（正式版）DB1302∕T 160-2001 《无公害莴苣生产技术规程》

唐山市地方标准无公害莴苣生产技术规程2001—12—12发布2002—01—12实施唐山市质量技术监督局发布3唐山市地方标准无公害莴苣生产技术规程本标准规定了无公害莴苣一般每公顷30000kg-45000kg(每667m²2000kg-3000kg)生产的产地环境技术条件、肥料农药的使用原则和要求、生产管理采收等措施。本标准适用于唐山市露地(保护地参照执行)无公害莴苣生产。注日期的规范性引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)最新版本适用于本部分。蔬菜作物种子无公害蔬菜产地环境要求无公害蔬菜安全要求无公害蔬菜生产农药使用准则无公害蔬菜生产肥料施用准则3产地环境技术条件无公害莴苣生产的产地环境质量应符合GB/T18407.1—2001的4肥料、农药使用的原则和要求无公害莴苣生产使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用的种类等按GB13/T453—2001执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB13/T454—2001执行。莴苣常见病虫害有6种，其有利发生条件见附录A(提示的附录)。5无公害栽培措施5.1.1品种选择选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、5.1.3种子处理莴苣性喜冷凉，种子发芽的温度范围是5-25℃,最适15-25℃,30℃以上发芽受阻。低温催芽前先将种子用纱布包好，唐山市质量技术监督局2001—12—12批准2002—01—12实施4放在20-30℃的清水中浸泡4-5小时，然后催芽。低温催芽方法有四种，可以根据地实际上情况选用。1)先将种子放在温度为-3℃至-5℃的冷冻24小时，然后将冻结的种子放在室内，任其逐渐融化。保持湿度，经2-3天种子就发芽。2)将种子置于家用冰箱保鲜室保持15℃左右，经3-4天种子就3)将种子悬挂在深井水面上，利用中较低温度进行催芽。4)四是将种子摊在靠近水缸比较阴凉的旯旮里进行催芽。肥料充分混匀，整平做垄。整平，做成宽1.5米左右的南北向平畦。每亩大田需苗床6平方米左右，用种量25~30g。从播种到真叶初现温度控制在12~20℃,当幼苗长到3片真叶时，采用贴苗法进行分苗，株行距6×6cm,苗床温度白天控制在18~20℃,夜晚12~14℃。上锯末，分堆燃放，闭棚24h,放风至无味。5.3.2设防虫网阻虫棚室通风口用尼龙网纱密封、阻止蚜层机油，挂在行间或株间，高于植株顶部，黄板粘满蚜虫等害虫时，再涂一次机油，一般7-10天重涂一次。5.3.4适期定植当苗龄30~40d天时就可以定植，定植前5~7d先炼入土深度稍深即可。选阴天定植，如遇晴天下午定植。定植后及时浇稳根水，直至活棵为止。5.4肥水管理定植后3~5d天浇一次缓苗水，促缓苗，发新根；缓苗后15~20d可亩施尿素10kg,并浇一次足水，促莲座叶生长旺盛；第二次追肥在结球初期，可结合浇水亩施尿素15kg;第三次追肥在结球中期，亩施尿素10kg,促叶球充实膨大；二是中耕。生菜根系5棚内温度白天控制在15~20℃,晴天中午高时要放风，夜晚盖苫保温，使温度不低于5℃.5.5病虫害防治5.5.1锈病发病初期用15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液喷雾1~25.5.3.1防治蚜虫川10%眦虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。5.5.3.2药剂防治发病初期喷施20%病毒宁可湿性粉剂500倍液，7天一次，连喷3次。5.5.4霜霉病发病初期喷洒64%杀毒矾500倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，7天喷一次，连喷2-3次。5.5.5褐斑病发病初期开始喷洒75%百菌清可湿性粉剂1000倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、10%世高水分散性粒剂1500倍液，隔10天一次，连续防治2-3天。5.5.7灰霉病发病初期用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%扑海因、50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液，7天1次，视病情连防2-3次。5.5.9茎腐病发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液喷5.5.10甜菜夜蛾卵孵化盛期用BT乳剂200倍液，或采用20%除虫脲或25%灭幼脲胶悬剂500-1000倍液喷雾，或用10%除尽乳油1500倍液、52.5%农地乐1000倍液或2.5%菜喜500倍液喷雾6收获及后续管理6.1采收采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。6.2分装、运输、贮存执行无公害蔬菜产品质量标准的有关规定。6附录A(提示的附录)病虫害名称病原或害虫类别传播途径有利发生条件霜霉病真菌：莴苣盘根霉菌丝体在种子内或秋播莴苣上，或以卵孢子随病残体在土壤中越冬，翌年产生孢子囊，借风雨或昆虫传温度：孢子囊萌发适温6-10℃,侵染适温15-17℃。在阴雨连绵的春末或秋季发病重，栽植过密，浇水过早、过多、土壤潮湿或排水不良易发病。褐斑病莴苣褐斑尾孢霉或香蕉褐斑尾孢霉以菌丝体褐分生孢子丛在病残体上越冬，以分生孢子进行初侵染褐再侵染，借气流及雨水溅射蔓延。通常多雨或雾大露重的天气有利发病，植株生长不良，或偏施氮肥长势过旺，会加重发病。灰霉病灰葡萄孢以菌核或分生孢子随病残体在土壤中越冬，翌年菌核萌发产生菌丝体，其上着生分生孢子，借气流传播蔓延。发病适温20-25℃,植株衰弱