF答案：B25.青黄烟是指黄色面积占叶片总面积比例低于多少的烟叶（）A.50%B.60%C.70%D.80%答案：D26.我国烟草分级体系中，分级的核心目的是（）A.按质论价，合理利用烟草资源B.区分品种C.区分产地D.区分种植方式答案：A27.下列哪种颜色的烟叶含糖量相对最高（）A.柠檬黄B.橘黄C.红棕D.青黄答案：A28.红棕色烟叶的哪项化学成分含量相对最高（）A.总糖B.烟碱C.淀粉D.水分答案：B29.完熟叶的油分档次一般为（）A.多B.有C.少D.微答案：B30.按照全国烟草分级竞赛通用规则，每错分、混进一片不合格烟叶扣分值为（）A.0.1分B.0.5分C.1分D.2分答案：B二、多项选择题（共20题，每题2分，满分40分，多选、少选、错选均不得分）1.我国烤烟分级国家标准中，属于主组的组别是（）A.下部柠檬黄组B.中部橘黄组C.上部红棕组D.完熟组答案：ABCD2.烤烟分级因素分为品质因素和控制因素，下列属于控制因素的是（）A.杂色B.残伤C.成熟度D.颜色答案：AB3.下列关于烤烟油分的描述，正确的有（）A.油分是烟叶组织内含量柔软半液体状物质，外观表现为油润光泽B.油分与烟叶内在化学成分高度相关，油分充足的烟叶香气质好、香气量足C.国标将烤烟油分划分为多、有、少、微四个档次D.相同等级下，中部烟叶的油分整体优于上部叶和下部叶答案：ABCD4.下列属于烤烟副组的组别是（）A.青黄烟组B.微带青组C.光滑叶组D.杂色叶组答案：ABCD5.烤烟成熟度档次包括下列哪些选项（）A.完熟B.成熟C.尚熟D.欠熟答案：ABCD6.下列关于残伤和杂色的区别，描述正确的有（）A.杂色是颜色异常，叶片组织仍具备成丝能力B.残伤是叶片组织受损坏死，已经丧失成丝能力C.杂色和残伤都属于分级控制因素D.残伤允许度针对所有等级烟叶都有明确规定答案：ABCD7.烟叶分级的基本原则包括下列哪些（）A.分清部位B.分清颜色C.先定组别后定等级D.综合考虑各项分级因素答案：ABCD8.完熟叶的外观特征包括下列哪些（）A.多产自上部充分成熟的烟叶B.颜色深，多呈橘红至深红棕色C.叶片结构疏松D.油分有，身份中等偏薄答案：ABCD9.下列关于下部烟叶的外观特征，描述正确的有（）A.叶片较薄，身份薄至稍薄B.颜色多偏浅，以柠檬黄、橘黄为主C.油分偏少D.叶片结构疏松答案：ABCD10.下列关于上部烟叶的外观特征，描述正确的有（）A.叶片较厚，身份中等至厚B.颜色偏深，以橘黄、红棕为主C.烟碱含量较高D.油分多为有至多答案：ABCD11.我国现行正式发布的烟草分级国家标准涵盖的烟草类型包括（）A.烤烟B.白肋烟C.香料烟D.晒烟答案：ABC12.下列属于烤烟分级外观品质因素的有（）A.成熟度B.油分C.叶片结构D.身份答案：ABCD13.分级竞赛中，对分级操作的合格要求包括（）A.分级准确，无混级混部位B.扎把整齐牢固，把头大小符合要求C.扎把不使用有色塑料等污染性材料D.在规定时间内完成分级操作答案：ABCD14.下列哪些情况会导致烟叶等级降低（）A.成熟度不够B.杂色面积超过允许度C.残伤面积超过允许度D.油分不足答案：ABCD15.微带青烟的基本特征包括（）A.黄色面积占比超过80%B.青色面积占比不超过20%C.整体质量优于青黄烟D.未达到正组黄色烟要求答案：ABCD16.光滑叶的形成原因包括（）A.烟叶发育不良，营养不足B.成熟度不够，采收过早C.烘烤定色期升温过快D.种植密度过大，光照不足答案：ABCD17.下列关于香料烟的描述，正确的有（）A.香料烟叶片小，香味浓郁，是混合型卷烟的重要原料B.分级主要依据部位、颜色、成熟度、光泽C.香料烟等级越高，叶片越小D.我国香料烟主要产于云南保山、新疆伊犁等地答案：ACD18.白肋烟的分级主要依据包括（）A.成熟度B.叶片结构C.颜色D.损伤允许度答案：ABCD19.下列关于杂色的分类，正确的有（）A.褪色杂色，如花叶病形成的不规则浅色斑块B.病斑杂色，如赤星病形成的褐色坏死斑块C.污染杂色，如煤污病形成的黑色斑块D.损伤杂色，如虫孔形成的破损痕迹答案：ABC20.烤烟主组的划分依据是（）A.部位B.颜色C.成熟度D.杂色残伤答案：AB三、判断题（共20题，每题1分，满分20分，正确打√，错误打×）1.烤烟分级中，部位越高，叶片厚度整体越厚。（）答案：√2.相同部位下，橘黄烟叶的整体质量优于柠檬黄和红棕烟叶。（）答案：√3.杂色部分的叶片组织已经丧失成丝能力，属于残伤范畴。（）答案：×，解析：杂色仅颜色异常，叶片组织仍具备成丝能力，不属于残伤。4.完熟叶属于烤烟副组。（）答案：×，解析：完熟叶属于烤烟主组范畴。5.微带青烟的黄色面积占比需要达到80%以上才符合定义要求。（）答案：√6.成熟度是烤烟分级中排在第一位的核心分级因素。（）答案：√7.下部烟叶的油分整体多于中部烟叶。（）答案：×8.柠檬黄烟叶的总糖含量高于红棕烟叶。（）答案：√9.红棕烟叶的烟碱含量高于柠檬黄烟叶。（）答案：√10.光滑叶组属于烤烟主组。（）答案：×，解析：光滑叶属于烤烟副组。11.烟叶分级的核心目的是实现按质论价，优化烟草资源配置，保障工业生产原料供应稳定性。（）答案：√12.残伤允许度统一按照整幅叶片的面积比例计算。（）答案：√13.青黄烟的质量优于微带青烟。（）答案：×，解析：微带青烟整体质量优于青黄烟。14.中部烟叶是烤烟优质等级的主要来源。（）答案：√15.油分多的烟叶香气质好，香气量足，吃味纯净，整体品质更优。（）答案：√16.叶片结构越紧密，烟叶质量越好。（）答案：×，解析：叶片结构越疏松，发育转化越充分，烟叶质量越好。17.完熟烟叶的质量整体高于欠熟烟叶。（）答案：√18.分级扎把要求同一把烟叶必须是同一等级、同一部位，不得混级混色。（）答案：√19.白肋烟是晾烟的代表类型，主要用于混合型卷烟生产。（）答案：√20.香料烟的等级越高，叶片质量越好，叶片尺寸也越大。（）答案：×，解析：香料烟等级越高，叶片越小，香气物质积累越丰富，品质越好。四、简答题（共2题，每题5分，满分10分）1.简述烤烟四个成熟度档次的基本外观与内在品质特征。答案：我国现行烤烟国标将成熟度划分为完熟、成熟、尚熟、欠熟四个档次，各档次特征如下：①完熟：烟叶充分发育，营养物质完全转化，多产自上部充分生长的烟叶；外观上颜色深且均匀，多呈橘红至深红棕色，叶片结构疏松，身份中等偏薄，油分多为“有”；内在化学成分协调，香气质好，杂气少，刺激性小，是烤烟中质量较高的特殊档次。②成熟：烟叶完成正常发育，营养物质转化充分，完全符合卷烟生产要求；外观上颜色均匀饱满，光泽好，叶片结构疏松至尚疏松，油分多为“多”或“有”；内在化学成分比例协调，吸食品质优，烤烟主组绝大多数优质等级都属于该成熟度档次，整体质量最优。③尚熟：烟叶基本完成发育，营养物质转化不够充分；外观上颜色偏浅，光泽偏暗，均匀度差，叶片结构尚疏松至稍密，油分多为“少”或“有”；内在化学成分协调性一般，吸食品质中等，多为中低等级烟叶。④欠熟：烟叶未完成发育，营养物质转化严重不足，多为提前采收或环境条件不良导致的未成熟烟叶；外观上颜色偏浅偏青，光泽差，叶片结构紧密，油分多为“少”或“微”；内在化学成分不协调，淀粉等大分子物质含量高，香气质差、杂气重、刺激性大，属于低等级或级外烟叶。2.简述杂色与残伤的核心区别，以及二者在分级中的处理规则。答案：（1）核心区别：杂色是指烟叶表面存在的与基本色不同的颜色斑块，杂色区域的叶片组织仍然保持完整，具备正常的成丝能力，仅颜色存在异常，