朴门DIY全集Bokashi堆肥

1、Bokashi堆肥 - 如何处理不能进入你的堆肥或蠕虫农场的废物你进入回收，但仍然丢弃一些食物残渣，因为你不能把他们在你的混合肥料箱或蠕虫农场？柑橘和洋葱，或包含鱼任何食物和肉类的大量的应该不会放你的蠕虫农场。同样，你的堆肥箱不是用于乳制品和烘焙产品，如蛋糕，面包，面食，因为这些将吸引害虫，如老鼠和老鼠。更糟糕的是食物残渣，如肉，鱼，骨头，油脂和脂肪，因为这些可能会导致嗅到相当不愉快，以及吸引不欢迎的害虫！如果你根本就没有一个堆肥或蠕虫农场的空间，或者想处理您的餐厨垃圾在室内？这是一个答案-在Bokashi堆肥系统。什么是BokashiBokashi是处理是基于食物碎屑的系统发酵。将食物碎片层

2、置于密封的气密容器中并用麸或用厌氧发酵微生物接种的类似材料覆盖。这些微生物是厌氧菌，这意味着他们生活在没有氧气的环境中，他们发酵或酸洗食物残渣。然后将发酵的食物挖入土壤中或置于堆肥堆中，在那里它变成丰富的黑土。它甚至可以添加到你的蠕虫农场（少量，所以蠕虫习惯了它）。这不是什么新鲜事，我们都熟悉这个过程，它类似于我们如何使用发酵微生物的“文化”来生产发酵食品，如酸奶，酸菜，kombucha，酸牛奶和酸面包，只有在这种情况下是加工发酵）食物废物。这种使用发酵处理废物的技术是基于几个世纪前日本农民的古老实践。农民们用富含局部土壤的食物垃圾覆盖，这些土壤含有发酵废物的微生物。在废物发酵几个星期后，他们

3、会把它埋在地下，在几个星期后废物会变成营养丰富的土壤。Bokashi系统的优点bokashi系统发酵有机废物，所以它不同于堆肥或蠕虫农业vermicomposting。您可以使用bokashi系统预先处理，通常无法进入你的堆肥和蠕虫农场的食物垃圾，因此它可以在那里用它处理后。可加工所有类型的食品废弃物，包括： 肉 海鲜和鱼 熟食废物 起司 乳制品 面包 洋葱 柑橘 大蒜由于发酵比堆肥要快得多，所以bokashi系统可以在一周内产生发酵材料，在挖入土壤时迅速分解。当在地下时，发酵的材料在4-6周内分解成土壤。理想情况下，从开始到结束，你可以将生厨房废料变成土壤，可用于30-45天的植物。该过程比

4、传统的堆肥更有效，因为要做的工作较少。没有必要获得正确的比例的绿色（富氮）和棕色（富碳）材料，只是添加食物废料，因为他们生产。bokashi系统不需要与传统堆肥所需的常规车削，你只是离开它做它的事情。传统的慢花园堆肥失去营养物质 - 氮气损失到大气中，水溶性营养物质浸出到地面中，但是用bokashi系统营养物质不会损失到地面或大气中，因为该过程发生在密封的气密容器中，并且所有液体被捕获bokashi系统的另一个优点是，它都很干净，bokashi容器通常保存在厨房里一个方便的位置，所以你可以很容易地添加食物浪费。由于整个系统在没有氧气的密闭容器中工作，没有气味，害虫的问题，它也不会像堆肥堆那样变

5、热。Bokashi集装箱如何工作bokashi容器的设计非常简单，它由一个带有气密盖子的容器组成，底部有一个水龙头，以允许液体流出。在内部，存在支撑在容器底部上方的塑料网或格栅，其允许由发酵食品释放的液体排放到底部，并且还阻止废物落入液体中并变成水涝。Bokashi集装箱可以购买各种尺寸或自制，虽然DIY版本是有点棘手的建设，因为整个系统必须是气密的。简而言之，这个系统非常容易使用。食品废物在其产生时被添加到容器中，然后在一天结束时将含有发酵微生物的薄层的bokashi培养基撒在其上。bokashi培养基由与糖蜜混合的碎谷粒和接种天然有益微生物发酵食物废物，这是你添加到食物废物的“文化”。它很

6、容易只买这个，这是相当划算的，虽然有些人购买了被称为液体bokashi微生物EM Bokashi（有效微生物Bokashi）以及糖蜜和燕麦（中大批量可在股票饲料供应商在这里你可以找到购买农场动物的食物），并生产自己的bokashi培养基。我发现它只是更容易购买它预制，它持续很长一段时间，我想你需要一个真正巨大的家庭或小社区，以创造足够的浪费，需要大量的博卡斯媒体。该bokashi中有各种大小的包，如下图所示的5L袋是足够的50-65应用程序，将持续很多个月（见有用的提示和技巧下面！）。一旦箱满了，它就可以坐一个星期，然后发酵的废物准备使用。它可以挖入土壤或以各种方式使用。重要的是要记住，废物将

7、仍然看起来一样，但它会被酸洗，所以它会在土壤中分解得非常快，不会吸引害虫。最终产品有一个相当愉快的发酵小看起来像它有一个干净的白色霉菌生长通过它。如何使用竹木桶保持你的bokashi集装箱靠近产生食物垃圾的地方，以方便使用，如在厨房。当你生产食物废物，你可以把它直接进入博卡斯集装箱，而不是把它与垃圾填埋废物。总是保持盖子，因为微生物需要一个气密的容器来做他们的工作，你不会闻到任何发酵的方式。要使用bokashi系统：1. 将bokashi混合物的三分之一杯（75-100ml）撒在bokashi容器底部的塑料格栅或网格上，使其准备好接受食物垃圾。2. 将食物垃圾添加到bokashi容器中。3.

8、在每一天结束（假设你已经添加的食品废弃物合理数量），压缩与土豆捣碎或任何其他方法来消除气穴的食物垃圾，然后撒上一杯三分之一（75-100ml ）的bokashi混合在它。4. 继续该过程，直到bokashi容器装满。5. 当生产足够的液体时，从宝石容器排出液体。如果你添加的成分相当潮湿，你可以每周消耗一次或两次。要使用充满营养物质和有益微生物的液体，用水（例如10ml，1升水或100ml液体）稀释至10升的水壶中，然后将花园里的植物用稀释的液体。注意：一旦液体从bokashi容器排出的，它必须在12小时内用！6. 一旦bokashi容器是满的，内容可以清空进园，堆肥，蠕虫农场或成bokashi

9、土壤发生器。- 当将加工的bokashi废物挖入花园时，在20-30cm（8“-12”）深处挖一个洞或沟，将内容物倒空并用土覆盖。- 在堆肥堆中，在现有的堆肥材料中做一个洞，清空内容物，然后用堆肥材料覆盖。- 与蠕虫农场，添加内容到床上用品的一侧，所以蠕虫可以移动到另一边，如果他们不喜欢它。首先只添加少量，所以蠕虫习惯了它，不要继续添加处理的bokashi内容填补蠕虫农场。7. 一旦排空，冲洗水的容器bokashi（不使用洗衣粉或肥皂），提示其移交给排水干燥，然后重复上述过程。有用的提示和提示这里是一个有用的提示和提示从我自己的个人经验，你会发现工作非常好的集合。 使用2bokashi容器-当

10、一个填充，它可以静置一周完全处理的浪费，而第二个可以开始被填充。这是我在家里使用的我的Ecorganics 20升Eco桶。我在厨房里使用其中两个，这种方式没有食物材料进入垃圾桶！ 用报纸行的容器，更便于清洁-报纸进一步增加有机材料会被分解，也有助于稳定的碳材料，您的土壤，这有助于改善土壤结构，保水和排水。报纸上的柏木桶准备好接受食物浪费。 使用密封的容器盖子，以保持bokashi介质-如果你不小心撕开密封的塑料袋（这是相当艰难的，但事故确实发生），它不会保持气密这会毁了bokashi介质，有益bokashi微生物是厌氧的，这意味着它们在没有氧气的环境中生存！是的，我知道集装箱仍然会有一些空气

11、.我使用一个回收的食品级塑料桶带盖，以保持bokashi介质，如果袋可重新密封的眼泪。 轻轻向下压缩的餐厨垃圾以去除空气和容纳更多的-这是一个非常好的做法，但你怎么压缩浪费了吗？一些套件配有马铃薯捣碎机，它可以很好地按压做这项工作，但我讨厌清洗它，所以我想出了一个更容易的解决方案。将一张报纸折叠到开口的大小，放在食物废物的顶部，用双手轻轻地向下压，然后将报纸留在那里。它的速度和效率，因为需要一秒钟，它是足够快，所以没有渗透通过报纸！ 加入足够bokashi介质搭配食物的添加量-这有助于使bokashi媒体持续更长的时间，这样的东西一大包可以持续数月。如果你在一天结束时几乎没有添加任何食物，不要在食物垃圾上洒满整个三分之一的杯子，这只是浪费。非常轻的喷洒通常就足够了。 不要挖你的没有挖的花园！- 如果你像我一样练习不挖的园艺，那么不要挖你的花园床，把完成的加工的bokashi食物废物倒入，在花园床之间的路径挖孔