九年级化学全册 第五单元 化学与健康 第二节 元素与人体健康教案 鲁教版五四制

1、专题第二节化学元素与人体健康教书目标知识目标(1)了解人体的元素构成。(2)了解某些元素对人体健康的重要作用。(3)理解人体内元素的存在形式，知道常数元素和稀有元素等。能力目标关于通过对学习内容的社会调查和相关资料的审查，培养从各种渠道获取信息的学生能力，获得的信件。利息加工。积极与他人交流和讨论，明确表达自己的观点，逐渐形成良好的学习习惯和学习方法。提出问题，进行初步科学探索。情感、态度、价值目标：掌握金属保护的重要方法，培养对学生社会重大课题的决策能力和创新意识。通过讨论交流，培养学生收集处理信息处理能力和良好的学习习惯。教书中难点重点：一些元素对人体健康的影响。困难：人体内稀有元素和适当

2、的摄取量。教书方法情景教学法、发现教学法、交流讨论教学法、教师活动组织设计和方法指导、学生参与和交流的平台构建教区多媒体板书设计化学元素与人体健康一、人体的化学元素1、构成人体的元素约有50多种。2.在人体中元素的存在形式无机盐、糖类、油、蛋白质、维生素(主要是C、H、O、N)常数元素(主要为Ca，p，k)-含量超过0.01%稀有元素(主要为Fe、Zn、Se、I)-含量不超过0.01%3.人体中含量最高的非金属元素(非金属)是O，含量最高的金属元素(CA)是Ca。第二，一些元素对人体健康的影响1，钙，钠，钾元素等对人体的影响。2、稀有元素对人体的影响。稀有元素必需的元素非必需元素有害元素课程教

3、师活动学生活动设计意图上课前面生活移动创设问题情境。出示健康产品的箱子或照片，保健药品的广告短语中经常出现钙、铁、锌、硒、碘等，其中钙、铁、锌、硒、碘是元素、单质吗？广告语言中的钙、铁、锌、硒、碘是元素。人体为什么要补充牙齿化学元素？人体如果有这种化学元素缺陷，就会生病。他们对人体健康有什么影响？阅读教科书协会及其启示利用现有知识和新获得的信息回答问题。创设情境，激发学生学习的兴趣，引入新课生活移动贪图研究，学习学习新的知道教师物语屏幕投影组织三张学生，想想患者得了什么病。学生回答(一张照片和疾病的名字)粗颈瓶；佝病；蛀牙。想你知道牙齿疾病的原因吗？专题铅化学元素与人体健康阅读教材指导学生阅读

4、教材内容教材P92P93内容，思考问题。屏幕投影第一，人体的元素存在形式1.构成人体本身的元素种类有多少种？人体中最大的非金属元素有哪些？含量最多的金属元素中有哪些？牙齿元素以什么形式存在？2、常数元素和稀有元素分类标准？它们对人体有什么作用？学生学生阅读和教室交流联合摘要调节人体的新陈代谢，促进身体健康，还有一些元素是构成人体组织的重要材料。我们将更好地了解钙碘铁锌对人体健康的影响。投影第二，元素对人体健康的影响1，钙阅读教材根据自己阅览的资料对照下表，谈谈你对钙元素的认识。(威廉莎士比亚，阅读，阅读，阅读，阅读，阅读，阅读，阅读，阅读，阅读)元素人体内含量生理功能适宜摄取量过量对人体的影响

5、摄取量过低对人体的影响主要食物来源钙(Ca)1.2公斤交流报告学生在课堂上更换展示自己课外查询的资料。问题情景科学地怎么喝牛奶？新鲜牛奶的保存方法是什么？投影展示生活中喝牛奶的普通科学方法：1.口袋必须煮着喝。喝牛奶最好吃馒头、面包、玉米粥、大豆等食物。2.与牛奶、香菇、芹菜、银等一起吃对健康有很大帮助。每天早晚喝牛奶比较好。很容易补充人体的能量和安神催眠。阅读“问题方案”屏幕方案材料：现在富含钙，容易被人体吸收的牛奶和乳制品还没有上大众餐桌，饮食习惯通常以钙含量低的素食为主，不能保证钙的供应。探究问题组织讨论：提出补充钙的方法的“金点子”。投影展示形成你我的共识：安全有效的安全第一；经济实惠

6、的岁。生活化，长期化每天吃等。补钙措施：摄取钙盐(盐中添加钙)。因此，人体每天必须摄取足够量的钙。幼儿和青少年缺钙会导致佝偻病和发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折。2.碘元素人体内含量生理功能摄取量过高对人体的影响摄取量过低，是影响人体的主要食物来源碘(I)25-50毫克交流展览展示相关资料和实物，能知道碘元素牙齿对人体有什么重要作用吗？信息投影碘被称为“智能元素”，合成甲状腺激素元素。甲状腺激素具有影响身体代谢、生长发育，特别是大脑发育的生理作用。预防碘缺乏病的最根本的措施是吃含碘的盐。3.铁元素人体内含量生理功能摄取量太低，是影响人体的主要食物来源铁(Fe)4-5g讨论和交流 1

7、。据网络报道，“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。联合国卫生组织通过考察和研究，我国使用的铁锅是有益于人体健康的理想炊具，正在世界范围内大力普及。长期使用我国发明的炒锅可以有效地减少缺铁性贫血的发生。原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _谈谈你选择的原因。分组讨论锌、氟、硒对人体健康的重要影响。对人体的元素摄入量过高或过低是影响人体的主要食物来源锌(Zn)氟(F)硒(Se)问题讨论有人认为人体需要的稀有元素不足会生病，所以应该尽可能多吃元素营养补充剂吗？猜测后进行实践实验，讨论实验后的交流，分析原因小组讨论，形成初步设计思路。小组选拔了代表，叙述了自己的设计思维

8、。几个学生争先恐后地站起来叙述，最后到达以下小组实验，观察实验现象，大胆推测讨论交流观察和描写现象事故观察描写现象。事故总结事故讨论交流想观看讨论交流做实验，记录实验现象，注意几个茄子事项，严格按照实验操作要求进行实验。实验报告：同学交流自己做的实验的实验现象。学生摘要交流实验现象，板书化学方程式。引起学生的关注，激发学生的学习兴趣。利用学生现有的经验制造了认知冲突引起了学生的思考学习问题的解决方法。培养学生交流与合作的能力和学生发散思维能力。学生心系老师打电话学生版演评论活跃气氛，调动学生积极性，加强安全教育通过实验培养学生实践能力。摘要教师指导学生摘要学生摘要培养学生知识整理能力练习展示本课的练习题学生练习巩固知识部署作业作业分类工作内容难度(难度)适合学生(宇中打瞌睡)预估完成时(分钟)一定要解决问题同伴学中福中县15挑选问题结束练习中优生学10校后小公司获得：牙齿课程使用电子白板辅助教学，使整个教学内容更直