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文档简介

宁波市知识产权协会全球吸油烟机专利研究报告专利分析|技术趋势|创新洞察2026年9月本报告专利数据来源于智慧芽全球专利数据库。该数据库的数据直接来源于中国国家知识产权局(CNIPA)、美国专利商标局(USPTO)、欧洲专利局(EPO)、日本特许厅(JPO)、韩国知识产权局(KIPO)、世界知识产权组织(WIPO)等全球主要专利机构,收录范围覆盖174个国家和地区,累计收录超过2亿条专利信息,涵盖著录项目、说明书、法律状态、同族专利、引用关系、许可转让、复审无效等信息,为本报告开展全球范围专利分析提供了数据基础。在数据处理方面,智慧芽运用机器学习、自然语言处理等技术对专利数据进行深度加工,并通过多重数据清洗和校验保障数据的准确性、完整性与一致性;平台数据每周双更。同时,平台构建了全球专利价值评估体系,以80余项指标对专利进行多维评价。据平台资料,智慧芽是全球知识产权信息服务领域中国市场占有率第一企业,产品及服务覆盖全球50多个国家和地区,客户超过12000家,其中包括QS排名TOP100高校中的20家。其服务广泛应用于政府产业研判、创新风险排查和政策跟踪等场景。在合规与安全方面,智慧芽大模型已通过生成式人工智能服务备案,平台具备双备案自研模型研发能力并获得国家网信办安全认证,拥有ISO27001:2022信息安全管理体系认证,其“全球专利”数据产品已在上海数据交易所挂牌。上述数据来源、处理能力、行业应用及合规资质,共同构成本报告数据权威性的支撑。本报告以全球吸油烟机相关专利为研究对象,检索及统计截止时间为2026年9月,正文中“截至2026年9月底”均与此口径一致。专利地域归属按受理局统计;涉及中国专利总量时,按正文口径包含中国大陆及中国台湾、香港、澳门地区。年度趋势方面,专利申请量按申请日所属年份统计,专利授权量按授权公告日所属年份统计;存量规模、法律状态、申请类型及创新主体榜单均按统计截止时点的数据库状态统计。创新主体按当前第一申请人归并统计,未对母子公司或集团成员进行合并。宏观规模、法律状态和申请类型统计均基于数据库导出的专利文献记录。受专利时效性影响,部分有效专利可能因保护期届满、未缴年费等原因,在报告发布后再次检索时出现少量数据差异;此类差异属于专利数据统计中的常见合理现象,不构成报告失真。热点技术方向采用“基础检索式+技术关键词”方式识别,并结合基于1000余件人工标引样本训练的智慧芽AI标引工具输出。由于一件专利可能同时涉及多个技术方向,各热点技术方向之间存在重复统计,相关图表不应简单加总。本报告检索遵循“多语种同义词扩展+国际专利分类号限定+技术主题词细化”的策略,核心在于通过多维度限定与逻辑组合,兼顾查全率与查准率。具体而言:(1)针对“吸油烟机”在不同法域、不同文献中的表述差异,基础检索式同时覆盖中文、英文常用表达,并进行同义词、近义词扩展,以降低因术语差异造成的漏检风险。(2)技术领域限定采用国际专利分类号F24C15/20(烹调烟气的排除)以及其他以吸油烟机为应用对象的相关分类号,从分类体系层面锁定技术边界,使检索结果聚焦于吸油烟机相关技术,减少无关文献干扰。(3)检索字段涵盖TAC、TACD等,并可依据检索要素的适用场景,选择标题、摘要、权利要求书及说明书等文本范围进行分类限定,提高字段选择与检索目的的匹配度。(4)检索式中,OR用于同义词扩展,AND用于不同条件的交叉限定,$W同在算符用于高关联性关键词的组合检索,使检索逻辑层次清晰、关联可控。上述策略从语种、分类、字段和算符四个层面协同作用,避免单一关键词检索的片面性,为在检索层面兼顾查全率与查准率提供坚实支撑。对于热点技术方向,本报告先依据技术关键词与分类号形成候选集合,再利用经人工标引样本训练的智慧芽AI标引工具输出结果,并对重点榜单及异常值进行复核,以提高统计口径的稳定性。后续如需更新数据,应在相同检索式、相同统计口径和明确统计截止日下重新导出,以保证不同版本之间的纵向可比性。基于上述权威数据库和规范检索流程,本报告所列专利规模、区域分布、法律状态、申请类型、热点技术及创新主体排名具有可追溯的数据基础,能够为吸油烟机行业技术竞争格局研判提供参考。吸油烟机作为现代厨房的核心环境净化设备,通常安装在炉灶上方,通过电动机驱动风机叶轮高速旋转,在进风口区域形成负压,将烹饪产生的油烟吸入机体,经分离过滤后排出室外或循环回厨房,以保持空气清新。其核心性能指标主要包括风量、风压、油脂分离度和噪声,其中风量决定排烟速度,风压决定排烟动力。现行国标GB/T17713-2022规定,工作风量不低于7m³/min,油脂分离度不低于85%,噪声不超过71dB。值得关注的是,2025年发布的GB29539-2025能效新标将于2026年11月1日起正式实施,代替原GB29539-2013,能效等级由5级压缩为3级,各等级指标要求提升超过50%,并首次引入“工作风量下的全压效率”作为核心评价指标,同时新增“瞬时气味降低度”和“油脂分离度”两项净化能力指标,标志着行业将告别“低风量测能效、高风量卖吸力”的粗放模式,转向以真实使用场景下的能源效率为核心的竞争新阶段。吸油烟机按其工作原理和设计特点可以分为多种类型,包括按照安装方式,分为顶吸式、侧吸式、嵌入式;按照排风方式分为顶排式、后排式、环保型循环式;按照功能技术分为单功能和多功能;按照风量与功率,分为大风量、中低风量机型;按照机型的厚度,分为超薄型、中等厚度型、厚型。表1.1吸油烟机分类方式分类方式类别主要特点适用场景按安装方式分类顶吸式吸油烟机安装在灶具正上方,吸烟效果较强,但可能遮挡视线传统厨房,空间较大的环境侧吸式吸油烟机安装在灶具侧面,靠近油烟源头,吸排效率高,不易滴油现代厨房,注重时尚与实用嵌入式吸油烟机机身嵌入厨房橱柜或吊柜中,通过烟道或过滤将油烟排除开放式厨房或空间较小的环境按排风方式分类顶排式吸油烟机油烟通过烟道向上排出,排风效果好,噪音相对较低楼房厨房,排烟管可向上安装后排式吸油烟机油烟通过烟道向后排出,安装方便,但对空间要求较高贴近外墙的厨房设计环保型循环吸油烟机油烟经净化后在室内循环,无需外接排烟管道,环保节能无法安装外排烟道的厨房按功能与技术分类单功能吸油烟机仅具备吸油烟和排烟功能,结构简单,性价比高适用小型厨房及公寓,烹饪简单、油烟少的场景多功能吸油烟机附加自清洁、智能控制、照明与装饰、静音等多项功能开放式厨房,追求高品质、智能化生活群体按风量与功率分类大风量机型风量≥20立方米/分钟适合重油爆炒的中式厨房中低风量机型风量10-18立方米/分钟适合轻油烟烹饪,噪音较低,能耗相对较低按机型厚度分类超薄型吸油烟机机身厚度通常在11~25cm之间开放式厨房、小户型/公寓和高端厨房中等厚度型吸油烟机厚度通常在30~40cm,如侧吸式约35~45cm,顶吸式约30~40cm家庭日常烹饪、中小型餐馆/食堂和传统厨房厚型吸油烟机厚度通常在45~60cm,如中式深罩型烟机(集烟腔深度大),集成灶厚度约60cm中式餐馆/酒楼、家庭爆炒/油炸和多功能厨房全球视角下的吸油烟机发展历程,是一部围绕油烟捕捉效率、用户体验与智能化的技术进化史,各国品牌基于烹饪习惯差异形成了独特创新路径。(1)萌芽期(1926s-1970s):机械排烟的启蒙1926至1970年代是机械排烟的启蒙阶段,这一时期的吸油烟机基于壁炉烟罩原理,采用单速电机与开放式风轮结构,排烟效率不足50%,且缺乏油烟分离设计。1941年,德国西门子推出全球第一台现代意义上的吸油烟机,采用顶吸式铸铁外壳与单相异步电机,风量约8m³/min,开启了机械排烟时代;而欧美市场以简单排气功能为主,如美国GE的壁挂式排风扇,主要满足煎烤等低油烟烹饪需求。中国在这一阶段尚无自主产品,依赖进口排风扇,直到1970年代末期五金行业才提出研发建议。(2)功能化探索期(1971s-2000s):吸力提升与本土化改造进入1971年代至2000年代,吸油烟机发展迈入功能化探索期,深型集烟腔、多速电机、金属滤网分离油烟等技术的应用,使风量提升至12-15m³/min。国际品牌中,日本富士帝于1973年首创整流板技术,通过窄缝设计增强局部负压,适配日式煮食低油烟场景;意大利Elica则以欧式T型外观为核心,采用双涡轮电机,注重静音设计,噪音控制在65dB以下。中国品牌在这一时期开始崛起,1996年方太首创“欧式外观+中式内核”设计,将风量提升至16m³/min,更好地适配中式爆炒需求。(3)技术竞争期(2001s-2015s):油烟分离与智能控制2001年代至2015年代是吸油烟机的技术竞争期,油烟分离与智能控制成为核心发展方向。离心式分离盘、蜂巢滤网等技术的应用实现油脂分离度≥90%,自动巡航增压、烟灶联动、自清洁系统等智能功能也逐渐普及。国际品牌中,德国博世在2010年推出5D环吸技术,通过五维进风设计扩大负压区,搭配BLDC变频电机,风压达1000Pa以上;日本富士帝2014年推出的“挚净魔术”系统,通过高速旋转分离盘实现98%油烟分离,滤网可直接水洗。中国品牌方面,华帝2008年研发“自动清洗”技术,通过高温蒸汽溶解油污,解决中式烹饪积油难题;方太2015年推出的云魔方系列采用“蝶翼环吸”,拢烟面积扩大40%,实现“爆炒不跑烟”。(4)智能化与集成化时代(2016s至今):场景融合与健康升级2016年代至今,吸油烟机进入智能化与集成化时代,智能交互与集成设计成为技术趋势。AI语音控制、APP远程监控、烟气成分分析等智能交互功能不断升级,烟灶蒸烤一体化、超薄机身嵌入橱柜等集成设计也日益普及。德国博世2024年推出的T8上下双吸机型,风量达28m³/min,静压1300Pa,配合温感智启技术,实现点火即排烟。中国品牌在这一阶段引领发展,方太2024年的玥影系列在油烟处理的核心技术上,方太创新应用航天技术原理同源的云腾智驱引擎,通过动力增压、NVH多维柔声降噪、智能巡航增压三大核心技术,在排烟效果、噪音控制和排烟速率之间实现协调平衡;老板2025年推出的“小黑翼”采用超薄顶侧双吸设计,AI智慧云枢系统实时调整风压,适配高层住宅烟道拥堵。2026年5月,方太全新一代原创隐形吸油烟机首发,通过独创的AI智慧不跑烟Pro科技,实现从“被动响应”到“主动预判”的底层范式跨越,标志着吸油烟机产业从“被动功能时代”迈入“主动智慧时代”。从技术路径来看,欧美品牌侧重设计美学与智能化,如Elica的艺术化外观、博世的家居互联,适配开放式厨房;日本品牌专注精细化体验,如富士帝的易清洁技术,满足小户型需求;中国品牌则以“大吸力+强风压”为核心,方太、老板等品牌的风压普遍超1000Pa,解决中式爆炒油烟难题,同时通过集成灶等创新重构厨房空间。从机械排烟到“空气管家”,吸油烟机的进化史既是技术突破史,也是全球烹饪文化差异的缩影。未来,随着新能源厨房与碳中和目标推进,零排放吸油烟机与能源回收技术或将成为新赛道。相比于全球吸油烟机行业的发展历程,中国吸油烟机行业的发展历程是其重要的组成部分,并且具有自身特色,最早可以追溯至20世纪70年代中后期,先后经历了属于中国特色的萌芽期、启动期、高速发展期和创新发展期四个时期。萌芽期(1975-1985年):二十世纪七十年代,中国五金行业内提出了在中国开发吸油烟机的建议。1984年7月,中国本土制造的第一台外排式吸油烟机在上海桅灯厂试制成功。同年12月投入生产后,启动期(1986-2000年):该时期批量生产,年产量为10.26万台,到1988年,全国吸油烟生产企业发展到76家,年产量达134.81万台。高速发展期(2001-2015年):该时期629台。萌芽期1975-629台。萌芽期1975-1985年代表事件:截至2025年4月底,我国油烟机累计有效授权的专占全球总量超过60%。中国企中国经济发展红利,国产油烟机市场占有率在国内市场占据绝对主导优势。创新发展期2016至今启动期1986-2000年高速发展期2001-2015年主要特点主要特点主要特点主要特点油烟机领域企业不断增加,市场油烟机领域企业不断增加,市场逐渐活跃,技术开始逐步向本土化发展代表事件到1988年,全国吸油烟生产天津微电机厂等厂商也纷纷加国家标准相继发布,渗透率快速国家标准相继发布,渗透率快速提升,产品多元化,侧吸式、欧式烟机与集成灶并存代表事件代表事件:2009年《吸油烟油烟机向节能环保发展;欧式图1.3我国吸油烟机行业发展历程销售量(万台)同比0图1.4.12016-2026图1.4.12016-2026H1年中国吸油烟机销售情况数据来源:奥维云网,注:奥维云网未披露2025年吸油烟机销售量,上图2025年销售量参考当年厨卫市场同油烟机市场整体零售额362亿元,同比增长14.9%;整体零售量2083万台,同比增长12.9%。历年吸油烟机销售额规模及同比趋势0零售额(亿元)图1.4.22016-2026H1年中国吸油烟机销售额规模及同比趋势图1.4.3我国吸油烟机行业市场格局地的旧机换新率提升40%,超过60%的消费者选择3000元以上的中高端机型,推动线下高端市场(5500元+)零售额增长3.5%。(2)中国家电市场的消费趋势正发生变革,消费者对吸油烟机健康环保、智能化与颜值创新的需求,正重新定义吸油烟机的角色,引领吸油烟机市场迈向新的发展。随着消费者对健康环保的重视,吸油烟机正从单一排烟功能向厨房空气净化中枢的角色演进。颜值创新也在未来的吸油烟机市场发挥重要角色。根据《2025中国厨房装修趋势报告》显示,30-40岁消费者中,65%选择半开放式或开放式厨房,对烟机的“颜值适配”与“功能强度”提出双重要求。这种“功能美学”的兴起,让吸油烟机从“厨房必需品”升级为“家居装饰品”,带动超薄吸油烟机和嵌隐升降式吸油烟机等高端市场持续扩容。AI场景在吸油烟机等家电领域的渗透也正重塑着消费者的生活体验,促进智能吸油烟机市场快速发展。根据IDC的预测数据,全球智能吸油烟机市场近年来将持续增长,预计到2028年将达到约600亿元人民币,复合年增长率约为8.5%。中国智能吸油烟机市场占全球市场比重超过60%,其中方太等品牌将占据主要市场份额。(3)国产吸油烟机企业在技术创新、市场占有率、品牌认可度等方面构建的绝对主导优势,将推动我国吸油烟机行业迈上新的台阶。在技术创新方面,中国吸油烟机技术专利已处于全球领先位置,根据智慧芽全球专利数据库的数据显示,截至2026年9月底,我国吸油烟机(含台湾、香港、澳门)累计有效授权的专利超过30000件,有效授权专利已占全球总量的超80%。在市场占有率方面,国产头部品牌占据绝对优势。综合奥维云网、华经产业研究院等市场数据显示,中国吸油烟机市场CR5的市场占有率超过70%,其中方太和老板吸油烟机的市场占有率接近50%;而外资企业西门子的市场占有率仅为1%左右,其他外资企业市场占有率更低。表1.52024年吸油烟机行业各品牌用户满意度指数销售均价用户满意度指数高于3000元方太86卡萨帝86老板86西门子85低于3000元美的85万和85华帝85海尔84帅康84万家乐84数据来源:中国质量协会在品牌认可度方面,国产品牌市场认可度持续提升。中国质量协会发布2024年吸油烟机行业用户满意度测评结果表1.5显示,2024年吸油烟机行业用户满意度指数达85分,国产高端品牌表现尤为突出。方太、卡萨帝、老板在3000元以上价位段满意度达到86分,高于西门子等外资品牌;低于3000元价位的满意度评分居前的企业,均为中国企业。中国吸油烟机本土品牌认知度的提高,一方面源于国产吸油烟机在技术、功能、形态和服务方面不断积累的优势,另一方面也源于近年来中国年轻人表现出对本土文化的热爱和通过地域文化背景探索自我身份认同的趋势,“国潮”成为年轻人喜欢的潮流文化与传统文化叠加造就的一种新风尚。根据智慧芽全球专利数据库的数据显示,截至2026年9月底,全球累计公开的吸油烟机相关专利数量达到88921件,其中有效授权的专利33718件,有效授权的发明8015件。从近20年(2006-2025年)吸油烟机历年的专利申请数量和授权数量趋势看,主要呈现以下几个特点:(1)2006-2012年从时间序列看,全球吸油烟机专利申请呈现明显的阶段性特征:2006—2010年为平稳培育期,年申请量维持在1200—1500件区间,除2009年受全球金融危机影响出现1.0%的短暂回落外,整体保持低速增长,反映当时行业以基础结构改良为主,创新活跃度有限。2011—2018年进入高速扩张期,申请量由1845件跃升至6225件,其中2011、2012、2015、2016、2017年连续出现20%以上高增长,主要得益于中国房地产市场繁荣带动厨电配套需求爆发、城镇化率提升以及企业由代工向自主品牌转型,研发投入集中释放。2019—2020年进入高位平台期,申请量稳定在6200—6900件,2020年在居家场景强化、健康厨房概念兴起的推动下仍实现9.8%增长,达到阶段峰值6883件。2021年起申请量连续三年回落,2021—2023年同比分别下降7.3%、5.0%、7.5%,2024年小幅回升1.7%至5701件,显示行业由规模扩张转向存量竞争。这一转折与房地产市场调整、新房装修需求减弱高度相关,同时也符合家电行业技术成熟后的普遍规律——当吸排效率、噪音控制等基础性能接近技术天花板,企业更倾向于通过外观改款、功能微创新维持市场,而非大规模专利布局。2025年申请量降至4022件、同比下降29.5%,需特别注意该数据受专利公开延迟影响显著,发明专利通常存在18个月公开期,部分2025年提交的申请尚未进入公开数据库,因此该数值不代表真实申请规模,不宜直接判定为行业创新断崖。结合政策与市场规律判断,未来吸油烟机专利布局将呈现结构性分化而非总量持续下滑。一方面,“双碳”目标、绿色家电以旧换新补贴及能效标准升级,将持续推动高效电机、低噪音风道、油烟分离与净化材料等方向的发明专利增长;另一方面,AIoT、全屋智能与厨房空气管理系统的发展,将促使专利从单一设备向灶具、新风、烟感联动等系统集成领域延伸,软件算法与系统架构类专利占比有望提升。对企业而言,在总量回落期更应注重专利质量与组合策略,围绕核心性能与智能生态构建护城河,同时通过PCT途径提前布局海外,以应对全球标准趋同与出海竞争;对行业而言,可借助大量失效专利的技术公开降低创新门槛,形成头部引领、中小跟进的协同创新格局。2006-2025年全球吸油烟机专利年申请总量及2006-2025年全球吸油烟机专利年申请总量及同比趋势23.5%27.4.0%4121-5.0%图2.1.12006-2025年全球吸油烟机专利年申请总量及同比趋势速期,授权量由1389件增至2983件,年均增速约12%,但波动明显:2011年受前一年申请高峰(2010年申请量1494件)影响出现小幅回调,2012年因2011年申请量激增(1845件)而大幅反弹26.0%,2014年又因2013年申请量增速放缓(仅5.2%)而下降10.0%,充分印证授权数据对申请量的1—2年滞后效应。2018年授权量跃升至4202件,同比增长40.9%,主要源于2016—2017年申请高峰(分别达4121件、54872020年授权量达5700件、同比增长39.9%,为历史峰值,其背后是2018—2019年申请量高位运行(6225件、6267件)的滞后体现,同时叠加疫情初期居家经济刺激下企业加速成果转化、政府推动知识产权质押融资等激励措施。然而2021—2022年授权量增速骤降至0.6%和6.0%,虽申请量已开始下滑(2021年6382件、2022年6061件),但授权仍维持高位,说明前期积压案件逐步消化。2023年授权量骤降29.9%至4261件,表面看是断崖式下跌,实则反映2021年后申请量持续收缩(2021—2023年申请量分别为6382、6061、5607件)的必然结果,同时中国自2022年起强化发明专利实质审查、提高实用新型创造性标准等政策调整,进一步拉长了高价值专利的授权周期,导致部分本应于2023年授权的案件延后。2024年授权量回升至4846件、同比增长13.7%,显示审查节奏趋于稳定,积压案件逐步出清;2025年小幅回落至4699件、同比下降3.0%,属正常波动,结合申请端2024年已现微弱复苏(+1.7%),预计2026年授权量将延续温和增长态势。需特别强调的是,中国作为全球吸油烟机专利申请与授权的核心贡献国(占比超85%),其政策变动对全球数据具有决定性影响。近年来国家知识产权局推动“高质量专利培育”“非正常申请整治”“审查标2006-2025年全球吸油烟机专利年授权总量及同比趋势2006-2025年全球吸油烟机专利年授权总量及同比趋势2020图2.1.22006-2025年全球吸油烟机专利年授权总量及同比趋势2019年起发明专利申请进入调整通道,2019年同比下降16.9%,2021—2023年连续三年下滑(-11.7%、-12.2%、-5.8%),2023年降至1536件,较2018年峰值回落约34%。这一方面源于行业技术逐步成熟,大道系统等方向的实质性创新。2025年降至1359件、同比下降21.7%,需结合发明专利通常18个月的公开2006-2025年全球吸油烟机专利年发明申请量及同比趋势22.0%22.0%69692-21.7%-21.7%主导地位,日本受理局占4.2%,中国台湾受理局占4.1%,欧盟知识产权局2.2%,英国受理局占1.8%,美国受理局占1.6%,欧洲专利局1.1%,世界知识产权组织占1.0%,德国受理局占0.9%,韩国受理局占0.8%,其他受理局占2.4%。机技术创新和专利布局最为活跃的区域。这一分布与中式烹饪对吸油烟效果的高需求密切相关。中式烹饪风压、油烟分离效率等核心性能有着全球最强烈的刚性需求。巨大的本土市场需求推动创新主体持续在中相比之下,日本(4.2%)、欧洲(约3.3%)、美国(1.6%)等受理局的专利占比较小,与这些地区以煎吸油烟机全球专利申请受理局分布欧洲,1.1%美国,1.6%-欧洲,1.1%中国台湾,4.1%世界知识产权组织,图2.2.1全球专利申请区域分布件紧随其后;江苏(4,684件)、山东(4,198件)、安徽(2,843件)分列第三至第五位;北京(2,013件)、四川(1,875件)、湖北(1,509件)、上海(1,495件)、湖南(1,219件)依次进入前十。该区域分布呈现出“双核引领、梯队分明”的格局。广东与浙江两省申请量合计超过4.2万件,远超其他省份,构成中国吸油烟机专利布局的第一梯队;江苏、山东、安徽三省申请量在2,800至4,700件之间,形成第二梯队;北京、四川、湖北、上海、湖南等省市申请量在1,200至2,000件区间,构成第三梯队。梯队之间的数量落差较大,反映出吸油烟机技术创新资源高度集中于少数产业优势区域。广东与浙江:产业集群驱动下的双核格局广东和浙江的领先地位,与两省作为中国厨房电器核心制造基地的产业基础密切相关。中国厨房电器制造业的区域集中度较高,企业主要集中于长江三角洲与珠江三角洲地区,产业集群效应显著。广东省在政策层面将厨房电器明确列为智能家电战略性支柱产业集群的重点产品方向,提出打造以深圳、佛山、珠海、惠州、中山、湛江、江门为核心的制造基地,并强调健全压缩机、电机、五金、模具等核心零部件和配件产业链。佛山顺德是广东厨电产业的核心集聚区,家电产业产值已突破4,000亿元。顺德勒流街道于2024年成立了厨电产业联盟,将厨电产业作为区域第五大支柱产业进行培育,进一步强化了产业协同和资源集聚。广东厨电产业集群以规模大、产品线丰富、供应链完整为特征,中山、顺德等地聚集了大量厨电整机及配套企业,形成了从原材料供应到整机制造的完整链条。浙江省的厨电产业则以宁波、杭州为核心,形成了以高端品牌为引领的产业集群。宁波市智能家电产业集群发展规划明确提出以厨卫电器为重点方向,建设宁波杭州湾新区方太产业园和余姚低塘家电产业园等专业化园区,推动厨电等百亿级细分领域产业提升发展。杭州则是老板电器总部所在地,两座城市在厨电整机制造和品牌运营方面各有侧重。此外,浙江海宁是集成灶的发源地,当地将打造集成灶产业集群化发展作为重点工作,计划形成200亿元规模的集成灶产业集群;嵊州同样以集成智能厨房产业基地为发展定位。浙江厨电产业整体呈现出品牌集中度高、产品附加值高的特征。江苏、山东、安徽:第二梯队的差异化定位江苏以4,684件位居第三,其厨电产业主要集中在苏州、无锡、南京等长三角城市,侧重于高端制造和零部件生产。樱花卫厨(中国)股份有限公司等台资背景企业在江苏设有生产基地,产品覆盖吸油烟机、燃气灶、整体厨房等品类;光芒集团等本土企业也在厨卫家电领域持续经营。江苏省还率先将厨卫电器纳入以旧换新地方补贴范围,对智能厨电生产线改造给予补贴,政策端对厨电产业的扶持力度较大。山东以4,198件位列第四,厨电产业以青岛为核心,海尔智慧厨房电器在青岛和莱阳设有生产基地,产品涵盖吸油烟机、灶具、集成灶等品类。博兴县兴福镇则形成了以商用厨具为特色的产业集群,被誉为“智慧厨都”,当地政府通过“链长制”服务机制和知识产权质押融资等措施推动厨具产业链升级。山东厨电产业呈现“家用+商用”并行发展的特征。安徽以2,843件位列第五,厨电产业主要集中在芜湖和合肥。芜湖经开区智能家电产业已形成以美的厨卫、格力等为龙头的产业集群,累计汇聚规上企业61家,本地配套率超过70%。美的集团自1997年落户芜湖以来,先后十余次增资,成立了家用空调、机电、厨热、厨电等板块16家子公司,总投资超200亿元。芜湖美的厨卫电器制造有限公司于2026年入选全球“灯塔工厂”名单,标志着该区域在智能制造领域达到较高水平。合肥经开区则拥有家电总产能4,500万台和46家各级研发机构,产业集聚效应显北京、四川、湖北、上海、湖南等省市进入前十,但其专利申请量与第区域的厨电产业基础相对有限,专利申请更多来自本地企业研发活动、高校科研机构以及跨区域地化布局。其中,四川曾以近吸式吸油烟机产品在厨卫行业形成一定影响力,上海浙江山东图2.2.2吸油烟机专利申请中国区域分布/件分布看,失效专利占比达56%,有效专利占38%,在审专自然失效,进一步加速了技术迭代。市场端,消费者对健康厨房需求提升,带动自清洁、AI联动等创新功能专利布局增加,但当前在审专利仅占5%,显示企业更倾向于快速转化成果而非长期储备,反映行业“短吸油烟机简单法律状态专利数量分布情况失效,56%图2.3吸油烟机专利简单法律状态专利数量分布情况(截至2026年9月底)图2.4吸油烟机专利类型数量分布情况(截至2026年9月底)表2.5吸油烟机技术创新热点领域的功能及使用场景吸油烟效果核心排烟能力,吸走油烟并排出室外中式爆炒场景以及餐饮后厨需求智能化降噪提升厨房舒适度有老人、婴儿或开放式厨房的家庭,高端厨房高频烹饪用户、老年或忙碌人群果(2489项)居首,其后依次是智能化(2451项)、清洁(1688项)、降噪(1047项)、节能技术(753吸油烟机五类热点技术有效发明专利数量分布/项吸油烟机五类热点技术有效发明专利数量分布/项吸油烟效果2489图2.5吸油烟机五类热点技术有效发明专利数量分布/项本报告所研究的专利创新主体,是指依照《专利法》享有专利权利并承担与此相应的专利义务的自然人、法人以及其他社会组织。专利数据统计时以当前第一申请人作为单一创新主体进行统计。根据表3.1智慧芽专利数据库,截至2026年9月(按公开日统计,下同),在吸油烟机相关授权有效专利总量排名中,宁波方太以5219件显著领先,老板电器(2710件)、华帝(1398件)等中国企业紧随其后;TOP10中中国企业占9席,剩余1席为富士工业株式会社,欧美企业未入榜。按该统计口径,中国头部企业在吸油烟机专利布局上已形成明显数量优势。表3.1全球吸油烟机创新主体授权有效专利总量TOP10全球吸油烟机创新主体授权有效专利总量TOP10(截至2026年9月)排名创新主体专利件数1宁波方太厨具有限公司52192杭州老板电器股份有限公司27103华帝股份有限公司4芜湖美的智能厨电制造有限公司8885珠海格力电器股份有限公司7356青岛海尔智慧厨房电器有限公司6007富士工業株式会社4578广东澄一科技有限公司4239中山百得厨卫有限公司387广东万和电气有限公司332该榜单仅反映各创新主体在全球范围内吸油烟机相关授权有效专利的总量排序,不直接等同于技术水平的全面比较或全球市场份额排名。这一专利格局的形成,可以从需求端和供给端两个维度加以解释:从需求端看,中国是全球最大吸油烟机消费市场,中式爆炒、高油烟、重油污等场景形成持续需求牵引。据QYResearch(2025年发布),按收入计中国占全球厨房吸油烟机市场约41%,为最大区域。供给端,方太、老板、华帝等头部企业长期竞争,围绕吸油烟效果/风量、自清洁、降噪、智能互联等方向积累专利,并通过海外布局扩展保护范围。欧美企业技术积累多偏西式烹饪、精密结构、能效与安全,针对中式高油烟场景的全球专利覆盖相对有限,故未入榜;富士工業入榜则说明日系企业在细分市场和技术路线上仍有布局。从竞争格局看,全球市场竞争格局则呈现“专利数量领先与区域品牌分化并存”的特征。据GMInsights(2026年3月欧洲市场由BSH等欧美品牌主导,前五企业合计约45%;据GMInsights(2025年11月北美前五企业合计约66%,无中国企业。可见中国企业在亚太及本土市场优势明显,但在北美、欧洲市场仍由本地品牌主导。另据海关总署数据,2026年4月厨电品类出口额12.4亿元,同比增长9.5%,显示出口回暖,但自主品牌海外渠道话语权仍有限。综上,就智慧芽该全球专利口径而言,吸油烟机领域呈现“中国企业专利数量领先、区域市场品牌格局分化”的特征。这一格局与中国超大规模本土市场、中式烹饪场景需求及头部企业长期专利积累密切相关;“场景定制能力”是影响专利布局和竞争位次的重要变量,但专利数量优势不宜直接等同于技术全面领先或全球市场主导,海外市场纵深拓展仍受渠道、品牌和本地化适配等因素制约。通过统计全球吸油烟机授权有效发明专利数据,得出排名前十的创新主体。表3.2结果显示:截至2026年9月,宁波方太1604件、老板电器501件、格力288件、华帝238件、美的洗涤225件、BSH167件、云米157件、富士工业143件、芜湖美的135件、海尔128件。中国企业占8席,BSH(德国)和富士工业(日本)为非中国企业。从该榜单看,第一,头部集中度较高。方太以1604件居首,占前十总量的约44.7%;老板501件、格力288件、华帝238件、美的洗涤225件构成第二梯队。前三合计约66.7%,前五合计约79.6%,发明专利在前列创新主体中集中度较高。第二,发明专利榜与授权有效专利总量榜的位次变化,反映出企业专利类型结构差异。方太、老板稳居前两位;格力由总量榜第5升至发明榜第3,华帝由第3降至第4;云米进入发明榜第7,海尔列第10。发明专利审查周期较长、授权门槛较高,其数量排名受申请策略和审查周期影响,与实用新型、外观设计等类型共同构成企业专利组合。第三,国际企业在发明专利口径下进入前十。BSH列第6、富士工业列第8,说明欧美和日本企业在吸油烟机核心发明专利层面仍有布局。与总量榜欧美企业未入相比,发明专利榜呈现不同图景,表明不同专利类型和统计口径下,创新主体位次会有所变化。综上,该发明专利榜显示中国头部企业在吸油烟机授权有效发明专利数量上整体领先,方太优势突出,第二梯队竞争紧密;国际企业在核心发明专利层面仍有存在。表3.2全球吸油烟机创新主体授权有效发明专利数量TOP10全球吸油烟机创新主体授权有效发明专利数量TOP10(截至2026年9月)排名创新主体专利件数1宁波方太厨具有限公司2杭州老板电器股份有限公司5013珠海格力电器股份有限公司2884华帝股份有限公司2385佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司2256BSHHAUSGERÄTEGMBH7佛山市云米电器科技有限公司8富士工业株式会社9芜湖美的智能厨电制造有限公司青岛海尔智慧厨房电器有限公司数据来源:智慧芽专利“被引用数量”是衡量专利价值的重要指标之一,一件专利被后续引用的次数越多,意味着该专利的技术价值、行业影响力和市场认可度较高。通过统计全球吸油烟机高被引专利(引用次数>10)数据表3.3可知:截至2026年9月,宁波方太厨具有限公司230件、杭州老板电器股份有限公司65件、珠海格力电器股份有限公司59件、富士工業株式会社43件、松下电器产业株式会社(日本)37件、广东美的厨房电器制造有限公司34件、华帝股份有限公司32件、博西华电器(江苏)有限公司29件、BSHBOSCHUNDSIEMENSHAUSGERÄTEGMBH25件、海尔集团公司25件。从榜单结构看,第一,宁波方太厨具有限公司以230件显著领先,约占前十总量的39.7%;杭州老板电器股份有限公司65件、珠海格力电器股份有限公司59件位居其后,前三主体合计约61.1%,前五主体合计约75.0%,头部集中特征明显。作为单一创新主体,方太在高被引专利数量上具有突出优势,其相关专利在吸油烟机后续创新中被较多引用,体现出较强的行业技术影响力。第二,中国头部主体整体占优。杭州老板电器股份有限公司、珠海格力电器股份有限公司、广东美的厨房电器制造有限公司、华帝股份有限公司、海尔集团公司等进入前十,覆盖专业厨电企业、综合家电企业等不同类型主体。这些主体在吸油烟机相关技术方向上均有高被引专利积累,构成中国企业在高被引专利榜单中的主体阵容,也反映出国内企业在吸油烟机核心技术方向上的长期深耕。第三,日系和欧系主体仍有核心专利入榜。富士工業株式会社43件、松下电器产业株式会社(日本)37件、博西华电器(江苏)有限公司29件、BSHBOSCHUNDSIEMENSHAUSGERÄTEGMBH25件分别入榜,表明这些主体在吸油烟机技术演进过程中形成了被后续创新持续引用的专利,在行业中保有技术影响力。其中,博西华电器(江苏)有限公司作为外资在华主体单独列示,与BSHBOSCHUNDSIEMENSHAUSGERÄTEGMBH分属两个统计主体,各自呈现不同的高被引专利规模。第四,高被引专利不限于发明专利,涵盖实用新型、外观设计等多种专利类型,其数量受公开时间、引用习惯、同族布局、审查地域等因素影响。早期公开的专利往往有更长时间积累引用,近期技术可能尚未充分体现。因此,该榜单侧重从专利被引用角度呈现创新主体的核心专利积累情况,与授权有效专利总量榜、授权有效发明专利榜分别从专利规模、发明专利结构和引用影响力等维度,共同呈现全球吸油烟机创新主体格局。表3.3全球吸油烟机创新主体高被引(引用次数>10)专利数量TOP10全球吸油烟机创新主体高被引(引用次数>10)专利数量TOP10(截至2026年9月)排名创新主体专利件数1宁波方太厨具有限公司2302杭州老板电器股份有限公司653珠海格力电器股份有限公司4富士工業株式会社435松下电器产业株式会社(日本)6广东美的厨房电器制造有限公司7华帝股份有限公司8博西华电器(江苏)有限公司299BSHBOSCHUNDSIEMENSHAUSGERÄTEGMBH25海尔集团公司25数据来源:智慧芽整体来看,宁波方太厨具有限公司在单一主体中高被引数量领先,中国头部主体整体占优,日系和欧系主体仍有核心专利入榜,高被引专利同样呈现“中国主体主导、国际主体在细分领域保有影响力”的格局。吸油烟效果是吸油烟机的核心性能指标,直接对应风量、风压、油烟分离、风道优化、智能巡航增压等技术方向,决定油烟吸排效率,其技术创新对企业竞争力构建和用户体验升级具有颠覆性影响。吸油烟效果技术是吸油烟机企业的技术护城河,是用户健康的防护盾,直接影响厨房生活质量。通过统计吸油烟机吸油烟效果相关授权有效发明专利背后创新主体情况,表3.4得出排名前十的专利创新主体。结果显示,宁波方太647项、老板电器215项、华帝84项、美的洗涤80项、格力79项、海尔47项、BSH45项、富士工業株式会社44项、云米43项、芜湖美的41项。中国企业占8席,BSH(德国)和富士工業株式会社(日本)为非中国企业。表3.4全球吸油烟机创新主体吸油烟效果授权有效发明专利数量TOP10全球吸油烟机创新主体吸油烟效果授权有效发明专利数量TOP10(截至2026年9月)排名创新主体专利项数1宁波方太厨具有限公司6472杭州老板电器股份有限公司2153华帝股份有限公司844佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司805珠海格力电器股份有限公司6青岛海尔智慧厨房电器有限公司477BSHHAUSGERÄTEGMBH458富士工業株式会社449佛山市云米电器科技有限公司43芜湖美的智能厨电制造有限公司41数据统计说明:1件专利因可能同时存在多项热点技术而会被重复统计,下同专利标引说明:以1000+件专利人工标引数据训练智慧芽AI标引工具并输出,下同榜单结构呈现出明显的头部集中特征。方太以647项显著领先,约占前十总量的48.8%;老板电器215项、华帝84项、美的洗涤80项、格力79项位居其后,前三主体合计约71.4%,前五主体合计约83.4%,头部集中特征突出。方太在吸油烟效果这一核心性能维度上的发明专利数量优势明显,与其长期围绕中式爆炒、高油烟场景开展技术攻关和专利布局密切相关。老板、美的系、华帝、格力、云米、海尔等主体进入前十,覆盖专业厨电企业、综合家电企业和互联网家电企业,说明国内头部企业在吸油烟核心性能方向上均有发明专利积累。这一分布与中式烹饪和西式烹饪对吸油烟效果的需求差异密切相关。中式烹饪以猛火爆炒、热油快炒为主,油烟产生具有瞬时爆发、浓度高、持续时间长、油污重等特点,对吸油烟机的风量、风压、油烟分离效率、风道设计和智能增压等提出更高要求。西式烹饪则更多以低温慢煮、煎烤、烘焙为主,油烟产生量相对较小,对吸油烟效果的需求强度和场景复杂度相对较低,技术关注点更多分散于精密结构、能效、安全、静音和嵌入式设计等方向。需求强度的差异,直接影响了不同区域企业在吸油烟效果方向的研发投入和发明专利布局。从国际主体看,BSH以45项位列第7,富士工業株式会社以44项位列第8,是进入前十的两家非中国企业。BSH在吸油烟效果相关发明专利上入榜,与其在欧洲市场的本地化技术积累和品牌地位形成一定呼应。富士工業株式会社方面,其以44项入榜,与其在日本市场的本地化技术积累和细分市场地位形成呼应。智能化是吸油烟机产品升级的重要方向,智慧厨房是厨改焕新的题中之义。新的吸油烟机型号将具备更多的智能功能,例如通过烟灶联动、油烟浓度感知、自动巡航增压、风量风压自适应调节、语音与APP控制、物联网互联、自动清洁与故障诊断等功能。同时智能化的吸油烟机还能提供更个性化的服务,例如根据用户的习惯进行自动调节,提供更加便捷的使用体验。通过统计中国吸油烟机智能化相关有效发明专利授权量背后申请主体情况,表3.5得出排名前十的吸油烟机智能化相关专利创新主体。结果显示,宁波方太621项、老板电器248项、格力153项、华帝116项、OYHALTONGROUPLTD.74项、美的洗涤67项、海尔55项、云米54项、BSH48项、富士工業株式会社39项。中国主体占7席,非中国主体为OYHALTONGROUPLTD.(芬兰)、BSH(德国)和富士工業株式会社(日本)从榜单结构看,方太以621项显著领先,约占前十总量的42.1%;老板电器248项、格力153项位居其后,前三主体合计约69.3%,前五主体合计约82.2%,头部集中特征明显。方太在智能化发明专利数量上优势突出,老板电器、格力、华帝、美的洗涤、海尔、云米等中国主体均进入前十,覆盖专业厨电企业、综合家电企业和互联网家电企业,说明国内头部企业普遍将智能化作为吸油烟机的重要技术方向进行专利布局。这一分布与中式烹饪和西式烹饪对智能化需求程度的差异密切相关。中式烹饪以猛火爆炒、热油快炒为主,油烟产生具有瞬时爆发、浓度高、波动大、油污重等特点。吸油烟机需要在不同烹饪阶段实时感知油烟变化,并自动调节风量、风压和风道状态,以兼顾吸排效果、噪音控制和能耗表现;同时,重油污环境也推动自清洁、智能诊断、烟灶联动等智能化功能发展。智能化因而成为解决中式厨房高油烟、复杂场景痛点的关键技术手段,国内企业围绕这些需求形成了较多发明专利布局。西式烹饪则更多以低温慢煮、煎烤、烘焙为主,油烟产生量相对较小,烹饪过程波动相对温和,对吸油烟机智能感知和自动调节的依赖程度相对较低。其智能化需求更多分散于能效管理、静音控制、安全联动、嵌入式设计和全屋互联等方向。需求强度和场景复杂度的差异,影响了不同区域企业在智能化方向的研发投入和专利布局侧重。从国际主体看,OYHALTONGROUPLTD.以74项位列第5,BSH以48项位列第9,富士工業株式会社以39项位列第10。OYHALTONGROUPLTD.为芬兰商用厨房通风企业,其智能化专利可能更多聚焦商用厨房通风监测、能耗管理和系统控制等方向;BSH作为欧洲家电企业,在智能化方向仍有发明专利布局;富士工業株式会社在日本市场具有长期积累,也在智能化方向进入前十。整体来看,国际主体在智能化榜单中的入榜数量多于吸油烟效果榜单,说明智能化是相对跨区域的共性技术方向,但中国头部企业在该维度的发明专利数量规模整体领先。表3.5全球吸油烟机创新主体智能化授权有效发明专利数量TOP10全球吸油烟机创新主体智能化授权有效发明专利数量TOP10(截至2026年9月)排名创新主体专利项数1宁波方太厨具有限公司6212杭州老板电器股份有限公司2483珠海格力电器股份有限公司4华帝股份有限公司5OYHALTONGROUPLTD.6佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司677青岛海尔智慧厨房电器有限公司8佛山市云米电器科技有限公司9BSHHAUSGERÄTEGMBH48富士工業株式会社整体来看,该榜单显示中国头部企业在吸油烟机智能化授权有效发明专利数量上占据明显优势,方太领先幅度突出,老板电器、格力等形成第二梯队;国际企业中OYHALTONGROUPLTD.、BSH和富士工業株式会社仍有布局。智能化发明专利的分布格局,与中式烹饪高油烟、复杂场景对智能感知和自动调节的强需求高度相关,也反映出不同烹饪场景下吸油烟机智能化技术研发和专利布局的侧重点差异。清洁是吸油烟机使用体验中的高频痛点方向,通常涉及油脂分离、油网与叶轮清洁、内腔免拆洗、自清洁涂层、高温蒸汽洗、热化油、水洗/干洗、智能清洁提醒等技术。清洁功能直接关系到吸油烟机吸油烟效率、厨房空气质量和用户健康,其技术创新已成为吸油烟机行业竞争的核心。中国质量协会发布的2024年吸油烟机行业用户满意度测评结果显示,智能清洗功能是提升用户满意度的重要推动因素之一,用户对智能清洗功能寄予厚望,期望这些功能能够切实减轻清洁负担,进一步提升使用的便捷性。通过统计中国吸油烟机清洁相关有效发明专利授权量背后申请主体情况,表3.6得出排名前十的吸油烟机清洁相关专利创新主体。结果显示,宁波方太334项、珠海格力72项、杭州老板65项、美的洗涤56项、芜湖美的51项、华帝50项、富士工業株式会社49项、BSH45项、美的厨房45项、云米41项。中国主体占8席,非中国主体为富士工業株式会社(日本)和BSH(德国)。从榜单结构看,方太以334项显著领先,约占前十总量的41.3%;格力72项、老板65项位居其后,前三主体合计约58.3%,前五主体合计约71.5%,头部集中特征明显,但第二梯队与后续主体之间仍有较密集的分布。方太在清洁发明专利数量上优势突出,格力、老板、华帝、云米、海尔等中国主体均进入前十,覆盖专业厨电企业、综合家电企业和互联网家电企业。美的系有美的洗涤、芜湖美的、美的厨房三个主体分别入榜,显示集团内多主体在清洁方向上的多点布局。这一分布同样与中式烹饪的重油污特征密切相关。中式烹饪以猛火爆炒、热油快炒为主,油烟产生量大、油污附着重,吸油烟机内腔、油网、叶轮和风道长期处于高油污环境,人工清洁难度高、频次高。围绕免拆洗、自清洁、高温蒸汽洗、油脂分离和清洁提醒等功能,国内企业形成了较多发明专利布局。与智能化方向相比,清洁方向更侧重材料、结构、流体和油污治理,与吸油烟效果、智能化共同构成中式厨房核心场景技术体系。从国际主体看,富士工業株式会社以49项位列第7,BSH以45项位列第8,说明日系和欧系企业在吸油烟机清洁方向仍有核心发明专利布局。其清洁技术可能更多围绕易拆卸结构、过滤系统、可维护性和清洁便利性等方向展开,与中国企业针对中式重油污场景的布局形成一定差异。整体来看,清洁榜单显示中国头部企业在中式重油污场景下的发明专利布局密集,方太领先,美的系多主体入榜,国际主体仍占两席。该榜单与授权有效专利总量榜、发明专利总榜、高被引专利榜、吸油烟效果榜、智能化榜分别从规模、结构、引用影响力及核心性能方向等维度,共同呈现全球吸油烟机创新主体格局。表3.6全球吸油烟机创新主体清洁授权有效发明专利数量TOP10全球吸油烟机创新主体清洁授权有效发明专利数量TOP10(截至2026年9月)排名创新主体专利项数1宁波方太厨具有限公司3342珠海格力电器股份有限公司3杭州老板电器股份有限公司654佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司5芜湖美的智能厨电制造有限公司6华帝股份有限公司7富士工業株式会社498BSHHAUSGERÄTEGMBH459广东美的厨房电器制造有限公司45佛山市云米电器科技有限公司41降噪技术是吸油烟机从“功能型家电”向“健康生活伴侣”转型的关键支点。随着用户对高品质生活需求不断提升,静音产品日益受到消费者欢迎。随着声学技术与智能家居的深度融合,未来降噪将不再是单一功能,而是集成“环境感知、主动调节、声品质管理”的智慧化系统。通过统计中国吸油烟机降噪相关有效发明专利授权量背后申请主体情况,表3.7得出排名前十的吸油烟机降噪相关专利创新主体。结果显示,宁波方太303项、老板电器102项、美的洗涤59项、云米48项、华帝47项、格力32项、美的厨房25项、芜湖美的23项、海尔22项、富士工業株式会社19项。中国主体占9席,富士工業株式会社(日本)为唯一非中国主体。从榜单结构看,方太以303项显著领先,约占前十总量的44.6%;老板电器102项、美的洗涤59项位居其后,前三主体合计约68.2%,前五主体合计约82.2%,头部集中特征明显。方太在降噪发明专利数量上优势突出,老板、美的洗涤、云米、华帝、格力、海尔等中国主体均进入前十,覆盖专业厨电企业、综合家电企业和互联网家电企业。美的系有美的洗涤、美的厨房、芜湖美的三个主体分别入榜,合计107项,呈现集团内多主体在降噪方向上的分散布局。降噪与吸油烟效果之间存在一定技术张力。中式烹饪瞬时油烟量大,吸油烟机往往需要较高风量、风压和转速来保证吸排效果,而高转速、大风量通常伴随气动噪声上升。围绕风道优化、叶轮改进、变频控制、减振降噪等方向,国内企业形成了较多发明专利布局,以在吸排性能和低噪体验之间取得平衡。与清洁、智能化等方向相比,降噪更直接关联产品运行品质和用户日常体验,因此成为头部企业专利布局的又一重点方向。从国际主体看,富士工業株式会社以19项位列第10,是唯一进入前十的非中国主体。其在日本家用吸油烟机市场具有长期积累,降噪方向入榜与其本地化产品技术积累有关。表3.7全球吸油烟机创新主体降噪授权有效发明专利数量TOP10全球吸油烟机创新主体降噪授权有效发明专利数量TOP10(截至2026年9月)排名创新主体专利项数1宁波方太厨具有限公司3032杭州老板电器股份有限公司3佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司4佛山市云米电器科技有限公司485华帝股份有限公司476珠海格力电器股份有限公司7广东美的厨房电器制造有限公司258芜湖美的智能厨电制造有限公司239青岛海尔智慧厨房电器有限公司22富士工業株式会社在倡导绿色生活、节能减排的当下,吸油烟机节能技术创新意义重大。节能技术能有效降低使用成本,例如电机能效提升、变频驱动、风量风压按需调节、智能巡航增压、待机功耗控制、系统能效优化、热回收及通风系统联动等。此外,节能技术与AI等智能化技术的深度融合,能实现吸油烟机的智能化调控,提升用户体验。通过统计中国吸油烟机节能相关有效发明专利授权量背后申请主体情况,表3.8得出排名前十的吸油烟机节能相关专利创新主体。结果显示,宁波方太183项、珠海格力48项、杭州老板38项、广东美的制冷35项、OYHALTONGROUPLTD.27项、华帝18项、青岛海尔智能技术研发16项、青岛海尔空调器11项、佛山市顺德区美的洗涤电器10项。表内共列示9个主体,第10项未完整显示。中国主体占8席,OYHALTONGROUPLTD.(芬兰)为唯一非中国主体。从榜单结构看,方太以183项显著领先,约占表内可统计总量的46.2%;格力48项、老板38项、美的制冷35项位居其后,前三主体合计约69.7%,前五主体合计约85.8%,头部集中特征突出。方太在节能发明专利数量上优势明显,格力、老板、美的制冷、华帝、海尔系、美的洗涤等中国主体进入榜单,覆盖专业厨电企业、综合家电企业和互联网家电企业。这一分布与中式烹饪场景下的能耗矛盾有关。中式爆炒需要瞬时大风量、高风压,吸油烟机往往在高功率状态下运行,能耗和噪声随之上升。围绕变频电机、智能巡航、风随火动、按需增压、低待机功耗等方向,国内企业形成了较多发明专利布局,以在吸排效果与能耗控制之间取得平衡。与吸油烟效果、智能化、清洁、降噪等方向相比,节能更直接关联产品长期使用成本和能效合规要求,因此成为头部企业专利布局的又一重点。从国际主体看,OYHALTONGROUPLTD.以27项入榜,为芬兰商用厨房通风企业,其节能专利可能更多聚焦商用厨房通风系统能耗管理、按需通风、热回收和系统控制等方向,与家用吸油烟机场景存在一定差表3.8全球吸油烟机创新主体节能授权有效发明专利数量TOP10全球吸油烟机创新主体节能授权有效发明专利数量TOP10(截至2026年9月)序号创新主体专利项数1宁波方太厨具有限公司2珠海格力电器股份有限公司483杭州老板电器股份有限公司4广东美的制冷设备有限公司5OYHALTONGROUPLTD.276华帝股份有限公司7青岛海尔智能技术研发有限公司8青岛海尔空调器有限总公司9佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司富士工業株式会社不可逆转的技术创新趋势。根据市场研究公司Technavio的报告,在未来几年内,AI技术的应用将显著提升吸油烟机的智能化水平。根据IDC的预测数据,全球智能吸油烟机市场近年来将持续增长,预计到2028年将达到约600亿元人民币,复合年增长率约为8.5%。风量自动调节场景化模式预设图4.1吸油烟机智能化应用图谱具备“爆炒/炖煮/烘焙”等多模式自动识别功能的专利占比从2020年的12%提升至2025年的35%,通过HomeKit)的吸油烟机专利占比达42%,同比提升15个百分点。(3)自适应清洁技术,采用基于AI算法的美学与功能深度融合,吸油烟机在产品形态方面的专利技术创新方向主要包含:(1)超薄化(显而美):的报告数据显示,2025年,机身厚度≤20cm的超薄吸油烟机专利占比达到35%,同比增长12个百分点;2022年至2024年我国油烟机分款式零售额结构走势2023线上图4.22022年-2024年我国吸油烟机分款式零售额结构走势当前,吸油烟机正从单一排烟工具升级向厨房空气管理中枢演进,实现从“被动排烟”到“主动健康”的范式转变。这种转变既来自于用户健康需求的驱动,也是技术迭代赋能的必然结果。在健康需求方面,随着开放式厨房普及用户生活品质提升,要求烟机从“排烟”向“净烟”转型;在技术革新方面,AI算法、传感器技术与物联网的成熟,为吸油烟机实现厨房健康管理功能提供了软硬件技术支持。吸油烟机在高效净烟和健康功能方面的专利技术创新呈现向四个方面发力的趋势1)超大风量与静压技术突破,通过直流变频电机与仿生风道设计实现风量与静压双提升。中研普华的报告显示,2025年,风量≥25m³/min且静压≥1000Pa的高效净烟专利占比达27%,同比增长9个百分点。(2)动态微粒捕集与流场优化。2025年线上市场“净烟机”细分赛道快速发展,采用动态微粒捕集技术、激光传感器等技术的机型能将厨房PM2.5浓度控制在50μg/m³以下,部分机型实测爆炒场景下可将PM2.5从999μg/m³降至35μg/m³仅需30秒。(3)智能健康防护系统,通过集成多气体传感器与主动净化技术,实时监测并处理有害气体。(4)长效自清洁与抗菌技术,通过高温蒸汽洗和纳米涂层实现免拆洗与抗菌。在节能政策导向和消费者环保需求的双重推动下,吸油烟机市场的节能方面的技术创新趋势更加明显。智慧芽数据显示,截至2026年9月,吸油烟机节能领域的有效发明专利数753项,其中,宁波方太以183项节能授权有效发明专利显著领先。当前,吸油烟机在节能方面的技术创新趋势重点聚集在以下三个方面1)能效优化算法,通过动态负载调节和智能功率分配降低能耗。(2)从定频到全变频的动力系统革新。PMSM直流变频电机将成为主流配置。中研普华的研究显示,2025年,风量≥25m³/min且能效等级为1级的变频烟机专利占比达35%,较2020年提升23个百分点。(3)智能联动节能,通过IoT协议实现跨设备协同。除了节能环保,消费者对吸油烟机的使用体验也提出了更高的要求,消费者对吸油烟机降噪的需求已从“可选项”升级为“必选项”。奥维云网(AVC)调研数据显示(N=1056),我国消费者吸油烟机使用过程中“噪音大(45%)”是困扰消费者的最大问题之一。根据我国相关标准,吸油烟机的噪音限值因类型不同而有所差异,但一般不得超过65至72分贝(声功率级)。中研普华的报告显示,2025年,我国吸油烟机行业平均噪音降至52分贝,这主要得益于吸油烟机静音专利技术的不断突破。智慧芽的数据显示,截至2026年9月,吸油烟机降噪相关的有效发明专利达到1047项,宁波方太以303项降噪相关授权发明专利数在行业具有绝对优势。当前,吸油烟机静音专利技术创新重点在三个方面:(1)声学结构优化,通过仿生风道设计和隔音材料创新降低空气动力学噪声。(2)主动降噪技术,基于声波抵消原理开发主动降噪系统。(3)电机变频控制,直流变频电机通过智能调速减少机械振动。吸油烟机清洁功能直接关系到用户的使用体验和健康,是吸油烟机的核心竞争功能,中国家电网的调研显示,42%消费者将“易清洁”作为购买决策核心因素。清洁技术也成为吸油烟机产品溢价的关键来源。相关数据显示,带有自清洁功能的机型普遍溢价30%-40%,而头部品牌高端产品溢价则可能进一步上升到50%以上。清洁专利技术成为吸油烟机技术创新的重要方向。智慧芽的数据显示,截至2026年9月,吸油烟机清洁相关的有效发明专利达到1688项。其中,宁波方太以334项授权有效发明专利保持行业领先。当前,吸油烟机清洁功能的技术创新方向围绕材料革新、结构优化、智能系统集成等重点方向展开:(1)在自清洁材料创新方面,仿生纳米涂层技术凭借其独特的超疏水、疏油特性,已成为行业内的热门研发方向,对降低能耗与减少油污附着成效显著。相关测试表明,采用纳米涂层的叶轮,在长期使用后,油脂附着量相较于普通叶轮减少了70%左右。(2)在结构优化技术创新方面,通过模块化结构创新和一体化腔体设计实现易拆卸,是当下吸油烟机结构优化技术创新的重要方向。从行业趋势来看,未来可能会朝着更高度集成化、通用化的模块化方向发展,不同功能模块可快速拆卸、更换,适配不同用户需求与维修场景,相关专利申请可能围绕如何进一步优化模块连接方式、提高模块通用性与兼容性展开。(3)自适应清洁算法结合传感器实时监测油污程度,自动调整清洁频率,代表着吸油烟机智能系统集成的前沿水平。目前,吸油烟机自清洁技术主要处在专利储备阶段,随着智能化技术的升级发展,未来智能系统集成将进一步融合更多环境参数监测,如湿度、温度等,与智能家居生态深度互联,根据用户烹饪习惯、厨房整体环境等因素综合调整自清洁策略与运行模式,相关专利也会围绕拓展传感器应用种类、深化智能算法等方向持续涌现。(一)行业层面总结与建议1.行业发展现状总结综合前述专利数据与市场分析,当前中国吸油烟机行业呈现以下核心特征:(1)专利规模全球领先,但创新质量的结构性矛盾突出。截至2026年9月底,中国(含台湾、香港、澳门)吸油烟机累计有效授权专利占全球总量超80%,方太、老板、华帝等头部企业在吸油烟效果、智能化、清洁、降噪等核心领域形成密集专利布局。然而,实用新型专利占比高达47.3%,发明专利授权仅占13.3%,行业整体仍处于“应用创新主导、底层创新不足”的状态。(2)行业正处于“技术范式转移”与“政策标准切换”的历史交汇期。从技术维度看,吸油烟机正从“被动排烟”向“主动智慧”转型,AI大模型、多模态感知、全屋智能协同等技术正在重塑产品形态。从标准维度看,GB29539-2025《家用和类似用途吸油烟机与换气扇能效限定值及能效等级》将于2026年11月1日正式实施,能效等级由5级压缩为3级,各等级指标要求提升超过50%,并首次引入“工作风量下全压效率”“瞬时气味降低度”和“油脂分离度”三项核心指标。这一标准将彻底终结“低风量测能效、高风量卖吸力”的行业乱象,加速低效产能出清。(3)市场端呈现“总量承压、结构升级”的显著分化。2026年上半年,厨卫市场零售额696亿元,同比下滑10.7%,其中吸油烟机零售额下降11.5%。但高端产品线逆势上扬:线上3000元以上吸油烟机市场占比达到35.1%,线下6000元以上高端市场占比高达40.0%,较2025年全年分别增长4.8和4.1个百分点。超薄隐嵌、顶侧双吸、集成烹饪中心等创新品类持续放量,集成烹饪中心全球渗透率在2025年已提升至约3.5%,预计未来五年将继续以两位数速度增长。消费者不再盲目追求低价,而是愿意为硬核技术创新、优质使用体验和高颜值设计美学买单。(4)政策环境发生根本性变化,“国补退出、地方补位”格局形成。2026年,吸油烟机正式退出全国性以旧换新国补范畴,但四川、青海、河南、福建、云南等多个省份将其纳入地方自主补贴范围,按实付价格15%给予补贴,单件最高1500元。宁波等地进一步将补贴范围扩展至智能吸油烟机、智能灶具等品类,并在原有基础上新增空气净化器、微蒸烤一体机等“全屋智能”产品。这一政策格局的变化,意味着行业需要从依赖政策红利转向依靠内生创新驱动增长。(5)全球竞争格局呈现“专利数量领先与区域品牌分化并存”。中国企业在亚太及本土市场优势明显,但在北美、欧洲市场仍由本地品牌主导。新兴市场正在成为中国吸油烟机出口的增量引擎——2026年1-2月,吸油烟机出口金额同比增速达到36%,东南亚和中东地区处于房地产上升期,对中式大吸力吸油烟机需求旺盛。海尔厨电一季度中东非地区收入同比增长35%,南亚市场实现翻倍增长,显示出新兴市场的巨大潜力。2.行业发展建议(1)抓住技术范式转移窗口,构建“AI+厨房空气管理”的系统创新能力。行业正从“单品智能”向“场景智能”演进,AI技术已从单点功能辅助迈向全场景智能协同。从技术趋势看,吸油烟机正逐步融入厨房空气管理系统,与灶具、新风、烟感及全屋智能的协同控制成为下一阶段技术竞争的重要方向。建议行业层面加快构建覆盖“感知—决策—执行”全链路的厨房空气管理系统技术架构,推动跨品类协同控制技术的标准化与接口统一,为不同品牌、不同品类设备之间的互联互通奠定基础。当前,部分行业组织与头部企业已开始探索智慧厨房分级评估框架,建议以此为基础,由行业协会牵头、多方参与,推动建立具有广泛适用性的智慧厨房分级标准体系,为行业技术演进提供可衡量的参照坐标。同时,应关注大模型技术在厨房场景中的垂直应用趋势,推动AI能力从饮食规划、烹饪建议等交互层面向设备联动、健康管理、能耗优化等系统层面延伸,形成“AI定义体验”的新竞争维度,带动行业整体从硬件参数竞争向系统能力竞争升级。(2)主动应对新国标实施,推动行业从“合规达标”向“技术引领”跃迁。GB29539-2025新国标将于2026年11月1日实施,各等级能效指标提升超过50%,大量依赖低效电机、粗放设计的老旧产品将被迫退出市场。建议行业协会联合头部企业建立“新国标达标技术共享平台”,帮助中小企业获取高效电机选型、风道优化设计等关键技术方案,降低合规成本。同时,应以此轮标准升级为契机,推动行业竞争重心从参数营销转向能效水平、排烟性能、长期使用体验等硬核能力比拼。建议企业提前布局“全压效率≥30%”“油脂分离度≥92%”等超越新国标一级能效要求的技术储备,以技术领先获取市场先发优势。(3)把握“地方补贴”政策窗口,推动高端化与绿色化协同发展。在国补退出的背景下,地方自主补贴已成为厨电消费的重要推手。建议企业主动对接各省市自主补贴政策,将符合一级能效/水效标准的高端产品优先纳入补贴目录。同时,应借助地方补贴对智能家居品类的扩容趋势,推动吸油烟机从“厨房排烟设备”向“全屋智能空气管理终端”升级,与智能加湿器、空气净化器等品类形成联动销售。建议行业协会向主管部门建议,将吸油烟机的“厨房空气质量管理能力”纳入绿色家电认证体系,使具备PM2.5实时监测、有害气体预警、自动净化等功能的智能产品获得更高的政策支持系(4)以“标准输出+本地化适配”双轮驱动,加速全球化布局。2026年吸油烟机出口开局强劲,新兴市场增量空间巨大。但当前中国企业的出海仍以ODM/OEM为主,自主品牌海外渠道话语权有限。建议行业层面推动以下工作:一是依托国内产业界参与国际标准制定的经验,推动更多中国企业和行业机构参与IEC等国际标准修订,将中国在大吸力、油烟分离、智能控制等领域的技术

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