胃溃疡食疗食谱

1、胃溃疡食疗法食谱用药膳治疗胃溃疡桃仁猪腹粥原料和制法：桃仁(削皮前)，面团各10g，熟猪腹片，米各50g，材料适量。 把肚子切成细条，用两倍的水煎，取汁，放入猪肚和大米，煮在粥里，烹调时调味后吃，每天吃一剂。功效：益气活血，化泥止痛。佛手扁苡粥原料和制法：佛手10g，白平豆，茗米，山药30g，猪腹汤和食盐适量。 煎佛手水取汁，去除渣滓，加入扁豆、苞米、山药、猪腹汤，煮在粥里，加入少许食盐，服用，每天调味一剂。功效：适用于腹泻和胃、胃灼热和疼痛、口干口痛、烦躁易怒、便秘等。煮三七鸡蛋原料和制法：将1个鸡蛋、蜂蜜30ml、三七粉3g、鸡蛋放入碗中搅拌，加入三七粉混合，隔水煮后加入蜂蜜吃。效果：舒肝

2、理气和胃健脾，适用于上腹部疼痛、呕吐、恶心、嗳气等。仙人掌炒牛肉原料和制法：仙人掌50g，软牛肉100g，调味料适量。 将仙人掌剥皮、刺刺、清洗、切细牛肉、切片、用热平底锅炒一炒，再给衣服调味。 功效：适用于活血化泥、行气止痛、疼痛固定、疼痛、针刺等病。介绍了一些对胃溃疡有辅助治疗作用的食品。1、蜂蜜，味道好。 含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母维生素和微量元素等营养成分，保护胃粘膜溃疡面。2、莲藕、淀粉丰富，促进胃肠蠕动，加速胃溃疡愈合，具有解酒的功能3、鸡蛋、蛋黄中富含卵磷脂和脑磷脂，对胃粘膜有很强的保护作用。 所以，请记住多吃鸡蛋汤！4、枣、枣具有补脾益胃的功能，经常吃枣、枣、糯米粥，对胃溃

3、疡有一定的防治作用。有效的方法：1 .用开水冲鸡蛋的治疗方法：一个鸡蛋，打入碗中，用筷子搅拌，用热水中熟就可以吃。 (每天早饭前空腹服用)根据现代医学，热水的鸡蛋质量很软。 胃易消化吸收，大幅度减轻胃的负担，有利于溃疡病灶的愈合。 蛋黄中含有卵磷脂，在胃粘膜表面形成薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和防御有害因子侵入的作用。2 .用开水加热花生(目的是起到杀菌作用)每次510粒，放入一粒一粒的入口，嚼得越细(越碎越好)自然地咽下，每天58次，持续几个月后，一定能起到很好的效果。3 .治疗胃痛、胃酸过多、胃和十二指肠溃疡。 每天早上漱口后，吃花生酱24汤匙，连续服用一周。花生米又叫生长果花生蛋

4、白质含量为25%-30%，花生蛋白质含有人体所需的8种氨基酸，精氨酸含量比其他坚果高，生物学有效值高于大豆。 每天吃一定量的花生、花生油、花生制品，不仅提供大量的蛋白、脂肪和能量，还能减少饮食饱和脂肪和不饱和脂肪酸的摄取，摄取植物蛋白质、食物纤维、维生素e、叶酸、钾、镁、锌、钙等对健康有益的营养素花生本身是高能量、高蛋白质和高脂肪类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，富含微量营养素，植物甾醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质具有重要的保健作用，而且是乳、肉食品的优秀替代品，是饮食平衡水煮花米的优点水煮落花生米能牢固保存营养成分和药用成分，味道非常好吃，所以饭后有利于健康。 所以，花生最好用水

5、煮的方法吃。饮食疗法不苦口，不伤皮肤，取材方便，疗效显着，下文介绍几种溃疡病的饮食疗法。(l )洗净新鲜猪肚，加入适量的花生和粳米，在锅里加水煮。 煮好后，加入盐调味，分几次服用。 几天后可以重复一次，疗程不限定。(2)把花生米浸泡30分钟后，捣碎，加入200毫升牛奶，煮开冷却，加入30毫升蜂蜜，每天晚上睡觉前服用，穿上衣服。(3)蜂蜜100克，隔水蒸，每天饭前服用2次，2个月为一酷。 饮食期间禁止酒精饮料和辣刺激食品。(4)洗生薯，切片栗节，浇上蜂蜜，用牙签固定，蒸后喝汤吃薯。 又取薯的一节，切细后加适量水，煎肠服。 对溃疡性出血者有效，但是最好感冒。(5)新鲜卷心莱，一天取200克左右的汤

6、，取一点朋温，饭前喝两个工人，加入适量的麦芽糖，一天2次，10天为疗程。(6)筛出蛋壳黄色、细小的东西，饭前服用3克，每天23次。 鸡蛋壳中含有碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机物5%，具有抑制酸、止痛、收敛的作用。(7)新鲜马兰头根30克，水煎服，每天一剂。培育胃的食物1、名：温暖的胃，安神2、南瓜：南瓜性情温和，味道甜。解毒：南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能把体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、水银和放射性元素粘在一起去除，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜中含有的果胶保护胃肠粘膜，促进溃疡面的愈合，适合胃病患者。 南瓜中含有的成分促进胆汁分泌，增

7、强胃肠蠕动，帮助食物消化。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜培养胃的食谱海苔南瓜汤：旧南瓜100克、海苔10克、虾皮20克、1枚鸡蛋、酱油、猪油、黄酒、醋、味素、香油适量。制作方法：首先清洗海苔水泡，鸡蛋在碗中搅拌，用黄酒浸虾皮，剥南瓜皮，洗部分，在洗切片的锅上点火，倒入猪油，加热后加入酱油烧锅，加入适量的水，加入虾皮和南瓜块加入海苔，10分钟后，将搅拌好的鸡蛋液体注入锅中，加入调味料混合。 这个汤有保护肝脏和补充肾脏强度的效果。注意事项：南瓜性质温和，很少人胃热热木瓜尾汤材料：一个木瓜，鲫鱼尾100克。制法：木瓜削皮切成片，把鲫鱼尾放入油镫中烤，加入木瓜和生姜片少许，加入适量的水，一共煮1小时左右

8、。功能：滋养、消化。 对食积不化、胸腹部膨胀有辅助治疗效果。参芪猴头炖菜材料：巴杆菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、枣儿各10克、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将细菌洗涤去除茎，使其膨胀后，将菌内的残水挤出干净去除苦味，切成厚度为2mm后等待。 将母鸡放入头脚，切成角放入炖菜中，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，再放上小杆菌片和软洗的黄芪、党参、枣儿，用文火慢慢炖，调味至肉腐烂。功能：补气健脾养胃。健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏仁、山楂、香蕉、枣、栗子和猪瘦身、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。 补益脾胃的药材有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，制作食物和药膳的

9、效果更好。如何保护胃？这要珍惜“五养”保温养生-变凉后，昼夜温差大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃的保温，及时穿衣服，晚上睡被子，以免肚子凉引起胃痛，病情恶化饮食调养-胃病患者饮食，温、软、淡、素、鲜味好。 定时定量，减少饮食，中和胃中常见的食物和胃酸，不侵蚀胃粘膜和溃疡面，使病情恶化慎口：胃病患者注意禁口，不要吃冷、热、硬、辣、粘性的食物，禁止暴饮暴食。 另外，吃药时注意服用方法，最好在饭后服用，以免刺激胃粘膜使病情恶化平心静养胃病的发生和发展，与人的感情、心理密切相关。 因此，应重视心理卫生，精神愉快，情绪稳定，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪刺激。 同时，要注意劳动与流失的结合，防止过度疲

10、劳引起的胃病恢复运动健康-胃肠患者要结合自己的生命体征，加强适度的运动训练，提高身体抗病能力，减少疾病复发，促进身心健康。常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、豆豆、薏仁、山楂、香蕉、枣、栗子和猪瘦身、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。 补益脾胃的药材有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，制作食物和药膳效果更好。温胃去寒食治疗剂：鲫鱼羹原料：一只鲫鱼，10克橙皮，50克生姜，2克胡椒，2克吴茱萸，50克黄酒，盐，葱，味素适量。制法：去除鲫鱼鳞和内脏，生姜切片后，放入鱼上数片，其馀与橙皮、胡椒、吴茱萸一起装在鱼肚子里，加入黄酒、盐、葱、水15毫升，隔水蒸30分钟，取出药包服法：在佐食吃。效果：温胃

11、止痛，克辅治疗虚寒胃痛，对清水腹泻、腹痛也有效。砂仁腹条原料：砂仁10克，猪腹1000克，青椒，胡椒，葱白，生姜适量。制法：用烧菜的一般方法制作。服法：在佐食吃。功效：温中化湿，行气止痛。 主要负责胃寒疼痛、胀痛、不考虑饮食、呕吐腹泻等治疗。生姜粥原料：干姜3克、高良姜3克、粳米60克。制法：先煎干姜，取高良姜汁，和粳米一起煮在粥里。服法：早晚各一剂。功效：温和胃，去寒止痛。 主治医生脾胃虚寒，腹冷痛，呕吐打嗝，吐清水，肠鸣腹泻。冬天很会喝一点祁门红茶，养胃。 特级的东西很有味道，初泡分为上下等级。 请不要放太多泡沫养胃记得“红黄绿黑白”什么是“红黄绿黑白”现代社会节奏一快，人们就为“保护胃”而头疼。 该医生的胃专家说，胃病三分治七分养，合理的饮食结构是健康的基础，“保护胃”的前提，多么合理的饮食结构，邱健队伍提出了“红黄绿黑白”和“一二三四”。“红黄绿黑白”是邱健行通过多年医学实践总结的五种对健康有很大益处的食物“红”指的是西红柿，一天一个西