工业设计改良设计【行业精制】

1、工业设计产品改良设计典例,Industrial product design example,1,专业分享,产品改良设计 产品改良设计是对原有传统的产品进行优化、充实和改进的再开发设计。所以产品改良设计就应该从考察、分析与认识现有产品的基础上为出发原点，对产品的“缺点”，“优点”进行客观的、全面的分析判断。对产品过去、现在与将来的使用环境与使用条件进行区别分析。,2,专业分享,要思考如何去改进以下问题 基本功能 辅助功能 使用方式 产品人机工学因素的改良（手感） 产品造型、色彩、材质,收集图片的时候要带着问题，寻找切入点,发现问题 分析问题 解决问题,3,专业分享,案例分析,Case anal

2、ysis,4,专业分享,对锅盖的辅助功能、使用方式的改进,为什么要将盖柄设计这样，想想它背后的意义与功能又是什么？！,5,专业分享,对手柄的人机工学改良（手感、增强摩擦力）,6,专业分享,当我们在洗米倒水的时候，习惯用手去挡住边沿不让米粒流失，但总会流失一部分的。为了解决这个问题，设计师制作了这个构思巧妙的过滤器网格，套以适合的橡胶模具固定在锅具的边缘，这样当你在洗米或是绿豆等食物倒水时就能容易地过滤水分而不至于食物流失。,7,专业分享,有了 Nikolai Carels 设计的 Boomerang 炒锅，你就可以激情发挥你的抛锅大法而不用担心把菜抛出锅外。这个锅向手柄方向倾斜，当你抛锅的时候

3、翘起的一边会挡住食物，另外这种设计也非常适合煮那些要翻转的食物。,8,专业分享,不会搞脏台面洁身自好的锅铲汤勺：Elevate Utensils,经常做饭的朋友，大概都遇到过类似的不爽，下意识地顺手把锅铲、汤勺往厨房操作台上一放杯具了，厨具上面的油汤全滴台面上了其实，一点很小很小的改进就能解决这个问题： 洁身自好的锅铲汤勺 (Elevate Utensils)，其重心在把手一边，而把手和本体的交界处有一个支点于是，将之往桌面上一搁，自然而然地就会朝上，再也不用担心与桌面的“交叉感染”,9,专业分享,不同的颜色组合,10,专业分享,类似洁身自好的餐具厨具,如何才能让汤勺自己站起来？仍然是日本设计

4、师Mikiya Kobayashi的创意，能自己站立的汤勺 (Tate Otama)给出的答案简洁又漂亮：将汤勺的底部某个和重心相关的位置“削平”，瞧，它们站得多稳 （设计它立起来的意义是？！）,11,专业分享,类似洁身自好的餐具厨具,这是日本设计师Mikiya Kobayashi对筷子进行的一点小改进：洁身自好的筷子(Uki Hashi Chopsticks)，和普通筷子的造型不同，其背面是一个类似三角的造型，且重心在筷子末端，于是，它不需要筷子架就能让在平放的时候确保前端不接触到桌面，保持卫生,它这样设计的背后除了保持卫生， 是否还含有设计含意？！,12,专业分享,Otplate餐具设计：

5、 碗、定时器、垫子、盘子合四为一,Potplate是一款超多用途的餐具，由韩国设计师Joongho Choi和Hyunsoo Choi设计，它至少提供了碗、定时器、垫子和盘子4种功能。,以十字凹槽为中心，盖子上还有个深色的塑料十字架，架子平时能嵌在盖子上当装饰品，需要时又可以取下当垫子用；,13,专业分享,碗本身就不多说了，造型类似汤锅，本体为乳白色，边上有两个可爱的深色把手，而最重要的创意全在盖子上：盖子的钮是一个小巧的定时器，由可旋转的上半部分和带十字强磁铁的下半部分组成，将之插进盖子中心的十字凹槽即可以轻松地揭起盖子，而旋转上半部分则可以定时；,14,专业分享,最后，盖子本身还有玄机，将

6、之翻转，哈，原来可以当餐盘用，被分隔成了4个小区域，泡面的时候，泡菜之类的佐餐品可以放在里面，相当方便。,15,专业分享,厨房护手：Hand Guard,16,专业分享,带分类标签的菜板(Index Chopping Boards),带分类标签的菜板(Index Chopping Boards)，一套四块，颜色各不相同，分别用于切蔬菜、熟食、生鱼和生肉。更赞的是，如同文件夹，每块菜板的侧面都有一个带图标的分类标签，放进配套的银色防滑ABS收纳柜后，标签刚好可以露在外面，取用方便，漂亮又卫生。而且，收纳柜内部还细心地制作了分隔槽，菜板们放里面并不会挨着,17,专业分享,炒菜的时候，如果没有抽油烟

7、机，不仅自己会被呛到，屋子里面也会粘上很多油渍。设计师YituWang和Joy Zhang带来了一款能吸油烟的炒锅，手柄内置入了风扇和碳过滤器，按下开关，它就会把油烟吸入进去。清洗的时候也比抽油烟机简单很多了。,18,专业分享,19,专业分享,中国十佳电饭煲品牌有哪些？ 美的Midea：中国驰名商标、中国名牌、国家免检产品、十佳电饭煲品牌 苏泊尔：中国驰名商标、中国名牌、国家免检产品、十佳电饭煲品牌 三角牌：国内专业生产电磁炉/电饭煲的知名品牌 松下Panasonic：中国驰名商标、国家免检产品、十佳电饭煲品牌 红牌HONG：中国名牌、国家免检产品、十佳电饭煲品牌 奔腾：中国驰名商标、大型企业

8、集团、十佳电饭煲品牌 半球牌：广东名牌、广东半球实业集团出品、十佳电饭煲品牌 爱德：中国驰名商标、广东名牌、十佳电饭煲品牌 浩特：中国名牌、十佳电饭煲品牌 尚朋堂：国家免检产品、十佳电饭煲品牌,20,专业分享,十大五金厨具品牌榜中榜 1菲仕乐Fissler(于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业) 2 WMF锅具(德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌) 3双立人Zwilling(于1731年德国,十大餐具锅具品牌) 4 膳魔师THERMOS(十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国) 5爱妻(十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司) 6康宁Corelle(十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐

9、具领导品牌) 7苏泊尔Supor(中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌) 8司顿STONE(十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司) 9双喜(中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌) 10爱仕达ASD(中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌),21,专业分享,我家的两个邻居先后发生过高压锅爆炸。他们家传出的巨响及我们敲门救人看到的现场，让我至今仍心存余悸。于是我详细了解了高压锅的使用知识，这里也不妨教你几招。 1.盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的23，但我认为最好不超过12。 2.每

10、次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。 （问题点即创新点：如何保持锅盖中心排气孔是否畅通？）3.加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。,高压锅常见问题,22,专业分享,4.加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。 5.最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。 6.煮物开始用大火，上气后改用小火。 7.使用高压锅时，不要偷懒。有的人喜欢一边用高压锅煮食物，人却很长时间远离厨房，对使用中的高压锅状态不了解，难免出事。,23,专业分享,重点收集锅具类的图片(高压锅、汤锅、炒锅、奶锅、锅铲、汤勺、隔渣漏勺等) 不锈钢炊电一体化（电饭锅、电压力锅、电水壶等）等等资料。 要求大量收集 再挑出一部分觉得比较好的 2.以及不锈钢这种材料在烹饪中应注意的使用方法与问题等等资料收集。 3.设想和列举出使用者在使用厨具时可能会出现得问题？！（或卫生、或事后清洁、或应