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文档简介

1、最新资料推荐1、卤代 烃官能团 :卤原子( -X) 。性质:在碱的溶液中发生“ 水解反应 ”,生成醇。在碱的醇溶液中发生“ 消去反应 ”,得到 不饱和烃2、醇官能团 ,醇羟基( -OH) 。性质:能与钠反应,产生氢气能发生消去得到 不饱和烃 (与羟基 相连的碳直接相连的碳原子 上如果没有 氢原子 ,不能发生消去) 能与 羧酸 发生酯化反应 能被催化氧化 成醛(伯醇氧化成醛,仲醇氧化成酮,叔醇不能被催化氧化 )3、醛官能团 :醛基 .(-CHO) 。性质:能与 银氨溶液 发生 银镜反应能与新制的 氢氧化铜 溶液反应生成红色沉淀 能被氧化成 羧酸 能被加氢 还原成醇4、酚官能团:酚 羟基 (-OH

2、)性质:具有酸性能钠反应得到氢气酚羟基使 苯环性质更活泼, 苯环 上易发生取代,酚羟基在 苯环上是邻对位定位基 能与 羧酸 发生酯化5、羧酸官能团: 羧基( -COOH)性质:具有酸性(一般酸性强于碳酸)能与钠反应得到氢气不能被还原成醛(注意是“不能”) 能与醇发生 酯化反应6、酯官能团:酯基 (-COOR)性质:能发生水解得到酸和醇.醇、酚:羟基 (-OH) ;伯醇羟基可以消去生成碳碳双键 ,酚羟基可以和NaOH 反应生成水,与 Na2CO3 反应生成 NaHCO3 ,二者都可以和金属钠 反应生成氢气7.、醛1最新资料推荐官能团:醛基 (-CHO) ;性质:可以发生 银镜反应 ,可以和 斐林

3、试剂 反应氧化成 羧基。 与氢气加成生成羟基。8.、酮:官能团:羰基 ( C=O) ;性质:可以与氢气加成生成羟基。不能被高锰酸钾氧化。9.、羧酸:官能团:羧基 (-COOH) ;性质:酸性,与NaOH 反应生成水,与NaHCO3 、 Na2CO3 反应生成二氧化碳酯化反应。10 、硝基化合物 :官能团: 硝基 (-NO2) ;性质:一定条件下,硝基可被还原为-NH 211、胺:官能团:氨基 (-NH2).性质:弱碱性12 、烯烃:官能团:碳碳双键(C=C )性质:加成反应能被高锰酸钾等强氧化剂氧化,使高锰酸钾溶液褪色。13 、炔烃:官能团:碳碳三键(-C C- )性质:加成反应能被高锰酸钾等

4、强氧化剂氧化,使高锰酸钾溶液褪色。14 、醚:官能团:醚键(C-O-C ) 性质:可以由醇羟基脱水形成。15 、磺酸:官能团:磺基(-SO3H ) 酸性,可由 浓硫酸 取代生成16 、腈:官能团:氰基 ( -CN )17 、酯 :官能团:酯基(-COO-)性质:水解生成羧基与羟基,醇、酚与羧酸反应生成2最新资料推荐注 : 苯环不是官能团,但在 芳香烃 中,苯基 (C6H5-) 具有官能团的性质。 苯基是过去的提法,现在都不认为 苯基 是官能团官能团 :是指决定化合物化学特性的原子或原子团 . 或称功能团。卤素 原子、羟基、醛基、羧基、 硝基 ,以及 不饱和烃 中所含有 碳碳双键 和碳碳叁键等都

5、是官能团,官能团在 有机化学 中具有以下 5个方面的作用。1决定 有机物 的种类有机物 的分类依据有组成、碳链、官能团和 同系物 等。烃及烃的衍生物 的分类依据有所不同,可由下列两表看出来。烃的 分类法 :烃的衍生物 的分类法 :2产生官能团的位置异构 和种类异构中学化学 中有机物 的同分异构 种类有 碳链异构 、官能团 位置异构 和官能团的种类异构三种。对于同类有机物, 由于官能团的位置不同而引起的同分异构 是官能团的 位置异构 ,如下面一氯乙烯 的 8种异构体 就反映了 碳碳双键 及氯原子的不同位置所引起的异构。对于同一种原子组成,却形成了不同的官能团,从而形成了不同的有机物类别,这就是官

6、能团的种类异构。 如:相同 碳原子 数的醛和酮, 相同 碳原子 数的羧酸和酯,都是由于形成不同的官能团所造成的有机物种类不同的异构。3决定一类或几类有机物的化学性质官能团对有机物的性质起决定作用,-X 、 -OH 、-CHO 、 -COOH 、 -NO2 、 -SO3H 、 -NH2 、RCO- ,这些官能团就决定了有机物中的 卤代烃 、醇或酚、醛、羧酸、 硝基化合物 或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、 酰胺 类的化学性质 。因此,学习有机物的性质实际上是学习官能团的性质, 含有什么官能团的有机物就应该具备这种官能团的化学性质 ,不含有这种官能团的有机物就不具备这种官能团的化学性质,这是学习有机

7、化学 特别要认识到的一点。例如,醛类能发生 银镜反应 ,或被新制的 氢氧化铜悬浊液所氧化,可以认为这是醛类较特征的反应;但这不是醛类物质所特有的,而是醛基所特有的,因此,凡是含有醛基的物质,如葡萄糖 、甲酸 及甲酸酯等都能发生银镜反应,或被新制的氢氧化铜悬浊液所氧化。4影响其它 基团 的性质有机物分子中的 基团 之间存在着相互影响, 这包括官能团对 烃基的影响, 烃基对官能团的影响,以及含有多官能团的物质中官能团之间的的相互影响。 醇、 苯酚 和羧酸的分子里都含有羟基,故皆可与钠作用放出氢气,但由于所连的 基团 不同,在酸性上存在差异。R-OH中性,不能与NaOH 、 Na2CO3 反应;C6

8、H5-OH 极弱酸性,比碳酸弱,不能使 指示剂 变色,能与 NaOH 反应,不能与 Na2CO3 反应;R-COOH弱酸性,具有酸的通性 ,能与 NaOH 、 Na2CO3 反应。显然,羧酸中,羧基中的羰基 的影响使得羟基中的氢易于电离。3最新资料推荐 醛和酮都有 羰基 (C=O) ,但醛中 羰基碳 原子连接一个 氢原子 ,而酮中 羰基碳 原子上连接着烃基 ,故前者具有 还原性 ,后者比较稳定,不为弱 氧化剂 所氧化。 同一分子内的原子团 也相互影响。如苯酚 , -OH 使苯环易于取代(致活 ),苯基使 -OH 显示酸性 (即电离出H+) 。果糖中,多羟基影响羰基,可发生银镜反应。由上可知, 我们不但可以由有机物中所含的官能团来决定有机物的化学性质,也可以由物质的化学性质来判断它所含有的官能团。如葡萄糖 能发生银镜反应,加氢还原成六元醇, 可知具有醛基;能跟酸发生酯化生成葡萄糖五乙酸酯,说明它有五个羟基,故为多羟基醛。5有机物的许多性质发生在官能团上有机化学 反应主要发生在官能团上, 因此, 要注意反应发生在什么键上, 以便正确 地书写化学方程式 。如醛的 加氢发生在醛基碳氧键上,氧化发生在醛基的碳氢 键上;卤代烃

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