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文档简介
1、食品健康与安全,中国有机商业街食品网,绿色有机食物,健康零食,健康食品,有机食物商业街,1,学习交流PPT,小学生食品安全,食品安全堆积如山,2,学习交流PPT,3,学习交流PPT,4,学习交流PPT,路边摊,5,学习交流PPT,6,学习交流PPT 现在这些个在说明什么? 学习交流PPT,食物中毒事件频发,给学校食品安全敲响了警钟。8、交流PPT、2、食品安全知识学校行、9、交流PPT、食品安全知识学校行、掌握基本食品安全知识培养良好的食品安全行为有正确的食品安全信念和态度,掌握1.0、交流PPT、基本食品安全知识,什么是“食品安全”? 什么样的食品是“安全”的? 学习1.1、沟通PPT (1
2、)什么是“食品安全”,吃食品不会危害消费者,保证食品安全的世界卫生组织(WHO )简单说来,食品安全是食品对人体健康、生命安全的影响。 学习1.2、交流PPT、食品安全概念,食品数量:供应给一盏茶的前提食品质量:对食品营养要求:不受环境污染,1.3、交流PPT,学习健康食品垃圾食品,1.4、交流PPT,1.5、交流PPT,巴克, 学习1.6、交流PPT、学习十大健康食品、1.7交流PPT、十大垃圾食品、雪花膏产品拉面煎类食品冷冻甜点果层、话梅和蜜饯类、油炸食品罐头类食品腌制食品加工肉类食品苏打水、可乐类、雪花膏产品方便面煎类食品冷冻甜点(冰淇淋, 冰雪花膏)学习果层、话梅和蜜饯类、油炸物罐头类
3、食品腌制食品加工肉类食品、1.8、交流PPT,直面食品问题,学习怎么破、1.9、交流PPT,学习2.0、交流PPT,从小盆友时期就培养出良好的食品安全行为,学习2.1、交流PPT,养成良好的卫生习惯,吃生水果请用漂亮地清洗。 不吃腐烂的饭。 饮水卫生,不喝生水。 科学食品和留心。学习2.2、交流PPT,尽量购买有以下标记的食品,学习2.3、交流PPT,学习巴克、2.4、交流PPT,无证,在摊子购买食品,学习使不得、3、肮脏的、2.5、交流PPT,学习有毒,2.6、交流PPT, 街头流动摊贩铝超标油条,学习2.7、交流PPT,在正规的大卖场、超市、标准化的农业贸易市场购买食品,学习2.8、交流P
4、PT,一是看到日期痕迹,二是看到包装袋,三是看到日期粘贴、补充、篡改, 如何看食品生产的日期,学2.9、交流PPT,学巴克、3.0、交流PPT,学3.1、交流PPT,了解自各儿营养状况,学3.2、交流PPT,学合理膳食、粮食33%、蔬果31%、肉蛋类20%,豆浆类12%,油脂4%,33,交流PPPT 养成吃前洗手的习惯。 2生水果请洗。 不要随便吃蔬菜和水果。 4不吃腐烂的食物。 5不随便购买和吃街头摊贩的劣质食品和饮料。 6不喝生水。学习3.4、沟通PPT、食物中毒预防法宝、世界卫生组织(WHO )确保饮食安全的“黄金法则”,学习3.5、沟通PPT、WHO的黄金法则,做饭后必须马上吃,特别是
5、家禽、肉类和牛奶要保持厨房清洁学习WHO黄金法则选择加工处理过的食品煮熟的食品应在高温6.0或低温1.0的条件下保存,学习3.7、交流PPT、WHO黄金法则,为了避免生食与特技表演食品接触保存的熟食,需要重新食用(7.0以上),在处理学习3.8、交流PPT、WHO黄金法则的食品之前洗手时,昆虫、鼠类等动物必须保持水的清洁,不要接触食品饮用水,学习3.9、沟通PPT;(5)学习有用的食品选项常识、4.0、沟通PPT;购买食品标签条;食品标签条应写明以下内容学习4.1、交流PPT,采购并包装食品,关于食品包装材料的规定:荧光增白纸不能直接包装进口食品彩色包装纸,油彩面不能印刷在食品接触面上,再生纸不能用于包装食品,使用“非食品用”塑料直接包装食品,学习使不得、4.2、交流PPT, 掌握必要的感官检验方法,对嗅觉检验、触觉检验、味觉检验进行视觉感知检验,学习4.3、交流PPPT,牙齿健康、牙齿健康与合理饮食有着密切的必然联系。 多吃水果和蔬菜等粗纤维的天然食品喝牛奶,补充钙元素,避免牙齿偏颇地频繁地吃,牙齿健康,牙齿健康,4.4,交流PPT,4.5,交流PPT,4.6,交流PPT,每天刷牙好习惯要养成,食品筛选要小心。 不要吃“三无”食品,有害物质就在其中。 摊贩不相信更不会讲卫生。 过期的食品要小心,吃了受灾严重的东西。 变质食品清晰,中
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