辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告_第1页
辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告_第2页
辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告_第3页
辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告_第4页
辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告_第5页
已阅读5页,还剩93页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、泓域咨询/辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告xxx有限责任公司摘要说明速冻食品是通过急速低温(-18以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。该冷冻食品项目计划总投资15348.98万元,其中:固定资产投资12643.49万元,占项目总投资的82.37%;流动资金2705.49万元,占项目总投资的17.63%。达产年营业收入25853.00万元,总成本费用20301.05万元,税金及附加272.55万元,利润总额5551.95万元,利税总额6590.29万元,税后净利润4163.96

2、万元,达产年纳税总额2426.33万元;达产年投资利润率36.17%,投资利税率42.94%,投资回报率27.13%,全部投资回收期5.19年,提供就业职位372个。中国人均速冻消费量仅为发达国家的20%-50%。速冻食品以低温来保存食品原有品质,同时兼具安全卫生、营养美味、方便实惠的特点,受到现代社会中提倡高效快捷生活方式消费者的推崇。在发达国家速冻食品发展已具规模,美国是速冻食品产量最大、人均消费量最高的国家,人均年消费量60千克以上。欧洲速冻食品人均年消费量30千克。日本是世界第三大、亚洲第一大速冻消费市场人均年消费量为20千克。我国速冻食品起步较晚,虽然近些年发展速度快,但目前我国人均

3、年消费量仅约9千克,与发达国家存在一定的差距。随着居民消费水平提升,城镇化进程下生活节奏日益加快,速冻食品被更多人接受,我国速冻食品消费需求有望向发达国家靠拢。报告内容:总论、背景、必要性分析、项目市场研究、产品规划及建设规模、选址可行性研究、项目工程方案、工艺先进性分析、项目环境分析、安全经营规范、项目风险评估分析、节能评估、进度说明、项目投资估算、经济效益分析、综合评价说明等。规划设计/投资分析/产业运营辽宁冷冻食品生产加工项目可行性报告目录第一章 总论第二章 背景、必要性分析第三章 项目市场研究第四章 产品规划及建设规模第五章 选址可行性研究第六章 项目工程方案第七章 工艺先进性分析第八

4、章 项目环境分析第九章 安全经营规范第十章 项目风险评估分析第十一章 节能评估第十二章 进度说明第十三章 项目投资估算第十四章 经济效益分析第十五章 招标方案第十六章 综合评价说明第一章 总论一、项目承办单位基本情况(一)公司名称xxx有限责任公司(二)公司简介本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。成立以来,

5、公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。公司一直秉承“坚持原创,追求领先”的经营理念,不断创造令客户惊喜的产品和服务。公司通过了GB/ISO9001-2008质量体系、GB/24001-2004环境管理体系、GB/T28001-2011职业健康安全管理体系和信息安全管理体系认证,并获得CCIA信息系统业务安全服务资质证书以及计算机信息系统集成三级资质。 公司生产运营过程中,始终坚持以效益为中心,突出业绩导向,全面推行内部市场化运作模式,不断健全完善全面预算管理体系及考评机制,把全面预算管理贯穿于生产经营活

6、动的各个环节。通过强化预算执行过程管控和绩效考核,对生产经营过程实施全方位精细化管理,有效控制了产品生产成本;着力推进生产控制自动化与经营管理信息化的深度融合,提高了生产和管理效率,优化了员工配置,降低了人力资源成本;坚持问题导向,不断优化工艺技术指标,强化技术攻关,积极推广应用新技术、新工艺、新材料、新装备,原料转化率稳步提高,降低了原料成本及能源消耗,产品成本优势明显。公司以生产运行部、规划发展部等专业技术人员为主体,依托各单位生产技术人员,组建了技术研发团队。研发团队现有核心技术骨干 十余人,均有丰富的科研工作经验及实践经验。(三)公司经济效益分析上一年度,xxx有限公司实现营业收入15

7、043.75万元,同比增长30.98%(3558.52万元)。其中,主营业业务冷冻食品生产及销售收入为14221.82万元,占营业总收入的94.54%。根据初步统计测算,公司实现利润总额3453.74万元,较去年同期相比增长853.27万元,增长率32.81%;实现净利润2590.30万元,较去年同期相比增长389.92万元,增长率17.72%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元15043.75完成主营业务收入万元14221.82主营业务收入占比94.54%营业收入增长率(同比)30.98%营业收入增长量(同比)万元3558.52利润总额万元3453.74利润总额增长率32.81%

8、利润总额增长量万元853.27净利润万元2590.30净利润增长率17.72%净利润增长量万元389.92投资利润率39.79%投资回报率29.84%财务内部收益率25.47%企业总资产万元26039.22流动资产总额占比万元31.33%流动资产总额万元8158.13资产负债率29.08%二、项目概况(一)项目名称辽宁冷冻食品生产加工项目速冻食品是通过急速低温(-18以下)加工出来的速冻食品,杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。近年

9、来,中国居民收入快速提高,生活节奏加快,消费习惯改变,速冻食品需求量快速增长。企业技术投入增加,产品品种和质量提高,高中档产品发展势头迅猛,新市场不断开拓,消费者品牌意识增强。中国速冻食品经历了快速发展和价格大战之后,目前已经发展成为食品行业最具竞争力的领域之一。(二)项目选址某高新技术产业示范基地辽宁省,简称辽,史称辽东、辽阳、奉天等,是中华人民共和国省级行政区,省会沈阳。辽宁省位于东北地区南部,界于北纬3843至4326,东经11853至12546之间,南濒黄海、渤海二海,西南与河北接壤,西北与内蒙古毗连,东北与吉林为邻,东南以鸭绿江为界与朝鲜隔江相望,总面积14.86万平方公里。辽宁省地

10、势大致为自北向南,自东西两侧向中部倾斜,山地丘陵分列东西两厢,向中部平原下降,呈马蹄形向渤海倾斜,由山地、丘陵、平原构成;地跨辽河、浑河、大凌河、太子河、绕阳河、鸭绿江六大水系,属温带季风气候。辽宁历史源远流长,早在4050万年以前,辽宁已是古人类活动的场所。新石器时代,在这里居住的除汉族的先人外,还有东胡、肃慎等民族的先人。在各民族祖先的共同努力和开发建设下,辽宁形成了与我国中原古文化既有内在联系,又有自己特点的北方古文化区系。新中国成立后,辽宁是新中国工业的摇篮,为新中国贡献1000多个全国第一,被誉为共和国长子、辽老大。辽宁省共辖14个地级市,共有59个市辖区、16个县级市、17个县,8

11、个自治县。2019年,辽宁省地区生产总值24909.5亿元,按可比价格计算,比上年增长5.5%。(三)项目用地规模项目总用地面积45162.57平方米(折合约67.71亩)。(四)项目用地控制指标该工程规划建筑系数77.60%,建筑容积率1.45,建设区域绿化覆盖率7.97%,固定资产投资强度186.73万元/亩。(五)土建工程指标项目净用地面积45162.57平方米,建筑物基底占地面积35046.15平方米,总建筑面积65485.73平方米,其中:规划建设主体工程49952.85平方米,项目规划绿化面积5221.61平方米。(六)设备选型方案项目计划购置设备共计114台(套),设备购置费37

12、31.69万元。(七)节能分析1、项目年用电量869558.44千瓦时,折合106.87吨标准煤。2、项目年总用水量13259.57立方米,折合1.13吨标准煤。3、“辽宁冷冻食品生产加工项目投资建设项目”,年用电量869558.44千瓦时,年总用水量13259.57立方米,项目年综合总耗能量(当量值)108.00吨标准煤/年。达产年综合节能量44.11吨标准煤/年,项目总节能率25.65%,能源利用效果良好。(八)环境保护项目符合某高新技术产业示范基地发展规划,符合某高新技术产业示范基地产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排

13、放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。(九)项目总投资及资金构成项目预计总投资15348.98万元,其中:固定资产投资12643.49万元,占项目总投资的82.37%;流动资金2705.49万元,占项目总投资的17.63%。(十)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入25853.00万元,总成本费用20301.05万元,税金及附加272.55万元,利润总额5551.95万元,利税总额6590.29万元,税后净利润4163.96万元,达产年纳税总额2426.33万元;达产年投资利润率36.17%,投资利税率42.94%,投资回报率2

14、7.13%,全部投资回收期5.19年,提供就业职位372个。(十二)进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。实行动态计划管理,加强施工进度的统计和分析工作,根据实际施工进度,及时调整施工进度计划,随时掌握关键线路的变化状况。三、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某高新技术产业示范基地及某高新技术产业示范基地冷冻食品行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进某高新技术产业示范基地冷冻食品产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx有限公司为适应国内外市场需求,拟建“辽宁冷冻食品生产加工项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某高新技术产业

15、示范基地经济发展,为社会提供就业职位372个,达产年纳税总额2426.33万元,可以促进某高新技术产业示范基地区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率36.17%,投资利税率42.94%,全部投资回报率27.13%,全部投资回收期5.19年,固定资产投资回收期5.19年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、近年来,国家先后出台了“非公经济36条”、“民间投资36条”、“鼓励社会投资39条”、“激发民间有效投资活力10条”、关于深化投融资体制改革的意见等一系列政策措施,大力营造一视同仁的市场环境,激发民间投资活力。国家发改委会同各地方、

16、各部门,认真贯彻落实中央关于促进民间投资发展的决策部署,取得了明显成效。今年以来,民间投资增速持续保持在8%以上,前7个月达到了8.8%,始终高于整体投资增速,占全部投资的比重达到62.6%。引导民间投资参与制造业重大项目建设,国务院办公厅转发财政部发展改革委人民银行关于在公共服务领域推广政府和社会资本合作模式指导意见,要求广泛采用政府和社会资本合作(PPP)模式。为推动中国制造2025国家战略实施,中央财政在工业转型升级资金基础上整合设立了工业转型升级(中国制造2025)资金。围绕中国制造2025战略,重点解决产业发展的基础、共性问题,充分发挥政府资金的引导作用,带动产业向纵深发展。重点支持

17、制造业关键领域和薄弱环节发展,加强产业链条关键环节支持力度,为各类企业转型升级提供产业和技术支撑。综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。四、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米45162.5767.71亩1.1容积率1.451.2建筑系数77.60%1.3投资强度万元/亩186.731.4基底面积平方米35046.151.5总建筑面积平方米65485.731.6绿化面积平方米5221.61绿化率7.97%2总投资万元15348.982.1固定资产投资万元12643.492.1.1土建工程投资万元4892.722.1

18、.1.1土建工程投资占比万元31.88%2.1.2设备投资万元3731.692.1.2.1设备投资占比24.31%2.1.3其它投资万元4019.082.1.3.1其它投资占比26.18%2.1.4固定资产投资占比82.37%2.2流动资金万元2705.492.2.1流动资金占比17.63%3收入万元25853.004总成本万元20301.055利润总额万元5551.956净利润万元4163.967所得税万元1.458增值税万元765.799税金及附加万元272.5510纳税总额万元2426.3311利税总额万元6590.2912投资利润率36.17%13投资利税率42.94%14投资回报率2

19、7.13%15回收期年5.1916设备数量台(套)11417年用电量千瓦时869558.4418年用水量立方米13259.5719总能耗吨标准煤108.0020节能率25.65%21节能量吨标准煤44.1122员工数量人372第二章 背景、必要性分析一、冷冻食品项目背景分析速冻食品是通过急速低温(-18以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子

20、、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。目前,水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨,是目前速冻市场的前五强,其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上,汤圆约占据近40%的市场份额,面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等占比较小。2015年10月1日中华人民共和国食品安全法正式实施后,与之相配套的食品生产许可证管理办法等一系列法规陆续颁布实施,国家对食品安全工作日益重视,消费者对食品质量安全日趋关注,对优质名牌产品的消费意识普遍增强,信任度和依赖度进一步提高。日趋严格的食品监管环境提高了烘焙食品原料行业的进入门槛,将加速淘汰业内不规范、生产技术落后、产品质量差的企业,为烘焙食品原料行业的长期健康

21、稳定规范发展奠定了制度保障。2017年2月,国务院印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划,明确了我国“十三五”时期食品药品安全工作的指导思想、基本原则、发展目标和主要任务,部署保障人民群众饮食用药安全。规划提出,到202年,食品安全抽检覆盖全部食品类别、品种,国家统一安排计划,各地区各有关部门每年组织实施的食品检验量达到每千人4份;对食品生产经营者每年至少检查1次;食品安全标准更加完善,产品标准覆盖所有日常消费食品。规划明确了包括全国落实企业主体责任、加快食品安全标准与国际接轨、完善法律法规制度、严格源头治理、严格过程监管、强化抽样检验、严厉处罚违法违规行为、提升技术支撑能

22、力、加快建立职业化检查员队员、加快形成社会共治格局、深入看展国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建行动等11项主要任务。预计在未来,速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长,中国速冻食品行业整体市场规模持续增长。预测2025年中国速冻食品市场规模将近3500亿元。二、冷冻食品项目建设必要性分析中国人均速冻消费量仅为发达国家的20%-50%。速冻食品以低温来保存食品原有品质,同时兼具安全卫生、营养美味、方便实惠的特点,受到现代社会中提倡高效快捷生活方式消费者的推崇。在发达国家速冻食品发展已具规模,美国是速冻食品产量最大、人均消费量最高的国家,人均年消费量60千克以上。欧洲速冻食

23、品人均年消费量30千克。日本是世界第三大、亚洲第一大速冻消费市场人均年消费量为20千克。我国速冻食品起步较晚,虽然近些年发展速度快,但目前我国人均年消费量仅约9千克,与发达国家存在一定的差距。随着居民消费水平提升,城镇化进程下生活节奏日益加快,速冻食品被更多人接受,我国速冻食品消费需求有望向发达国家靠拢。速冻食品省时、保质、价优。现代生活节奏快压力大,烹饪由于其诸多环节费时费力,“做饭两小时,吃饭十分钟”这种现象比较普遍。传统的外卖和快餐尽管便捷,但健康问题常受诟病。而速冻食品同时满足“易于烹饪”以及“保持食材营养”的要求,也顺应了“宅文化”“懒文化”的都市趋势。从成本来看,英国速冻食品联合会

24、研究显示,同样的食品购买速冻类型可以为一个四口之家每周节省34%(7.8英镑)的食品开销。中国的速冻食品发展历史较短,不少消费者对速冻食品仍存在不新鲜、营养价值低的误解,随着消费者培育加快,将有利于推动速冻食品消费扩容。行业受益冷链物流发展扩张。冷链物流水平的提高不仅能够减少浪费、降低食材损耗、增加产业收入,同时对速冻行业的产能增加有着重要的作用。我国冷链物流市场空间巨大,发展迅猛。据中国交通运输局官方数据显示,中国冷链物流行业未来三到五年的市场规模将达4700亿元。未来,结合大数据技术应用,消费者线上线下购买冷冻产品也会更加便捷,速冻行业也会得到助力。速冻食品产业链上游是畜牧业、水产业、种植

25、业、屠宰及肉类加工业,市场竞争较为充分,国内农副产品价格总体受国家调控,近些年供需变化下原材料价格也相应波动。中游是包含速冻鱼糜、速冻肉制品、速冻米面等速冻食品制造行业,不同类别的市场存在差异化的竞争态势。下游则是经销商(农贸批发)、商超(卖场、超市等)、以及餐饮、酒店等。经销商在产业链中扮演着非常重要的角色。第三章 项目市场研究一、冷冻食品行业分析近年来,中国居民收入快速提高,生活节奏加快,消费习惯改变,速冻食品需求量快速增长。企业技术投入增加,产品品种和质量提高,高中档产品发展势头迅猛,新市场不断开拓,消费者品牌意识增强。中国速冻食品经历了快速发展和价格大战之后,目前已经发展成为食品行业最

26、具竞争力的领域之一。我国速冻食品兴起于上世纪80-90年代,并伴随着时代的进步和生活水平的提高,实现快速的发展。纵观我国速冻食品行业的发展历程,大致可以分为4个阶段:萌芽期、快速发展期、整合发展期和高速发展期。目前,速冻食品行业整体处于高速发展期,在这阶段,消费者消费水平进一步提高,城镇化也不断推进,在各个产业链都有突破性的进展,速冻食品行业得到高度发展,但也面临也很多挑战。随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快,速冻行业迅速成长,自20世纪90年代以来,每年产量以超过20%的速度增长,成为食品行业中的新星。中国速冻行业正处于成长期,发展空间巨大,目前行业的重点在于整体扩张和效益提升。产品线的

27、纵向和横向拓展空间都很大,根据中物联冷链委数据显示,近三年产量增速均在8%以上,2018年我国速冻食品行业产量达1035万吨,同比增长8.72%。截至2018年,国内速冻食品制造行业规模以上企业数量达到了461家。资产总额达到了628.83亿元,同比下降1.83%,行业整体负债总额为296.04亿元,同比增长4.15%。总体而言,速冻食品制造业的整体经营状况较好。在我国,速冻食品主要销售渠道是商超和大卖场,随着速冻食品行业竞争日益加剧,依附零售终端的销售模式已难以满足速冻食品企业的快速发展。因此,未来随着业务渠道的开拓,速冻食品的发展将赢来更广阔的发展空间。从2010年到2018年,我国速冻食

28、品行业销售收入呈波动增长走势。2010年中国速冻食品行业销售收入已达416.97亿元,2014年中国速冻食品行业销售收入达782.28亿元,同比增长20.39%。2015年中国速冻食品行业销售收入略有下降至778.98亿元,同比下载0.42%。截止至2017年中国速冻食品行业销售收入增长至突破千亿元,达到1057.61亿元,同比增长17.06%。进入2018年,我国速冻食品行业销售收入达到了1149.25亿元,同比增长8.66%。随着行业销量的增长,速冻食品相关龙头企业的销量也逐年增长。长期而言,中国速冻食品行业的成长性良好。速冻食品行业的驱动因素均依然存在并发生作用。伴随着城市化进程加快,商

29、超门店数大量增加,城市家庭的冰箱和微波炉保有量也迅速提升。另一方面,中国的人均冷藏能力大大落后于发达国家,这昭示着速冻行业巨大的成长空间。未来,速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长,促使中国速冻食品行业整体市场规模持续增长, 2019年中国速冻食品行业销售收入将达到1199亿元,到2024年,中国速冻食品行业销售收入将突破1600亿元。二、冷冻食品市场分析预测速冻食品是通过急速低温(-18以下)加工出来的速冻食品,杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速

30、冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。我国速冻食品产业起步于上世纪70年代,刚开始主要以速冻蔬菜、速冻海鲜和肉类为主。进入80年代之后,农副产品出现了大量富余,速冻面食、面点等调制食品逐步被开发出来。90年代后,随着流通、消费冷链逐步形成,国内速冻食品才进入了快速成长阶段。目前,我国冷冻食品、速冻食品行业仍处于快速发展阶段,产品线的纵向和横向拓展空间都很大。根据国家统计局数据,2017年我国速冻食品行业销售收入为869.97亿元,较2016年903.47亿元收入下滑3.71%,但较2011年547.12亿元的收入增长59%,年复合增长率为8.04%。从行业细分市场来看,速冻水饺、速冻汤圆、速冻面点、

31、速冻粽子和速冻混沌是目前速冻市场的前五强,市场成熟度较高。其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上,汤圆约占据20%的市场份额,面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的30%左右。结合2017年中国速冻食品品牌力指数排行可以看出,我国速冻食品行业品牌化是大势所趋,但目前的形势却是品牌个性不明显、品牌集中度不高。除少数全国性强势品牌如思念、龙凤、三全、海霸王、湾仔码头等之外,各个地方都有自己的地方中小品牌,如天津的狗不理、迎客,北京的瑞达、多灵多,上海的桂冠、日清、日冷、南翔、沈大成、乔家栅、冠生园等等。未来速冻食品的发展趋势或将呈现有3-4家全品类经营的大型企业,区域性品牌以单品或者聚焦

32、的几个单品打天下的行业发展格局。近年来,由于速冻食品品种大量丰富、品质得到大幅提升,加上冷链物流的日益完善,包括中国在内的全球速冻食品的生产和消费方兴未艾,增长速度高达20-30%,成为世界上发展最快的食品。2017年,全球速冻食品市场规模已超过1600亿美元。据统计,美国速冻食品的人均年消费量为60千克,欧洲为35千克,日本为20千克,而我国人均消费量仅为9千克,远低于发达国家的人均消费量水平;花色品种也远落后于发达国家。随着快节奏生活方式的普及、冷链运输技术提升,速冻食品将逐步渗透至低线空白市场,预计人均速冻食品消费量将逐步向发达国家靠拢。中国速冻食品市场规模从2013年的828亿元上升至

33、2017年的1235亿元,年复合增长率10.5%。未来,速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长,促使中国速冻食品行业整体市场规模持续增长,预计2019年中国速冻食品市场规模将达到1467亿元。从消费来看,中国速冻食品的消费正逐渐从以往的季节性消费,向日常消费转变;目前90%以上仍集中在家庭消费,餐饮业消费不足5%,与发达国家相比,还有巨大的发展空间。随着行业的不断发展,我国速冻食品的生产技术水平将不断提升,速冻食品生产自动化水平将不断提高。早期的速冻食品生产以手工小作坊为主,生产效率低且安全卫生得不到保证。随着行业技术的不断发展,各种机器设备的先进程度不断增加,行业自动化水平将不断

34、提高,使全行业的生产效率得到快速提升,产品质量安全也更加可控。此外,随着速冻产品的普及化,速冻技术也将不断发展,且将向提高速冻食品的口感及营养价值的方向发展。第四章 产品规划及建设规模一、产品规划项目主要产品为冷冻食品,根据市场情况,预计年产值25853.00万元。随着全球经济一体化格局的形成,相关行业的市场竞争愈加激烈,要想在市场上站稳脚跟、求得突破,就要聘请有营销经验的营销专家领衔组织一定规模的营销队伍,创新机制建立起一套行之有效的营销策略。项目产品的市场需求是投资项目存在和发展的基础,市场需要量是根据分析项目产品市场容量、产品产量及其技术发展来进行预测;目前,我国各行业及各个领域对项目产

35、品需求量很大,由于此类产品具有市场需求多样化、升级换代快的特点,所以项目产品的生产量满足不了市场要求,每年还需大量从外埠调入或国外进口,商品市场需求高于产品制造发展速度,因此,项目产品具有广阔的潜在市场。坚持把项目产品需求市场作为创业工作的出发点和落脚点,根据市场的变化合理调整产品结构,真正做到市场需要什么产品就生产什么产品,市场的热点在哪里,创新工作的着眼点就放在哪里;针对市场需求变化合理确定项目产品生产方案,增加产品高附加值,能够满足人们对项目产品的需求。二、建设规模(一)用地规模该项目总征地面积45162.57平方米(折合约67.71亩),其中:净用地面积45162.57平方米(红线范围

36、折合约67.71亩)。项目规划总建筑面积65485.73平方米,其中:规划建设主体工程49952.85平方米,计容建筑面积65485.73平方米;预计建筑工程投资4892.72万元。(二)设备购置项目计划购置设备共计114台(套),设备购置费3731.69万元。(三)产能规模项目计划总投资15348.98万元;预计年实现营业收入25853.00万元。第五章 选址可行性研究一、项目选址原则对各种设施用地进行统筹安排,提高土地综合利用效率,同时,采用先进的工艺技术和设备,达到“节约能源、节约土地资源”的目的。undefined二、项目选址该项目选址位于某高新技术产业示范基地。辽宁省,简称辽,史称辽

37、东、辽阳、奉天等,是中华人民共和国省级行政区,省会沈阳。辽宁省位于东北地区南部,界于北纬3843至4326,东经11853至12546之间,南濒黄海、渤海二海,西南与河北接壤,西北与内蒙古毗连,东北与吉林为邻,东南以鸭绿江为界与朝鲜隔江相望,总面积14.86万平方公里。辽宁省地势大致为自北向南,自东西两侧向中部倾斜,山地丘陵分列东西两厢,向中部平原下降,呈马蹄形向渤海倾斜,由山地、丘陵、平原构成;地跨辽河、浑河、大凌河、太子河、绕阳河、鸭绿江六大水系,属温带季风气候。辽宁历史源远流长,早在4050万年以前,辽宁已是古人类活动的场所。新石器时代,在这里居住的除汉族的先人外,还有东胡、肃慎等民族的

38、先人。在各民族祖先的共同努力和开发建设下,辽宁形成了与我国中原古文化既有内在联系,又有自己特点的北方古文化区系。新中国成立后,辽宁是新中国工业的摇篮,为新中国贡献1000多个全国第一,被誉为共和国长子、辽老大。辽宁省共辖14个地级市,共有59个市辖区、16个县级市、17个县,8个自治县。2019年,辽宁省地区生产总值24909.5亿元,按可比价格计算,比上年增长5.5%。三、建设条件分析企业管理经验丰富。项目承办单位是以相关行业为主营业务的民营企业,拥有一大批高素质的生产技术、科研开发、工程管理和企业管理人才,其项目产品制造技术和销售市场已较为成熟,在生产制造的精细化管理方面、质量控制方面均具

39、有丰富的经验,具有管理优势;在项目产品的生产和工程建设方面积累了丰富的经验,为投资项目的顺利实施提供了管理上的有力保障。四、用地控制指标建设项目平面布置符合行业厂房建设和单位面积产能设计规定标准,达到工业项目建设用地控制指标(国土资发【2008】24号)文件规定的具体要求。投资项目占地税收产出率符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标(国土资发【2008】24号)中规定的产品制造行业占地税收产出率150.00万元/公顷的规定;同时,满足项目建设地确定的“占地税收产出率150.00万元/公顷”的具体要求。五、地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数77.60%,建筑容积率1.45,建设区域绿化

40、覆盖率7.97%,固定资产投资强度186.73万元/亩。土建工程投资一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米45162.5767.71亩2基底面积平方米35046.153建筑面积平方米65485.734892.72万元4容积率1.455建筑系数77.60%6主体工程平方米49952.857绿化面积平方米5221.618绿化率7.97%9投资强度万元/亩186.73六、节约用地措施采用大跨度连跨厂房,方便生产设备的布置,提高厂房面积的利用率,有利于节约土地资源;原料及辅助材料仓库采用简易货架,提高了库房的面积和空间利用率,从而有效地节约土地资源。undefined七、总图布置方案(一)平面布置

41、总体设计原则按照建(构)筑物的生产性质和使用功能,项目总体设计根据物流关系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区,要求功能分区明确,人流、物流便捷流畅,生产工艺流程顺畅简捷;这样布置既能充分利用现有场地,有利于生产设施的联系,又有利于外部水、电、气等能源的接入,管线敷设短捷,相互联系方便。达到工艺流程(经营程序)顺畅、原材料与各种物料的输送线路最短、货物人流分道、生产调度方便的标准要求。(二)主要工程布置设计要求道路设计注重道路之间的贯通,同时,场区道路应尽可能与主要建筑物平行布置。车间布置方案需要达到“物料流向最经济、操作控制最有利、检测维修最方便”的要求。(三)绿化设计场区

42、绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境,催人奋进的工作环境,舒适宜人的休闲环境,和谐统一的生态环境”之目的。场区绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境,催人奋进的工作环境,舒适宜人的休闲环境,和谐统一的生态环境”之目的。场区植物配置以本地区树种为主,绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求,并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能,疏密适当高低错落,形成一定的层次感。(四)辅助工程设计1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,

43、规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。投资项目采用雨、污分流制排水系统,分别汇集后排入项目建设区不同污水管网。2、项目用水由项目建设地市政管网给水干管统一提供,供水管网水压大于0.40Mpa可以满足项目用水需求;进厂总管径选用DN300?L,各车间分管选用DN50?L-DN100?L,给水管道在场区内形成完善的环状给水管网,各单体用水从场区环网上分别接出支管,以满足各单体的生产、生活、消防用水的需要;室外给水主管道采用PP-R给水管,消防管道采用热镀锌钢管。投资项目水源来自场界外的项目建设地市政供水管网,项目建设区现有给、排水系统设施完备可以满足投资

44、项目使用要求。投资项目生产给水的对象主要是各类清洗设备,其余辅助设备、空压机及厂房内水冷制冷机组等均采取冷却循环用水。3、投资项目供电负荷等级为级,场区降压站电源取自国家电网,电源符合国家标准供配电系统设计规范(GB50052)的规定。配电系统采用TN-C-S制,变压器中性点接地,接地电阻R4.00欧姆,高压配电设备采用接地保护,低压用电设备采用接零保护,正常情况下不带电的用电设备金属外壳、构架、穿线钢管均应可靠接零。4、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理,场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统,尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。项目建设规划区内部和

45、外部运输做到物料流向合理,场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统,尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。场外运输主要为原材料的供给以及产品的外运;产品的远距离运输由汽车或铁路运输解决,项目建设地社会运输力量充足,可满足投资项目场外远距离运输的需求。5、车间采用传统的热水循环取暖形式,其他厂房及办公室采用燃气辐射采暖形式。有空调要求的办公室和生活间夏季设置空调,空调温度范围要求为26.00-28.00,空调设备采用分体式空调控制器。冬季室内采暖要求计算温度:各主体工程14.50-16.50,需采暖的库房5.50-8.50,公用站房14.50,办公室、生活间18.50

46、,卫生间15.50;采暖热媒为95.50-75.00采暖热水,由市政外网集中供应,供水压力为0.40Mpa。话音通信部分:根据场区通信业务需求及场区周围情况,行政调度电话均为安装市话,其中综合值班室安装调度电话和行政电话。八、选址综合评价该项目拟选址在项目建设地,所选区域土地资源充裕,而且地理位置优越、地形平坦、土地平整、交通运输条件便利、配套设施齐全,符合项目选址要求。项目承办单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后,充分考虑了项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件,项目经营期所需的内外部条件:距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件

47、等,通过建设条件比选最终选定的项目最佳建设地点项目建设地,投资项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好,可保证项目的建设和正常经营,所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为项目建设提供了良好的投资环境。第六章 项目工程方案一、建筑工程设计原则项目承办单位本着“适用、安全、经济、美观”的原则并遵照国家建筑设计规范进行项目建筑工程设计;在满足投资项目生产工艺设备要求的前提下,力求布局合理、造型美观、色彩协调、施工方便,努力建设既有时代感又有地方特色的工业建筑群的新形象。建筑立面处理在满足工艺生产和功能的前提下,符合现代主体工程的特点,立面处理力求简洁大方,色彩

48、组合以淡雅为基调,适当运用局部色彩点缀,在满足项目建设地规划要求的前提下,着重体现项目承办单位企业精神,创造一个优雅舒适的生产经营环境。二、项目总平面设计要求本次设计充分考虑现有设施布局及周边现状,力求设施联系密切浑然一体,总体上达到功能分区明确、布局合理、联系方便、互不干扰的效果。功能分区合理,人流、车流、物流路线清楚,避免或减少交叉。建筑布局紧凑、交通便捷、管理方便。三、土建工程设计年限及安全等级根据建筑结构可靠度设计统一标准(GB50068)的规定,投资项目中所有建(构)筑物均按永久性建筑要求设计,使用年限为50.00年。根据建筑结构可靠度设计统一标准(GB50068)的规定,投资项目中

49、所有建(构)筑物均按永久性建筑要求设计,使用年限为50.00年。四、建筑工程设计总体要求项目总体布置要按照使用功能要求,进行功能分区,做到人流、车流路线通畅,空间布置和周围环境协调,同时,应符合相应满足噪音控制、采光、透视、日照、温度、净化等及其他特殊要求;所有建筑物设计应满足防火、防空、防腐、防盗等要求;环境美化、绿化要同周围环境协调并且别致新颖有特色;所有建筑物设计,应尽可能采用布置一体化、尺寸模数化、构件标准化,以便于施工和降低成本。本项目设计必须认真执行国家的技术经济政策及现行的有关规范,根据国民经济发展的需要,按照市规划和环境保护等规划的要求,统筹安排、因地制宜,做到技术先进、经济合

50、理、安全适用、功能齐全、确保建筑工程质量。土建工程是在满足生产工艺专业所提条件的前提下,使其满足国家的有关规范规定,还结合当地的自然条件、施工能力,力求建筑的美观大方,经济实用,并使场区各建构筑物协调一致。五、土建工程建设指标本期工程项目预计总建筑面积65485.73平方米,其中:计容建筑面积65485.73平方米,计划建筑工程投资4892.72万元,占项目总投资的31.88%。第七章 工艺先进性分析一、原辅材料采购及管理原材料仓库按品种分类存储;库内原辅材料的保管应按批号分存,建立严格的入库、分发制度,坚决杜绝分发差错,坚决杜绝因混批错号、混用原材料而造成的质量事故。所需原料应经济易得,就不

51、同原料的投资、成本、生产效率进行比较,选择最为适合、最经济的原料。二、技术管理特点项目产品制造执行系统(MES):制造执行系统的作用是在项目承办单位信息系统中承上启下,在生产过程与管理之间架起了一座信息沟通的桥梁,对生产过程进行及时响应,使用准确的数据对生产过程进行控制和调整。项目承办单位从项目产品的研发阶段就特别关注质量控制,引入了DFMEA设计失效模式分析、QC质量检验、SPC统计过程方法、GRR检验测量的再现性、TQM全面质量管理等控制方法。项目产品数据管理技术(PDM):项目承办单位数据管理技术即是以软件技术为基础,以产品为核心,实现对产品相关的数据、过程、资源一体化集成管理的技术。P

52、DM明确定位为面向制造企业,以产品为管理的核心,以数据、过程和资源为管理信息的三大要素。三、项目工艺技术设计方案(一)工艺技术方案要求在工艺设备的配置上,依据节能的原则,选用新型节能型设备,根据有利于环境保护的原则,优先选用环境保护型设备,满足项目所制订的产品方案要求,优选具有国际先进水平的生产、试验及配套等设备,充分显现龙头企业专业化水平,选择高效、合理的生产和物流方式。积极采用新技术、新工艺和高效率专用设备,使用高质量的原辅材料,稳定和提高产品质量,制造高附加值的产品,提高项目承办单位市场竞争能力。(二)项目技术优势分析技术含量和自动化水平较高,处于国内先进水平,在产品质量水平上相对其他生

53、产技术性能费用比优越,结构合理、占地面积小、功能齐全、运行费用低、使用寿命长;在工艺水平上该技术能够保证产品质量高稳定性、提高资源利用率和节能降耗水平;根据初步测算,利用该技术生产产品,可提高原料利用率和用电效率,在装备水平上,该技术使用的设备自动控制程度和性能可靠性相对较高。投资项目采用的技术与国内资源条件适应,具有良好的技术适应性;该技术工艺路线可以适应国内主要原材料特性,技术工艺路线简洁,有利于流程控制和设备操作,工艺技术已经被国内生产实践检验,证明技术成熟,技术支援条件良好,具有较强的可靠性。四、设备选型方案投资项目生产工艺装备和检验设备的选用以“先进、高效、实用、节能、可靠”为原则,

54、项目产品生产设备应具有效率高、质量好、物料损耗少、自动化程度高、劳动强度小、噪音低的特点。工艺装备以专用设备为主,必须达到技术先进、性能可靠、性能价格比合理,使项目承办单位能够以合理的投资获得生产高质量项目产品的生产设备;对生产设备进行合理配置,充分发挥各类设备的最佳技术水平;在满足生产工艺要求的前提下,力求经济合理;充分考虑设备的正常运转费用,以保证在生产相关行业相同产品时,能够保持最低的生产成本。项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备,预计购置安装主要设备共计114台(套),设备购置费3731.69万元。第八章 项目环境分析结合和依托现有的绿色制造国家标准和行业标准,针对我

55、区绿色制造体系建设需求,系统考虑生命周期、制造流程、产业链条,全面梳理现有资源能源消耗、清洁生产、环境排放等国家、行业和地方标准规范。成立自治区绿色制造标准化技术委员会,组织科研院所、行业协会、重点企业等共同研制绿色制造及评价地方标准或团体标准,补充完善从产品设计、制造、使用、回收到再制造的全生命周期绿色标准。加大标准的宣贯力度,发挥标准引领作用,构建绿色制造标准体系。鼓励科研机构、行业协会、咨询服务机构、金融机构发挥优势,开展绿色制造评价体系相关地方标准的研究,细化我区分行业的绿色评价指标及评分标准。推动科研院所、行业协会、咨询服务机构、金融机构等共同参与,培育一批集标准创制、计量检测、评价

56、咨询、技术创新、绿色金融等服务内容的专业化绿色制造服务机构,为企业、园区开展绿色示范工作提供绿色制造整体解决方案,为绿色制造体系政策推广、信息交流、咨询、培训、评估等提供基础支撑。按照用地集约化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化原则,重点在电力、煤炭、化工、冶金、建材、装备制造、农畜产品加工、医药、战略性新兴产业等重点行业选择一批工作基础好、代表性强的企业开展绿色工厂创建。鼓励企业采用绿色建筑技术建设改造厂房,预留可再生能源应用场所,合理布局厂区内能量流、物质流路径,推广绿色设计和绿色采购,开发生产绿色产品。采用先进适用的清洁生产工艺技术和高效末端治理装备,淘汰落后设备,推广余热回收、水循环利用、重金

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论