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文档简介
1、,授课人:贾月仙,物质跨膜运输的实例,生物膜的流动镶嵌模型,物质跨膜运输的方式,第1节 物质跨膜运输的实例,本节聚集: 1、细胞在什么情况下吸水或失水? 2、植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么? 3、为什么说细胞膜是选择透过性膜?,溶液 浓度,高,低,水分流动方向,水势,高,低,半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。,讨论: 1. 漏斗管内的液面为什么会升高? 2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?,一、渗透现象,水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称
2、为渗透作用。,渗透作用,条件,溶液A浓度小于溶液B,水分子从 移动。,溶液A浓度大于溶液B,水分子从 移动。,AB,BA,问题探讨,讨论: 1、漏斗内的液面为什么会升高?,由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。,问题探讨,讨论: 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗内的液面还会升高吗?,用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。,问题探讨,讨论: 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?,玻璃纸两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量
3、,液面也不会升高。,二、细胞的吸水和失水,外界溶液浓度 细胞质浓度,外界溶液浓度 = 细胞质浓度,外界溶液浓度 细胞质浓度,回忆制备细胞膜的实验,并分析下图所示的实验现象:,1、动物细胞的吸水和失水,思考与讨论,1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?,不能,2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?,是,3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?,4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?,红细胞内外浓度差越大细胞吸水或失水越多,一般会因持续吸水而涨破,生活现象,1、连续磕带盐的瓜子时,你的口腔和唇的黏膜 有什么感觉呢? 2、包水饺把白菜做馅时,放一些盐,
4、过一会儿发 现什么现象?,干涩的感觉,有水分渗出,2、植物细胞的吸水和失水,( 1)、成熟植物细胞的特点:,原生质层,原生质层是不是相当于一层半透膜呢? 细胞壁对细胞的吸水和失水有没有影响呢?,探究,植物细胞的吸水和失水,(2)、探究的一般步骤: 、提出问题 原生质层是一层半透膜吗? 、作出假设 原生质层相当于一层半透膜 、设计实验 设计方案、预期结果 、进行实验 按预定方案进行实验 、分析结果 分析实验结果,得出结论: 、表达与交流 总结,写实验报告并适当交流 、进一步探究 植物细胞会由于过多吸水而涨破吗?,设计方案:,将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察大小的变化;再浸润在清水中,观
5、察其大小的变化。,预期实验的结果 :,由于原生质层相当于一层半透膜,水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能通过,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的中央液泡会缩小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的液泡又会变大,细胞膨胀。,成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统,外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水,植物细胞质壁分离现象,植物细胞质壁分离复原现象,外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水,(3)、植物细胞的质壁分离及复原现象,原因:原生质层比细胞壁的伸缩性大,条件:当外界溶液的浓度比细胞液浓度大时,细胞失去水分,发生质壁分离现象; 当外界溶液的浓度比细胞液浓度小时,细胞吸收水分,发生质壁分离复原现象;,1、一次
6、施肥过多,作物会变得枯萎发黄,俗称“烧苗”,其原因是( ) A、根系细胞呼吸过强,影响根对水分的吸收 B、土壤溶液浓度大于细胞液浓度 C、土壤溶液浓度小于细胞液浓度 D、土壤溶液浓度等于细胞液浓度,练习,2、一个成熟的植物细胞的原生质层包括 A细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的原生质 B细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 C细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 D细胞膜和液泡膜之间的细胞质,3、以下可以发生渗透作用的是 A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软,4、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,
7、如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是,A,B,C,D,5、将新鲜的绿色苔藓植物叶片,放入其中加有少量红墨水的质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中,在显微镜下观察,你会看到苔藓细胞的状态如右图所示。此时,部位和部位的颜色分别是 ( ) A、无色、绿色 B、红色、绿色 C、红色、无色 D、红色、红色,6、将洋葱鳞片叶的表皮细胞浸入1molL的尿素溶液中,表皮细胞会发生质壁分离,一段时间后,表皮细胞会自动复原,复原后细胞液的浓度与质壁分离前细胞液的浓度相比较 一样大 B复原后细胞液浓度大 质壁分离前的细胞液浓度大 D无法比较,7、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中,细胞发生质
8、壁分离。但过一段时间后,自动发生质壁分离复原,表皮细胞又恢复到原来状态。分析 (1)发生质壁分离的原因是 。 (2)自动发生质壁分离复原的原因是 。,洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度,细胞渗透失水;又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性,便导致质壁分离.,由于细胞可选择性地吸收K和NO3,导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度,细胞开始吸水,从而发生质壁分离复原.,三、物质跨膜运输的其他实例,讨论: 1、水稻培养液里Ca 2+的和Mg 2+浓度为什么会增高?,在培养过程中,水稻吸 收水分及其他离子较 多,吸收Ca 2+、 Mg 2+较少,结果导致水稻培养 液里的Ca 2+、Mg2+浓度
9、增高。,讨论: 2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗?,不同作物对无机盐的吸收是有差异的。,人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为250mg/L,而甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高2025倍。,水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,小肠上皮细胞和肾小管上皮细胞吸收葡萄糖是逆相对含量的梯度跨膜运输的!,讨论: 3、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?,讨论: 4、细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗?,细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。,结论:,细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,选择透过性膜: 水分子自由通过; 一些离子和小分子也可以通过; 其他离子、小分子和大分子不
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