种植、养殖活动

1、如何组织幼儿进行种植、养殖活动作者：于西杰 单位：冠县武训实验小学幼儿园（摘要：为提高幼儿对动植物的辨别能力和种植、养殖能力，根据指南和纲要精神，对“如何组织幼儿进行种植、养殖活动”做出简要论述。）（关键词：种植活动 养殖活动 环境保护 兴趣 学生主体 ）随着科技的飞速发展，幼儿园的科学活动也不容忽视。由于越来越多的人们远离农牧业，对种植、养殖活动了解甚少，许多城里的孩子十八九岁还分不清麦苗和韭菜，这不得不让人们感到恐慌。所以加强对种植、养殖活动的组织与实施将是二十一世纪教育不可忽视的课题。作为一线教师，教育事业的启蒙者，更应注重从小培养幼儿的自主探究能力和对种植、养殖活动的实施能力。指南明确

2、提出科学探究的目标为：1.亲近自然，喜欢探究；2.具有初步探究能力；3.在探究中认识周围事物和现象。幼儿园的科学探究活动是发展幼儿智力的重要途径，幼儿科学的主要特点是具有直观性活动性和趣味性。所以幼儿园的种植、养殖活动是幼儿科学活动中不可缺少的内容。现代教育家陈鹤琴先生指出“幼稚园需布置一个科学环境，尽可能地领导儿童栽培植物，布置园庭从事浇水、除草、施肥等工作，并饲养动物等”纲要和指南精神指出：幼儿的科学探究应依托区域.活动中的自由探索和在一日活动中的随机渗透，利用身边的事物与现象作为科学探究的对象。尽量创造条件让幼儿实际参与探究活动，使他们感受科学的形成过程和方法，体验发现的乐趣。科学教育活

3、动应以幼儿为主体，让幼儿在动手、动脑中进一步提升科学探究能力，让每个幼儿都能积极的参与到科学探究过程中。结合以上精神我准备以下几个方面开展和组织幼儿种植、养殖活动：首先，组织幼儿观察。观察是对幼儿进行科学教育的基础方法，也是幼儿进行种植、养殖活动的基础。幼儿的观察要与被观察对象保持一致，才可顺利进行，比如: 认识小鸡时，要看鸡长得什么样，颜色怎样，小鸡喜欢吃什么，怎么吃，毛是什么样的等等；认识茄子时，看看颜色、形状，品尝一下味道等，这样幼儿就认识了小鸡和茄子。通过观察活动幼儿将获得更多有关动植物的知识，为幼儿进行实践活动准备了充分有利的条件。其次，组织幼儿进行种植、养殖活动。在此过程中，教师要

4、做好巡回观察和指导工作。幼儿园要充分利用好自然角、植物角和动物角。在幼儿的自然角和植物角种植一些无刺激性气味、无毒、无刺易于管理的植物；在幼儿的自然角和动物角饲养一些易于喂养、性情温和的小动物，让幼儿在老师的指导下学会饲养。在管理和饲养的过程中培养幼儿与动植物的感情，让幼儿对种植、养殖活动产生兴趣。接下来我将对种植、养活动的具体实施做些论述：一. 组织幼儿种植活动的开展幼儿园的种植活动可根据各地区的气候等自然条件考虑到各幼儿园场地、人员等方面因素，进行不同设计，老师一定要做到有目的、有计划、有组织的带领幼儿开展种植活动。考虑幼儿的年龄特点，确保幼儿积极参与到种植活动中，并能做到有始有终，最好能

5、使幼儿在一学期内完成从种子发芽到植物开花结果的全过程。所以在种子品种上最好选择周期短的蔬菜、水果和花卉等。（一）.种植活动准备因幼儿年龄小，在活动前教师必须做好充分的准备工作，强调好安全问题，讲解清楚工具的使用方法等。种植活动与季节变化密切相关，教师要掌握好季节，抓住时机进行种植活动。除此之外还要准备好场地，乡下幼儿园空地较多，适当掌握即可。而城市相对空地紧张，不能安排大面积种植区。所以，幼儿园可以采用分散种植法，充分利用角角落落，也可以用砖砌、用盆种植。同时还要准备种植所需的工具，如小铲、小耙、小筐、水桶、水舀、喷水壶等，准备的工具都应符合幼儿的年龄特点，轻便，安全。种植的内容要根据不同地域

6、特点，选择经常使用的蔬果或常见的花草为主，花草要选择安全有芳香气味的种类，种子应选择较大、饱满、生长快的植物。小班年龄小，种类保持两三种即可，中班的能力也有限，种类可以丰富一些，但也要选择易栽的品种。大班的操作能力较强，品种可以更丰富一些，还可以种植一些粮食作物和经济作物，如:玉米、小麦、棉花、花生等。一切准备就绪，接下来就是亲身实践了。（二）.组织种植活动幼儿园开展种植活动关键在老师的引导，老师必须了解植物的特点，掌握植物的生长规律，学会种植的基本方法，熟知植物的管理技术，才能正确指导幼儿开展种植活动。一般种植活动在春秋季节进行，主要是春季，春季大约清明前后为最佳播种期，秋季大约9-10月份

7、播种。教师要熟知这些常识并详细讲述给幼儿，小、中、大班根据幼儿的接受能力进行通俗的讲解。种植前要先整地，此项工作将由老师和大班幼儿共同完成，小、中班可以拣去影响植物生长的砖瓦、石块等废旧物品，然后用耙把土耙细，用刮板作畦将地分成几小块，每块之间留出田埂以方便幼儿以后操作和站立。同时还要精心挑选种子，这个由老师带领幼儿完成，挑选饱满无虫害的作为种子，并告诉幼儿这样做的原因是提高植物成活率，不饱满有虫害的种子种下了可能不会发芽而延误了最佳播种期。播种的方法有撒播、条播、点播，教师可以根据不同情况指导幼儿选择播种方法。一般种子较小，播种量较大时可选择撒播，如：萝卜、白菜等；像大豆、瓜类，种子较大时要

8、选择条播，根据植株行间距用小铲划深1.5-2cm左右的沟，然后将种子均匀撒于沟内，轻轻盖上一层薄土，浇点水。出苗后，为保证幼苗的生长质量，及时带领幼儿进行间苗，保持一定的距离，间去不健康或小的多余幼苗；对于种子较大或植株较大的植物要选择点播，如：蚕豆，向日葵等，按照一定的株距和行距用铁锹在地面上挖小穴，每穴放3-4粒种子，出苗后再进行选苗，留一株最健壮的幼苗。在播种过程中小班主要是观看，积累知识经验，中、大班可在老师的示范指导下进行自由操作，老师要做到全面巡视，及时帮助幼儿种好种子。种子种好后，接下来的就是对植物苗的管理工作，此项工作需要时间较长，而且还要做好观察工作，及时发现问题及时解决，同

9、时，老师要教育幼儿坚持不懈。定期给小苗浇水、除草、施肥，藤本植物还要在一定时期搭架子，如：黄瓜、牵牛花等。这些工作要求中、大班在老师的协助下完成。老师要告诉幼儿浇水适量，除草时注意幼苗，施肥的量要掌握好，过多会烧苗，过少没作用；保持肥料与幼苗的距离，太远无效，太近烧苗。经过幼儿的精心管理，幼苗一天天长大，开花、结果了，该收获了，这时应让小、中、大班所有幼儿自由采摘，让幼儿体会丰收的喜悦，劳动的快乐，并感受团结的力量，劳动成果的来之不易。中、大班还可以对果实进行分类，选择粒大饱满的晒干储藏起来作为下一季的种子。可食用的可以给幼儿分享，让幼儿享受分享的快乐。在种植过程中幼儿可选择自己喜欢的方式记录

10、植物的生长过程，有利于以后进行科学探索时作为参考，更发展了幼儿的动手能力和思维能力。二 . 组织幼儿养殖活动的开展幼儿园由于考虑到场地、人员、经济条件等因素，加上幼儿年龄特点、兴趣以及教学需要，一般要选择本地区常见的物种，而且外形美观，动作灵活，叫声悦耳，性情温顺而又易于管理，如：小兔、金鱼等。自然角一般在活动室，地方较小，而且大多都在桌面上，所以最好养些小型的，像金鱼、河蚌等，可根据季节选择，过段时间也可更换一些。饲养角一般在室外，空间大，可选择一些大的物种，像小兔、鸡、鸭、小羊等。养殖活动和种植活动一样都具有长期性，也是一项需要耐心和细心的工作。活动中要以幼儿为主体，主要工作由中、大班担任

11、，教师及时给予指导。小班年龄小操作能力差，所以投放种类应少一些，简单一些，可以选择金鱼、河蚌等。下面就以小、中、大班都可以操作的金鱼为例讲述一下养殖活动。金鱼一般养于自然角，可以选择不同颜色的金鱼，放入玻璃缸内，密度不要太大。小班幼儿可以在老师的指导下定时给金鱼喂食，主要喂一些鱼虫、馒头、米饭等，其中鱼虫最好，可不容易捕获，有时可以去商店买些干鱼虫。喂食时告诉幼儿要适量，不要喂太多。中班幼儿可以收集一些水草、假山、漂亮的沙石放入鱼缸内，在老师的带领下定时清理粪便。大班幼儿应了解鱼的特征，进食时的样子，并画一画；还可以在老师的指导下学会换水，清理鱼缸，冬天不易经常换；大班幼儿还要有及时发现病鱼的能力，并对病鱼进行隔离养殖，时刻观察病鱼的情况；要让幼儿知道养鱼最好用河水或在太阳下晒几个小时的自来水，下雨时也可以接些雨水。在对金鱼的养殖过程中幼儿会和金鱼成为朋友并产生丰富的感情，引导幼儿现场作画，记录金鱼的成长过程，嬉戏打闹的瞬间。除在幼儿园进行种植、养殖教育活动外，有条件的幼儿园还可以与一些大型畜牧场、种植园、渔场、等签订相关协议，每年组织幼儿实践学习，由专门的负责人对其动植物的生长繁殖情况进行讲解。组织幼儿去田间走走，让幼儿更亲近大自然，加上在幼儿园活动角总结的一些经验，可以更大的提高幼儿