沪教版化学《化学研究些什么》ppt.ppt

1、初中化学（上册）,第一章开启化学之门,第二节化学研究些什么,一、化学研究的内容,（三）、研究物质的用途与制法,（一）、研究物质的变化与性质,（二）、研究物质的组成与结构,（一）、物质的变化和性质 观察实验,演示实验 1、水的沸腾 2、胆矾的研碎.avi 3、镁条的燃烧 4、加热碳酸氢铵.ASF,（一）、物质的变化和性质,1.变化（过程）,（1）、化学变化,（2）、物理变化,都生成其他物质,没有生成其他物质,（4）、化学变化的现象.avi,（3）、两种变化的区别,是否生成新的物质,发光、放热、变色、 放出气体、产生沉淀,2、性质（结论）,1).物理性质,颜色、状态、气味、溶解性 溶点、沸点、硬度

2、、密度 等,2).化学性质,可燃性、氧化性、助燃性、还原性、酸碱性 等,趣味问题,指出钠的化学性质是 ： 物理性质是：,1.某校化学活动小组的同学做了金属钠与水反应的化学实验：用镊子取用一小块钠，用小刀切割成绿豆大小的金属钠，用滤纸吸去钠粒表面的煤油（钠一般保存在煤油中）后，投入水中，可以看到钠粒在溶液表面迅速地滚动，熔成银白色的小球，发出“吱吱声”，跑来跑去，瞬间又有气体产生，发出黄色火焰，钠粒着火燃烧，同时又发出尖锐的爆鸣声。,阅读下面的材料：,科学探究,镁与铁、铜、铝一样，是一种用途广泛的金属，金属镁可用于制造航天材料，各式各样的合金等，一些烟花和造明弹里也含有镁粉。结合你的日常生活和学

3、习，试着探究金属镁的性质。 你假设镁有什么性质？ 如何验证的？,镁燃烧的实验现象：,1.发出耀眼的白光,2.放出热量,3.银白色的镁生成白色粉末,结论：镁有可燃性,我们说镁带在空气中燃烧发生了化学变化，做出这一判断的主要依据是（ ） A.变化中放出大量的热 B.看到耀眼的白光 C.有白色粉末状固体生成 D.镁带消失了,C,回答问题,镁带可用作烟花和照明弹的原料，这是因为什么？,体验探究,实验二：怎样让火柴燃烧？你尝试过这个方法吗？,（二）、研究物质的组成与结构,猜谜,奇妙奇妙真奇妙， 看不见来摸不着， 无孔不入变化多， 动物植物都需要。,谜底：空气,想一想 1：空气无色无味，不易觉察，你能用一

4、个简单 的实验或列举实例来说明空气确实存在吗？,答：1）空集气瓶在盛满水的水槽中向下压 集气瓶内的水无法上升到顶部。 2）空集气瓶在盛满水的水槽中侧立 有气泡冒出。 3）扁的密实袋开袋后抖动，然后封好 双手挤压，有压力 4）扇子朝脸扇、树叶在动 有风 5）给车胎打气 涨起来,测定空气里氧气的含量 P28,3、实验现象：,1、产生大量白烟；,4、等到燃烧停止，冷却后，瓶内水面上升了约1/5体积,4、实验结论：,氧气约占空气总体积的1/5。,2、实验原理：（即反应文字表达式）,2、生成白色固体物质；,3、放热；,想一想,1.根据实验现象，分析瓶内剩余气体具有怎样的性质？,答：不能燃烧，也不能支持燃

5、烧；不能溶于水,2、红磷燃烧后生成的“大量白烟”可以说“大量白雾”吗？,答：不能，烟是固体微粒；雾是小液滴。,在实验中如果进入水的体积小于集气瓶总体积的1/5，会有什么原因呢？,答：（1）未冷却至室温便打开止水夹；,（2）装置漏气；,（3）红磷的量不足；,（4）有部分水留在导管中未进入集气瓶,（5）燃烧一定程度时，瓶内氧气含量小， 红磷不能继续燃烧。,（6）点燃红磷后燃烧匙未立即伸入集气瓶中,实验成功的关键：,（1）装置不能漏气；,（2）集气瓶中加少量水（防止高温熔融物使瓶底炸裂）,（3）红磷应过量,（4）点燃红磷后要立即伸入集气瓶中，并塞紧塞子,（5）待冷却后，打开弹簧夹,分析归纳,请根据观

6、察到的实验现象,与同学讨论回答下列问题.,红磷在集气瓶中未能全部燃烧，是因为 。,红磷熄灭后，为什么要等到集气瓶冷却到室温后再打开弹簧夹？,点燃红磷后为什么要将燃烧匙迅速伸入集气瓶内并塞紧橡皮塞？,一百份体积的空气,空气的组成（体积分数）,氧气（O2） 21,氮气（N2） 78,练习一 下列事实说明空气中含有哪些成分？ 1)空气是制造氮肥的原料 2)饼干在空气中放置逐渐变软 3)蜡烛在空气中燃烧 4)长期放在空气中的石灰水上有一层白膜 在一空瓶中放入燃烧的木条后，盖严，然后放入一只小虫，再盖严，根据现象并分析原因。,练一练,根据要求回答问题： 在集气瓶中加少量水检查装置的气密性在燃烧匙中装足量

7、红磷，夹紧止水夹点燃红磷，伸入集气瓶中塞紧橡皮塞待集气瓶冷却后打开止水夹,（1）步骤中发生反应的文字表达式为 ； （2）步骤中打开止水夹后观察到的现象为 ； （3）该实验得出空气组成的结论是 ； （4）该实验剩余气体的性质有 ； （5）实验后集气瓶中水少于1/5，误差产生的原 因可能是 ；,4.纯净物和混合物,纯净物：,由一种物质组成,如：N2、O2、CO2、P、P2O5、H2O,混合物：,由多种物质组成,如：空气 海水 河水 矿泉水等,纯净物可以用专门的化学符号来表示如氮气、氧气、二氧化碳可分别表示为N2、 O2、CO2等。,（4）纯净物和混合物的比较,（3 ）混合物中各物质各自保持着各自的

8、性质。,例如：空气中的氮气、氧气、二氧化碳等都保持着各自的性质。,练习二,判断下列物质中属于纯净物的有 ，属于混合物的有 。 A、海水 B、二氧化碳 C、碘酒 D、食盐水 E、水 F、氢气,课堂练习,1、下列物质中属于纯净物的是（ ） A 空气中分离出来的稀有气体 B 部分结冰的蒸馏水 C 食盐水 D 75%的医药酒精,2、下列各组物质中，前者属于纯净物、后者属于混合物的是 ( ) A氮气 蒸馏水 B铁矿石 食盐水 C氢气 CaCO3 D二氧化碳 空气,3、下列的水属于纯净物的是( ) A矿泉水 B自来水 C河水 D浮有冰的水,B,D,D,1、下列物质中属于纯净物的是（ ） A、蒸馏水 B、雪

9、碧饮料 C、河水 D、新鲜空气,课 堂 检 测,2、下列说法正确的是（ ）A、空气本来是纯净物，但被污染后变成了混合物 B、矿泉水不是一种纯净物 C、空气中的稀有气体肯定是纯净物 D、澄清的石灰水是一种纯净物,3、按体积计算，空气中含量最多的气体是（ ） A、氧气 B、二氧化碳 C、氮气 D、稀有气体,4、桌子上放一个空烧杯，烧杯内（ ） A、是氮气 B、是氧气 C、是空气 D、没有物质,5、下列说法正确的是（ ） A、空气的成分是比较固定的，主要由氮气和氧气组成 B、空气中氧气的质量占21%，氮气占78% C、在通常状况下，无色无味的气体一定是空气 D、空气是一种单一的物质，它是由空气一种成

10、分组成。,在医院给病人输氧气时，利用了下图的装置，即在 装置中盛约半瓶蒸馏水，A管接供给氧气的钢瓶，B管 接病人吸氧气的塑胶管，在这里这个装置可能起的作 用是： a、观察是否已有氧气输出 b、观察输出气氧气的快、慢 c、防止盛氧气的钢瓶漏气 d、使氧气润湿有利病人 e、可洗涤钢瓶输出氧气中的尘埃 这些作用中你认为合理的是 。 A、a b c d e B、a b d e C、a b d D、a c d,1、氧气的用途：,（1）供给呼吸,（2）支持燃烧,曾经叫“养气”,二、空气是一种宝贵的资源：,钢铁的冶炼,金属的焊接,氧气（O2）的重要作用,供给呼吸 支持燃烧,钢铁冶炼 金属焊接 切割等,空气中

11、氧气的用途,供给呼吸 支持燃烧 钢铁冶炼 金属焊接,2、氮气的性质和用途,无色、无味的气体。难溶于水熔沸点低。密度：1.251g/L,不能燃烧不能支持燃烧,氮的用途.avi,（不活泼）,化工原料,食品充气包装,冷冻剂,超导试验车,保护气,制氮肥,氮气（N2）,氮气是工业上生产硝酸和化肥的重要原料； 食品包装时充入氮气防腐； 液态氮常用作制冷剂。,空气中氮气的用途,生产硝酸和化肥 的重要原料,食品包装充入 氮气以防腐,液态氮常用 作制冷剂,3、稀有气体的性质和用途,（2）稀有气体无色、无味，化学性质很不活泼。,（3）用途：保护气、电光源激光技术、低温麻醉,（1）稀有气体是氦氖氩氪氙等气体的总称,

12、稀有气体用途.avi,焊接过程用作保护气,霓虹灯 霓虹灯,液化空气装置液态空气蒸腾实验.DAT,三、关注空气质量,同学们看了这幅 图片，有何启示 吗？,想想 科学家证明一个成年人 每天吸入的空气约为12m316m3， 那么一个人每天需要的氧气约为多 少？,想想 造成空气污染的四大因 素是什么？,工业废气,焚烧垃圾,沙尘暴,机动车的尾气,酸雨 SO2、氮氧化物,想想 哪三大环境问题是 由于空气污染引起的？,温室效应,臭氧层空洞,酸雨,思考 对防止空气污染，你有何建议？,大气污染,粉尘：可吸入颗粒物,有害气体,污染源,如何防治空气污染,煤、石油等燃烧产生的废气、废渣,汽车尾气,思考 空气质量日报的

13、主要内容 包括什么？计入空气主要污染物的 有哪些物质？,下列三表为某市空气污染指数报表，分别来自某公园、某化工厂附近、某建筑工地附近。,植树造林绿化环境,禁止燃烧散煤；禁止燃放烟花爆竹；禁止焚烧垃圾,减少煤、石油等燃料的使用，开发新能源,防治空气污染的措施,使用无铅汽油,工业废气经处理后再排放,太阳能汽车,太阳能灶,课堂检测,1、冬季，市政府强制各用煤单位使用低硫优质煤，主要是为了防止下列哪种气体对空气造成污染（ ） A、一氧化碳 B、二氧化碳 C、二氧化硫 D、二氧化氮,2、造成某城市空气污染的首要污染物是可吸入颗粒物和二氧化硫。对其形成主要原因的分析不合理的是（ ） A、环境绿化不好，粉尘

14、随风飘扬 B、生活和生产中的燃烧煤炭 C、工业生产排放未经处理的废水 D、机动车排放尾气,3、“沙尘暴”经常侵袭我国北方地区，“沙尘暴”会造成空气中那种有害成分的增加（ ） A、二氧化硫 B、二氧化碳 C、可吸入颗粒 D、一氧化碳,4、为了把青岛奥帆赛办成“绿色奥运”，下列做法不可取的是（ ） A、关闭所有的化工企业 B、用天然气逐步取代燃煤 C、提高污水处理率 D、降低机动车辆的尾气污染,5、许多城市都禁止燃放烟花爆竹，原因是燃放烟花爆竹时（ ） 产生有毒气体产生噪声产生粉尘易引发火灾 A、 B、 C、 D、,6、现代人正进入以“室内空气污染”为标志的第三个污染期。以下不属于空气污染物的是（ ） A、烹饪时产生的油烟 B、水果散发出的香味 C、石材料放出的有毒放射性气体 D、劣质油漆放出的甲醛等有毒物质,金刚石的故事昂贵的学费29金刚石在液氧中燃烧.DAT,（三）.研究物质的用途和制法,练习,1.化学变化的本质特征是（ ） A.放出热量 B.生成其他物质 C.颜色发生变化 D.状态发生改变,2.下列变化中，属于物理变化的是（ ） A.冰雪融化 B.鞭炮爆炸 C.铜