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文档简介

课题2 平衡膳食,一、探索膳食结构,半两,2两,1两,1-2两,1两,1两,0.8-1斤,2- 4两,6- 10两,课题2 平衡膳食,二、认识平衡膳食宝塔,1、食物品种应该多样化,营养素的平衡包括糖类、油脂、蛋白质、矿物元素、维生素、酸碱平衡,课题2 平衡膳食,二、认识平衡膳食宝塔,2、保持营养素的平衡,课题2 平衡膳食,三、编制食谱,1、确定人体每日各营养素的需要量,糖类摄入量=1090065%16.7=424g,以成年轻劳力63公斤计算,脂肪摄入量=1090022.5%37.7=65g,蛋白质摄入量=1090012.5%16.7=82g,2、确定具体食物的摄入量,大米42477.2%=550g,花生油65100%=65g,猪瘦肉8220.3%=100g,3、合理搭配一日三餐,早晨要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。,

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