“刺桐城”文化之旅----带你走进泉州.ppt

1、“刺桐城”文化之旅 带你走进泉州,学院：经济管理学院 班级：13电子商务 团队：勇气队 成员： 主办方：经管团总支新闻部 外院学生会新闻编辑部,目录,前言,景物风光,闽南文化,美食小吃,我要说的话,一、前言,相传五代时，曾环城遍植。刺桐高大繁茂、花红似火，成为泉州一大特征而名闻中外。因此，泉州被称为“刺桐城”。,市花,二、泉州风光：建筑景物，融为一体。,市区：开元寺,开元寺位于市区西街，原名莲花寺，后唐玄宗诏天下诸州各建一寺，以年号为名，遂改今名。 寺内有东西两塔，即镇国塔和仁寿塔，是中国现存最高的一对石塔。,中山街,中山街的两侧是骑楼式建筑，一般为两层。行人可以躲避突如其来的雨，免受淋雨之苦

2、。,惠安：崇武古城,崇武古城是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家4A级旅游景区，是中国仅存的一座比较完好的明代石头城。,晋江：安平桥,安平桥又称为“五里桥”，属于中国古代连梁式石板平桥，始建于南宋绍兴八年，历时十四年告成。明清两代曾多次重修。 该桥是中古时代世界最长的梁式石桥，也是我国现存最长的海港大石桥。,南安：九日山,九日山是我国著名海外交通史迹，山中古迹遍布，历代名人题刻甚多，最珍贵的为宋元祈风石刻和括明代摩崖石刻处。,德化：岱仙瀑布,岱仙瀑布发源于德化县的赤石溪，溪水流经山势雄浑的飞仙山峰，飞泻直下139米，被誉为“华东第一瀑”。整个瀑布气势非凡，晴天阳光直射，彩

3、虹时隐时现，似巨幅珠帘下垂，象彩绸飞舞。,三、泉州文化：闽南文化，独占一斗。,燕尾脊,房屋屋顶正脊两端线脚向外延伸并分叉，即燕尾脊、燕仔尾。以蔡氏古民居为典型。,高甲戏,高甲戏，发源于泉州，是从明末清初农村流行的一种装扮梁山英雄、表演武打技术的化装游行发展起来的剧种。,惠安女服饰,惠安女服饰，头披花头巾、戴金色斗笠，上穿湖蓝色斜襟短衫，下着宽大黑裤。 花头巾的花大多是小朵的蓝色花，衬以白底，显得活泼、亮丽；头巾紧捂双颊，只露眉眼和嘴鼻，衬出惠女含蓄和恬静的美。,南音,中原汉族移民把音乐文化带入以泉州为中心的闽南地区，并与当地民间音乐融合，形成了具有中原古乐遗韵的文化表现形式-南音。 是中国古代

4、音乐保存比较丰富、完整的一个大乐种。,民间信仰,泉州人认为“土地公”与人们的日常生活关系甚为密切，如俗谚所说：“得罪土地公，鸡狗无法饲”等，因此祀奉活动较为频繁。,因妈祖生前时常扶危济险，救人于水厄海难，故被后人敬奉为海神。泉州各县都建有天后宫庙，以沿海地区为多，其中最早的是始建于l196年的泉州天后宫。,四、泉州美食：上有天堂，下有萝卜饭。,萝卜饭,洪濑鸡爪,采用独特配方，上乘的选料，运用纯熟技术手工制作，吃起来嫩中有脆，香中带辣，骨香十足，吃完后是齿颊留香，回味无穷，实在是家居，旅行，佐酒的上佳小菜，如今更是声名远播成为送礼佳品！,面线糊,其主要原料是以蟹肉、虾等海产品与大骨煮汤，再与面线煮成糊，再添加蟹肉虾仁，香菜、胡椒粉等作料，味道鲜美妙不可言。,土笋冻,土笋冻，主原料是一种蠕虫经过熬煮，溶入水中冷却后凝结成块状，其肉清味美甘鲜，是一种色香味俱佳的传统风味小吃。,姜母鸭,姜母鸭既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。,肉粽,肉粽是选料讲究，配料多样，制作精细，油润不腻，色泽红黄亮，以独有的风味，享誉海内外。,石花膏,五、我要说的话,我相信，一座城市继承传统是好的，