第十一章物态变化

1、第十一章物态变化,1. 温度 （1）定义：表示物体 的物理量. （2）摄氏温度：（1）单位： ，符号： . (3)规定：一个标准大气压下：冰水混合物的温度定为 ；沸水的温度定为 .把0 和100 之间分成100等份，每一等份代表1 . (4)常考的温度估测 a. 人体的正常体温是37 左右；b. 人体感觉舒适的环境温度为18 25 ； c. 洗澡水的温度为40 左右；d. 夏天教室内的温度约为25 ； e. 1个标准大气压下沸水的温度为100 .,冷热程度,摄氏度,0,100,2. 温度计 （1）原理：常用的温度计是根据液体 的性质制成的. （2）使用和读数 a.选：估测被测物体的温度，选择量

2、程合适的温度计； b.看：看清温度计的 和 ； c.放：将温度计的玻璃泡浸没在被测物体中，不能接触容器壁或容器底部； d.读：待温度计液柱稳定时再读数，读数时视线要与液面相平且玻璃泡要留在液体中.如图所示正确的读数视线 （选填“a”“b”或“c”），图中温度计示数为 .,热胀冷缩,量程,分度值,b,42,3. 体温计 （1）量程： ；分度值： .如图所示，体温计的读数为 . （2）注意事项：使用前将液柱甩至35 以下，测量完可直接取出读数.,35 42 ,0.1 ,36.6 ,(1)温度计读数时先找零刻度线，若液柱在零刻度线下方，则为“零下”，应从零刻度线往下读，反之为“零上”，往上读；若图中

3、未标明零刻度线，则刻度值由上往下递增为“零下”，反之为“零上”.,(2)温度只能说“是多少”或“达到多少”，不能说“有”或“没有”. (3)体温计与温度计使用的不同之处：a.体温计可以离开人体读数；b.体温计在使用前用力将细管中的水银甩回玻璃泡. (4)温度计的玻璃泡做得较大的目的是：温度变化相同时，液体体积变化大；上面的玻璃管做得较细的目的是：液体体积变化相同时，液柱高度变化大.两项措施的共同目的是：使读数更准确.,1. 六种物态变化的辨识及吸放热判断,吸,凝固,液,放,固,凝华,2. 汽化的两种方式 （1）蒸发 发生位置：只在液体 进行. 发生条件：在任何温度下都能发生，需要吸热. 剧烈程

4、度：通常比较缓慢，无明显现象. 温度变化特点：吸热，温度 . 影响因素 a.液体的温度：液体的温度越 ，蒸发越快. b.液体的表面积：液体的表面积越 ，蒸发越快. c.液体表面的空气流速：液体表面的空气流速越 ,蒸发越快. 应用：蒸发制冷.,表面,降低,高,大,快,（2）沸腾 发生位置：在液体的 同时进行. 发生条件：温度达到沸点，且 . 剧烈程度：剧烈;液体中形成大量气泡不断上升、变大，到水面破裂. 温度变化特点：液体沸腾时吸收热量，但温度 . 沸点：液体沸腾时的温度叫沸点.液体的沸点随液体表面气压的增大而 . 应用：水浴加热、分馏.,表面和内部,继续吸热,不变,升高,升高,不变,升高,升高

5、,降低,不变,降低,降低,1. 读温度计的示数时，一定要看清液柱的液面在0 的上方还是下方，图甲寒暑表的示数是 ；图乙中寒暑表的示数是 ，读作 或 . 2. 一支体温计的读数为 ，若用其直接测量正常人的体温，体温计的读数为38.2；若用其直接测量实际体温是38.5 的病人的体温，体温计的读数是 .,18,-4,负4摄氏度,零下4摄氏度,38.2,38.5,判断以下命题的正误 3. 将水放在0 的环境中，水会凝固成冰.( ) 4. 将水放在0 的环境中，水会变成固液共存态.( ) 5. 冰熔化时，冰的温度不变，冰和水的总内能增大.( ) 6. 蒸发在任何温度下都能发生，所以不需要吸收热量.( )

6、 7. 雪花是由云中的水蒸气凝固而成的.( ) 8. 生活中常见的“白气”都是热的水蒸气放热形成的小水珠.( ) 9. 窗玻璃上的水雾、冰花总形成在环境温度较高的一侧.( ),【例1】（2019德州）下列物态变化中属于吸热现象的是哪一组（ ） 初春：冰雪消融；盛夏：洒水降温；深秋：浓雾弥漫；严冬：凝重的霜 a. b. c. d. ,a,物态变化的辨识及其过程的吸放热判断方法 1. 物态变化的辨识可按照下面“三步法”进行判断： （1）判断发生物态变化前物质的状态； （2）判断发生物态变化后物质的状态； （3）根据物态变化前后物质的状态确定物质发生的物态变化名称. 2. 物态变化过程中的吸放热判断

7、：（1）明确物态变化名称后，根据定义直接判断； （2）牢记“固态液态气态”为吸热过程，反之为放热过程，结合题意中物质前后的状态进行判断.,【例2】（2019自贡）如图所示为甲、乙两种物质温度t随加热时间t变化的图像，下列说法正确的是（ ） a. 甲物质是晶体，乙物质是非晶体 b. 甲物质的熔点为210 c. 乙物质在bc段时处于固液共存状态 d. 乙物质在bc段温度不变，不吸热,c,1. 主要实验器材：石棉网、停表、温度计等. (1)石棉网的作用：使烧杯底部受热 . (2)实验器材的组装顺序： (选填“从上到下”或“从下到上”). 2. 实验选取小颗粒或粉末固体的原因：使温度计的玻璃泡与固体充

8、分接触；使物体 . 3. 试管放入水中的位置要求：试管中所装物质要完全 在水中；试管不接触烧杯的底部和侧壁.,均匀,从下到上,均匀受热,浸没,. 采用水浴法加热的优点：增大固体的受热面积，使固体 ；使被加热的物质受热缓慢，便于观察温度变化规律. 5. 图像或表格信息处理 (1)绘制曲线图. (2)判断物质特点(晶体、熔点、物质状态、内能)：若有一段时间内温度不变，则为 ，此温度为 ，此时物质处于 态；加热时间越长物质内能越 . (3)熔化前、后曲线的倾斜程度不一样的原因：同种物质，在不同状态下的比热 不同. 实验结论： 晶体熔化时有一定的熔点，熔化时不断吸热，温度不变；非晶体熔化时不断吸热，温

9、度不断上升.,受热均匀,晶体,熔点,固液共存,大,比热容,【例1】（2019云南）学习小组的同学用如图甲所示的装置探究某种晶体熔化时温度变化的规律.,（1）如图甲的器材组装有一不当之处是 .实验中使晶体受热均匀的措施是采用 （写出一条即可）.,试管内晶体露出水面受热不均匀,采用水浴法,（2）待温度升高到40 开始，每隔1 min记录一次温度计的示数，根据记录的数据得到如图乙的图像，则该晶体的熔点是 ，熔化经历了 min，该物质在固态时的比热容 （选填“大于” “小于”或“等于”）液态时的比热容. （3）另一小组的同学发现，在晶体熔化过程中撤去酒精灯，晶体还会继续熔化，原因是 ，晶体可以继续 （

10、选填“吸收”或“放出”）热量.,48,5,小于,水的温度高于晶体的熔点,吸收,1. 主要实验器材：石棉网、停表、温度计、带有小孔的纸板、水. (1)石棉网的作用：(同实验一) (2)实验器材的组装顺序：(同实验一) (3)加盖带孔的纸板的作用：加盖纸板可以减少热量散失；纸板上的小孔使烧杯内与外界大气压相同. 2. 如何缩短实验时间？,适当减少烧杯中的水量；加热初温较高的水；增大酒精灯的火焰；用硬纸板做盖子等.,3. 水沸腾时的特点：,(1)如图甲是水 的气泡情况，如图乙是水 的气泡情况.(均选填“沸腾前”或“沸腾时”) (2)实验测得水的沸点不是100 的原因是什么？,沸腾时,沸腾前,当地大气

11、压小于1个标准气压，导致水的沸点低于100 ； 杯口的盖密封较严时，导致杯内的气压高于一个标准大气压，导致水的沸点高于100 ； 水中有杂质，温度计的示数不准确，都会导致水的沸点不是100 .,(3)烧杯口产生“白气”的原因是 . (4)水沸腾过程中是通过 的方式改变水的内能的. 4. 验证水沸腾需要吸热的办法：撤去酒精灯，观察水是否停止沸腾.水未立即停止沸腾的原因：石棉网的温度高于水的沸点，水可以从石棉网中继续吸热. 实验结论： 水沸腾过程中不断吸热，温度保持不变.水上方气压越大，水的沸点越高.,水蒸气遇冷液化形成小水珠,热传递,【例2】（2019临沂）在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图

12、甲所示.,（1）组装实验装置时，支撑烧杯的铁圈和悬挂温度计的铁杆，应先固定 （选填“铁圈”或“铁杆”）. （2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气 （填物态变化名称）的结果.,铁圈,液化,（3）水沸腾时温度计的示数如图乙所示，水的沸点为 ；继续加热，温度计的示数将 （选填“变大”“变小”或“不变”）. （4）图丙是根据实验数据作出的图像.由图像可知，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是 （选填“水的质量偏大”或“当地气压偏低”）.,98,不变,水的质量偏大,1）实验所用的温度计是根据液体 原理工作的； （2）撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是石棉网的温度高于水的温度，给水继 续加热；,热胀冷缩,（5）小丽将烧杯换成烧瓶进行“探究水沸腾时沸点与气压的关系”，移走酒精灯，水停止沸腾，过一会儿