2018年高考生物二轮复习专题2细胞的代谢第1讲酶和ATP检测

1、专题2第1讲酶和ATP一、选择题1下列关于ATP的叙述，错误的是()A细胞质和细胞核中都有ATP的分布B原核细胞合成ATP时能量只能来自细胞呼吸释放的化学能C放能反应一般与ATP的合成相联系D神经元释放神经递质需要ATP供能2ATP、GTP、CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基的不同，下列叙述错误的是()AATP的合成常伴随着细胞内的放能反应B1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质CCTP中“C”是由胞嘧啶和脱氧核糖构成的DUTP断裂两个高能磷酸键后可作为基因转录的原料3下列关于酶和ATP的叙述，正确的是()A酶通过与反应物提供能量来提高化学反应速率B某种酶经蛋白酶处

2、理后活性不变，推断其组成成分中含有核糖C人的成熟红细胞产生ATP的速率随氧气浓度的增大而加快D合成酶时，合成场所内有一定水和ATP的合成4下列有关酶的叙述，正确的是()A高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶D细胞质中没有作用于DNA的解旋酶5萌发的种子中酶有两个来源，一是由干燥种子中的酶活化而来，二是萌发时重新合成，研究发现，种子萌发时新的RNA在吸水后12 h开始合成，而蛋白质合成在种子吸水后1520 min便可开始。下列有关叙述错误的是()A有些酶、RNA可以在干种子中长期保存B种子吸水后12 h内，新蛋白的合成不需

3、要RNA参与C干燥种子中自由水与结合水的比例低于萌发种子D种子萌发时消耗的有机物根本上来源于母体的光合作用6下列有关酶的实验设计思路正确的是()A利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性C利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响D利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响二、多项选择题7下表为不同温度条件下三种酶活性高低的相对值。下列相关叙述不正确的是() 温度酶种类10 20 30 40 a酶40659575b酶15609725c酶10255090A.a酶比b酶的最适温度高Bc酶的最适温度一定大于

4、40 C温度低于20 时，酶都因结构被破坏活性降低D40 时，a酶和b酶的空间结构发生改变8为了研究温度对某种酶活性的影响，设置甲、乙、丙三个实验组，各组温度条件不同，其他条件相同且适宜，测定各组在不同反应时间内的产物浓度，结果如图。以下分析正确的是()A在t时刻之后，甲组曲线不再上升，是由于受到底物数量的限制B在t时刻降低丙组温度，将使丙组酶的活性提高，曲线上升C若甲组温度小于乙组温度，则酶的最适温度不可能大于乙组温度D若甲组温度大于乙组温度，则酶的最适温度不可能大于甲组温度三、非选择题9如图是某课题组的实验结果(注：A酶和B酶分别是不同种类的纤维素酶)。请分析回答下列问题：(1)与无机催化

5、剂相比，酶具有高效性，是因为酶可通过_来提高催化反应效率。(2)本实验的自变量是_。在相同条件下，A酶、B酶的活性一般可用_来比较。(3)如果要探究pH对A酶活性的影响，应将温度控制在_ 左右。在80 条件下，B酶活性为0，原因是_。(4)适宜条件下，取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀，一段时间后加入纤维素，没有得到纤维素分解产物，原因是_；若在试管中加入双缩脲试剂，结果是_。10急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。据此回答下列相关问题：(1)胰腺包括外分泌腺和内分泌腺，它们的主要区别是外分泌腺_(填“有”或“无”)导管；当人们最初知道

6、胰腺内的胰岛B细胞能分泌胰岛素后，试图从磨碎的狗的胰腺中直接提取胰岛素，但未获成功，其原因是_。(2)从酶本质的角度来看，酶的合成都需要经过基因的_过程。(3)已知胰淀粉酶的抑制剂有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两种，非竞争性抑制剂通常与酶活性部位以外的基团结合使酶活性下降，则增加底物浓度_(填“可以”或“不可以”)解除这种抑制。(4)已知胰淀粉酶主要在小肠中发挥作用，据此简要写出测定其催化作用最适pH的实验思路。实验思路：_。11研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶。对此，研究人员设计并做了一些相关实验。请回答

7、下列问题：(1)要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如上图所示的实验过程，实验中“在适宜的温度下”的目的_。请分析可能的实验结果。在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明_，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明_。(2)若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定_，再参照上图中甲试管的处理方法进行实验。实验结束后，再选择其中砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度，再_重复进行实验。12ATP是细胞内生命活动的直接能源物质，回答下列问题：(1)ATP的合成一般与_反应相关联，生物

8、体对ATP的需求较大，细胞内ATP的含量_(填“较多”或“较少”)，能满足生物体对ATP的需求的主要原因是_。(2)植物叶肉细胞内合成ATP的场所有_，其中_是活细胞产生ATP的共有场所。(3)利用“荧光素荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测步骤如下：第一步：将腊肉研磨后离心处理，取一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内，加入适量的荧光素和荧光素酶，在适宜条件下进行反应；第二步：记录发光强度并计算ATP含量；第三步：测算出细菌数量。荧光素接受_提供的能量后就被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量，原因是

9、发光强度与ATP含量成_(填“正比”或“反比”)。根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是每个细菌细胞中ATP含量_。2018年高考二轮复习专题2第1讲酶和ATP参考答案1 B解析：ATP是细胞生命活动的直接能源物质，细胞质和细胞核中都有ATP的分布，A正确；原核细胞合成ATP时能量既可以来自细胞呼吸释放的化学能，也可能来自于光合作用固定的光能，B错误；ATP的合成需要消耗能量，放能反应一般与ATP的合成相联系，C正确；神经元释放神经递质的方式为胞吐，需要ATP供能，D正确。2 C解析：细胞的吸能反应常伴随着ATP的水解，放能反应总是与ATP的合成相关联，A正确；ATP、GTP、CTP和UTP

10、是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基的不同，1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质，磷酸、核糖和碱基，B正确；CTP中“C”是由胞嘧啶和核糖构成的，C错误；UTP断裂两个高能磷酸键后是尿嘧啶核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位之一，可作为基因转录的原料，D正确。3 B解析：酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率，酶不提供能量，A错误；酶多数是蛋白质，少数是RNA，若某种酶用蛋白酶水解后其活性不变，推断该酶的本质是RNA，RNA含有核糖，B正确；人的成熟红细胞只进行无氧呼吸，产生ATP的速率与氧气浓度无关，C错误；酶是大分子，合成酶需要消耗ATP，D错误。4 C解析：高温能破坏酶

11、的空间结构，使酶失活，但低温不会破坏酶的结构，只能降低酶的活性，故A项错误；酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，极少数是RNA，故B项错误；细胞呼吸第一阶段葡萄糖在细胞质基质中被分解成丙酮酸和H，所以在细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶，故C项正确；线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA，也能进行DNA的复制和转录，因此细胞质中也含有作用于DNA的解旋酶，故D项错误。5 B解析：根据题干信息“一是由干燥种子中的酶活化而来”“新的RNA在吸水后12 h开始合成”可知，有些酶、RNA可以在干种子中长期保存，A正确；蛋白质是在核糖体中合成的，而翻译过程需要mRNA为模板，需要tRAN

12、转运氨基酸，B错误；自由水与结合水的比值越高，新陈代谢越旺盛，因此干燥种子中自由水与结合水的比例低于萌发种子，C正确；种子萌发时自身不能合成有机物，其消耗的有机物根本上来源于母体的光合作用，D正确。6 B解析：淀粉酶能催化淀粉的分解，但不能催化蔗糖的分解，若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性，结果加碘液都不会变蓝色，A错误；鲜肝匀浆含过氧化氢酶可催化过氧化氢的分解，氯化铁作为无机催化剂也能催化过氧化氢的分解，但过氧化氢酶具有高效性，因此可以利用过氧化氢、鲜肝匀浆和氯化铁研究酶的高效性，B正确；过氧化氢在没有酶的情况下也能分解，而且温度不同，分解速率不同，因此不能利用过氧化氢和过氧化氢酶探究

13、温度对酶活性的影响，C错误；胃蛋白酶的最适pH是1.5，因此不能利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响，D错误。二、多项选择题7 ABC解析：据表无法判断a酶、b酶、c酶最适温度的具体值，A、B错误；当低于20 时，酶的活性会受到抑制，但空间结构没有被破坏，C错误；当温度远超过酶的最适温度时，大部分酶的空间结构被破坏，发生不可逆的改变。当温度升高时，a酶和b酶的活性会下降，因为酶的空间结构被破坏，D正确。8 AC解析：图中纵轴表示产物浓度，在t时刻之后，甲组曲线不再上升，是由于受到底物数量的限制，A正确；丙组温度过高，酶失去活性，降低丙组温度，曲线不变，B错误

14、；甲组反应达到化学平衡所需要的时间最短，甲组最接近最适温度，若甲组温度小于乙组温度，则酶的最适温度不可能大于乙组温度，C正确；若甲组温度大于乙组温度，则酶的最适温度可能大于甲组，D错误。三、非选择题9 (1)显著降低化学反应的活化能(2)温度、酶的种类相同时间内，底物的消耗量或产物的生成量(3)50高温使酶的空间结构遭到破坏(4)A酶(纤维素酶)已被蛋白酶催化分解出现紫色解析：(1)不能漏掉“显著”这一关键词；(2)自变量为双因子，酶活性一般用相同时间内底物消耗量或产物生成量表示；(3)温度为无关变量，要求温度适宜；(4)酶具专一性，蛋白酶将A酶水解，但蛋白酶仍存在，故遇双缩脲试剂呈紫色。10

15、 (1)有胰腺分泌的胰蛋白酶可将胰岛素分解(2)转录(3)不可以(4)在一定pH范围内设置pH梯度，分别测定酶活性，若测得数据出现峰值，则峰值对应的pH即为其最适pH解析：(1)胰腺的内分泌部没有导管，外分泌部有导管，外分泌部分泌的酶通过胰管进入消化道。胰腺分泌的胰蛋白酶可将胰岛素分解，所以磨碎的狗的胰腺中提取不到胰岛素。(2)酶的化学本质是蛋白质或RNA，其合成受基因控制，基因通过转录和翻译过程控制蛋白质的合成，通过转录合成RNA，故酶的合成都需经过转录过程。(3)增加底物浓度时，竞争性抑制剂受到的抑制会降低，因为更多的底物有机会与酶结合；非竞争性抑制剂则由于其与底物结合的部位已发生形变，无

16、论加入多少底物，该酶的结合催化作用也不会增强。(4)探究胰淀粉酶的最适宜pH：在一定pH范围内设置pH梯度，分别测定酶活性，若测得数据出现峰值，则峰值对应的pH即为其最适pH。11 (1)避免温度对实验的干扰(或避免无关变量的干扰)该物质是能催化蔗糖分解的酶该物质是能催化葡萄糖分解的酶(2)系列等温度梯度细化温度梯度解析：(1)实验过程中的温度是无关变量，温度控制为最适温度，这样可以避免无关变量对实验结果的干扰。还原性糖可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀。葡萄糖是还原糖而蔗糖是非还原糖，但蔗糖的分解产物为还原糖。两个都出现砖红色，表明该酶不能催化葡萄糖分解而能催化蔗糖分解，该物质是能催化蔗糖分解的酶；两个都不出现砖红色，说明蔗糖没有分解而葡萄糖被分解，故该物质是能催化葡萄糖分解的酶。(2)设计实验的基本思路是：先确定系列等温度梯度，再选择其中砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度之间设置更小温度梯度。12 (1)放能较少ATP与ADP的转化速率较快(2)细胞质基质、线粒体和叶绿体细胞质基质(3)ATP正比大致相同且相对稳定解析：(1)放能反应释放的能量储存在ATP中，由于生命活动所需要的能量主要是由ATP提供，故ATP的合成一般