觐枣产业发展调查工作汇报

1、 觐枣产业发展调查工作汇报 改革开放以来，特别是近年来，我县红枣发展紧紧围绕产业结构调整中心、促进农民增收，重点发展基地、规模、口味，大力推广密植短冠设施栽培，稳步扩大种植面积，快速提高效益，促进农民增收。为了充分发挥我县红枣资源的优势，做大做强红枣产业，我最近进行了调研，现在我将谈谈对我县红枣产业发展的一些认识和设想一+我国枣业的发展现状和前景。西周xxxx年前诗经？季丰有一首八月剥枣诗，表明早在周朝时期枣就已经成为栽培品种和观赏树种。根据传说，在春秋时期，晋献公把她的女儿许配给了秦穆公。结婚后，她把枣树带到秦，枣树就在秦的土地上生根发芽开花结果从李智周志中明代张金都的一首诗中可以看出，远在

2、明代，金仙早就成了朝庭的贡品发展前景1 、从市场需求来看，需求正在稳步增长。近年来，枣树在我国发展迅速，产量增长迅速通过市场调查和分析，我们发现红枣市场供不应求，需求量大。从长远来看，枣果有很高的营养价值，对整个身体都有价值。随着人们生活水平的提高，对枣果，特别是优质金丝小枣及其加工品的需求将进一步增加二、金枣生产中的主要问题是枣农的思想不到位。大多数枣农在枣树管理上仍然停留在传统的、粗放式管理模式，而科学、先进技术尚未被广泛认可和接受。由于观念陈旧，缺乏科技开发枣的知识、市场竞争意识，枣生产与高产、优质、高效开发。之间存在很大差距第二，不形成大规模生产。全县种植面积很少。多年来，枣树的管理依

3、赖于枣农的传统经验。在一些老枣产区，品种老化、树势衰弱，任其生长，依靠天空收入，面积减少而不增加，老园更新不及时，规模效益不能充分发挥。保护性耕作的经济效益是可观的，但还没有形成一定的规模，所以不能显示规模效益，只有少数人有可观的收入。第三，品种更新速度慢。老枣园是老式的，新品种的培育跟不上。在新枣区，由于发展缓慢、小规模，以及干鲜食品种比例不当，枣树果实品种老化严重，且有很大差异。果实大小、形状、成熟度、品质新鲜食品、不均匀干燥的品种也给枣果产业的发展带来不利影响。第四，抵御自然灾害的能力差。春季病虫害、夏季落花落果、秋季裂果和霉变是枣树生产中常见的问题，也是枣树生产中的致命病害。枣树生产中

4、经常出现高产、歉收、甚至不收的现象，严重挫伤了枣农。的积极性每当果实成熟，就进入秋雨季节，使成熟的枣果开裂、霉变，把鲜食的商品枣变成烂果，直接影响果农的收入。李家川村民胡去年生产了3xxxx。供应技术不够。目前，绝大多数枣果品种只能保鲜2-3个月，鲜有研究枣果的保鲜技术。同时，提前成熟的设施栽培技术还不完善，延迟成熟的设施技术还处于起步阶段，这实际上对枣果的收入有很大的影响第七，枣果产业化程度不高。红枣真的有高科技含量，很少有品牌卖得好。枣果企业的主导作用不明显，发展潜力严重且不足。近年来，以自然干燥为主的个体经营者数量仍然较少，规模效益较低。年加工能力仅占枣果总量。在过去的xxxx岁月里，随

5、着红枣消费群体的逐步扩大，红枣产业正面临着新的发展机遇。金枣产业化生产应遵循“标准化、规模化、外向型”的理念，坚持“优质、高产、生态、安全”的原则，走县域特色的“一村一品”红枣产业化道路，实施强村战略，大力支持条件好的乡镇建设金枣生产基地。依托枣果生产加强规模化发展、村集约经营，带动枣产业发展由传统向科技转变，生产经营向生产、市场、流通、加工等环节推进转型。在具体工作中，要重点抓好标准化、市场化、产业化、品牌化、组织“五化联动”，全面把握红枣产业发展。一是促进适度集中，实现品种。的合理布局以地方优良品种为主，推进集中管理，建设优质高产无公害枣园。积极稳妥引进国外优良品种，采用壮苗，实行科学种植

6、，确保一片建成、一片成型、一片有效。二是加快结构调整，扩大基数。的规模按照“辐射带动大村、强，集中连片面积、规模发展”的思路，枣树面积扩大到2+面积建议在露地种植小冠密植的晚熟品种，扩大设施栽培面积，提高金枣年供应量的货架期，以防治金枣生产技术，避免秋季连阴雨天气造成的烂果现象，有效抵御2+自然灾害三是加大科技投入，实现无污染生产。基地建设与产品开发相结合，从基地建设到栽培管理全过程实施标准化生产。将新园建设与低产老枣园改造相结合，采取换土换肥、增密减薄、换头、整形修剪、保花保果、品种改良、平衡施肥、科学防治病虫害等综合治理技术措施。，枣果产量持续增加、。四是培育龙头企业，推广初级加工。以产业

7、化的理念引领红枣产业发展，将红枣种植、采收加工、相关科技服务和营销体系的分散运作有机结合，激发金枣生产潜力，加大市场开发力度，加强金枣保鲜、贮藏包装技术等。，使枣业实现从传统向现代化的重大转变，全面提高金枣的内在品质和生产效益。第五，加强技术培训，增强市场竞争力。为保证金枣产业的可持续发展，建立多层次技术培训体系，完善枣果科技服务网络，全面提高枣农的技术素质和自主创新能力。依托金枣传统产业优势，以科技进步为动力，扩大优质基地规模，大力推进标准化生产，努力提高红枣生产的科技含量，帮助枣农树立正确的市场观念、质量意识，大幅提升产品的市场竞争力。第六，注重产业保护，申报地理标志产品。周舟红枣作为一个传承与统一的特色产业，也是我国的一张名片，具有一定