高中化学 第四册 第十二章 初识生活中的一些含氧有机化合物 12.3 家庭装潢说甲醛教案 沪科版

1、12.3 家庭装潢说甲醛（第一课时）一、 教学目标：1、知识与技能（1）识记甲醛的分子式，掌握结构式和醛基。（2）了解甲醛的物理性质，理解甲醛的氧化反应。（3）了解生活中甲醛污染的危害和防治措施。2、过程与方法（1）通过对甲醛化学性质的理解，进一步使学生认识到结构决定性质的思想，使学生学会研究有机化学的科学方法。（2）通过学生资料收集，培养学生获取信息，合作交流的能力。3、情感、态度与价值观（1）利用甲醛的用途和甲醛不当使用造成的危害，使学生能学会辨证地看待事物，唤起学生责任意识，增强社会责任感和环保意识。（2）通过甲醛超标对人体危害的知识学习，树立自我保护的意识，形成积极健康的生活态度，领悟

2、到化学与生活改善、生产发展、社会进步的关系。（3）通过学生亲手进行的实验，体会严谨的科学态度将会产生美妙的结果。二、 教学重点和难点重点：1、甲醛的结构和氧化反应。2、甲醛的危害和防治。难点：甲醛的银镜反应和甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应。三、 教学手段：实验和多媒体四、 学习方法：合作交流、分析归纳法五、 教学流程：创设情境：一则由装潢引发的新闻资料交流：1、甲醛在哪里？2、甲醛的危害引发思考：1、甲醛是一种怎样的物质？2、甲醛有害，为什么要使用甲醛？3、如何减少甲醛对人体的危害？探究：1、甲醛的结构2、甲醛的性质3、甲醛的用途合作交流：如何减少甲醛对人体的危害六、教学设计说明： 著名化学家戴

3、安邦教授曾指出：“化学教学既传授化学知识和技术，更训练科学方法和思维，还培养科学精神和品德。”因此，在化学教学过程中我们要根据化学学科的特点和学生实际情况，优化课堂教学，从三个维度目标的落实来精心设计教学过程，突出趣味性、全面性、全体性、探究性、过程性、实践性，让学生直接感受和体验探究和发现，以便激发学生的科学兴趣，丰富学生的科学知识，发展学生的科学能力，训练学生的科学方法，从而培养和提高学生的科学素养。具体来说，本节课我的设计从以下三方面着手：一、紧密联系实际，激发学生的学习兴趣。 化学源于生产实践，又要为生产实践服务。本节课是高二新教材下册第十一章第三节的内容。整个第十一章是“认识生活中的

4、一些有机含氧化合物”，分别介绍了乙醇、乙酸和甲醛，认识这些物质不仅对国家建设起重要的作用，而且为保护人类的生活环境，保障人们的身体健康提供了必需的知识基础。因此，本节课针对人们对甲醛的初步认识，从一则家庭装潢引发的甲醛事故说起，提到甲醛的危害，引发三个问题的思考，围绕这三个问题的解决，使学生了解甲醛的结构、性质和用途。最后回归主题“如何减少甲醛对人体的危害”。通过学习，使学生认识到身边处处有化学，学好化学可以改变生活，提高生活质量。二、针对学生实际，训练学生的学习方法。 我校是一所郊区一般学校，学生的基础比较薄弱。因此在知识点的落实上我的起点较低。知识点上主要掌握甲醛的结构、物理性质和氧化反应

5、。为了使学生通过自己的活动和经验的积累获得对化学知识的感受与体验，我采用学案引导方式。在甲醛的结构上，没有直接给出答案，而是让学生复习乙醇氧化成乙醛的反应，再通过列表比较乙醇、甲醇、乙酸、甲酸的结构，再推断出乙醛、甲醛的结构，使学生对同系物的概念有了更深的理解，在氧化反应的2个实验处理上，也采用教师演示实验和学生用葡萄糖代替甲醛进行实验相结合，使学生体验了官能团决定化学性质，学习有机必须抓住官能团的学习思想，在组织形式上，采用小组合作交流方式完成实验和讨论，避免了学生的怯场。三、渗透两纲教育，落实学生的科学发展观。 在课内和课外两大体系落实两纲教育是党的十六大报告和市教委明确提出的。化学作为一

6、门隐性学科，在课堂教学设计时应有机渗透，而不牵强附会，尽量做到“润物细无声”在“润”字上下工夫。针对本节课的内容，首先用真实的案例和确切的数据分析甲醛的危害和用途，使学生能学会辨证地看待事物，并唤起学生的责任意识，增强社会责任感；其次通过如何减少甲醛的危害讨论交流，使学生认识到健康生活的重要性，渗透了生命教育。七、教学设计过程： 过程教师活动学生活动设计意图自动播放投影：各地甲醛超标的新闻看投影，听音乐，体会不和谐的组合用真实的新闻和数据说明甲醛危害的严重性，通过自动放映引起学生的震撼。创设情境由家庭装潢引发的一则新闻看投影通过真实的事例引发学生的思考资料显示室内甲醛的来源。看投影引出课题板书

7、：家庭装潢说甲醛资料交流交流甲醛在其他方面的危害。（吃、穿、住）由学生课前收集资料、交流，进一步使学生体会到甲醛危害的严重性。设问：甲醛对人体有何危害？查教材资料引发思考（1）甲醛是一种怎样的物质？（2）甲醛有害，为什么我们还要用它？（3）如何防治甲醛对人体的危害？从甲醛的来源到危害，进一步使学生产生迫切想了解甲醛的学习欲望，激发学习主动性。知识回顾指导复习交流学案，课前完成通过学案的方式指导学生复习乙醇氧化成乙醛的反应，并整理出乙醇、乙酸、乙醛的结构和官能团，为学习甲醛的结构打下伏笔。归纳板书：一、结构1、分子式2、结构式3、结构简式学生上黑板写复习同系物和官能团探究物理性质出示一瓶35%的

8、甲醛溶液，给出甲醛式量，熔、沸点数据。回答甲醛的物理性质培养学生处理分析相关数据的能力。归纳板书：二、物理性质探究化学性质播放视频：甲醛的银镜反应用葡萄糖代替甲醛做实验考虑到甲醛的危害，教师用视频演示甲醛的化学性质实验，学生用葡萄糖代替甲醛做实验。一来培养学生做实验的严谨科学态度。二来感悟到结构决定性质，官能团决定化学性质，体会到学习有机化学的重要方法。播放视频：甲醛和新制的氢氧化铜悬浊液反应学生用葡萄糖代替甲醛实验归纳板书：三、化学性质氧化反应（1） 与银氨溶液银镜反应（2） 与新制氢氧化铜悬浊液完成学案的填空题，并上黑板写出甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应的方程式。通过学生写的方程式说明反应的类型资料介绍甲醛的用途，特别是防腐性。看投影1、 通过甲醛防腐性