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文档简介

1、,怎样搭配食物,（苏教版）四年级科学上册课件,以有趣的教学活动指导学生积极投入教学实践,指导学生以科学探究为中心，按照“生活导入、提出问题、解决问题、模拟配餐和汇报讨论”的思路进行教学。,本课的建构重视密切联系学生的饮食状况和社会的食品问题，引导学生用科学搭配食物的饮食行为，去思考吃什么和怎么吃，用吃的学问科学地指导自己的健康饮食。,本单元的教学内容是关于健康生活的相关知识。营养是人类赖以生存的重要物质基础，人类需要的营养主要来自食物。如何科学、合理地获取均衡的营养，直接影响人的健康和生活质量。,1、知道合理搭配食物的基本要求。 2、能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果，并进行交流。 3、

2、能设计一份科学合理的食谱。,1、能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。 2、从适当的情境中，发现问题和提出问题。,乐于用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。,重点,难点,重难点,措施,认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。,依照金字塔结构设计自己一天的食谱。,在整个过程中我认为自己要扮演好指导者、组织者的角色。我们要指导学生围绕教学内容展开研究和讨论。,课前准备,准备,教师：各种食物的图片、“食物结构金字塔”课件 、小组合作活动记录表。,学生：纸餐盘、卡纸、直尺、彩笔等。,教学目标,教法学法,引导发现法、活动激趣法等,自主探究法、合作交流法等,我们从食物中获取(各种营养)，这些营养必须(

3、合理搭配)，才能保证我们正常(生活)和(成长)，这就是(营养的均衡)。,均衡膳食宝塔,“ 宝塔” 中哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能给我们提供能量？哪类食物能使我们保持健康？,“宝塔”中不同种类食物食用量的多少， 又告诉了我们什么？,我们一天的食物中 含有哪些营养成分:,这么多食物中,哪些食物应该多吃,哪些食物应该少吃? 哪种食物最营养? 有包含人类需要的所有营养吗? 你能总结一下吗？,一位小学生一天的食谱,1.我们的身体需要各种营养，这些营养都储存在种类丰富的食物中。 2.丰富的食物是能够摄取各种丰富的营养的。 3.食物搭配要合理营养要均衡。,结论：,板书设计,淀 粉,维生素,蛋白质

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