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1、,平衡饮食1：4 健康加油为全家 国珍牌冷榨亚麻籽油,A,2,吃油越少越好？,碰都不碰,1、提供能量 2、保护组织器官 3、促进脂溶性维生素的吸收,A,3,地沟油身边的美味陷阱,A,4,转基因油不孕不育的帮凶,在三家超市随机采访到买油的30名消费者，27人买的是“转基因油”，25人“不知道是转基因”。,A,5,转基因食品利弊,优点： 增加作物产量； 降低生产成本； 增强作物抗虫害、抗病毒等的能力； 提高农产品耐贮； 打破物种界限，不断培植新物种。,缺点： 1、绝育 2、对癌症失去抵抗力 3、过敏 4、抗药性 5、安全性 6、威胁环境,A,6,日常用油，营养不均衡问题突出,制作工艺,高温、高压、

2、漂白、化学溶剂萃取等工艺在去除杂质的同时，也是很多天然营养素消失，成分也发生了改变,反式脂肪酸在不知不觉中腐蚀着我们的身体,营养成分,必需脂肪酸的含量,营养学会要求4：1， 实际比例20：1,A,7,脂肪酸代谢示意图,脂肪酸与前列腺素的关系,（双刃剑）,A,8,用油现状和世界营养趋势,以-6不饱和脂肪酸为主的植物油,-3与-6的比例达到了1:20-30,中国营养学会根据中国人基因需求推荐比例1:4,世界卫生组织推荐比例1:6,差距,A,9,用油现状和世界营养趋势,许多国家如英、美、法、日都立法规定，在多类食品中必须添加-3不饱和脂肪酸，否则不予出售，甚至申请专利将-3不饱和脂肪酸作为药物或食品

3、添加剂，用来防治心脑血管疾病。,世界卫生组织和联合国粮农组织早在1993年就向世界发表声明，建议要专项补充-3不饱和脂肪酸。,A,10,安全,天然,营养均衡,健康,国珍冷榨亚麻籽油人人都需要补充的好油,A,11,A,12,-亚麻酸的营养价值：,国珍牌亚麻籽油，健康加油为全家,调节血脂，预防心脑血管疾病 抑制过敏反应和抗炎作用 增强智力、保护视力 调节抑郁、缓解便秘,A,13,国珍牌亚麻籽油，健康加油为全家,调节血脂，预防心脑血管疾病,加速胆固醇和甘油三酯的运转排泄 化解和清除血管壁上的硬化斑块 增强血管弹性，调节血压平衡,A,14,爱斯基摩人为何不容易罹患心脏病？,1906年，探险家菲尔加摩尔

4、.斯蒂芬森与爱斯基摩人生活了11年，他每天吃的是海豹、北极熊、鱼或驯鹿，没有蔬菜，也没有任何水果。回到纽约后，他去做了身体检查，发现身体非常健康，没有任何疾病，连坏血病都没有。当时，曾跌破许多营养学家的眼镜。为什么？这和现代营养学家所说的“高油饮食是万病之源”的理论，不是正好相反吗？,答案是：爱斯基摩人吃的都是“好油”，而且没有污染，没有人工添加物。现代人“油吃得越多，就越不健康”的说法，其实没有错，因为一般人吃的都是“不均衡的油”，如果吃的是“均衡、健康的油”，不但不会生病，还会很健康,A,15,国珍牌亚麻籽油，健康加油为全家,抑制过敏反应和抗炎作用,实验证明，体质的过敏反应性亢进是由食物的必需脂肪酸的比例变化引起的。长期补充-亚麻酸能抑制过敏因子的释放，有效缓解上述不适症状。,A,16,国珍牌亚麻籽油，健康加油为全家,调节抑