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XX DB52/T938—DB52/T938-Qualityrequirementsforproductofgeographicalindication-MaoGong 发DB52/TDB52/T938—DB52/TDB52/T938— 前 附录A（规范性）地理标志产品茅贡米产地范 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件代替DB52/T938-2014DB52/T938-2014相比，除结构调整和——更改了理化指标中的水分、粒长、长宽比、垩白度的规定（6.2,2014——更改了加工质量指标中碎米率、杂质总量（一级）的规定（6.3,2014——更改了运输和贮存（8.4,201411.3、11.4）——2014DB52/T938-DB52/TDB52/T938—DB52/TDB52/T938—地理标志产品质量要求GB/T GB4404.1粮食作物种子第1GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验GB/T5493粮油检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5502粮油检验大米加工精度检验GB/T5503粮油检验碎米检验法GB/T5519谷物与豆类千粒重的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T15683大米直链淀粉含量的测定GB/T22294粮油检验大米胶稠度的测定GB/T26631粮油名词术语理化特性和质量NY/T83米质测定方法JJF1070.3定量包装商品净含量计量检验规则GB/T1354、GB/T26631兴隆镇、天城镇8个乡镇现辖行政区域。具体范围按附录A。 湄江河穿县而过，县内流域1136km2，沿河两岸广泛分布着水稻沃土，百亩以上坝子174 保护区范围内海拔800m～1000m的油沙土，土层厚度30cm～50cm，土壤有机质含量≥2%，土壤 量1.4kg～3kg。移栽时间为5月中旬，每亩大田植苗1.0～1.22～3 期浅水灌溉为主，后期干湿交替，收割前7d断水。生产用水符合GB5749的规定。 表1GB/TGB/T 表2 GBGB/T GB/T1354NY/T垩白度 GB/T1354直链淀粉含量（干基GB/TGB胶稠度 GB/T碱消值/（级NY/T 表3 按GB/

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