生物化学实验考试试卷

1、超经典下载后可编辑 生物化学实验生物化学实验课程课程期末期末考试试卷（第考试试卷（第1 1卷）卷） 考试专业班级考试专业班级考试形式考试形式考试时间考试时间120120分钟分钟 考试学期考试学期考试类型考试类型命题教师命题教师李李 峰峰李李 荣荣 题号题号 分值分值 一、名词解释题一、名词解释题（每题（每题 4 4 分，共分，共 2424 分）分） 1、解链温度 2、层析 3、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳 4、复性 5、蛋白质沉淀 6、双缩脲反应 二、填空题二、填空题（每空（每空 1 1 分，共分，共 2020 分）分） 1、 A、 B、 C、 D、 E 五种氨基酸， 其 pI 由低到高， 设溶

2、液 pH 在 C 的等电点， 则 A 带， B 带， C 带，D 带，E 带。 2、测定蛋白质浓度的方法主要有（）、（）、（）。 3、双键 DNA 热变性后，或在 pH2 以下，或在 pH12 以上时，其 OD260（），同样条件下， 单键 DNA 的 OD260（）。 4、硝酸纤维素膜可结合（）链核酸。将 RNA 变性后转移到硝酸纤维素膜上再进行杂交， 称（）印迹法。 5、变性 DNA 的复性与许多因素有关，包括（）、（）、（）、（）、（）。 6、 利用蛋白质不能通过半透膜的特性， 使它和其他小分子物质分开的方法有 （） 和 （） 等。 7、核酸在 260nm 附近有强吸收，这是由于（）。

3、8、在分光光度计的使用或检定中， （）的准确度是衡量仪器工作性能的一项重要指标， 它的准确程度直接关系到所测数据的可信性及科学性。 （）的误差越大，测试结果的 可信性越差,从而影响到测试数据的准确性。 三、选择（每题三、选择（每题 2 2 分，共分，共 1616 分）分） 1、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于() A 不可逆B 竞争性C非竞争性 2、羟化酶的辅酶是（） A 硫胺素B 核黄素C 吡哆素D 维生素 C 3、下列哪组反应是错误的？ （） 超经典下载后可编辑 一一 2424 二二 2020 三三 1616 四四 4040 五五六六七七八八总分总分 100100 超经典下载后可编辑 A

4、、葡萄糖Molish 反应 B、胆固醇Libermann-Burchard反应 C、色氨酸坂口（Sakaguchi）反应 D、氨基酸茚三酮反应 4、SDS 凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（） A、在一定 pH 值条件下所带的净电荷的不同 B、分子大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 5、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选 用下列哪一种试剂检查？ （） A、茚三酮试剂 B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 6、 酶的活化和去活化循环中， 酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上？ （） A、天冬氨酸 B、

5、脯氨酸 C、赖氨酸 D、丝氨酸 7、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收？（） A、215nm B、260nm C、280nm D、340nm 8、在基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒以便于重组和筛选。已知有些 不同的限制酶也可能会切出相同的黏性末端限制酶I 的识别序列和切点是一 GGATCC 一，限制酶的 识别序列和切点是一 GATC一。根据图示判断下列操作正确的是（） A、质粒用限制酶I 切割，目的基因用限制酶切割 B质粒用限制酶切割，目的基因 用限制酶 I 切割 C目的基因和质粒均用限制酶I 切割 D目的基因和质粒均用限制酶 切割 四、简答题四、简答题： （每题（每题 8 8

6、分，共分，共 4040 分）分） 1、紫外分光光度法测定核酸含量的原理。 2、蛋白质变性与沉淀的关系。 3、试述凝胶成像系统操作时应注意的事项。 超经典下载后可编辑 超经典下载后可编辑 4、许多生物材料在提取核酸时，都会遇到多糖的污染问题，具体表现为有机溶剂沉淀时， 沉淀很多，但复溶时，大量沉淀不溶，电泳观察时核酸含量很低。 试述克服多糖污染可 采用的办法。 5、常用移液器的规格有哪些？如何正确使用移液器？ 生物化学实验生物化学实验课程课程期末期末考试试卷（第考试试卷（第2 2卷）卷） 考试专业班级考试专业班级考试形式考试形式考试时间考试时间120120分钟分钟 考试学期考试学期考试类型考试类

7、型命题教师命题教师李李 峰峰李李 荣荣 题号题号 分值分值 一、名词解释题一、名词解释题（每题（每题 4 4 分，共分，共 2424 分）分） 1、等电点 2、解链温度 3、透析 4、DNA 变性 5、同工酶 6、黄色反应 二、填空题二、填空题（每空（每空 1 1 分，共分，共 2020 分）分） 1、酶的专一性可分为：_、_和_三类， 2、核黄素和硫胺素在体内形成的辅酶分别是_和_ 。缺乏维生素 C 引起的疾病是_。 3、 通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量， 这是因为蛋白质分子中的 （） 、 （） 、 （）三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。 4、变性 DNA 的复性与许多因素有关，包

8、括（）、（）、（）、（）、（）。 5、常用二苯胺法测定（）含量，用苔黑酚法测定（）含量。 6、使用离心机时，如有噪音或机身振动时，应立即（ ），并且离心管须对称放入套管中， 防止机身振动，若只有一支样品管，则另外一支要用（）代替。 7、在分光光度计的使用或检定中， （）的准确度是衡量仪器工作性能的一项重要指标， 它 的准确程度直接关系到所测数据的可信性及科学性。 （）的误差越大，测试结果的可信性 越差,从而影响到测试数据的准确性。 三、选择（每题三、选择（每题 2 2 分，共分，共 1616 分）分） 1、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收？（） 超经典下载后可编辑 一一 2424 二二 202

9、0 三三 1616 四四 4040 五五六六七七八八总分总分 100100 超经典下载后可编辑 A、215nm B、260nm C、280nm D、340nm 2、Sanger 试剂是（） A、苯异硫氰酸 B、2，4-二硝基氟苯 C、丹磺酰氯 D、 -巯基乙醇 3 、下列哪组反应是错误的？ （） A、葡萄糖Molish 反应 B、胆固醇Libermann-Burchard反应 C、色氨酸坂口（Sakaguchi）反应 D、氨基酸茚三酮反应 4、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm 具有最大的光吸收？（） A、色氨酸的吲哚基 B、酪氨酸的酚环 C、苯丙氨酸的苯环 D、半胱氨酸的硫原子 5、SDS

10、 凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（） A、在一定 pH 值条件下所带的净电荷的不同 B、分子大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 6、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选 用下列哪一种试剂检查？ （） A、茚三酮试剂B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 7、 磺胺类药物是下列哪种酶的抑制剂（） A 二氢叶酸合成酶B 四氢叶酸合成酶C一碳基团转移酶 8、在基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒以便于重组和筛选。 已知有些 不同的限制酶也可能会切出相同的黏性末端限制酶I 的识别序列和切点是一 GGATCC 一，

11、限制酶的 识别序列和切点是一 GATC一。根据图示判断下列操作正确的是（） A、 质粒用限制酶 I 切割， 目的基因用限制酶切割 B 质粒用限制酶 切割， 目的基因 用限制酶 I 切割 C目的基因和质粒均用限制酶I 切割 D目的基因和质粒均用限制酶 切割 四、简答题四、简答题： （每题（每题 8 8 分，共分，共 4040 分）分） 1、若样品中含有蛋白质和核苷酸等杂质，如何排除干扰？ 2、体液血糖测定有哪些方法？ 超经典下载后可编辑 超经典下载后可编辑 3、DNA 在电场中的迁移率取决于哪些因素？ 4、琼脂糖凝胶有哪些注意事项？ 5、你了解的离心机有哪些种类？如何正确使用离心机？ 生物化学实

12、验生物化学实验课程课程期末期末考试试卷（第考试试卷（第3 3卷）卷） 考试专业班级考试专业班级考试形式考试形式考试时间考试时间120120分钟分钟 考试学期考试学期考试类型考试类型命题教师命题教师李李 峰峰李李 荣荣 题号题号 分值分值 一、名词解释题一、名词解释题（每题（每题 4 4 分，共分，共 2424 分）分） 1、解链温度 2、蛋白质变性 3、退火 4、竞争性抑制 5、增色效应 6、不可逆沉淀 二、填空题二、填空题（每空（每空 1 1 分，共分，共 2020 分）分） 1、 A、 B、 C、 D、 E 五种氨基酸， 其 pI 由低到高， 设溶液 pH 在 C 的等电点， 则 A 带，

13、 B 带， C 带，D 带，E 带。 2、测定蛋白质浓度的方法主要有（）、（）、（）。 4、非竞争性抑制剂的动力学特点是：Km 值_，Vmax_。 5、双键 DNA 热变性后，或在 pH2 以下，或在 pH12 以上时，其 OD260（），同样条件下， 单键 DNA 的 OD260（）。 7、缺乏 VA引起的病是_；缺乏 VD引起的病是_；缺乏 Vc 引起的病是_；缺乏 VB11引起的病是_。 8 、 测 定 酶 活 力 时 ， 底物 浓 度 应 _、反 应 温度 应 选 在 _、反应 pH 应选在_、反应时间应在反应的_期进行。 三、选择（每题三、选择（每题 2 2 分，共分，共 1616

14、分）分） 1、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于() A 不可逆B 竞争性C非竞争性 2、羟化酶的辅酶是（） A 硫胺素B 核黄素C 吡哆素D 维生素 C 一一 2424 二二 2020 三三 1616 四四 4040 五五六六七七八八总分总分 100100 超经典下载后可编辑 超经典下载后可编辑 3、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选 用下列哪一种试剂检查？ （） A、茚三酮试剂 B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 4、SDS 凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（） A、在一定 pH 值条件下所带的净电荷的不同 B、分子

15、大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 5、人体内不能合成的脂肪酸是（） A.油酸B.亚油酸C.硬脂酸D.软脂酸 6、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键？（） A、双缩脲反应 B、凯氏定氮 C、紫外吸收 D、羧肽酶法 7、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键？（） A、双缩脲反应 B、凯氏定氮 C、紫外吸收 D、羧肽酶法 8、在基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒以便于重组和筛选。已知有些 不同的限制酶也可能会切出相同的黏性末端限制酶I 的识别序列和切点是一 GGATCC 一，限制酶的 识别序列和切点是一 GATC一。根据图示判断下列操作正确的是（） A、质粒用限制酶I 切割，目的基因用限