课程名称生物化学

1、第七章维 生 素课程名称： 生物化学教材：生物化学（王继峰主编）教学内容： 第七章（页码 89-108 ）共 3 节教学时数 3授课对象 中医学、针灸学、药学、中西医结合、护理、中药学等专业教学媒体 ：powerpoint 电子幻灯、板书课型：理论课一、教学目的：让学生掌握维生素 C 和 B 族的生理功能， 及 B 族维生素与辅酶的关系， 熟悉维生素的分类、 引起缺乏病的原因， 了解维生素 C 和 B 族维生素的结构特点、 性质、和生理功能的关系 。二、教学内容要点：维生素的概念、分类和命名、引起缺乏病的原因，水溶性维生素（维生素 C 和 B 族维生素）的化学结构、来源、生理功能、缺乏病和一些

2、临床应用。三、教学要求要点：1、重点掌握的概念：维生素2、重点掌握的理论与知识：引起维生素缺乏病的原因，水溶性维生素（B族维生素和维生素C的化学结构、生理功能、缺乏病和来源。3、要注意的难点：维生素的化学结构和生化作用。四、补充内容： 维生素的一些用途五、讲课提纲及时间安排：第 1节 第七章维生素第一节维生素概述（ 3min） 一、维生素概念， 功用（ 3min） 二、命名与分类：1、水溶性维生素：VitC、Vit B 1、Vit B 2、Vit B 6、 VitPP 、泛酸、生物素、叶酸、 Vit B 12、硫辛酸2、脂溶性维生素：VitA、 VitD 、 VitK 、VitE（ 9min）

3、三、维生素缺乏病的原因1 、进食量不足2 、吸收障碍3 、需要量增加4 、服用某些药物5、生物体特异缺陷1 / 3第一节水溶性维生素一、VitC的来源、化学结构、生化作用、缺乏病和一些临床应用；（ 10min）二、VitB 1 的来源、化学结构、生化作用、缺乏病和一些临床应用；（ 10min）三、 VitB 2 的 来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用；（ 10min）第 2节 一、二、三、四、VitB 6 的来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用；（ 5min）五、VitPP 的来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用；（ 5min）六、泛酸的来源、化学结构、生理功能

4、、缺乏病和一些临床应用；（ 5min）七、生物素的来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用；（ 5min）八、叶酸的来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用；（ 7min）九、Vit B 12 的 来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用；（ 7min）十、硫辛酸的来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用。（ 3min）总结（ 3min）第四单元一、教学目的：让学生掌握维生素 A、D、E、K 的生化作用、引起的缺乏病及原因，熟悉维生素 A、E、D、K 的来源和临床应用，了解结构特点、性质及其与生理功能的关系。二、教学内容要点：脂溶性维生素 A、D、E、K 的来源、结构、生化作用、功能、缺乏病。一、教学要求要点：1、重点掌握的概念：2、重点掌握的理论与知识：脂溶性维生素A、D、E、K 的结构、生理功能、缺乏病和来源。3、注意的难点：维生素的化学结构和生理功能。四、补充内容： 维生素的其他用途2 / 3五、讲课提纲及时间安排：第 1节 第二节脂溶性维生素一、VitA 来源、化学结构、生理功能、 缺乏病和一些临床应用；（ 13min）二、VitD 的来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些临床应用；（ 12min）第 2节 三、VitE 的来源、化学结构、生理功能、缺乏病和一些