肥胖症防治科普课件

校园健康科普课堂青少年肥胖防治科普认识肥胖·正视危害·科学防治汇报时间：2026年青少年肥胖防治科普·学习地图课程导览四个篇章，带你从认识肥胖走向科学行动01肥胖

是什么建立认知与判定标准02危机

有多近揭示现状与多重危害03防治

怎么做吃动睡心的科学干预04未来

靠行动关键窗口期与协同行动肥胖是什么先懂标准，再谈胖瘦01青少年肥胖防治科普肥胖是慢性代谢性疾病肥胖不是体重超标，是病。世界卫生组织已将肥胖列为十大慢性疾病之一本质是能量摄入长期超过消耗，或机体代谢改变，导致脂肪积聚过多、达到危害健康的程度。95%原发性肥胖与膳食营养、身体活动、遗传等生活方式因素有关5%继发性肥胖由内分泌代谢病等疾病引起常见误区孩子胖乎乎是养得好正确认知把肥胖当作疾病，才是科学防治的第一步认识肥胖·正视危害·科学防治04/30青少年肥胖防治科普一把尺子量胖瘦BMI

是判断肥胖的临床首选指标BMI计算公式体重kg÷身高

²m²算一算8岁男孩身高130cm·体重35kg35÷1.3²≈20.7BMI值儿童判定不能套成人标准须对照年龄别、性别别生长曲线不同年龄、性别的脂肪含量存在正常生理差异综合评估腰围体脂率BMI之外，临床还会结合腰围、体脂率，避免单一指标局限。认识肥胖·正视危害·科学防治05/30青少年肥胖防治科普对照界值，看清黄牌红牌判断标准：对照中国儿童BMI百分位曲线，按同年龄同性别核对黄牌·超重P85～P95BMI位于第85百分位至第95百分位之间，提示需调整生活方式红牌·肥胖≥P95BMI达到或超过第95百分位，需要认真干预分级界值范围轻度肥胖P95～P97.5中度肥胖P97.5～P99.5重度肥胖P99.5以上肥胖分级胖瘦不再靠目测，数字标准可对照认识肥胖·正视危害·科学防治lt06/30青少年肥胖防治科普腰围身高比，警惕中心型肥胖只看体重还不够，脂肪长在哪里同样重要。中心型肥胖指腹腔内和腹壁脂肪蓄积过多，与高血压、高脂血症、糖尿病的关系更为密切。判定标准6–17岁男生·6–9岁女生腰围身高比超过此值，建议判定为中心型肥胖>0.48腰围身高比10–17岁女生腰围身高比超过此值，即提示中心型肥胖>0.46腰围身高比测量要点站立位，平静呼吸末取腋中线肋弓下缘与髂嵴上缘连线中点的周径精确到

0.1厘米腰围身高比，比体重更早发出警报认识肥胖·正视危害·科学防治07/30危机有多近每四个孩子，就有一个超重02青少年肥胖防治科普每四个孩子，就有一个超重2025年《世界肥胖报告》25.7%我国

5–19岁

儿童超重和肥胖患病率已达这一水平，每4个孩子就有1个面临超重或肥胖。每

4

人中

1

人超重或肥胖13.7%我国儿童肥胖率，显著高于全球平均的

8.7%75倍+《柳叶刀-公共卫生》2025年研究：7–18岁肥胖率较1985年增长超过75倍28.5%北方超重率，显著高于南方这不是个别人的问题，而是一代人共同的公共卫生挑战。认识肥胖·正视危害·科学防治09/30青少年肥胖防治科普低龄化、增速快、并发症多低龄化1/4约每

4个小学生中就有

1人超重或肥胖1/5高中生约为五分之一增速快1.2%1985年25.7%2025年患病率患病率四十年间持续攀升城乡反转农村男童肥胖率快速上升，城乡差距缩小城市趋稳、农村快增，防控复杂性增加肥胖已从个别现象，演变为全社会共同应对的流行趋势认识肥胖·正视危害·科学防治10/30“”青少年肥胖防治科普肥胖正在伤害代谢与心肺三组风险倍数，先看数字高血压患病率3.9

倍对比正常儿童2型糖尿病风险2.7

倍风险显著提升血脂异常比例显著升高不容忽视的信号血管像橡皮管，持续加压就失弹脂肪过多不断给血管施压，时间一长弹性消失，动脉硬化提前找上门。黑棘皮征：胰岛素抵抗的体表信号脖子、腋窝发黑，怎么洗也洗不干净——这不是没洗干净，是胰岛素抵抗在报警。放任不管，糖代谢崩盘时，2型糖尿病就会提前到来。脂肪肝、动脉硬化，已不再是老年病认识肥胖·正视危害·科学防治11/30青少年肥胖防治科普身高与呼吸，都被脂肪拖累脂肪如何偷走身高脂肪细胞过量分泌雌激素大脑误判青春期已至性早熟骨龄超前、骨骺提前闭合成年身高受损肥胖儿童性发育年龄较正常儿童提前0.5–1岁脂肪如何压住呼吸颈部脂肪压迫气道打鼾睡眠呼吸暂停夜间缺氧、白天注意力不集中、成绩下滑30%–50%肥胖儿童关节承受的额外体重，超过同龄人关节也在超载面临骨骼畸形与身高发育迟缓风险身高被偷走，呼吸被压住，肥胖的代价写在身体里认识肥胖·正视危害·科学防治1212/30青少年肥胖防治科普看不见的伤，更值得心疼身体伤看得见，心理伤更难察觉。数据触目惊心38%的肥胖儿童出现抑郁倾向67%社交回避率高达67%远超普通群体2.5倍抑郁、焦虑发生率比正常体重儿童高2.5倍伤害如何发生被起外号、被调侃变得自卑、敏感、内向刻意回避集体活动和社交场景为什么更值得心疼青少年时期正是自我认同和社交关系建立的关键阶段。长期心理压力若得不到疏导，会影响性格养成和人格塑造——这种伤害比体重数字本身更难逆转。体重可以减下来，心里的伤却会留很久认识肥胖·正视危害·科学防治13/30青少年肥胖防治科普童年超重，往往拖到成年长大自然就瘦，多数不会发生45%–50%小学生肥胖者成年后仍肥胖60%–70%中学生肥胖者成年后仍肥胖代际传递更严峻78%父母双方都肥胖子女肥胖概率3倍

↑肥胖母亲所生子女3岁时超重风险增加✕

不干预的链条儿童肥胖成年慢病老年失能童年不干预，代价是一生的生命质量。认识肥胖·正视危害·科学防治14/30防治怎么做管住嘴、迈开腿、睡好觉、放宽心03青少年肥胖防治科普防治总原则：以生活方式为核心核心不是吃药，也不是极端节食，而是

全生活方式干预。五个方面一起抓家长参与饮食运动心态睡眠为什么不能极端节食儿童青少年处于生长发育关键期，过度节食会导致蛋白质、维生素和矿物质摄入不足，反而影响身高增长、智力发育和免疫力。正确目标科学控重、保障发育——让能量摄入和消耗达到平衡，同时保证生长所需。防治的重点不是让孩子少吃一顿饭，而是帮他建立一套可以长期坚持的健康生活习惯。认识肥胖·正视危害·科学防治16/30青少年肥胖防治科普小份多样，吃对不挨饿食物多样是根基12种/天25种/周谷薯类蔬菜水果禽畜鱼蛋奶大豆坚果减能量不减饱腹↓20%膳食能量可比正常需求减少优质蛋白要充足1个鸡蛋/天300毫升牛奶认识肥胖·正视危害·科学防治17/30小份量是实现食物多样的关键优先燕麦、糙米等高纤维主食每餐少吃四分之一主食、多吃蔬菜主食用三分之一全谷物或杂豆替代精米白面学龄儿童每天牛奶不少于300毫升每周

2–3次鱼虾，助力发育、稳定食欲青少年肥胖防治科普先蔬菜、后蛋白、最后主食进餐顺序1先蔬菜2再鱼禽肉蛋及豆类3最后谷薯类主食既保证营养，又增加饱腹感，自然减少高热量摄入。行为规范每餐

20–30分钟，细嚼慢咽，避免暴饮暴食晚上

9点后停止进食，睡前

1小时不进食三餐规律，必吃早餐，晚餐适量减少零食以奶制品、水果、原味坚果为主；杜绝油炸食品、含糖饮料和甜食，可用无糖酸奶加餐不饿肚子，也能把总热量控下来认识肥胖·正视危害·科学防治18/30科学防治·运动干预运动处方：每天六十分钟核心处方6岁以上适用60分钟/天中等强度有氧运动3次/周抗阻训练中等强度=最大心率的

60%–70%最大心率=220−年龄肥胖儿童怎么起步1从每日

20分钟

开始，逐步加到

60分钟循序渐进，不追求一步到位2强度控制在最大心率的

60%–70%最大心率=220−年龄3抗阻以俯卧撑、自重深蹲等较轻负重为主避免过早高强度力量练习久坐红线1小时每次静坐不超过1小时<2小时学龄儿童每日视屏时间少于2小时把省下来的屏幕时间，还给运动场认识肥胖·正视危害·科学防治19/30青少年肥胖防治科普优选项目：游泳跑步跳绳有氧优先每天动起来游泳慢跑自行车跳绳球类游泳对体重偏大的孩子更友好，能减轻关节负担跑步和跳绳简单易行，校园里就能开展力量辅助在家即可完成跪姿俯卧撑平板支撑靠墙静蹲安全要点运动前：热身防损伤运动中：补水、避免空腹运动引发低血糖不适时：头晕、恶心等，逐渐减量或停止，严重时立即就医坚持比强度更重要，掌握一两项技能，把运动变成日常习惯认识肥胖·正视危害·科学防治20/30青少年肥胖防治科普睡够这八到十小时睡眠不足，正在悄悄催胖。现状激素机制·恶性循环链睡不够瘦素减少、饥饿素增加不易饱、更想吃进食增多、消耗减少对策

把睡眠当作与饮食、运动同级的防治措施小学生10

小时初中生9

小时高中生8

小时睡眠不足7小时肥胖风险增加1.5

倍固定作息、早睡早起睡前不碰电子设备、避免熬夜补上睡眠，能量平衡才算完整。认识肥胖·正视危害·科学防治21/30青少年肥胖防治科普好心态，是减重的加速器压力→进食→更胖压力进食更胖长期心理应激不仅造成肥胖，还会使免疫力下降。学业压力、人际困扰可能促使青少年通过进食寻求安慰，形成情绪化饮食。长期压力还会影响皮质醇水平，促进腹部脂肪堆积。心理支持，三件事不贴标签，多鼓励不说“小胖墩”，多鼓励进步，让孩子明白控体重是为了健康健康方式来减压培养运动、阅读等健康减压方式，必要时寻求专业心理支持建立自信与好状态帮助孩子建立自信，拥有充沛精力和乐观心态好心态，让减重事半功倍认识肥胖·正视危害·科学防治22/30青少年肥胖防治科普家校协同，营造健康环境第一道防线家庭重要阵地学校延伸支持社区处处支持健康，习惯才能真正落地认识肥胖·正视危害·科学防治23/30提升营养知识，避免过度喂养鼓励在家就餐，减少高油高糖外卖快餐保障体育课时，组织趣味运动每学期开设营养教育课程推行健康午餐计划，确保每餐蔬菜占比足够建设运动场地，开展营养讲座把健康选择延伸到校外青少年肥胖防治科普破除三个认知误区误区一孩子胖点更健康脂肪细胞数量在儿童期就已定型，成年后更难减重。胖墩墩不是壮实，而是慢性病的隐患。误区二吃得多才能长高过量热量转化为脂肪堆积，反而抑制生长激素分泌，拖累身高发育。误区三剧烈运动会损伤骨骼适度抗阻训练反而能增强骨密度、降低骨折风险；真正要避免的是盲目追求高强度。破除误区，才能让帮助不变成伤害认识肥胖·正视危害·科学防治24/30青少年肥胖防治科普定期监测，动态管理体重测什么身高、体重、腰围三项基础指标；有条件加测体成分，看体脂率变化。怎么测肥胖儿童每周测1次晨起空腹体重，同步记录身高增长。看什么核心判断：身高增长速率高于体重增长速率——这才是健康减重的正确方向。北京、上海已将

BMI

纳入中小学生体检必测项目，并建立超重儿童健康档案。把监测变成习惯，变化本身就是动力认识肥胖·正视危害·科学防治25/30未来靠行动13岁，是改变一生的关键窗口04青少年肥胖防治科普13岁，改变一生的窗口期38年队列研究13岁研究锁定的一个时间坐标干预的关键临界点7岁肥胖

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13岁成功减重30–60岁患2型糖尿病风险，与正常体重者无差异拖到17岁才瘦发病风险上升

47%

，仍远低于持续肥胖一直胖到成年几乎不可能再瘦回正常体重1