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文档简介
1、,小麦高产栽培技术,一、产量构成因素及影响因素? 二、生产水平与主攻方向? 三、高产地区的主要途径? 四、高产群体的培育与田间管理 五、收获与贮藏,一、产量构成因素及影响因素?,一、产量构成因素及影响因素?,一、产量构成因素及影响因素?,一、产量构成因素及影响因素?,理想产量: 单位面积穗数穗粒数粒重(Max) 江苏高产记录(2016徐州铜山区利国镇谭家村 徐麦35): 712.3kg/mu(1.36亩)穗粒结构- 亩穗数45.6万、穗粒数40.2粒、千粒重42.0克。理论产量770公斤/亩,实收712.3公斤/亩.徐州市伟华谷物种植专业合作社 1130亩平均690公斤/亩。 全国高产记录:山
2、东莱州828.5、河南焦作修武821.7,453542=661.5 (0.95)=628.4 403842=638.4 (0.95)=606.5,二、生产水平与主攻方向?,二、生产水平与主攻方向?,三、高产地区的主要途径?,(1)选用分蘖力中等、秆壮抗倒、穗型较大的品种,中等播量,适期播种,以主茎与分蘖成穗并重达到高产;(正常栽培),三、高产地区的主要途径?,(2)采取适当加大播量,保证足够基本苗,以主茎成穗为主,争取部分分蘖成穗达到高产;(晚播栽培),三、高产地区的主要途径?,(3)选用分蘖力强、抗倒伏的品种,采取小播量适期早播、匀播,以分蘖成穗为主夺高产。(北方栽培),四、高产群体的培育与
3、田间管理技术措施,(一)播种出苗阶段 (二)分蘖(越冬)阶段 (三)返青拔节孕穗阶段 (四)抽穗结实阶段,(一)播种出苗阶段 灭三子(深 、露 、丛 ); 争五苗(早、全、齐、匀、壮); 促早蘖。,(一)创造良好的土壤环境,1.土地平整 地下水位1.5米以下。 2.土层深厚 耕作层厚度20cm以上。 3.结构良好 土质松紧度适宜 。 4.有机质和养分含量丰富。,(一)创造良好的土壤环境,总体要求: 有机质 1.2%以上; 深、透、细、平、实 保持适宜的土壤湿度。 灭三子(深 、露 、丛 ) 基本措施。,(二)适期播种,合理密植,a.品种选择 根据当地生态、土壤条件、市场需求选种适宜抗病、抗灾品
4、种。,肥水条件好、 生产水平较高 ,则应选用耐 肥抗倒 、生产 潜力较大的品 种。,早茬麦: 首选用耐寒性较强、 适宜早播的半冬性品种; 晚茬麦: 应选用耐迟播的春性品种;,(二)适期播种,合理密植,b.最佳播种期确定: 原则:在越冬始期形成适龄壮苗 春性品种,越冬始期5-6叶,单株分蘖2-3个,次生根4-6条; 半冬性品种,越冬始期6-7叶,单株分蘖3-4个,次生根6-8条。,(二)适期播种,合理密植,播种期的适宜日均温: 春性品种12-14 ;半冬 性品种14-16 ; 冬性品种为16-18。 播种适期:在10月15-11月5日(25)。 霜降前后(10/23),(二)适期播种,合理密植,
5、播种期确定的依据: 播种到出苗所需0 以上积温 T=50+10n+20 基部叶 712天/叶;(中上1020天/叶) 基部叶 75/叶。 播种越冬 550650个有效积温,(二)适期播种,合理密植,c.播种量确定 以田定产,以产定穗,以穗定苗,以苗定籽 。 高产田 本省适期播种时基本苗一般 淮北1215万/mu , 淮南15-18万/mu ; 晚播时需适当增加基本苗。,(二)适期播种,合理密植,d.播种方法: 条播 落子均匀,覆土深浅一致,出苗整齐,中后期群体内通风透光较好,便于机械化管理。,(二)适期播种,合理密植,d.播种方法: 撒播 土质黏重、整地难度大时宜撒播,有利于抢时、抢墒、省工,
6、但种子入土深浅不一致,整地差时深子、露子、丛子较多,成苗率低,麦苗整齐度差。,(三)科学施肥,合理调控,1.小(大)麦的需肥特性 a.养分需求 小麦 N :P2O5 :K2O =3:1:3 大麦 N :P2O5 :K2O =2:1:3。 大麦一生N肥用量约较小麦少1520%。,(三)科学施肥,合理调控,b.养分吸收规律 冬小麦高产栽培一生中对N、P、K吸收有2个高峰。(1)N吸收规律: 对氮的第1个吸收高峰在分蘖至越冬始期,吸收量占总量的20%左右; 越冬期间吸收量仅占总量5%左右; 返青后对氮的吸收量有所增加,拔节至开花期出现第2个吸收高峰,吸收量占总量30%40%; 开花后对氮仍有少量吸收
7、。,(三)科学施肥,合理调控,日吸N量,生育期,出 苗,分 蘖,越 冬,返 青,拔 节,孕 穗,抽 穗,开 花,灌 浆,成 熟,小麦高产栽培N肥吸收曲线示意图,(三)科学施肥,合理调控,(2)P、K吸收规律: 小麦对磷、钾吸收在分蘖至越冬始期出现第1个峰值,占总吸收量10%左右,至拔节期磷吸收量占总吸收量的30%左右,钾达50%左右。 拔节至开花期出现第2个吸收高峰,吸磷量达总吸收量的40%,吸钾量占总吸收量的50%。 开花后磷吸收量仍达20%,钾则停止。,(三)科学施肥,合理调控,2.总施肥量的确定 产量水平;土壤的肥力基础;肥料当季利用率的高低。 计算公式,施肥量 = (kg亩),计划产量
8、所需养分量 -土壤当季可供养分量,肥料的养分含量()肥料利用率(),弱筋小麦(啤酒大麦)应适当降低施N量,增施磷、钾肥 。,(三)科学施肥,合理调控,例: 计划产量600 公斤/亩; 原有地力基础250公斤/亩; 肥料当季利用率40%; 尿素含N量46%。 理论尿素施用量 =(600-250)0.03/46%/40%57公斤/亩,(三)科学施肥,合理调控,3.肥料的综合运筹 在确定肥料运筹方式时,应综合考虑小麦专用类型、肥料对器官的促进效应,以及地力、苗情、天气状况等因素。,(三)科学施肥,合理调控,中筋、强筋小麦氮肥可采用 a.基肥:追肥为5:5 基: 苗: 蜡: 返: 拔: 孕 = 50%
9、:10%:5% :5%:15%:15% b.基肥:追肥为6:4 基: 苗: 蜡: 返: 拔: 孕 = 60%:10%:5% :5%:10%:10% 追肥主要用作拔节孕穗肥,少量在苗期施用或作平衡肥。,弱筋小麦、啤麦 宜采用基肥:追肥7:3的运筹方式。 基: 苗: 蜡返: 拔孕= 70%:10%:5%10%:10-15% 。 孕穗肥一般少施或不施,有早衰趋势的可根外追肥,养根保叶、防早衰。,(三)科学施肥,合理调控,晚茬麦 采用独秆栽培法,氮肥基肥:追肥可采用3-4:6-7,以保穗数、攻大穗。 秸秆还田量大的麦田 基肥氮肥用量需适当增加; 磷、钾肥提倡50%-70%基施,30%-50%在拔节后追
10、施。,4.播后管理,a.开沟理墒,b. 化 学 除 草,c.查苗补缺,(二)分蘖(越冬)阶段 栽培目标: 促根长叶,促发分蘖, 培育壮苗,安全越冬。,分蘖(越冬)阶段: 是决定穗数和奠定大穗的重要时期。 在获得早、齐、全、匀苗的基础上,促根长叶,促发分蘖,培育壮苗,保苗安全越冬,力争总茎蘖数在冬前达到预期成穗数的1.3-1.5倍,为春后稳健生长奠定基础。,1. 苗情诊断:,(1)分蘖期:以叶片、分蘖和次生根的同伸关系为主要内容诊断。 壮苗:叶、蘖、次生根发生具有明显的同伸关系。n-n-3,播期相差3天相邻两块麦田对比 (因降水因素影响),2016.01.08南洋高产村,2016.01.08南洋
11、高产村适期撒播麦田苗情10.28播种,基本苗严重不足,茎蘖:750个/平方米 ? 85个/平方尺 ?(50万),2016.01.08南洋,三种类型麦苗,2016.01.08南洋,分蘖缺位,叶蘖同伸,超同伸,(2)越冬始期 :以麦苗长相、群体大小以及叶、蘖、根的数目来诊断。 壮苗:,春性品种:单株 茎蘖数34个,主茎5叶1心 , 次生根46条,群体茎蘖总数 50万/667 左右;7040万。,冬性、半冬性品种:单株 茎蘖数45个,主茎6叶1心 , 次生根68条,群体茎蘖总数 70万/667 左右 。9040万。,2.栽培措施,(1)早施苗肥,促早发 苗肥一般占总施氮量的5%10%。基种肥施足的麦
12、田,一般不施用苗肥。(1叶1心3叶期) (2)施好腊肥,促根壮蘖 基肥足,苗情好的壮苗,可少施或不施,或以促平衡为主。基苗肥不足,蜡肥补足。 一般大田应重视腊肥,苗+蜡肥15-20%。,3.冻害预防,1、选用抗寒性强的品种 2、适期播种 3、提高播种质量 4、合理施肥 5、合理灌溉 6、适时化控 越冬前4-5叶期,40-60g/mu15%多效唑均匀喷雾。,发生冻害后应根据冻害程度及时追施恢复肥。 冬前或冬季发生冻害,可施用壮蘖肥,促其恢复生长。 拔节后发生冻害应及时补施恢复肥,减轻冻害损失。 恢复肥施用数量应根据小麦主茎幼穗冻死率而定。冻死率1030%,尿素5Kg/mu,以后每超过10个百分点
13、增2 Kg/mu。,(三)返青拔节孕穗阶段 栽培目标: 壮秆、大穗、粒多、不倒伏,开春以后,平均气温稳定上升到3以上时,小麦开始返青生长。 返青、拔节至孕穗是巩固有效分蘖、争取总穗数、培育壮秆大穗并为增粒增重打基础的时期。 壮秆、大穗、粒多、不倒伏,1.苗情诊断,(1)返青期 心叶基部橙黄色,心叶下一功能叶直立,叶色葱绿显青,次生根发生快,茎基部粗壮. 拔节前10-15天,最高茎蘖数出现且达到预期穗数的2.5倍左右。,(2)拔节期:壮苗:叶片斜伸挺直,大小适中,叶尖稍扭曲。叶色褪淡“显黄”,叶面积系数3.54.0; 分蘖茁壮有劲,有效与无效分蘖的分化较快,最高茎蘖数为8090万/667m2,拔
14、节后710天封行。,(3)孕穗期:壮苗: 叶色较拔节期有 所加深,呈青绿 色,叶面积指数 达最大值,在67 之间。茎秆基部 粗壮,坚韧有弹 性;单茎绿叶 多,孕穗部粗大。,2.栽培措施,(1)巧施返青肥 冬前施肥少、肥力差、分蘖不足、麦苗返青迟缓的麦田,适量早施返青肥,增穗增产效果较好。 高产田为防止中期旺长,应严格控制返青肥,只能以少量速效氮肥作平衡肥,促进长势平衡,达到中期稳长,保证拔节期叶色正常褪淡。主要的管理措施是蹲苗。 返青后,生长过于旺盛,群体偏大的麦田,在小麦起身期,可以喷施多效唑等植物生长调节剂,控制小麦植株旺长,抑制茎秆伸长,缩短节间,促进根系下扎,增加小麦抗逆性等作用。,(
15、2)施好拔节孕穗肥 3月中下旬至 4月上中旬,是决定小麦穗数及穗粒数的关键时期,也是小麦需要氮肥最多的时候。是“增氮后移”,追施氮肥主要阶段。增强小麦生育后期根系的吸收能力,延缓根系的衰老;还能提高开花后旗叶可溶性蛋白质含量,延缓旗叶的衰老。 可以根据小麦的品种和苗情,确定追施氮肥的最佳时间,氮肥的施用量是每亩8到9千克N。,拔节肥:应在群体叶色褪淡,分蘖数已经下降,第1节间已接近定长时施用。拔节期叶色不出现正常褪淡,叶片披垂,拔节肥就应不施或推迟施用;在拔节前叶色过早落黄,不利于小花分化数的增加和壮秆形成,分蘖的成穗数也会显著下降,应适当提早施用拔节肥。 孕穗肥:凡未施拔节肥的壮、旺、弱苗,
16、孕穗期有缺肥象征的,均可追肥。一般在旗叶露时追施,追尿素23kg/667,以增加穗部分养分供应,促进生殖器官的发育。,拔节孕穗肥一次性施用时间: 分蘖成穗率低的大穗型品种,一般在拔节初期追肥浇水。 对于分蘖成穗率高的中穗和多穂型品种,在地力水平较高的条件下,群体适宜的麦田,适宜在拔节初期至中期追肥浇水。 对于地力水平高、群体偏大的麦田,适宜在拔节中期至后期追肥浇水。,(3) 防渍、防倒、化除、防治病虫 春后随气温升高,清沟理墒,控制麦田地下水位在1m以下。 高产田可使用多效唑、烯效唑、矮壮素等预防倒伏。(返青期用过拔节期则不用) 注意做好春季化学除草工作,及时防治纹枯病和白粉病。,化除药剂:
17、由于稻套麦根系完全裸露,为减轻药害,除草剂选择应慎重。 用6.9%骠马100120 ml/667+使它隆30 ml/667; 6.9%瑞骠70100ml/667; 6.9%精骠60100ml/667; 50%异丙隆可湿粉250300g/667. 兑水2540kg/667均匀喷雾。,防病治虫要及时 2月底-3月初纹枯病和麦蜘蛛发生严重,是主要防治对象; 4月底主要防治对象是白粉病,其次是纹枯病和蚜虫。 小麦生长后期需进行药肥混喷,同时防治灰飞虱、赤霉病、穗蚜,以及粘虫、白粉病、锈病等。,纹枯病: 小麦纹枯病一般病田病株率为10%20%,重病田可达60%80%以上,特别严重田块的枯孕穗率可高达20
18、%以上,因发病造成产量损失一般在10%左右,严重时高达30%40%。 在病株率达20%时,用15%粉锈宁可湿性粉剂5075g/667或井冈霉素水剂200300ml/667,对水60kg/667喷防,间隔1015d再喷1次。,白粉病 小麦受害后,严重地阻碍小麦的正常生长发育,造成小麦叶片早枯,分蘖数和成穗率减少,千粒重下降,对产量影响很大。 在孕穗至抽穗期上部3张功能叶发病率达30%时喷第1次药,如病情发展,隔710d再喷1次,可用20%粉锈宁(三唑酮)乳油3050 ml/667喷防。,(四)抽穗结实阶段 栽培目标: 养根、保叶,防止早衰、贪青, 抗灾、防病虫。,小麦抽穗后根、茎、叶的生长基本停
19、止,进入以生殖生长为主,是籽粒形成期,也是粒数的最后决定期。 养根、保叶,防止 早衰和贪青,抗灾、 防病虫,延长上部 叶片的功能期 。,1.苗情诊断,小麦开花至乳熟期 正常长相,单茎绿叶45 片,叶绿色,长势旺盛。 蜡熟期 良好长相,小麦植株正常落黄,茎秆逐步显出油黄色,单茎仍有12片绿叶,麦穗粗壮,芒张开角度较大,未发生倒伏。,2.栽培措施,抽穗结实阶段是小麦籽粒形成的重要时期,主要任务是浇灌、降湿和防治病虫害。 (1)排水降湿与后期灌溉 干热风的危害 小麦干热风是在小麦扬花灌浆期出现的一种高温(最高气温可达30以上)、低湿(大气相对湿度可降至30%以下),并伴有四级以上的大风。 干旱,需进
20、行灌溉,要掌握小水轻浇,速灌速排,有风不灌,雨前停灌,以防倒伏,并在抽穗后15天内灌水结束。(浇灌浆水、麦黄水) 田间水分过多,做好排水降湿。(清沟理墒、降水降湿、通风透光),(2)根外巧追肥 在灌浆初期用磷酸二氢钾、尿素混合液进行叶面喷施,不仅能延长后期叶片功能期,提高光合效率,而且能增强抗倒伏、抗干热风能力,有利于提高子粒品质。 开花后喷二次,千粒重可增加23克,增产10左右。 时间:晴天最好在下午4:00以后,阴天全天可喷。 浓度:磷酸二氢钾 0.20.3%, 尿素13% 50Kg/mu,(3)做好病虫防治工作 重点抓好大麦条锈病、白粉病、纹枯病、麦蚜、粘虫;小麦黏虫、蚜虫、白粉病、锈病
21、、赤霉病等病虫害防治工作。 对于病虫害进行准确监测,发现一点控制一片,实行统防统治,提高防效。 大量发生的时期,对粒重和产量影响很大。,赤霉病 在防治上以预防 为主,关键时期用药剂 保护,即在麦子抽穗至 零星扬花阶段,用药防 治2次,每次用25%多菌 灵可湿性粉剂200250g/667或60%多菌灵盐酸盐(防霉宝)可湿性粉剂1 000倍液,可加些叶面肥,兑水50kg/667喷雾,药液要喷在麦穗上。,赤霉病 病穗、病粒,小麦红蜘蛛: 用40%三氯杀 螨醇乳油1 500倍液 或50%噻螨特乳油 3050ml/667 ,兑 水50kg/667均匀 喷雾。 粘虫: 用40%氧化乐果、 毒死蜱15002
22、000倍 防治。,小麦蚜虫: 可用60%吡虫啉 可湿性粉剂30g/667 ,对水50kg/667在露 水干后,对准穗部进行 喷雾,以保证防治效果。,(4)灾害预防 晚霜冷害预防及补救措施 幼穗发育至四分体形成期、孕穗期前后对环境低温和水分缺乏极为敏感。 若最低气温低于5-6就会受害,使抽穗延迟或抽出空颖白穗,或麦穗中部分小穗空瘪。仅有部分结实,严重影响产量。 小麦低温冷害的防御和补救措施主要有:低温来临之前采取灌水、烟熏或叶面喷施叶面肥、生长调节剂 ,可预防和减轻低温冷害的发生。,干热风、高温青枯预防 5月中下旬到6月上旬,常遇到干热风 气温高于30,大气相对湿度低于30%,风速3-4米/秒或雨后青枯,持续高温突然降雨,又立刻晴天,造成叶片青枯逼熟,粒重下降。 密切关注气象预报: 1.巧灌麦黄水灌浆期浇水最好选择无风夜间浇水。改善田间小气候,减轻干热风危害; 2.在干热风来临前用醋酸或化学调控剂叶面喷施; 3.结合病虫害防治开展 “一喷多防”提高小麦抗旱、抗热能力,预防干热风,提高粒重。,预防倒伏 大风前不浇水,后期增加磷肥
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