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文档简介

1、,服务的艺术与礼仪,课程内容,什么是服务 什么是礼仪 服务礼仪的主要内容,什么是服务?,服务就是满足客人的需求,服务需要微笑和热情,2,微笑是永远的通行证,是提高客户满意度的技巧; 对客人表示关心与重视; 能化被动为主动,化无形为有形; 微笑能带给我们惊喜。,什么是礼仪,礼仪是人们在社会交往中为了表示对对方的尊重、尊敬和善意友好而约定俗成的行为规范和准则。 正仪容、齐颜色、修辞令 -礼记,服务礼仪的主要内容,服务礼仪的意义,第一印象 显示尊重 获得尊重 增加自信 自我感觉 显示专业 与美好的环境相匹配,职业形象,女士职业的仪容 头发、面部、饰品、指甲、着装、鞋袜 女士头发 头发要求干净、整洁、

2、美观,保持自然色,符合职业性。 长头发应盘成发髻,不允许戴假发、缎带、闪亮的头箍等发饰。短发的长度以不围着衣领为准,刘海不遮眉。 女士面部 面部应保持清新、自然,无油腻感。 化妆应充分美观,适合工作场所、岗位的要求,不可过分地化成舞台妆,妆容至少包括粉底、眉毛、口红。 女士不可当他人面化妆。,职业形象,女士饰品 上班时只可佩戴一枚结婚戒指或订婚戒指。 项链应放在衣领内,项链坠不可外露。 只可佩戴直径不超过5毫米的素色耳钉。 不可佩戴款式夸张的手表,突出职业性。 不可佩戴手链、手镯、脚链。 若员工戴眼镜,不可使用有色镜片,镜框要素色。 女士指甲 手指甲必须干净、修剪整洁、美观。 可以使用肉色或透

3、明的指甲油,但应保持美观、不可脱落。,职业形象,男士职业的仪容 头发、面部、饰品、指甲、着装、鞋袜 男士头发 头发要求干净、自然色、修剪适当、梳理整齐;使用发胶等保持发型的美观并定型。 头发长度前不遮眉,后不过衣领,侧不过耳。 男士面部 每天刮面,剃胡子,经常修剪鼻毛。 面部应保持清新、自然,无油腻感。,职业形象,男士饰品 上班时只可佩戴一枚结婚戒指或订婚戒指。 不可佩戴款式夸张的手表,突出职业性。 不可佩戴手链、手镯、脚链。 若员工戴眼镜,不可使用有色镜片,镜框要素色。 男士指甲 手指甲必须干净、修剪整洁、美观。 不可涂任何颜色的指甲油。,着装 工作期间应统一着制服,保持制服的合体、干净、平

4、整、无破损。 口袋内不可放体积过大或容易外露的物品,如:笔、小记事本、香烟等。 非在更衣室或卫生间,不可将制服外套脱掉或揭开衣扣,不可将衣袖或裤腿挽起。 衬衫扣子应扣紧,下摆塞入裤/裙内。 秋衣不可暴露在衬衣的衣领或袖口外,且须为白色或肉色。 名牌应佩戴在制服的左胸正上方,确保名牌字迹清晰、无误、无划痕。,职业形象,职业形象,职场着装六不准 第一、过分杂乱 第二、过分鲜艳 第三、过分暴露 第四、过分透视 第五、过分短小 第六、过分紧身,职业形象,鞋袜 鞋子要经常刷擦,保持光亮,鞋带要系好,不可拖在脚上。 工鞋的款式应简洁、大方,无配饰,一般为黑色。 男士穿着职业装时应穿黑色或深蓝色的袜子。 女

5、士着裙装,则应按照公司的规定穿着指定颜色的长筒丝袜,确保丝袜无破损和抽丝。,优雅的仪态,站姿 站立时:端正、挺拔,身体的重心线应放在两只前脚掌上,双臂自然 下垂,收腹挺胸.身形正直,头颈、身躯和双腿应当与地面 垂直,两肩相平,眼睛平视,面带笑容。 女士站姿:肃立、前搭手式直立、前搭手丁字步站立 男士站姿:肃立、直立、前搭手式站立、后背手式站立 双脚可并拢也可叉开,叉开时双脚与肩同宽。 双手可交叉放于身体小腹外侧或交叉背于身后。,优雅的仪态,走姿 行走时仪态优雅,风度不凡;要做到:稳健自如,轻盈敏捷;抬头挺胸、提腰收腹. 基体姿态:背脊与腰部伸展放松,脚跟要首先着地,脚跟与脚尖要保持一条直线,“

6、八字步”“斗鸡脚”都不太雅观。 男士走路可稍宽,两手有力摆动,不要把手反背于身后,显得老气横秋或有优越感,也不要把手插入口袋,显得小气、拘束,特别是男士。 行走时眼睛应注视前方,不要左顾右盼、回头张望,更不要一边走一边对人指指点点,这不仅有伤大雅也不礼貌。 数人同行不要排成行,不要勾肩搭背,拍拍打打。,优雅的仪态,坐姿 (标准坐姿、开关式坐姿、侧腿坐姿、侧交叠腿坐姿) 轻稳地入座 入座时理好裙子 不坐满椅子 两膝盖不可分得太开 切忌脚尖朝天 不可抖脚 坐下后要安静 双手自然放好 与人交谈时不要把上身向前倾或用手支撑着下巴,优雅的仪态,手势 手势是口头语言表达的重要辅助,通过手势可以表达许多无声

7、语言,如:“跷大拇指”、“OK”、“V”等 手势要恰当,不要手舞足蹈 在很多正规场合以右为尊,因此在引导客人时应从客人的左前方指引 指示物品 递接物品,个人卫生,要常洗澡、洗头,保证衣服平整清洁,以一种清爽的心情去迎接他人。 饭前饭后勤刷牙、多漱口,保持口腔清洁,不要留有口臭,尤其是吃了辣、腥味道食物后,更应清洗口腔,可采用口香糖或茶叶末清洗口腔异味,否则带着异味与人交谈是很不礼貌的。 男人的形象是由“一头一脚”组合而成的,梳理好头发,让头发柔顺干净,皮鞋应锃亮。成功的男人是靠“挺”出来的,裤子要烫出缝来。 保持身体气味清新,不可使用过于浓郁的香水。,举止礼仪,禁止当众用手挖鼻孔、修指甲、抓痒

8、、掏耳朵 与人谈话应有目光交流 打哈欠或打喷嚏应用手或纸巾掩住口鼻 左右手有明显的分工,并且有尊卑之别,在正规的情况下,右手为“尊贵之手”,用于进餐,递接物品以及向人行礼;左手“不洁之手”,仅用于沐浴或“方便” 人际交往的常规距离 私人距离:小于半米; 常规距离(交际距离):半米到一米半之间; 礼仪距离(尊重的距离,对长辈、对领导):一米半到三米之间,拉开距离维护尊严; 公共距离:3米半或3米半以上 。,举止礼仪,眼神 禁忌:闭视、斜视、扫视 微笑 礼由心生 握手 握手应为主人、长辈、上司、女士主动伸手,客人、晚辈、下属、男士相应而握; 握手应为右手,握手时应脱掉手套; 握手时间不宜过长,一般为3秒钟,注意力度; 握手时应眼睛注视对方,面带微笑,问候对方; 若多人,应按顺序握手,切勿交叉握手; 若手脏或有手湿等不适宜握手时,应礼貌地向对方解释并致歉。,谈吐礼仪,主动热情,真诚的关怀,您好、请、谢谢、对不起、再见,绝对不能说“不行”“不知道”等拒绝性的语言,礼貌接待,谈吐礼仪,商务交往中不得涉及的话题 不非议国家和政府 不涉及国家和行业秘密 不涉及对方内部的事情 不能在背后讲领导、同事、同行的坏话 不够谈论格调不高的问题 不涉及私人问题,

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