六、细节决定成败.ppt

1、细节决定成败,职业素质课程之细节管理,本次课程目标,1、什么是细节和细节管理？ 2、企业如何导入细节管理系统？ 3、管理者的自我管理,导 论,小事成就大事，细节成就完美！ 帕尔特,天下大事，必做于细。 魔鬼在细节。 德罗,21世纪是信息时代，信息时代最大的特征：信息高度集中！,细节的定义,细节能够体现事物内在联系和实质的微小事物和情节。 观点：所有庞大的事业的失败都可能因为细节。 案例：拿破仑军队的军装纽扣,一起大事故 发生了,9起 小事故,1000起事故隐患,300起事故先兆,结论：一起大事故的发生 背后暗藏着9起小事故、 300起事故先兆、1000起 事故隐患。,细节管理系统,一、细节与战

2、略,战略：一个组织调动他所能调动的资源为他的目标服务。如:人才战略、品牌战略、组织战略、市场战略,战略：就是在企业各项运营活动之间建立一种配称,战略：就是在竞争中做出取舍，其实质就是选择不做哪些事情 如：企业的市场定位,迈克尔 波特认为,汪中求认为,理论讲,战略与细节的关系,战略与细节的关系： 战略从细节中来，到细节中去。 成功的战略需要强调细节去实现。 案例： 沃尔玛退出韩国市场的 原因究竟是什么？ 失败,战略与细节的关系,“细节”在战略中创造的价值,克林顿时期的财政部长罗宾的年薪？ 后罗宾跳槽到美国一家投资公司任副总裁的年薪？,9万美金,1000万美金,结论：人才是最便宜的，庸才是最贵的

3、细节管理在人才战略上的实施将起着至关重要的作用,战略因时代制宜,企业在不同的时期发展战略应该是不同的。 世界500强企业在早20年前战略以扩张为主，现在的战略就是强调“科学管理”。 1、人与设备的统一； 2、打造团队； 3、经济预测 eg.零库存,二、细节与规则,强调细节实际上是强调规则。,强调细节又是指什么呢？,观点：伟大的企业总是默默地按照规则在成长,麦当劳是如何注重细节的,案例：麦当劳 1、麦当劳柜台设计以92cm为标准； 2、用来装袋用的“V”型薯条铲； 3、用来煎肉的贝壳式双面煎炉可以将煎肉时间减少一半； 4、所有薯条采用“芝加哥式”炸法，即预先炸3分钟，临时再炸2分钟，从而令薯条更

4、香更脆；,百分百满意，是我们对每位光临顾客的承诺！,麦当劳是如何要求员工洗手的？,1、用40的温水把双手浸湿至双腕关节上方5厘米； 2、用专用洗手液涂抹在双手上进行揉搓至少1分钟； 3、用专用刷子将双手指缝及指甲前缘进行刷洗至少20秒； 4、将双手用流水冲洗干净； 5、再将双手用烘干机烘干。,什么叫规则,规则群体成员共同遵守可接受的标准、准则。 准则告诉管理者应当做什么和不能做什么的明确陈述。准则一定是针对管理者的。,管理的核心就是规则,规范化 一个组织依靠规则和程序做事的程度。 制度化 组织以自己的方式生存，不受任何成员的影响，并要求永久存在。,规则和制度的区别,企业必备的三本文件,产品手册

5、 服务手册 管理手册,企业管理原则,规则起于经理，经理服从规则； 理念重于规则，规则重于技术； 上级可以越级调查，但不可以越级指挥； 下级可以越级投诉，但不可以越级汇报； 计划内的工作请示就是回避责任， 计划外的事情不请示就是越权。,三、细节与效率,强调规则不会影响工作效率。 1、承诺制 2、进度表 如xx工作安排进度表 3、口头复述,案例： 日本人的煮蛋器 德国人绝不开大奔上班 细节源于态度， 细节体现素质。 孙中山,细节管理的方法,管理： 使有限的资源发挥最大的效能的过程。,方法一：行为改变思维 如：军装风纪扣 改变一个人的思维是很难的，但改变一个人的行为是容易的。,细节管理的方法,方法二

6、：分析团队效率和时间成本，关注累计误差 案例：会议 会议成本 = 与会人员数量*人均小时工资*会议时间,细节管理的方法,方法三：管理是通过流程和岗位来规范人和事。 1、作为管理者不要把管理看得太简单了，管理者最重要的职责就是流程和岗位的标准化。,PDCA循环,细节管理的方法,2、流程和岗位的准确性 ISO：想你所做，写你所想，做你所写 企业的文件一定是准确的描述。 案例： 惠普公司充分信任和尊重员工 德国和中国培养大学生的标语 3、流程和岗位的精确性，使设计不可能被动摇。 如：珍珠奶茶,细节管理的方法,4、管理是有层次的。,管理者管理逻辑思考： 发现点的问题， 寻求面的解决； 问题出在岗位，

7、答案藏在流程； 岗位阻截流程， 操作培训缺位； 员工培训无效， 企业文化之过。,基层 中层 高层 中层 基层,四、管理者的细节管理,方法： 1、整理自身岗位工作要点； 2、管理岗位的质量控制点； 3、从规则入手，用训练解决 eg.鱼刺图 岗位分析的一种工具。,鱼刺图是什么,管理人员岗位分析因果图（鱼刺图）,最早的鱼刺图是用于做技术分析的工具，现可用于岗位分析,管理者的自我管理,企业管理总是从管理者的自我管理开始，而管理者的自我管理首先是时间管理。 将工作进行分类 如：人力资源经理,课程总结,一、流程和岗位的细化及标准化； 二、最难掌握的规则是细节的“度”； 三、规则的重点是程序而不是制度； 四、首先训练态度，最终提升素质。,细节管理 的精髓,结 语