2017版高考化学一轮复习 专题一 化学基础知识 课时1 物质的组成、分类和胶体导学案

1、专题一 化学基础知识 课时1 物质的组成、分类和胶体 (本课时对应学生用书第15页)【课时导航】复习目标1. 理解分子、原子、离子等的含义。2. 理解物理变化与化学变化的区别与联系。3. 掌握根据物质的组成对物质分类的方法，理解常见的不同类型物质的相互联系和转化关系。4. 知道胶体是常见的分散系，了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体在生产、生活中的应用(胶体的渗析、凝聚、布朗运动和电泳等性质不作要求)。知识网络问题思考问题1酸溶液显酸性，显酸性的溶液一定是酸溶液吗?问题2胶体区别于其他分散系的本质特征是什么?如何区分溶液和胶体? 常用的净化胶体的方法是什么?【自主学习】 考点1物质的微观组成【基

2、础梳理】1. 分子：是的最小微粒。2. 原子：是的最小微粒。原子是由和构成的，其中又是由和构成的。3. 离子：带电的或。离子有和之分。4. 元素：具有的一类原子的总称；元素在自然界的存在形式有和。5. 物质的组成与结构的表示方法有原子的表示方法、的电子式、原子或离子的结构示意图及有机物的等。【举题说法】例题1下列叙述不正确的是()A. 氯化钠晶体由钠离子和氯离子构成B. 同种分子构成的物质一定是纯净物C. 混合物可能只含一种元素D. 氢原子和氧原子保持水的化学性质【答案】D【解析】氯化钠晶体由钠离子和氯离子构成，A正确；同种分子构成的物质只有一种，所以属于纯净物，B正确；由同种元素可以组成不同

3、物质，例如臭氧和氧气都是由氧元素组成的，所以混合物可能只含一种元素，C正确；水是由水分子构成的，所以保持水的化学性质的微粒是水分子，D错。变式1(2015江苏高考)下列有关氯元素及其化合物的表示正确的是()A. 质子数为17、中子数为20的氯原子：ClB. 氯离子(Cl-)的结构示意图：C. 氯分子的电子式：D. 氯乙烯分子的结构简式：H3CCH2Cl【答案】C【解析】氯原子的质量数为37，A错误；Cl-最外层有8个电子，B错误；Cl2分子中的两个Cl原子之间为共价单键，C正确；氯乙烯分子中应该含有碳碳双键，D错误。1. 原子、分子与离子的比较原 子分 子离 子概 念化学变化中的最小微粒保持物

4、质化学性质的最小微粒带电荷的原子或原子团举 例H原子、O原子H2O分子、HeH+、OH-联 系一般分子由原子通过共价键构成，但稀有气体是单原子分子金刚石等原子晶体是由原子通过共价键构成的空间网状结构，无分子氯化钠等离子化合物由阴、阳离子通过离子键构成，无分子原子失去电子就变成了阳离子，原子得到电子就变成了阴离子金属晶体中有金属阳离子和电子，而无阴离子注 意NH3H2O(一水合氨)是纯净物，氨水是混合物2. 元素与原子的比较元 素原 子概 念具有相同核电荷数的一类原子的总称化学变化中的最小微粒联系与区别元素是总称，原子是具体；元素只有种类的概念，没有数量的概念；原子既有种类的概念，又有数量的概念

5、；元素符号既可表示元素，又可表示一个具体的原子注 意同种元素可以有不同的原子(同位素)，如氕、氘、氚3. 五种化学符号元素符号原子符号(又称核素符号)离子符号化合价符号原子(或离子)结构示意图H、Na等1H、37Cl等Cl-、S等、等Cl：、S2-：4. 同素异形体与同分异构体同素异形体同分异构体定义组成元素相同、结构不同分子式相同、结构不同对象单质(无机物)化合物(有机物)实例金刚石与石墨、C60，红磷与白磷，O2与O3等正丁烷与异丁烷 考点2物质的变化【基础梳理】物质的变化通常有两种：没有生成的变化为物理变化，有生成的变化为化学变化，又称化学反应。在化学反应中一定有的断裂和的形成。【举题说

6、法】例题2(2015苏州期中)下列说法正确的是()A. 只有单质参与的反应一定是物理变化B. 有化学键断裂的过程一定属于化学反应C. 物质导电的过程一定是物理变化D. 同分异构体之间的相互转化一定是化学变化【答案】D【解析】氧气转化为臭氧为化学变化，A错；有化学键断裂的过程不一定是化学变化，有些物质溶解过程有化学键断裂但无新化学键形成，是物理变化，如氯化钠溶解过程，B错；电解质溶液导电是化学变化，金属导电是物理变化，C错；同分异构体是不同的物质，所以同分异构体之间的相互转化一定是化学变化，D正确。变式2(2015南通模拟)下列资源的利用涉及化学变化的是()A. 分馏石油制汽油 B. 蒸发海水制

7、粗盐C. 电解氧化铝制铝 D. 液化空气制氧气【答案】C【解析】分馏、蒸发、液化均属于物理变化，电解氧化铝的反应为2Al2O34Al+3O2，属于化学变化，选C项。物理变化与化学变化的比较根本区别新物质的种类能量变化典型代表物理变化无新物质生成可能有能量变化物质的三态变化、形状的改变、焰色反应等化学变化有新物质生成可以是单质，也可以是化合物一定有能量变化同素异形体之间的转化，如白磷与红磷、氧气与臭氧、石墨与金刚石之间的转化等 考点3物质的分类【基础梳理】1. 两种常用的分类方法“交叉分类法”和“树状分类法”，如：交叉分类法树状分类法2. 物质的分类(1) 电离出的阳离子全部是的化合物叫做酸；电

8、离出的阴离子全部是的化合物叫做碱；由酸根离子和构成的化合物叫做盐。(2) 化学反应的基本类型有、。【举题说法】例题3(2015无锡模拟)将下列各组物质按单质、酸、碱、盐分类顺序排列，其中正确的是()A. 水银、硫酸、烧碱、硫酸氢钠B. 碘酒、盐酸、烧碱、硫酸钡C. 氧气、硝酸、纯碱、胆矾D. 铁、醋酸、石灰水、氯化铜【答案】A【解析】A正确；碘酒、盐酸是混合物，B错；纯碱是盐不是碱，C错；石灰水是混合物，D错。变式3化学概念在逻辑上存在如下关系，对下列概念的说法正确的是()A. 化合物与电解质属于重叠关系B. 化合物与碱性氧化物属于交叉关系C. 溶液与胶体属于并列关系D. 离子化合物与电解质属

9、于交叉关系【答案】C【解析】电解质包含于化合物中，A错；碱性氧化物包含于化合物中，B错；根据分散质粒子直径大小把分散系划分为溶液(小于1 nm)、胶体(1100 nm)、浊液(大于100 nm)，溶液与胶体属于并列关系，C正确；电解质包含离子化合物，D错。1. 常见物质的俗名物质俗名物质俗名Na2CO3纯碱、苏打KOH苛性钾NaHCO3 小苏打NaOH烧碱、火碱、苛性钠CuSO45H2O胆矾KMnO4灰锰氧FeSO47H2O绿矾CH4 沼气KAl(SO4)212H2O明矾CH3CH2OH酒精CaCO3石灰石C6H12O6葡萄糖或果糖CaO生石灰C12H22O11蔗糖或麦芽糖Ca(OH)2熟石灰

10、、消石灰(C6H10O5)n淀粉或纤维素NaCl食盐CO(NH2)2尿素2. 常见混合物的用途混合物成 分性质或用途福尔马林甲醛的水溶液具有防腐性，保存动物的标本水玻璃Na2SiO3的水溶液玻璃胶，木材防火剂氯水Cl2的水溶液具有漂白性、杀菌性氨水NH3的水溶液具有碱性，氮肥漂白粉Ca(ClO)2和CaCl2的混合物具有漂白性、杀菌性3. 易错辨析正误解释纯碱属于碱错纯碱是碳酸钠属于盐CO、NO是酸性氧化物错既不能和酸反应又不能和碱反应生成盐和水，是不成盐氧化物SiO2是两性氧化物错SiO2是酸性氧化物金属氧化物都是碱性氧化物错Al2O3是两性氧化物，Mn2O7是酸性氧化物碱性氧化物都是金属氧

11、化物正确无例外非金属氧化物都是酸性氧化物错CO、NO是不成盐氧化物酸性氧化物都是非金属氧化物错Mn2O7是酸性氧化物，但属于金属氧化物 考点4分散系【基础梳理】1. 分散系是指物质分散在物质中所得到的体系。的物质称作分散质，起分散作用的物质称作。2. 分散系的分类：按照分散质微粒直径的大小分类，可以把分散系分为、和浊液。其中浊液又分为和。分散系溶 液胶 体浊 液分散质直径小于1nm介于1100nm大于100nm外观均一、稳定、透明有介稳性、均一、透明不均一、不稳定、不透明、久置分层能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能有无丁达尔效应无有无实例蔗糖水溶液(分子)、食盐水溶液(离子)氢氧化铁

12、胶体、淀粉胶体、豆浆泥浆水(悬浊液)、植物油与水混合(乳浊液)3. 胶体的制备：FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。取烧杯盛25 mL蒸馏水(不用自来水，是因为自来水中有电解质，会使胶体聚沉)，加热至沸腾。向沸水中逐滴加入56滴FeCl3饱和溶液(不用稀溶液，不能用硫酸铁代替氯化铁，且滴加速度不能过快，也不能将FeCl3溶液加到蒸馏水中以后再煮沸，更不能把饱和氯化铁滴入氨水、氢氧化钠等碱溶液中，否则会生成沉淀)。继续煮沸至溶液呈红褐色，观察所得红褐色液体是Fe(OH)3 胶体。【举题说法】例题4(2015南通模拟)“纳米材料”是粒子直径为1100 nm的材料，纳米碳就是其中一

13、种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质()是溶液是胶体能产生丁达尔效应能透过滤纸不能透过滤纸静置后会析出黑色沉淀A. B. C. D. 【答案】B【解析】纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的分散系是胶体，具有丁达尔效应，胶体能够透过滤纸不能透过半透膜，胶体是较稳定的体系，B正确。变式4下列事实与胶体性质无关的是()A. 向豆浆中加入盐卤做豆腐B. 将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C. 一束可见光通过蛋白质溶液，在与光束垂直的方向可观察到光亮的通路D. 江河入海口处容易形成沙洲【答案】B【解析】向豆浆中加入盐卤做豆腐是胶体的聚沉；将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物是乳浊液；一

14、束可见光通过蛋白质溶液，在与光束垂直的方向可观察到光亮的通路，是胶体的丁达尔效应；江河入海口处容易形成沙洲是胶体的聚沉。1. 胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质微粒直径的大小，而不是其具有丁达尔效应。2. 胶体不能透过半透膜，但可以透过滤纸，故不能用过滤的方法分离胶体与溶液。3. 用丁达尔效应鉴别溶液和胶体，有丁达尔效应的是胶体，常用渗析的方法净化胶体。4. 胶体的制备常用水解法。【随堂检测】1. (2016苏州一模)下列有关硫元素及其化合物的表示正确的是()A. 质子数为16、中子数为17的硫原子：B. 硫离子(S2-)的结构示意图：C. 二硫化碳分子的结构式：SCSD. 硫化氢分子的电

15、子式：H+2-H+【答案】C【解析】硫原子的质量数为33，A错误；硫离子核内的质子数是16，B错误；二硫化碳和二氧化碳是等电子体，具有相同的结构，C正确；硫化氢是共价化合物，D错误。2. (2015苏州模拟)下列关于物质分类的说法正确的是()A. 稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液都属于胶体B. Na2O、MgO、Al2O3均属于碱性氧化物C. 氯水、次氯酸都属于弱电解质D. 葡萄糖、油脂都不属于有机高分子化合物【答案】D【解析】稀豆浆属于胶体，硅酸是难溶的沉淀，氯化铁溶液是溶液，A错；Na2O、MgO和酸反应生成盐和水，均为碱性氧化物，Al2O3既能与酸反应又能与碱反应，均生成盐和水，是两性氧化物，B

16、错；氯水是氯气的水溶液，是混合物，不是电解质，次氯酸是弱酸，属于弱电解质，C错；葡萄糖、油脂属于有机物，但是相对分子质量不大，D正确。3. (2015常州模拟)下列过程中不涉及化学变化的是()A. 粮食酿酒B. 用食醋除去水壶中的水垢C. 用木炭除去冰箱中的异味D. 苹果腐烂【答案】C【解析】粮食酿酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，A错；用食醋除去水壶中的水垢，是食醋中的乙酸与碳酸钙发生了化学反应，属于化学变化，B错；用木炭除去冰箱中的异味，是利用木炭的吸附性，没有新物质生成，属于物理变化，C正确；苹果腐烂有菌类等新物质生成，属于化学变化，D错。4. (2016苏北四市一模)给定条件下，下列选

17、项中所示的物质间转化均能一步实现的是()A. SSO2BaSO4B. SiO2H2SiO3Na2SiO3(aq)C. MgCl26H2OMgCl2MgD. CuSO4(aq)Cu(OH)2悬浊液Cu2O【答案】D【解析】氯化钡溶液和二氧化硫不反应，A错误；二氧化硅与水不反应，B错误；六水氯化镁要在氯化氢气流中加热才能得到无水氯化镁，直接加热得不到无水氯化镁，C错误；葡萄糖和新制的氢氧化铜悬浊液反应生成氧化亚铜，D正确。【问题思考和基础梳理答案】【参考答案】问题思考问题1不一定，有些酸式盐(如NaHSO4、NaHSO3)、强酸弱碱盐(如AlCl3)的溶液也显酸性。问题2胶体区别于其他分散系的本质

18、特征是分散质微粒直径的大小；区分溶液和胶体可用丁达尔效应，有丁达尔效应的是胶体，无丁达尔效应的是溶液；常用的净化胶体的方法是渗析。基础梳理考点11. 保持物质化学性质2. 化学变化中原子核核外电子原子核质子中子3. 原子原子团阳离子阴离子4. 相同核电荷数游离态化合态5. 原子或离子结构式、结构简式、分子模型考点2新物质新物质旧化学键新化学键考点32. (1) H+OH-金属阳离子(或铵根离子) (2) 化合反应分解反应置换反应复分解反应考点41. 一种或几种另一种被分散分散剂2. 溶液胶体乳浊液悬浊液趁热打铁，事半功倍。请老师布置同学们完成配套检测与评估中的练习第12页。【课后检测】专题一化

19、学基础知识课时1物质的组成、分类和胶体1. (2015镇江模拟)下列生活中常见物质的俗名与化学式相对应的是()A. 生石灰Ca(OH)2 B. 醋酸C2H4O2C. 石膏2CaSO4H2O D. 小苏打KHCO32. (2015泰州模拟)下列物质分类正确的是()A. CO2、CO均为酸性氧化物 B. 氯水、氨水均为混合物C. 纯碱、火碱均属于碱 D. 牛奶、盐酸均为胶体3. (2015盐城期中)某合作学习小组讨论辨析以下说法：冰水混合物和酸雨都是混合物；水煤气和石油都是可再生能源；不锈钢和目前流通的硬币都是合金；稀硫酸和食醋既是化合物又是酸；纯碱和熟石灰都是碱；淀粉溶液和雾都是胶体。上述说法正

20、确的是()A. B. C. D. 4. (2015盐城模拟)物质分类是化学研究的重要方法之一，下列物质分类均正确的一组是()混合物碱盐碱性氧化物酸性氧化物A液氧苛性钠胆矾氧化铁二氧化碳B盐酸烧碱食盐氧化钠一氧化碳C84消毒液纯碱石灰石氨气水D漂白粉熟石灰苏打生石灰二氧化硫5. (2015宿迁期中联考)胶体区别于其他分散系的本质特征是()A. 胶体的分散质能透过滤纸 B. 胶体能产生丁达尔现象C. 胶体是纯净物，其他分散系是混合物D. 胶体的分散质粒子直径在10-710-9m之间 6. (2015宿迁学测一模)下列过程不涉及化学变化的是()A. 食物变质腐烂 B. 过滤除去水中的泥沙C. 氢氟酸

21、雕刻玻璃 D. 烧菜用过的铁锅放置一段时间出现红棕色斑迹7. (2015重庆高考)中华民族有着光辉灿烂的发明史，下列发明创造不涉及化学反应的是()A. 用胆矾炼铜 B. 用铁矿石炼铁C. 烧结黏土制陶瓷 D. 打磨磁石制指南针8. (2015北京高考)下列我国古代的技术应用中，其工作原理不涉及化学反应的是() A. 火药使用 B. 粮食酿酒 C. 转轮排字 D. 铁的冶炼9. (2015苏锡常镇三模)下列有关化学用语表示正确的是()A. BeCl2分子的电子式： B. 质子数为116，中子数为177的(Lv)原子：LvC. 氯离子的结构示意图：D. 苯甲醇的结构简式：10. (2015南通、扬

22、州、泰州三模)下列有关化学用语表示正确的是()A. Al3+的结构示意图：B. NaClO的电子式： C. 的名称：2-甲基乙醇D. 乙醛分子的比例模型：11. (2015栟茶中学学测模拟)下列说法正确的是()A. H2O分子和NH3分子具有相同的质子总数，故属于同种元素B. 18O和16O是两种不同的核素C. O和O属于同素异形体D. 对人体有害的氡的放射性同位素Rn，其原子中的质子数为13612. (2015宿迁期中联考)下列物质转化在给定条件下不能实现的是()A. Al2O3Al(OH)3Al3+ B. CuCuOCuSO4C. NaNaOHNa2CO3 D. Fe(OH)3Fe2O3F

23、e3+13. (2015常州一模)甲、乙、丙、丁是中学常见的物质，其中甲、乙、丙均含有同一种元素，在一定条件下的转化关系见下图，下列说法正确的是()A. 若丁为用量最大、用途最广的金属单质，乙一定为FeCl3B. 若通常情况下甲、乙、丙、丁都是气体，且乙和丁为空气的主要成分，则反应的化学方程式为4NH3+5O24NO+6H2OC. 若甲、乙、丙的溶液显碱性，则丙可能作为医疗上治疗胃酸过多症的药剂D. 若丁为化合物，且为氯碱工业的重要产品，则甲一定为含Al3+的盐14. (2015新课标卷)海水开发利用的部分过程如下图所示。下列说法错误的是()A. 向苦卤中通入Cl2是为了提取溴B. 粗盐可采用

24、除杂和重结晶等过程提纯C. 工业生产常选用NaOH作为沉淀剂D. 富集溴一般先用空气或水蒸气吹出单质溴，再用SO2将其还原吸收15. (2015盐城三模)下列物质的转化在给定条件下能实现的是()FeS2SO2H2SO4SiO2SiCl4Si饱和NaCl溶液NaHCO3Na2CO31 molL-1HCl(aq)Cl2Ca(ClO)2CuSO4(aq)Cu(OH)2Cu2OA. B. C. D. 16. 将化学知识系统化，有助于对问题的认识。请你参与下列有关分类问题的讨论。(1)无机化合物可根据其组成和性质进行分类。在K、H、O、S四种元素中任意选择三种组成合适物质，将其化学式分别填在下面图1中、

25、的横线上。 图1 图2请写出上面与反应的化学方程式：(基本反应类型：)。与反应的化学方程式为 。(2)化学反应之间、化学物质之间具有包含、并列、交叉等关系。下表中X、Y符合图2所示交叉关系的是(填字母)。ABCDX化合反应置换反应含碳化合物钠盐Y氧化反应复分解反应氧化物碳酸盐【课后检测答案】高考总复习 一轮课后限时作业 配套检测与评估化学详解详析专题一化学基础知识课时1物质的组成、分类和胶体1. B【解析】生石灰是CaO，A错；醋酸的分子式是C2H4O2，B正确；石膏的化学式是CaSO42H2O，熟石膏的化学式为2CaSO4H2O，C错；小苏打是NaHCO3，D错。2. B【解析】CO不属于酸

26、性氧化物，A错误；氯水、氨水均为气体的水溶液，是混合物，B正确；纯碱不是碱，属于盐类，C错误；盐酸属于溶液，不是胶体，D错误。3. B【解析】冰水混合物是纯净物；石油是不可再生能源；稀硫酸和食醋都是混合物；纯碱是盐，水溶液显碱性。4. D【解析】液氧属于纯净物，A错；CO不与碱反应，不属于酸性氧化物，B错；纯碱属于盐，氨气不是氧化物，水不是酸性氧化物，C错；D正确。5. D【解析】胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子直径大小在1100 nm之间。6. B【解析】过滤的过程中没有新物质生成，不涉及化学变化，B正确；食物变质有新物质生成，是化学变化；氢氟酸和玻璃中的二氧化硅反应是化学变化；铁

27、转变为氧化铁是化学变化。7. D【解析】胆矾的化学式为CuSO45H2O，由CuSO45H2OCu，有新物质生成，属于化学反应，A错误；铁矿石主要成分为Fe2O3，由Fe2O3Fe，有新物质生成，属于化学反应，B错误；制陶瓷的原料是黏土，发生化学变化生成硅酸盐产品，C错误；打磨磁石制指南针，只是改变物质的外形，没有新物质生成，不涉及化学反应，D正确。8. C【解析】火药使用涉及反应2KNO3+S+3CK2S+N2+3CO2，A不选； 粮食酿酒为淀粉在酒曲酶的作用下生成乙醇，发生化学反应，B不选； 转轮排字为印刷操作，没有涉及化学反应，C选； 铁的冶炼涉及反应3CO+Fe2O32Fe+3CO2，D不选。9. B【解析】Be原子最外层只有两个电子，A项错误；质子数为116，中子数为177的Lv原子的质量数为293，B项正确；Cl-的原子核内有17个质子，核外有18个电子，C项错误；D项中的物质为对甲基苯酚而不是苯甲醇，D项错误。10. A【