湖南省郴州市嘉禾县坦坪中学初中七年级生物下册第4单元第2章第3节合理营养与食品安全(第1课时)名师精_第1页
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文档简介

1、名校名 推荐第 4 单元 第 2 章 第 3 节 合理营养与食品安全（第1 课时）一、学习目标：1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二、自主学习：三、合作探究：1、说出你每日三餐的情况及平常的一些饮食习惯，并衡量他们营养搭配是否合理，习惯是否科学？2、结合教材p33 图 4 24，总结出合理营养和平衡膳食的含义。3、购买有包装袋或包装盒的食品，应当关注食品包装上的哪些内容？4、怎样判断包装食品是否过了保质期？5、购买蔬菜、鱼、肉等等非包装食品时，应当注意哪些问题？四、达标测试：1、下列叙述中，正确的是（）1名校名 推荐a早餐来不及吃，就算了，晚

2、餐很丰盛，多吃点。b. 已变质的食物舍不得丢掉，给家畜和家禽作饲料。c饭后立即进行剧烈的体育锻炼，会抑制消化功能。d不干不净，吃了没病。2、下列减肥办法中，既有利于减肥，又不伤害身体的是（）a暴饮暴食后再进行节高强度的体育运动。b到药店买减肥药；c、少食或绝食d适 当的体育锻炼并合理膳食。3、关注食品安全十分重要，食用下列哪种食物容易引发食物中毒（）a、发芽的马铃薯b.在保质期内的袋装食品。c剩饭剩菜一定要蒸煮后再吃。d 尽量不吃颜色鲜艳的蘑菇。4、青少年长期偏食会变成（）a胃、肠炎b.阑尾炎c.贫血d.缺乏某种营养5、用你所学的知识，为你的父母设计一份营养餐时，一定要考虑下列哪些因素（）a均

3、衡搭配五类食物b.考虑父母的身体状况c考虑食物的种类、营养成分、价格d以上都对。6、下列做法中，没有注意食品安全的是（）a、生产无污染、安全、优质的食品b、用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜c、吃发芽的马铃薯d、买肉时看肉是否是检疫合格的7、合理膳食是指()a、蛋 白质是构成细胞的基本物质，应该多吃b、 应以肉类、蔬菜、水果为主c、糖类是主要的供能物质，应多吃d、各种营养物质的比例合适，互相搭配8、“绿色食品”指的是（）a、富含叶绿素的食品b、新鲜的蔬菜c、无污染、安全、优质的食品d、贴有“绿色”防伪标记的食品8、我国的营养学家将食物分为五大类，形象地设计成，我们每天都能均衡地吃这五类食物，就可避免和。9、学校里有很多同

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