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文档简介

奥尔良松花鸡肉卷的做法, ,奥尔良松花鸡肉卷的制作原料主料：鸡腿(两个)辅料：松花蛋(两个)厨具：电烤箱标签：热菜微辣烤三刻钟普通难度奥尔良松花鸡肉卷的烹饪技巧,准备原料：鸡腿两个剔骨 松花蛋两个 奥尔良腌料。,将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。,密封放入冰箱冷藏一晚。,松花蛋切成碎丁。,准备好锡纸 把腌好鸡腿肉平铺到锡纸上。,放上切好的松花蛋碎丁。,把鸡腿肉从一侧卷起，把皮蛋包裹到中间位置，然后用锡纸像包糖果一样卷起，两头拧紧。,烤箱180度预热，烤20分钟后，剥开锡纸，刷上腌制时候的汤汁，继续烤10分钟左右上色。,烤好的鸡肉卷。,晾凉后用刀切成合适的厚度装盘即可。,奥尔良松花鸡肉卷,

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