湘府国际酒店各部门岗位职责汇编

1、湘府国际酒店各部门岗位职责汇编目 录（一）、人事行政部岗位职责-9一、人事行政部经理-9二、人事行政部副经理-10三、人事劳资主管-11四、人事干事-12五、劳资干事-13六、培训质检主管-14七、督导员-14八、事务主管-15九、事务干事-16十、总办秘书-17十一、食品检验员-18十二、医务室护士-19十三、司机-20十四、员工宿舍卫生员-21十五、员工食堂厨师长-21十六、员工食堂厨师-21（二）、市场销售部岗位职责-22一、销售部经理-22二、销售部副经理-23三、销售主管-24四、销售代表-25五、预订领班-26 六、预订员-27七、公关经理-28八、美工主管-28九、美工-29（三

2、）、前厅部岗位职责-30一、前厅部经理- -30二、前厅部副经理-31三、接待部主管-32四、接待部领班-33五、接待部员工-34六、总机主管-34七、总机领班-35八、总机话务员-36九、商务中心领班-37十、商务中心文员-38十一、礼宾部主管-39十二、礼宾部领班-42十三、礼宾部行李员和迎宾员-41十四、大堂副理-42十五、宾客关系主任-43（四）、客房部岗位职责-44一、客房部经理-44 二、客房部副经理-45三、客房中心主管-47四、客房中心联络员-48五、二级库仓管员-49六、行政楼层主管-50七、行政楼层行政管家-51八、客房主管（早班）-52九、客房主管（中班）-54十、客房领

3、班（早班）-55十一、客房领班（中班）-56十二、客房领班（夜班）-57十三、客房服务员（早班）-58十四、客房服务员（中班）-59十五、客房服务员（夜班）-60十六、客房卫生员-61十七、公共区域主管-62十八、公共区域领班-63十九、公共区域巡理员-64二十、公共区域打理员-65二十一、公共区域绿化员-66二十二、洗衣部副经理-68二十三、洗衣部主管-69二十四、客衣组领班-70二十五、水洗客衣，干洗，烫衣组领班-71二十六、水洗组领班-72二十七、制服室领班-73二十八、制服收发员-74二十九、客衣组员-75三十、干洗工-76三十一、烫衣工-77三十二、水洗工-77三十三、压平组-77三

4、十四、布巾室-78三十五、分检取送员-79（五）、餐饮部岗位职责-80一、餐饮部经理- -80二、餐饮部副经理-81三、宴会协调员-82四、中餐主管-83五、宴会厅主管-84六、西餐厅主管-85七、酒水部主管-86八、管事部主管-87九、中餐厅领班-87十、宴会厅领班-89十一、西餐厅领班-90十二、酒水部领班-91十三、茶艺居服务员-91十四、大堂酒廊服务员-92十五、日本料理领班-93十六、日本料理服务员-94十七、管事部领班-94十八、中餐迎宾员-95十九、中餐厅吧台服务员-96二十、中餐厅服务员-97二十一、中餐厅理菜员-98二十二、宴会厅服务员-99二十三、宴会厅领位员-100二十四

5、、西餐厅迎宾员-100二十五、西餐酒水员-101二十六、西餐厅服务员-102二十七、管事部员工-103二十八、中厨厨师长-104二十九、中厨副厨厨师长-104三十、中厨房炒锅主管-105三十一、中厨炒锅厨师-106三十二、中厨砧板主管-106三十三、砧板厨师-107三十四、上什厨师-107三十五、打荷厨师-108三十六、烧腊主管-108三十七、烧腊厨师-109三十八、凉菜厨师-109三十九、点心主管-110四十、点心厨师-110四十一、洗菜工-111四十二、西厨厨师长岗位职责-111四十三、西厨副厨师长岗位职责-112四十四、西厨大厨（主管）-113四十五、西厨主理（领班）-114四十六、西厨

6、厨师-114四十七、洗菜工-115四十八、仓库管理员-116（六）、财务部岗位职责-116一、财务部经理-116二、财务部副经理-117三、会计主管-118四、收入会计-119五、仓管会计-120六、成本会计-121七、费用会计-122八、资产会计-123九、应收AR人员-124十、总出纳-125十一、收入出纳-126十二、收银主管-127十三、前台收银领班-128十四、前台收银员-129十五、前台兑换员-130十六、餐厅收银领班-131十七、餐厅收银员-132十八、审计领班-133十九、审计员-134（七）、采购部岗位职责-136一、采购部经理-136二、采购主管-137三、仓库主管-137

7、四、采购员-138五、仓管员-140（八）、资产部岗位职责-141一、资产部经理-141二、资产部副经理-142三、资产部主管-143四、资产部资产管理员-143五、资产部收款员-144六、资产部办公室文员-145（九）、工程部岗位职责-145一、工程部经理- -145二、工程部副经理-147三、值班工程师（主管级）-148四、专业工程师（领班级）-149五、裙楼维修工-150六、客房维修工-151七、高压运行工-151八、暖通运行工-152九、锅炉运行工-153十、不夜城维修工-154十一、弱电运行工（含交换机工程师）-155十二、土木工-156十三、资料管理员-157十四、电梯运行工-15

8、8十五、电脑中心主任（主管级）-159十六、电脑维护员-160（十）、保安部岗位职责-161一、保安部经理-161二、保安部副经理-162三、保安部主管-163四、保安部领班-164五、落车道保安-165六、大堂岗保安-165七、员工通道岗保安-166八、消控中心保安-167九、监控中心保安-168十、巡逻岗保安-168十一、前厅保安-169十二、负一楼车库保安-170十三、大门岗保安-171十四、1号岗保安-171十五、2号岗保安-172十六、3号岗保安-173 (一)、人事行政部岗位职责一、人事行政部经理一、层级关系1、直接上级：副总经理、总经理2、直接下级：人事行政部副经理二、任职要求1

9、、大学本科以上学历，经济、管理等相关专业，MBA优先2、30岁以上3、五年以上人力资源管理从业经验4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质5、思维敏捷，具备较强的开拓能力三、岗位职责1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示，组织指制定酒店人力资源和培训计划，经饭店领导批准后实施。2、全面负责人事部工作，掌握业务范围，拟订本部门的工作计划，定期召开例会，布置、检查、总结工作，重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。3、组织本部门干部业务学习，提高人事管理水平和业务能力，加强对本部门员工的思想教育，团结本部门干部，调动每个人的工作积极性，保证完成各项工作任务。4、对分配给本部门的工作，定期进行检查考核，表扬先进，带动后进，搞好本部门干部队伍的建设。5、抓好干部及职工的管理工作，经常深入基层研究，掌握情况；合理安排使用干部，发现人才；及时提出干部调整意见，当好酒店领导的参谋。6、组织制定、修改、充实各项规章制度，做到管理规范化、科学化。7、根据用工计划组织招聘工作，负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核，负责员工内部调配的审核。8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核，并鉴定归档。9、负责定岗定编，制定劳动定员编制方案，年度人员的编制报表。10、制定酒店