古村落旅游开发的初步研究_以安徽黟县古村落为例.pptx

1、Vol117 ,No14,第 17 卷 第 4 期 人 文 地 理,Aug12002,HU Dao2sheng,should play a major part in t he preservation of ancient villages. Therefore , t he concept of historic pro2,t he sustainable tourism , t his paper put s forward four principles for t he develop ment of t he ancient vil2,must lend an ear to t h

2、e local citizens feelings and t hought s , and make effort s to improve t heir living,and impressive. Based on t he tourism resources and t he tourism market , t his paper proposes t he orien2,中图分类号 : F59213 文献标识码 : A,文章编号 : 1003 2398 ( 2002) 04 0047 04,古村落旅游开发的初步研究,以安徽黟县古村落为例,胡道生,(华东师范大学城市与区域发展研究所

3、, 上海 200062),A STUDY ON THE TOURISM DEVELOPMENT OF THE ANCIENT VILLAGES,A Case Study in Yixian County , Anhui Province,( Instit ute of U rban and Regional Development , East Chi na Norm al U niversity , S hanghai 200062 , Chi na),Abstract : The ancient village is a special kind of tourism destinatio

4、n , and it s develop ment pattern takes on it s own characteristics. Taking t he ancient village in Yixian County , Anhui Province as an example , t his paper put s forward some new perspectives for t he develop ment and preservation of t he cult ural heritages. It also put s much emp hasis on t he

5、fact t hat t he develop ment of t he ancient villages should abide by t he guideline of sustainable develop ment and t hat t he develop ment of t his indust ry,tection of t hese villages should be approached seriously during t he process of develop ment . The tourism develop ment of t hese places ca

6、n be one of t he best means to help improve t he living standard of local people. The paper firstly comment s on t he tourism resources in t he ancient villages in Yixian County since t hey draw us a vivid pict ure for t he essence of t he Huizhou cult ure sufficiently. On t he grounds of,lages. Fir

7、st , t he develop ment policy must be selective and it shouldnt be tackled wit h at random.,The local government should make a general plan for t he develop ment of sustainable tourism. Second , t he aut henticity of t he ancient villages must be well protected. Third , during t he develop ment , we

8、,environment and living standard. Last , t he tourism product s should be designed to best show t he essence of Huizhou Cult ure. At t he same time , t he cult ural tourism product s must be understandable,tation of t he tourism develop ment for t he ancient villages in Yixian County. Key words : to

9、urism develop ment ; ancient village ; Yixian County , Anhui Province,提 要 : 古 村 落 是 一 种 特 殊 类 型 的 旅 游 地 , 其 标 , 基于此文章提出其旅游开发的原则和方向 。,开发利用有其独特的个性 。本文试以安徽黟县古村落 关键词 : 旅游开发 ; 古村落 ; 安徽黟县 为例对这一问题进行了初步探讨 , 文章对黟县古村落 旅游资源进行了评述 , 指出可持续旅游是其开发的目,2002 年 8 月 HUMAN GEOGRAPHY,收稿日期 : 2000 11 07 ; 修订日期 : 2001 01 04,作

10、者简介 : 胡道生 ( 1979 ) , 男 , 安徽六安人 , 华东师范大学城市与区域发展研究所硕士研究生 , 研究方向为区域,开发与资源管理 。,本文承蒙导师董波先生及安徽师范大学章锦河先生 、陆林先生的悉心指导 , 谨致谢意 !,GDP 的 1718 % 1 。今年 , 宏村 、西递以其保存良好的传统,211 村落环境优美,212 民居建筑精妙,213 祠堂 、牌坊众多,Tab11 Ancestral temple of ancient village in Yixian County,1 引言 古村落 作 为 一 种 传 统 的 人 居 空 间 , 有 着 悠 久 的 历 史 , 璀璨

11、的地域文化 , 是 历 史 的 微 缩 景 观 , 在 历 史 、艺 术 、美 学 、建筑 、科 考 、人 类 学 等 许 多 方 面 都 具 有 重 要 的 价 值 , 是一种珍贵的历史遗存 , 应加以保 护性 地利用 。但古村落 目前面临着保护与开发意识不到位 、保护资金 短缺 、政策 法规支持力度弱等问题 , 要解决这 些问 题 , 调 和开 发与保 护的矛盾 , 为古村落发展提供资金 支持 , 旅游 开发 是一条 可选的途径 。合理开发古村落旅游 , 将 会带动 地方 经济的 发展 , 以旅游开发来促进保护 , 形成一种良性的循环机制 , 最终促进古村落的可持续发展 。 黟县地处安徽省

12、南 端 , 黄 山 西 南 。历 史 上 , 黟 县 是 徽 州的一部分 , 由于受徽州文化的影 响 , 再加上 过去 交通闭 塞 , 黟县境内保存了众多 较为 完整的 古村 落 , 如 宏村 、西 递 、南屏等 。悠久的传统 文 化 、优 美 的 田 园 风 光 、精 巧 的 古代建筑与淳朴的民俗风情一起构成了古村落丰富的 旅 游 资源 , 它为 黟 县 发 展 旅 游 业 提 供 了 坚 实 的 基 础 。近 年 来 , 在各级政府的重视下黟县古村落旅游业发展很快 , 1999 年 接待游客 超 过 30 万 人 , 旅 游 总 收 入 7 400 万 元 , 占 全 县 风貌被正式列为世

13、界文化遗产 , 这是黄山风 景区 内的自然 与文化景观第二次登录世界文化遗 产目 录 。因此 , 当前抓 住这一契机 , 大 力 发 展 古 村 落 旅 游 业 更 具 有 积 极 的 意 义 。 古村落旅游开发符合世界旅游业的 发展 方向 , 同时 , 也顺 应了 “做 好 徽 文 章”这 一 安 徽 省 旅 游 开 发 的 战 略 重 点 2 , 使古村落旅游成为黄山风景区自然景观旅游 的配 套 , 增强 黄山旅游的 “品牌效 应”在 黄 山 这 艘 “航 空 母 舰”的 运 载 下 , 黟县古村落旅游将有着广阔的 发展 空间 。但古 村落旅 游开发应在 可 持 续 旅 游 思 想 的 指

14、 导 下 , 遵 循 一 定 的 原 则 , 选择适宜的 开 发 方 向 。本 文 拟 就 这 些 方 面 作 一 初 步 探 讨 , 希冀能对当前古村落旅游开发提供一点参考 。 2 黟县古村落旅游资源评述 黟县古村落旅游资源具有丰富的徽州文 化内 涵 , 在形 式上具有完美性和典型性 。 由于受东方哲学关于 “物我为一”“天人合一”以及古 代风水观念的影响 , 黟县古村落选址巧妙 , “依山造屋 , 傍 水结村”, 布局讲究 , 利用围合平原 、流动的河水和丰富的 山林资源与大自然融为一体 。“以山水为血脉 , 以草木为毛 发 , 以烟云为神采” 3 , 古村落环境十分优美 , 这里山清水

15、秀 、幽雅静谧 。黟县素 有 “桃 花 源 里 人 家”的 美 誉 。如 奇 特的牛形村落 宏 村 , 整 个村 落布局 呈牛 形 , 巍 峨苍翠 的雷岗山为 “牛首”, 参天古树是 “牛 角”; 由东 而西 错落 有致的古民居群宛若庞大的 “牛躯”, 而横跨西溪河上的四 座桥梁恰似 “牛 蹄 ”; 西 溪 河 上 有 石 坝 , 坝 上 长 “牛 肠 ”, 牛肠绕户进千家 , 庭院园 林植 花果 , 浓香 馥郁流 月沼 ; 月,沼是 “牛胃”, 水出牛胃又从村中蜿蜒而出 , 最后流入 “牛 肚” 南湖 。整个村庄就象一头牛静卧在青山绿水之中 , 村落与大自然相互渗透 , 人作天成 , 浑然一

16、体 。 明清年间 , 徽 商 鼎 盛 , 黟 县 十 室 九 商 。致 富 的 商 人 , 在黟县这块大地上留下一大批建造精美的古民 居 。现保存 完整的明清民居建筑达 3 600 余 幢 4 。大规模 的古 民 居 具 有很好的视觉效果 ( Visual Effect) , 现总结如下 : 真正价值在于 “民 ”字 。黟 县 古 民 居 建 筑 无 论 是 造型 、用料 、装饰以及整体环境的塑 造都不象历 代帝王 建 筑那样金碧辉煌 , 但它的审美价值却 非同寻常 。古民居 的 外形全部是粉墙青瓦 , 在绿水青山的 映衬下 , 给 人以清 新 隽逸的美感 。 园林化情调是黟县 古民居的一 大

17、艺术特色 。古 民 居多有小庭院 , 庭院内地面或铺设青 石板 , 或用 不同颜 色 的鹅卵石铺成美丽的图案 。在朴素简 洁的同时 , 古民居 又 比较讲究装饰 。砖雕 、石雕 、木雕堪称 古建筑艺术 中的 瑰 宝 , 极大的丰富了古民居装饰美的内 容 。黟县境 内不少 古 民居 , 从屋外到屋 里 , 从 地 面 到 屋 顶 , 集 砖 雕 、木 雕 、石 雕于一体 , 简直可以称之为一件完真 的工艺美术 精品 。雕 刻内容 繁 复 多 样 , 包 括 亭 台 屋 宇 、飞 禽 走 兽 、奇 花 异 草 、 历史典故 、戏剧人物 、宗教风俗 、寓意图案 、题词书法等 。 “马头墙”的设置 是

18、 古 民 居 建 筑 的 另 一 特 色 。马 头墙的建筑造型增加了建筑的美感 , 一片建筑群 , 一处 村 落就会 形 成 一 组 连 续 、渐 变 、交 错 、起 伏 的 马 头 墙 “乐 章”。 古祠堂 、古牌坊是黟县古村落中独具特色的旅游资源 。 这种文化景观是中国封建礼教制度的产物 , 具 有深厚的文 化底蕴 。 黟县境内古 祠 堂 数 量 之 多 为 其 它 地 方 所 不 及 ( 见 表 1) 。据统计 , 现保存完好 的古祠堂有 124 座 。西递 村极 盛 时有总祠 、分祠大小 20 余座 , 总祠 敬爱堂三进 大厅两院 , 成为徽州民居集落里的建筑高潮和精神中心 。南屏村鼎

19、盛 时期曾有过 30 座祠堂 , 分 “家祠”、“支祠”和 “宗祠”。 表 1 黟县古村落中祠堂一览表 古村落 祠堂 西递 追慕堂 、迪吉堂 、辉公祠 屏山 庆馀堂 、成宜堂 、天涛堂 、陪神厅 、光裕堂 南屏 奎光堂 、序秩堂 、敦本堂 、光序堂 关麓 世德堂 碧山 大本堂 、明睦堂 、启泰堂 宏村 叙仁堂 、上元厅 渔亭 忠庆堂 、仁礼堂 、积善堂 、聚庆堂 资料来源 : 余治淮 . 桃花源里人家. 合肥 : 黄山书社 , 1999. 36.,8,4人 文 地 理 17 卷,腻的黟县黑色大理石 。牌坊底座历 史 。牌高 用 5m是3m地狮宽,214 乡土气息浓郁,411 遵循 “以政府为主

20、导”的原则,412 遵循 “保护重于开发”的原则,413 遵循 “以人为本”的原则,414 遵循 “以文化为主线”的原则,旅游产 品 必 须 易 识 解 ( Understandable) 、易 感 受 ( Impres2,511 观光旅游,“家祠”一般小巧玲珑 , “宗祠”则显得恢宏壮观 。村前的 横店街自南而北 200m 竟有各式祠堂 8 座 , 可谓祠堂林立 。 这些祠堂规模宏伟 , 装饰精美 。古牌坊 在黟县 古村 落中也 并不少见 。立于西递村口的胡文光 刺史 牌坊 , 建于 明朝万 石狮呈俯冲姿势 , 造型生动 , 威猛传神 , 为国内所罕见 4 。 黟县古村落 历 史 上 是 中

21、 国 古 代 平 民 百 姓 的 聚 居 空 间 , 今天这里依然生活着胼手胝足 、躬 耕陇 亩的农 民 。这里小 桥流水 、阡陌交错的田园 生活 环境 , 日出 而作 、日落 而息 的生活方式均具有乡村生活的真实性 。 黟县古村落中的民俗风情更是包含着 浓厚 的乡土 文 化 气息 。饮食 、戏剧 、婚俗 、茶文 化 等 均 具 有 独 特 的 乡 土 魅 力 。如黟县的饮食文化 , 招待 客人的 宴席 , 通常 是四 盘四 碗 , 四盘为荤菜 , 四 碗 为 素 菜 , 意 为 “事 事 如 意 ”。另 外 , “初一朝” (春节) 、“孩儿节” (端午节) 、“六月六”等岁时 节俗都会有一

22、定意义的民俗活动 。 3 黟县古村落旅游开发的目标 寻求古村落的可持续发展是古村落旅游开发的最 终 目 的 。与之相对应 , 古村落旅游开发必须 以可持 续旅 游为其 发展目标 , 它包括以下含义 : 在为旅游者提供 高质 量旅游 环境 的同时 , 改 善古 村落居民的生活水平 。 在开发过程中维持古村落 中原 有文化 的完 整性和 旅游业经济目标的可获得性 。 保持和增强环境 、社会和经济未来的发展机会 。 以可持续旅游为发展目标 , 古村 落旅游 开发 应努力达 到以下目的 : 增加就业 机 会 , 扩 大 产 品 市 场 , 增 加 经 济 收 入 , 改善基础设施条件 , 提高当地居民

23、的生活质量 。 保护古村落的历 史遗 存 , 增 强当 地人的 文化 自豪 感 , 为不同地区和文化的人提供理 解和 交流的 机会 , 向旅 游者提供高质量的旅游产品 。 加强公众的环境 和文 化意识 , 促 进对环 境和 文化 的保护 , 保护未来旅游产品开发赖以生存的 生态 和文化环 境质量 5 。 4 黟县古村落旅游开发的原则 在可持续旅游思想的指导下 , 黟县古村落旅 游开 发应 遵循以下原则 : 黟县古村落众多 , 旅 游 资 源 丰 富 , 开 发 潜 力 大 , 但 在 其开发的规模上应避免过大 , 速度 上应 避免过 快 , 应有选 择的重点 开 发 , 防 止 古 村 落 旅

24、 游 市 场 的 无 序 竞 争 。因 此 , 黟县古村落旅游开发应以政府为主导 , 做好 以下 三个方面,工作 : 一是制定古村落旅游发展规划 , 包括旅游点的布局 , 风格要求和服务规范等 , 并监督执行 , 保障旅游 业有序 发 展 ; 二是在旅游业起步阶段 , 政府负责搞好基础设施建设 ; 三是政府通过税收 、价格 、金融等政 策引导旅游 业向可 持 续方向发展 。 古村落是优秀的历史文 化遗存 , 在 开发的过程 中 , 应 注意保护其原生性和真实性 6 。因此 , 在 可持续发展 思想 的指导下进行古村落旅游开发 , 应重点抓好古 村落历史环 境 ( Historic Enviro

25、nment ) 的 保 护 , 维 护 古 村 落 的 个 性 特 征 。对现今保存完好的古建筑应重在 维护 ; 对现 今基本 保 存原有风貌 , 但建筑雕刻 、建筑门窗 、墙体等有轻 度破 坏 的古建筑 , 应坚持按 “修 旧 如 故”的 原 则 , 重 在 修 缮 ; 对 原有建筑形式基本保存 , 但遗存较差 , 破坏严重的古建筑 , 应予以重建或整饰 。同时 , 抓好古村落 的环境整治 , 建 设 新区 , 解决富裕后农民新建的 “现代化”居民房 舍与古 村 落环境的不协调的矛盾 。 日本在总结自 1975 年以来的传统古村落以及历史街区 的保护工作时发现 , 将历史 城镇 、历史 街区

26、 、古村 落变 成 单纯的旅游观 光 地 ( Tourist Site) 的 做 法 , 往 往 注 重 对 古 建筑进行保护与维修 , 复原文物古迹以及开发 各类旅游景 点 , 而对生活其中的居民却漠不关心 。我国当前 在进行 古 村落旅游开发时应吸取这方面的教训 , 切实考 虑古村落居 民的社会地位 、生活方式 、价值取向 , 以彻底改善 他们 的 生活环境 , 提高他们的生活水平为目 的 。这样才 能调动 居 民的积极性与创造性 , 从而更有利于古村落的保护 。 黟县古村落旅游开发必须突出徽 州文化内涵 , 因为 正 是徽州文化的辉煌才造就了古村落的 典范 , 可以 说 , 古 村 落是

27、形象 , 徽州文化是根 。因此 , 在古 村落旅游开 发过 程 中 , 应注意从 “时 间 历 史 的 文 脉”和 “地 区 环 境 的 文 脉”两个方面挖掘徽州文化的内涵 , 把这 一 “中国封建 社 会后期社会文化的标本”展现在旅游者面前 。但这些文化 sive) 和易参与 ( Attached To) 7 , 能 够 使 旅 游 者 “思 接 千 载 , 视通万里”, 充分体会到徽州文化的博大精深 。 5 黟县古村落旅游开发的方向 我国国内旅游经过 20 多年的发展 , 日臻成熟 , 旅游需 求也日趋多样化 。观光旅游是一种常 见的旅游项 目 , 具 有 大众性 , 在古村落中开发观光旅

28、游符合当前乡 村旅游迅猛 发展的大趋势 。黟县古村落中优美的 田园风光 , 繁复多 样 的徽派建筑为发展观光旅游提供了很好的 条件 。在 “中 国 画里的乡村”宏村 , 旅游者可以看到奇特的牛 形村落建筑 群 , 观赏清澈的泉水和风光 秀丽的南湖 。在西递村 , 旅 游 者可以欣赏飞檐翘角的石雕牌楼 , 飞 金溢彩的古 绣楼 , 气,49,4 期 胡道生 : 古村落旅游开发的初步研究 以安徽黟县古村落为例,势恢宏的敬爱堂以及精致典雅的履福堂 。此外 , 白云深处 , 竹海浩瀚的木坑村 , 风景秀丽的碧 山村 、塔川 村等 村落都 是旅游者观光的好去处 。因此 , 以观光 欣赏为 主的 大众化

29、旅游市场是黟县古村落旅游开发的主要方向之一 。,吸引他们前来考古 、写 作 、摄 影 、写 生 、拍 摄 影 视 剧 以 及 进行高层次的科学研究等 。同时 , 可以考虑为地理 、旅游 、 考古 、美术 、建筑等专业的大学生前 来进行野外 实习提 供 优惠条件 , 让更多的大专院校在此建 立野外实习 基地 。开,2,发修学旅游一方面可以加强古村落的研究和保 护 , 另一方 随着改革开放 的 深 入 , 人 民 生 活 水 平 在 不 断 地 提 高 , 面可以提高古村落的知名度 、美誉度和 认可度 。因此 , 修 但另一方面 , 社会竞争日趋激烈 , 人们 越来越 意识 到强身 学旅游应是古村

30、落旅游开发的主要方向之一 。 健体的重要性 。康体旅游在未来旅游业中的 比重 将会逐渐 上升 。黟县古村落良好的地理条件及优雅静 谧的 自然环境 生态旅游是实施古村落可持续旅游的有效手段和途径 。 为旅游者的康体需求提供了保证 。此外 , 黟县 气候 条件非 目前 , 生态旅游因其倡导人类的生产 、生活与社 会和谐 共 常适合中药材种植 。据调查 , 本草纲目记载的 1 800 多 生 、实现区域的可持续发展的理念而 颇受青睐 。随着生 态 种中药材适合在黟县生长的就有 1 403 中 , 黟县已引 资 20 旅游的不断发展 , 它已不再局限在一 些自然区域 , 还包 括 8 抓住这一机遇 ,

31、 完善娱乐 、医疗等配 套设 施 , 将 古村 落建 护的文化脆弱带 。生态旅游开发模式与常规旅 游开发模式 设成集休闲 、娱乐 、健身 、疗养为一体的旅游胜地 。 在发展理念上有根本区别 ( 见表 2) 。黟县古村落开发文化 生态旅游有助于提升古村落旅游的品位和内涵 , 它将是黄 黟县古村落具有较 高 的 历 史 文 化 、艺 术 、建 筑 、科 考 山自然生态旅游的有效补充 , 具有互补 性 。同时 , 大力 开 等价值 , 独特的徽派建筑艺术和深厚的徽州 文化 内涵对于 发文化生态旅游有助于将徽州文化作为一个开放的文化 生 一大批专家学者进行修学旅游具有极强的吸 引力 。在古村 态系统与外界文化进行信息与能量的交换 , 汲 取其它地方 落旅游开发过程中 , 应充 分考 虑为历 史学 家 、文学家 、艺 文化的精髓 , 丰富和提高徽州文化的 内容和形式 , 增强 徽 术家 、建筑学 家 等 专 家 学 者 提 供 展 示 才 华 的 条 件 和 机 会 , 州文化的生命力 9 。 表 2 生态旅游规划模式 规划内容 规划模式 主要特点 发展规模 严格限制旅游业发展规模 严格按照环境容量 , 控制游客进入数量 旅游活动 对环境影响较小的活动 采取徒步等自然旅游方式 目标市场 生态旅游者 旅游者具备