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文档简介
1、50亩蓝莓休闲采摘园项目方案,报告人:黄龙 2015年6月,目录,1.第一部分:蓝莓产业概述 3.3:苗木定植 1.1:蓝莓简述 4.第四部分:园区的管理 1.2:蓝莓的营养成分 4.1:水肥管理 1.3:蓝莓的保健价值 4.2:病虫害防治 2.第二部分:市场分析 4.3:杂草管理 2.1:全国市场 4.4:整枝修剪 2.2:四川市场 5.第五部分:投资及收益概算 2.3:广安市场 2.4:市场运作模式及价格分析 3.第三部分:建立蓝莓园 3.1:园地选择 3.2:土壤改良,第一部分:蓝莓产业概述,1、蓝莓简述: 蓝莓又名越桔,属于杜鹃花科越桔属植物,灌木小浆果果树,全球共有400多个品种,我
2、国拥有300个品种左右。蓝莓果实味酸甜,风味独特,营养丰富,被誉为“浆果之王”,更是被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。其果可生食,亦可加工果汁、果酒、果酱、蓝莓色素等。,3、蓝莓的保健价值,1、蓝莓的果胶降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康; 2、蓝莓花青素超强抗氧化剂,清楚体内自由基,预防脑血栓、动脉硬化糖尿病、白内障、抗癌、活化视网膜,强化视力,防止眼球疲劳,还有护肝、美容养颜、延缓衰老、预防老年痴呆症等作用; 3、蓝莓中富含紫檀芪化合物有助于阻止癌症前期对身体造成损害;,2、蓝莓的营养成分: 蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素ABE、蛋白质、花青素、食用纤
3、维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。鲜果中花青素含量高达163毫克/ 100克,维生素E含量9.3微克/100克,是其它水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍,总氨基酸含量也名列前茅。,第二部分:市场分析,1.国内市场: 中国目前实有蓝莓种植面积约40万亩,有成效的约30万亩,年产蓝莓6万吨左右,中国蓝莓市场需求量至少有100万吨,目前人工栽培生产的果实70%用作鲜食,30%用作加工,市场供给量严重不足。,2.四川市场: 目前全四川的蓝莓种植面积为24050亩,在全国来说起步较晚,且四川的气候条件很适合蓝莓的生长,据不完全统计四川省酸性土壤面积有3500万亩以上,其中PH在5.0-5.5的酸性土壤
4、达300万亩以上且雨量充沛,适宜种植蓝莓的区域很广。,3.广安市场: 在全省21个地级单位中,广安市是少数几个未开展蓝莓种植的地区之一,广安各大超市的蓝莓鲜果主要依靠从其他地区调货,转运过程中造成的次品率较高,而且价格昂贵,完全不能满足广安470多万人口对蓝莓鲜果的需求量。 广安年平均气温16,年平均降水量1000-1500毫米,全年无霜期310-324天,具有冬冷夏热、冬春雨少、夏雨集中、秋雨连绵等特点,气候条件完全满足蓝莓的生长需求。,2.4:市场运作模式及价格分析: 广安市位于四川东部,有“川东门户”之谓,从广安市区出发,到任何一个县、市、区,乘汽车最多只需30分钟,在广安市郊选择一块面
5、积50亩的优质土地建立一个休闲采摘基地具有广阔的市场前景。按目前的市场价格可定采摘价为120元/斤,亩产最少也有1500斤左右,即便是多年后市场竞争激烈,价格也不会低于60元/斤,可带来的经济效益也是其他任何经济作物所无可比拟的,并且休闲采摘模式还能带动更多的经营项目运作,大有文章可作。,第三部分:建立蓝莓园,1、 园地选择 园地选址定在广安市城郊离市区5公里处的一块常年耕作旱地,该地位于国道203旁,交通便利,地理优势明显。经测定,该地为疏松的壤土,富含有机质,PH为6.0,而且排灌条件良好。,2.土壤改良:以下为每亩地的改土配方: 锯末留一半用作定植后植株表面的覆盖物,剩余的全部一起用旋耕
6、机拌匀,此方案每亩地的改土成本为5250元。,2.品种配置: 早熟品种:奥尼尔、明星、盛世 中熟品种:夏普蓝、薄雾 晚熟品种:灿烂、粉蓝 其中10亩种植3年大苗,共计2220株;另外40亩种植2年小苗,共计8900株。总计需要蓝莓苗11100株。,3.苗木定植: 把改良好的土壤整理成行距2m的大垄,在大垄上挖出间隔为1.5m的定植穴(即株行距1.5m*2.0m)。定植穴规格为40 x40CM,每亩约栽种222棵蓝莓苗。授粉树的配置按照4:4的放置原则栽种,即4行后换种授粉树品种。苗木定植时间为10月下旬,苗木定植时要扶正苗木后稍微压实改良土,然后覆盖上预留的锯末,最后浇水浸透每一棵苗子。(注意
7、移栽前应该破开原土球,并且苗子表层覆盖物不得超过基部5厘米),第四部分:园区的管理,1.水肥管理 因为蓝莓生长喜湿润环境,为节省人力成本,故建设滴箭灌溉系统每亩建设成本大概1100(?)元左右。 肥料方面,蓝莓主要以有机肥为主,每年的早春萌芽前施一次肥,蓝莓果采摘完后施一次肥,施肥过程用滴灌系统完成。,2.杂草管理: 杂种很容易影响蓝莓苗苗的生长,将药物除草与人工除草结合起来除草,喷用除草剂时必须十分小心,喷头要压低,喷向地面,决不能喷到树上,以免造成伤害,常用除草剂有敌草隆、除草通、西玛津、草甘膦等。,3.蓝莓病虫害防治: 危害蓝莓的虫害达9个目、57个属、292各种。危害比较普遍和严重的主
8、要有蔓越橘根蛆虫、蓝莓茎干螟虫、锈病(施用己锉醇控制)、蓝莓花象甲、蓝莓茎虫瘿和蓝莓蛆、蛀干类天牛、金龟子的幼虫(毒死蜱)、蛴螬,介壳虫(芽萌发前喷施3%的油溶剂)、蓝莓蚜螨(果实采收后每公顷喷施马拉硫膦0.62kg/1200L水溶液),以及叶片失绿症(施用硫酸亚铁)、叶枯病、僵果病(开花前喷施20%的嗪胺灵可以控制第一次和第二次侵染)、食叶类刺蛾等常见病虫害情况,防治的好则可以避免发生。另外利用粘蚊黄板防治飞虫,用防鸟网放鸟害。,4、整枝修剪 两年苗主要以长枝条为主,修剪是主要修剪掉弱枝,去掉花芽,三年苗就主要以挂果为主了,采果期结束后就修剪掉挂果枝、病枝以及老化枝条。弱小的枝条应该去除掉一定量的花芽,以免对弱枝造成过重的负担,壮枝的花芽一般保留3到5个,以保证果粒大。秋冬季节大幅度
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