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文档简介

1、.第六章 中国酒的酒典与酒趣第一节 酒祸与酒禁第二节 酒典轶事第三节 酒坛笑林第一节 酒祸与酒禁一、酒是“腐肠膏”二、贪杯误事三、防酒祸四、禁酒史一、酒是“腐肠膏”李时珍论酒性饮酒猝死米酒,气味 “苦甘辛,大热有毒”;烧酒, “纯阳毒物”,气味“辛甘,有大毒”汉末丁冲,“酒美,不能止,醉烂肠死”积酒丧身南梁开国功臣萧颖达, “既处优闲,尤恣声色,饮酒过度,颇以此伤生”。终年三十四岁纵酒丧身纵酒败事二、贪杯误事精品.子反因酒被杀灌夫骂座刘曜被擒刘文静狂言惹祸李景俭两番被贬陈亮不死万幸酒被称作“祸泉”,历史上记载了不少因酒而亡国败家、招灾肇祸的事实三、防酒祸以不饮酒为美德戒酒不易需自制酒不逾量饮酒

2、不乱纵酒伤身,对饮酒者个人不利;酗酒滋事,给社会秩序带来危害。制约方法一是道德训诫,一是法律史记游侠列传:郭解“短小精悍,不饮酒。”晋书庾衮传载,每次喝醉后,“辄自责曰:余废先人之诫禁,何以训人!”乃于父墓前自杖三十山涛酒量极宏,但他自己规定无论如何不超过八斗四、禁酒史夏禹可能是最早提出禁酒的帝王西汉前期禁群饮的制度禁酒分为数种精品.“帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄而绝旨酒。曰,后世必有以酒亡其国者。”战国策萧何制定律令:三人以上无故群饮酒,罚金四两“史记文帝本纪文颖注绝对禁酒;局部地区禁酒;禁酒曲,禁止私人酿酒、运酒和卖酒西周发布了我国最早的禁酒令酒诰“无彝酒,执群饮,戒缅

3、酒”第二节 酒典轶事一、楚汉相争“鸿门宴”二、曹操煮酒论英雄三、武则天醉贬杜丹花酒在政治生活中扮演着不同寻常的角色,成为政治斗争的工具和手段,成为皇权骄奢淫逸的借口和遮羞布。在酒及饮酒行为的掩饰下,历史上演出过不少政治生活的悲喜剧四、赵匡胤杯酒释兵权五、朱元璋“火烧庆功楼”楚汉相争“鸿门宴”青梅煮酒论英雄武则天醉贬牡丹花精品.赵匡胤杯酒释兵权朱元璋“火烧庆功楼”箪醪劳师越王勾践率兵伐吴。出师前,越中父老献美酒.勾践将酒倒在河的上流,与将士共饮。绍兴今有“投醪河”三国江东群英会乾隆千叟宴千叟宴始于康熙,盛于乾隆,是清宫中规模最大御宴,五十年一次乾隆五十年在乾清宫举行千叟宴,被邀请者约三千名,包括

4、皇亲国戚、前朝老臣,以及民间奉诏进京的老人。乾隆皇帝亲自为90岁以上寿星一一斟酒一位141岁老人被推上座,乾隆和纪晓岚作对联:“花甲重开,外加三七岁月;古稀双庆,内多一个春秋。”东晋新亭会西晋末年 “衣冠渡江”南渡后的北方士人,虽一时安定却心怀故国,常相约到城外长江边的新亭饮宴一次,名士周顗叹道:“风景不殊,举目有江河之异。”在座众人纷纷落泪。王导变色厉声道:“当共戮力王室,克服神州,何至作楚囚相对泣邪!”众人振作文君当垆精品.汉高祖醉酒斩白蛇高阳酒徒萧规曹随汉书下酒秦穆公酒送盗马人东方朔妙饮“不死酒”第三节 酒坛笑林好酒者瓶饮亦好酒与幽默有着不解之缘,这一方面得力于饮酒时的轻松愉快气氛,有利于诱发平时被压抑的幽默意识;另一方

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