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文档简介

1、第六章 仪式礼仪,本章内容: 第一节涉外交往 第二节礼宾宴请 第三节礼宾次序和国旗悬挂法,一、涉外迎送礼仪,(一)确定迎送规格 (二)掌握抵离时间 (三)介绍 (四)握手 (五)献花 (六)陪车,涉外接待礼仪,(一)礼宾次序,它不仅体现东道主给予外宾的礼遇,而且在一些国际性场合还表示各国主权平等的地位。 礼宾次序安排不当或不符合国际惯例,往往会引起不必要的争执和麻烦,甚至影响国家关系。因此在组织涉外活动时,必须高度重视礼宾次序。,礼宾次序的要求,礼宾次序的排列方法,总之,在具体安排中,要耐心、细致,反复考虑研究,设计多种方案,以避免因礼宾次序方面的问题而引起不悦。,(二)国旗悬挂,人们往往通过

2、悬挂国旗表示对本国的热爱或对他国的尊重。在一个主权国家的领土上,一般不得随意悬挂他国国旗。许多国家对悬挂外国国旗,都有专门规定。在国际交往中,还形成了悬挂国旗的一些惯例,为各国所公认。,悬挂国旗的场所,悬挂国旗的场所,悬挂国旗的要求,悬挂国旗的要求,二、会见,外交会见,大致可分为三种情况: 一是宾主身份相当的会见,通常称会晤。二是身份高的人士会见身份低的,或主人会见客人。这种会见,一般称为接见或召见。 三是身份低的人士会见身份高的,或是客人会见主人。这种会见,一般称为拜会或拜见。拜见君主,又称谒见、觐见。,三、会谈,(1)主人主动提出会见客人,或者宾主商定好要进行会谈。 (2)客方主动提出扙主

3、方,应将求见人的姓名、职务,要求会见何人,有何目的告知主方。主方应及时答复,约好时间、地点。如不方便会见,应婉言解释。 (3)会见、会谈一旦确定下来,礼宾人员应及时将时间、地点、着装要求以及注意事项通知己方有关单位和有关人员,以做好准备。 (4)东道国负责布置会场,安排座位,一定要按标准挂旗,设置跔的座位。会谈如用长桌,可事先安排好座位图,桌上旋转好座位卡片,卡片上用中外文标好入座人姓名。 (5)会见或会谈开始前,主人应提前到场,并在正门迎候宾客。 (6)如安排合影,通常安排在宾主握手之后,共同步入合影位置。照相之前,礼宾人员应事先安排好合影图。如果人数众多,应准备好梯架。合影时,主人居中,其

4、右为主宾,其他人员按礼宾顺序宾主混合排列。一般来说,两端均应由主方人员把边,如图6-3。 (7)领导之间的会见或是会谈,除陪同出席者和必要的翻译、记录员外,其他工作人员在安排就绪后均应退出。谈话过程中,旁人不要随意进出。 (8)会见或会谈时,我国一般只备茶水和软性饮料。如会谈时间过长,可适当考虑上咖啡或红茶。 (9)一般官员、民间人士的会见,安排大致与上相同。礼节性的会见,一般不要逗留过久,半小时左右即可告辞,除非主人特意挽留。在日常交往中,如客人来访,相隔一段时间后,应予回访,可在对方节日、生日时前往拜望,表示祝贺。 (10)会见或会谈结束,主人应差额至门前或车前握手告别,目送客人离去后再返

5、回室内。,四、签字仪式,(一)准备工作 1.文本、文具等准备 2.确定助签人员 3.布置好签字厅 (二)仪式程序 (三)文本装订,第二节 礼宾宴请,一、常见的宴请形式 (一)宴会 1.国宴 2.正式宴会 3.便宴 4.家宴,(二)招待会,1.冷餐会 2.酒会,(三)茶会,请客人品茶(咖啡)交谈。 宴请形式简便,但对礼节要求较高。,(四)工作进餐,非正式宴请形式。 按用餐时间分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。,二、桌次与席位的安排,(一)桌次的安排 首先确定主桌位,然后派出桌次的高低。 桌次高低以离主桌位置远近而定,近者高,远者低。左右而言,右高左低。 (二)席次的安排 1.中餐宴席 2.西餐宴

6、席,(三)座次图与座位签卡,一般正式的宴会,或比较讲究的非正式宴会,可备座次图,置于宴会厅入口前,或置于客厅边角处,供应邀宾客查明自己坐位,同时方便了解左右临座及其他客人的情况。座次图上男士一般用白色标签,女士用粉红色标签。对要参加宴会的宾客,依礼宾次序排定座位后,即用座位签固定在座次图板上,再展出以供宾客查阅。此外,可在餐桌上准备座位卡,置于餐桌每人座前,供客人认明自己的座位。座位卡均为手写。我方举行的宴会,中文写在上面,外文写在下面。此外,座位卡还可以装饰得喜气一点,起到美化餐桌的作用。 小型便宴或家宴可不备座位卡与座次图,但主人要心中有数,到时以手势请客人入座。,(四)待应顺序,在礼宾宴

7、请活动中,接待服务工作的侍应顺序亦应遵从国际惯例,以礼宾次序为主要依据,作好各项服务工作。 宴会侍应顺序的一般原则是先宾后主,先女后男。当男女宾客一起到来时,应先问候女宾,再问候男宾。若有多位客人同时入座,应先照顾年长者和女宾入座。 中餐宴席的侍应多以顺时针为序。如果是一个侍应生,斟酒时应先给再给主人斟酒,然后按顺时针方向依次绕台斟酒;如果是两名侍应生同时服务,应一个从主宾开始,另一个从副主宾开始,依次绕台斟酒。派菜的顺序同样如此,先客人、后主人,先女宾、后男宾,先主要宾客、后一般来宾。 西餐宴会的服务工作,则一般按先女后男、先宾后主的侍应顺序,多从主人右侧的客人开始按逆时针方向进行。,三、赴宴的礼节,(一)应邀 (二)掌握出席时间 (三)抵达 (四)赠花 (五)入席 (六)进餐 (七)交谈 (八)敬酒 (九)告辞,第三节 礼宾次序和国旗悬挂法,一、礼宾次序 (一)礼遇依据 1.国际法规 2.国际惯例 3.国内法规 4.国家关系与外交政策,(二)礼宾次序,1.按身份与职务高低排列 2.按字母顺序排列 3.按通知代表团组成的日期先后排列,二、国旗悬挂法,(一)外交特权与礼遇 (二)国际礼仪中的旗序 (三)悬挂方法 一般国际上通行的挂旗方法有以下几

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