小麦粉营养成分分析表_第1页
小麦粉营养成分分析表_第2页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、小麦粉(标准粉)营养成分列表( 每 100 克中含 ).成分名称可食部能量 ( 千焦 )碳水化合物 ( 克 )灰份 ( 克)视黄醇 ( 毫克 )尼克酸 ( 毫克 )a-E钙 ( 毫克 )钠 ( 毫克 )锌 ( 毫克 )锰 ( 毫克 )成分名称异亮氨酸含硫氨基酸 (T) 芳香族氨基酸 (T) 苏氨酸精氨酸天冬氨酸脯氨酸含量100143973.61021.59313.11.641.56含量 ( 毫克 )4144058773185015441218成分名称水分 ( 克 )蛋白质 ( 克)膳食纤维 ( 克 )维生素 A( 毫克 )硫胺素 ( 微克 )B1维生素 C( 毫克 )( - )-E磷 ( 毫克

2、 )镁 ( 毫克 )硒 ( 微克 )碘 ( 毫克 )成分名称亮氨酸蛋氨酸苯丙氨酸色氨酸组氨酸谷氨酸丝氨酸含量12.711.22.100.2800188505.360含量 ( 毫克 )7891445281392333806520成分名称含量能量 ( 千卡 )344脂肪 ( 克 )1.5胆固醇 ( 毫克 )0胡萝卜素 ( 毫克 )0核黄素 ( 毫克 )B20.08维生素 E(T)(毫克 )1.8-E0.21钾( 毫克 )190铁( 毫克 )3.5铜( 毫克 )0.42成分名称含量 ( 毫克 )赖氨酸288胱氨酸261酪氨酸349缬氨酸528丙氨酸393甘氨酸445小麦粉(特二粉)营养成分列表( 每

3、 100 克中含 )成分名称含量可食部100能量 ( 千焦 )1460碳水化合物 ( 克 )75.9灰份 ( 克)0.6视黄醇 ( 毫克 )0尼克酸 ( 毫克 )2a-E0.7钙( 毫克 )30钠( 毫克 )1.5锌( 毫克 )0.96锰( 毫克 )0.92成分名称含量成分名称含量水分 ( 克 )12能量 ( 千卡 )349蛋白质 ( 克)10.4脂肪 ( 克 )1.1膳食纤维 ( 克 )1.6胆固醇 ( 毫克 )0维生素 A( 毫克 )0胡萝卜素 ( 毫克 )0硫胺素 ( 微克 )B10.15核黄素 ( 毫克 )B20.11维生素 C( 毫克 )0维生素 E(T)(毫克 )1.25( - )

4、-E0.55-E0磷 ( 毫克 )120钾( 毫克 )124镁 ( 毫克 )48铁( 毫克 )3硒 ( 微克 )6.01铜( 毫克 )0.58碘 ( 毫克 )0成分名称含量 ( 毫克 )成分名称含量 ( 毫克 )成分名称含量 ( 毫克 )异亮氨酸367亮氨酸765赖氨酸290含硫氨基酸 (T)420蛋氨酸58胱氨酸362.芳香族氨基酸 (T)793苯丙氨酸478苏氨酸398色氨酸123精氨酸329组氨酸251天冬氨酸505谷氨酸2886脯氨酸1457丝氨酸535小麦粉(富强粉,特一粉)营养成分列表每 100 克中含 )成分名称含量成分名称含量可食部100水分 ( 克 )12.7能量 ( 千焦

5、)1464蛋白质 ( 克)10.3碳水化合物 ( 克 )75.2膳食纤维 ( 克 )0.6灰份 ( 克)0.7维生素 A( 毫克 )0视黄醇 ( 毫克 )0硫胺素 ( 微克 )B10.17尼克酸 ( 毫克 )2维生素 C( 毫克 )0a-E0.51( - )-E0.22钙( 毫克 )27磷 ( 毫克 )114钠( 毫克 )2.7镁 ( 毫克 )32锌( 毫克 )0.97硒 ( 微克 )6.88锰( 毫克 )0.77碘 ( 毫克 )0成分名称含量 ( 毫克 )成分名称含量 ( 毫克 )异亮氨酸385亮氨酸718含硫氨基酸 (T)368蛋氨酸162芳香族氨基酸 (T)806苯丙氨酸528苏氨酸258色氨酸131精氨酸408组氨酸200天冬氨酸409谷氨酸3625脯氨酸1017丝氨酸439.酪氨酸315缬氨酸503丙氨酸390甘氨酸469成分名称含量能量 ( 千卡 )350脂肪 ( 克 )1.1胆固醇 ( 毫克 )0胡萝卜素 ( 毫克 )0核黄素 ( 毫克 )B20.06维生素 E(T)(毫克 )0

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论