醋香附生产工艺验证

1、醋香附生产工艺验证方案批准书验证方案编号：实施验证部门：制定人：日期：审核人所在部门签字日期质量部生产技术部QAQC批准人：日期：验证项目小组成员组长姓名所在部门职务/职称组员姓名所在部门职务/职称北京康源祥瑞医药科技有限公司文件名称醋香附生产工艺验证文件编号验-GY-020-01编制人编制日期 年 月 日复制人审核人审核日期 年 月 日复制份数批准人批准日期 年 月 日生效日期 年 月 日颁发部门办公室分发部门生产技术部编订依据药品生产质量管理规范2010版目的：验证醋香附生产工艺规程确实能始终如一地生产出符合预定质量 标准的成品。范围：醋香附生产关键工序责任：验证小组成员内容：验证项目及计

2、划预验证时间 年 月 日至 年 月 日引言1引言11概述12验证目的13依据2验证项目21生产系统要素的评价22香附和米醋的配比限度验证23炒制时间和温度高低的验证3验证结论、评价及建议4检验记录5再验证周期6验证报告7验证证书醋香附生产工艺验证（二）验证方案的实施附表1 工艺流程图 净香附米醋*1 闷润 *2 炒制塑料编织袋装袋* *3 中间产品库 *4检验 牛皮纸袋 分装 *5 装纸箱成品检验*为质量监控点 *6成品库1引言醋香附主要功能为疏肝解郁，理气宽中，调经止痛。用于肝郁气滞，胸胁胀痛，疝气疼痛，乳房胀痛，脾胃气滞，脘腹痞闷，胀满疼痛，月经不调，经闭痛经。香附醋炙生产过程中，药材和米

3、醋的比例、温度的高低、炒制的时间及每锅的投料量等，是影响药材质量的关键因素，因此对其工艺需进行验证，并在日常生产中严密监控。12验证目的证明醋香附生产工艺规程确实能始终如一地生产出符合预定质量标准的醋香附成品饮片。13依据药品生产质量管理规范2010修订版 中华人民共和国药典2010年版一部北京市中药炮制规范2008年版14设备验证内容CY-720型滚筒式炒药机验证验SF002CY-720型滚筒式炒药机清洁验证验SF0142验证项目21生产系统要素的评价211目的提供文字依据，证明醋炙生产工艺系统要素符合香附醋炙生产的必要条件，确保在此条件下生产出的醋香附，符合法定的质量标准。212生产系统要

4、素评价（附表1）213相关文件*炒制岗位标准操作规程SOP-SC/S005-01*CY-720型炒药机标准操作规程SOP-SC/S071-01*香附原料质量标准TSP-ZL/Y003-01*醋香附饮片质量标准TSP-ZL/C003-01*米醋质量标准TSP-ZL/F001-01 *抽样、取样标准操作规程SOP-ZL/Z009-01*检验操作规程22香附和米醋的配比限度验证（附表3）。221验证目的确认工艺规程中香附和米醋的配比限度确保始终如一地生产出符合质量标准的产品。222验证程序及判定标准按比例在香附中加米醋，拌匀，闷润（附表2）23炒制时间和温度高低的验证。231验证目的确认工艺规程中醋

5、香附规定的时间和温度高低，确保始终如一地生产出符合质量标准的产品。232验证程序及判定标准按CY-720型炒药机标准操作规程操作，炒药机预热后，将香附，用80-120火炒15-18分钟。确认炒制时间和温度高低限度，分别从三个批次取样进行外观性状检查，应符合标准规定。炒制时间和温度高低限度验证记录（附表3）3、验证报告、评价和建议（附表4）4验证证书（附表5）5再验证周期为二年。（附表6）附表1生产系统要素评价系统要求评价方法标准结果操作间清场在每批生产前遵照清场管理规程进行清场和检查操作间无前一批生产遗留物料和文件符合标准不符合标准生产环境在每批生产前遵照生产区环境卫生管理规程和生产区工艺卫生

6、管理规程对炒制车间进行生产环境的卫生管理检查工作。环境卫生温度： 相对湿度：符合标准不符合标准文件用于生产的文件包括批生产指令、批生产记录、中间产品检验报告、成品检验报告、清场记录、批监控记录、操作SOP文件完整符合标准不符合标准质量保证对中间产品、成品进行质量检测符合标准符合标准不符合标准人员查阅生产操作人员培训记录，确认已进行了基本技术培训、设备操作规程及清洁规程、工艺安全生产管理规程、生产过程管理规程培训。各工序操作者均应受过相应培训、持健康证上岗。符合标准不符合标准检查人： 复核人： 年 月 日附表3炒制时间和温度高低限度验证记录验证产品名称产品批号锅次炒制时间（分钟）温度外观性状鉴别

7、水份（%）验证时间醋香附备注操作人： 年 月 日检查人： 年 月 日复核人： 年 月 日附表2 原辅料配比限度验证记录验证产品名称产品批号投料量（）原辅料比例外观性状鉴别验证时间原料辅料醋香附备注操作人： 年 月 日检查人： 年 月 日复核人： 年 月 日附表4醋香附生产工艺验证报告编号验证日期参加验证人员组长：组员：验证情况验证项目验证结果生产系统要素的评价原辅料配比限度炒制时间和火力强弱偏差处理：评价和建议：最终结论：起草人： 年 月 日批准人： 年 月 日备注：附表5验证证书产品名称：规 格：工艺规程编号：上述产品已按验证方案进行验证，各项验证结果符合标准要求，批准投入使用。验证报告名称：验证报告编号：验证报告日期： 年 月 日有 效 期： 年 月 日 验证小组 年 月 日备注：1 工艺规程