腾冲旅游业发展成本与收益分析

目录一、腾冲旅游业发展现状1二、旅游业的成本分析2一旅游业成本的概念2（二）腾冲旅游业直接成本2（三）旅游业间接成本4（四）腾冲重点项目建设投资成本5三、旅游业收益研究6一旅游业直接收益评价6二腾冲旅游业的产业关联分析71、带动地方产业发展72、提供就业机会83、增加居民收入，促进城乡居民生活水平不断提高94、拉动消费需求105、改善投资环境，促进招商引资11四、腾冲旅游业发展的趋势分析11一做好成本分析、科学规划、区别开发11二改善基础设施、突出资源特色,控制自然成本12三提升旅游服务质量，创造良好旅游环境12四增加旅游效益,促进经济社会全面协调可持续发展13参考文献14谢辞15据统计，旅游行业完成每一次供给，直接涉及十几个行业，间接涉及70个左右左右，是现有各产业部门关联度之冠。围绕着旅游业行、食、住、购、游、娱六大要素，旅游业可以直接扩大这些相关行业的质量、需求和服务水平，这就是所谓的“一业兴，百业旺”。特别是促进了交通运输、建材、邮电、城市建设、轻纺工业、对外贸易、商业服务、房地产等部门的发展，另外与旅游业关系密切的外贸、民航、金融、建筑业所受影响是最大的。旅游业需求可以带动基础产业、文化事业及服务业共同兴旺。根据“世界旅游组织”的资料，旅游业具有较高的乘数效应，每直接收入1元，相关行业的收入就能增加43元。我国是发展中国家，关联系数更高一些，据贵州、云南一些地方的调查，关联系数高达17左右，对国民经济相关部门的促进作用更大。腾冲以其优美的、丰富多彩的南亚热带自然环境为背景，依托其地热火山、天然湿地、高黎贡山生物多样性以及深邃的腾越文化等旅游吸引物，将腾冲建设成为以观光、休闲度假、康体健身为主、以科考科普、文化寻踪、文化探秘、边境跨境等为辅的云南领先、中国一流、世界知名的休闲度假观光旅游胜地，并使其成为滇西精品核心旅游区和对外连接南亚、东南亚，对内连接滇西南、滇西北和滇中的区域性国际旅游集散地和枢纽地。一、腾冲旅游业发展现状腾冲县既是保山市旅游经济强县，也是云南省重点建设的旅游大县。走进腾冲，城在山中，山在城中，城景如画，人在画中。城市生长的声音清晰而动人，城市发展的律动急促而美妙，这座每天都在变的充满“热情”的旅游城市愈发显得魅力迷人。腾冲自然景观与人文景观珠联璧合、交相辉映，生态文化、地质文化、丝路文化、翡翠文化、抗战文化、乡村文化旅游资源丰富，在全国乃至世界上都有其独特性。目前，全县共有4A级景区2个（和顺景区、热海景区、），3A级景区1个（火山景区），2A级景区2个（叠水河景区、云峰山景区）；拥有二星级以上宾馆酒店17家，其中五星级3家、四星级3家、三星级4家、二星级7家，共有床位14000多个，在建五星级宾馆5家；共有拥有27家旅行社，7家分社，5家门市部，持证导游717人（其中普通话导游703人，英语导游12人，日语导游2人）；有旅游车队3个（分别是奥新车队、县旅游车队和五洲车队），共有中高档旅游车200多辆；旅游购物市场30多家，全县旅游餐饮业达1200多户，旅游企业合计90多家，交通和娱乐等行业布局合理，其中旅游直接从业人员达35万余人，间接从业人员达5万余人，涵盖食、住、游、行、娱、购的旅游产业体系已基本形成。2011年，腾冲全县共接待游客44017万人次，实现旅游收入2625亿元，同比分别增1577和306，其中，国外游客83万人次，增8；热海、火山、和顺、云峰山、北海、叠水河六个景区共接待游客13983万人次，门票收入618506万元，同比增183；全县星级宾馆住宿率695；非星级宾馆住宿率788；出境旅游共组团队8个，372人次前往密支那观光；机场起降航班5258架次，输送旅客5178万人次，客座率达到75。到腾游客以旅游观光为主，休闲度假自助自驾游为辅，客源市场省内以昆明市场为主，省外以四川、辽宁、重庆、上海、北京、广东等省市为主，海外以香港、台湾、新加坡、日本、泰国等为主，今年腾冲旅游呈现出“人次大幅增加，经济持续增长，省外游客、高端游客逐渐增多，旅游产业从单一的观光旅游向休闲度假旅游转型升级步伐明显加快”的良好态势。二、旅游业的成本分析一旅游业成本的概念一般旅游业成本就是指用于旅游资源的开发、经营、管理、维护及由此所产生的社会、经济、生态环境的变化等所支付的成本总和。旅游业成本如果按其形态可分为直接成本和间接成本。其构成是复杂的，往往依据地区旅游资源特征的不同在构成上也表现出较大变化；成本计量也是不确定的旅游业的发展一方面涉及众多无形资产，如自然景观、文化古迹等，这些资产都无法实现定量化的。（二）腾冲旅游业直接成本直接成本是指直接投资于旅游业发展的成本，包括用于资源的开发、经营、管理、维护及相关住宿、餐饮、娱乐、购物、交通等方面的投资。云南2011年完成交通运输基础设施建设投资4734亿元，同比增长7436。其中，重点公路建设项目完成9O98亿元，路网改造项目建设完成31424亿元，农村公路建设完成6343亿元，场站建设完成347亿元；水运完成129亿元。其中，腾冲旅游基础设施投资建设自然也不例外。1、在旅游交通方面重点建设保腾高等级公路，公路全长15394公里，新建段控制工期4年，工程概算投资4607亿元，其中腾冲境内段435公里，共需征用土地4500亩，拆迁房屋100余户，迁坟2500余冢，需征拆经费14亿元；腾冲机场；经过2年多紧张建设，腾冲机场已投入使用，工程累计完成投资约47亿元；随着和顺“魅力名镇”的成功申报和腾冲机场的开通，腾冲已逐渐成为滇西新兴旅游城市，吸引了大批中外旅客，旅游公路的等级提升成为我县基础设施建设的重要组成部分。我局以经济干线为依托，以打造一小时旅游圈为目标，争取各旅游开发公司的支持，近两年来共改造旅游公路283公里，投入资金3268万元，为我县的旅游工作做出了应有的努力，其中投资1320万元，完成了大竹园至北海新乐57公里三级油路改造；投资648万元，完成了腾板路至云峰山68公里四级油路改造；投资1600万元的火山公园至城大路158公里四级油路改造工程，进展顺利，完成投资1300万元等等。腾冲县政府安排108万元资金为300辆出租车完成了改色、统一配置顶灯标示和计价器。进一步明确了出租车所有权、经营权、使用权的关系。经县人民政府批准新增80辆出租车已全部投入运营。相对于旅游者来说的。腾冲交通设施落后，导致游客进不来，出不去，旅游中交通所费的金钱和时间成本巨大，客观上阻碍了潜在客流。特别是海外游客到腾冲旅游的途中时间过长,交通费用特别是国际、国内机票费用占整个旅游花费的比重过高,仅从昆明为中心报团到腾冲一地双飞4天3晚游就要3000多，而汽车卧铺4日品质游则也需1500多，旅游交通成本与中、东部地区相比较高,这将导致腾冲旅游产品失去价格优势。所以打开交通迫在眉睫。2、在住宿的设施建设方面除了对县城原有酒店进行改造升级，另外在县城新建3家五星级会议度假型或综合型酒店，23家四星级不同类型酒店，35家三星级酒店，发展度假酒店和产权酒店；在坝派、热海建设会议、温泉、康疗度假型酒店、娱乐酒店等类型，原有的酒店近中期对建筑外观进行改造，远期可考虑明珠、财税培训中心的搬迁；另外可依托火山高尔夫开发建设高档次的商务、度假酒店和特殊山地度假村，利用和顺、下绮罗、胆扎等地开展乡村家庭接待，缓和旅游高峰压力3、在餐饮设施方面除了各星级宾馆将餐饮作为酒店服务的一项必要内容设置与完善，提供中、西风味品种齐全的营养餐。采用多种经营方式，如自助或半自助的方式来调节桌餐的拘谨和单调外，挖掘利用腾冲风味，开展一定的烹调、参观特色饮食的制作等活动，如开辟专门的制作和品尝大救驾的旅游餐馆，开发系列产品和不同档次的各种相关的小吃，形成集餐饮和旅游参与活动为一体的组合方式；在和顺等地提倡家庭式餐饮形式，县城及热海、火山地质公园等旅游区新建旅游定点风味餐厅；在滇滩、猴桥等口岸依托的乡镇选址建设异国情调的风味美食城，开发成为突出不同文化与饮食特征的缅式餐饮区。4、在休闲娱乐设施方面建设高尔夫球场及配套设施；利用民族特色游艺体育活动，结合火山山地度假村建设游乐场（城）；充分利用温泉开展美容美体、保健康疗、温泉游乐、中医理疗、温泉娱乐等活动；利用边境区位，开展特色休闲娱乐活动；利用民族、文化节庆开展相关活动；利用火山开展火山滑翔、滑草、寻弹等活动。（三）旅游业间接成本间接成本是指那部分不是直接用于旅游业开发投资的成本，但它与旅游业的开发和发展有着间接关联，是旅游业成本中必不可少的部分。1、在旅游商品开发方面主要有（1）文化产品系列图书声像制品、旅游指南、导游图、交通图、中缅印旅游交通图等；介绍腾冲风光的明信片、专题风光片、磁带、光盘、扑克牌；腾冲文化名人的书画、精品摄影画册、诗歌集等；传统的腾冲农民画、腾冲皮影、腾冲宣纸等；如2011年筹措资金100多万元，设计、制作、发放了10万盒腾冲风景扑克、5万份宣传折页、5万本腾冲旅游资讯、10万份腾冲旅游地图和2万多份腾冲翡翠、腾冲旅游光碟。（2）腾越翡翠系列各档次的翡翠玉器、古玩等；（3）腾药系列腾冲的中成药等；（4）手工艺品系列传统藤制品；根雕工艺品；手工木竹制工艺品、火山弹、火山石象形工艺品等；（5）日用品系列印有腾冲风光图案的扇子、太阳伞、太阳帽、矿泉水、饮料、T恤、扑克牌等；（6）土特名产系列腾冲饵丝方便装、“太极桥”果脯系列、姜制品、干菜、清凉山茶系列等。2、在宣传成本方面2011年筹资145万元在昆明机场通道发布腾冲旅游形象宣传广告；筹资10万元与腾冲电视台联合，制作播放带你逛腾冲旅游节目，协助湖南电视台、中央电视台4套旅游节目摄制组赴各大景区（点）拍摄、宣传腾冲旅游资源；筹资100多万元组织县内各旅游企业先后赴西安、重庆、昆明等城市参加国内、国际旅游交易会，向国内外旅游商展示腾冲旅游资源和综合接待能力。在全国政协报、春城晚报、假日旅游等报刊杂志刊发腾冲旅游宣传文章。今年，县旅游局共编制简讯简报89期，在政府信息公开网上发布信息89篇，共在省、市、县各级新闻媒体上发布信息56篇。组织编撰的腾冲名碑百通已进入编审阶段，即将与读者见面。投资65万元，建设完成了腾冲旅游政务网站、商务网站，开通新浪、腾讯的“腾冲旅游微博”，在人民网英文网站建设完成了腾冲旅游专题网页，专题介绍腾冲旅游资源，腾冲旅游的知名度和影响力不断提升3、在排水规划方面2011年云南全省规划建设的248个治污项目，累计完成202个，完成污水处理项目111个，完成垃圾处理项目91个，加强供水设施建设，供水保障能力进一步增强。腾冲旅游区排水系统采用雨污分流制；其中在县城总投资17亿元占地100亩建一座污水处理厂；考虑和顺旅游区的污水排放问题居民区生活污水与旅游区生活污水的排放渠道是否一致，保证元龙阁湖区和周边河溪的水质不受污染；另外热海旅游区附近建设日处理能力10吨的污水处理厂；在猴桥口岸的污水处理设施急需建设小型污水处理厂；在大树杜鹃王、宝华山等生态旅游区的污水排放采用生化沉淀的方式进行初级处理。（四）腾冲重点项目建设投资成本2011年我局责任挂钩的全县重大建设项目共22个，其中作为第一责任单位的项目11个。截止目前重点项目建设进展顺利。其中腾越高端餐饮文化项目，2011年6月22日完成了工商注册登记，取得企业法人经营执照，公司注册资金1000万元，前期工作正在推进落实中。其余项目如下表1和表2表1重点项目建设成本重点项目全年完成投资（万元）累计完成投资（万元）天下和顺65125243103云峰山国际温泉养度假村47738817041火山热海景区综合设施9052071971764红塔五星级酒店4907322表2重点项目建设成本重点项目累计完成投资（万元）含征地款（万元）玛御谷温泉国际度假区2708533807835北海湿地国际旅游度假区2401614000石墙温泉旅游综合开发区50123000白草坝火山温泉体育运动73005500玉石公盘项目33431180三、旅游业收益研究一旅游业直接收益评价表3腾冲县旅游接待人数及旅游总收入增长情况年份旅游接待人数（万人次）旅游接待人数增长率（）旅游总收入（亿元）旅游总收入增长率（）2006244990620072620970210831954200828851007125154220093305145516229620103802150420124072011440215782633084平均3244124915832389资料来源腾冲县统计局、旅游局资料整理分析而成在过去的六年间，旅游业发展势头良好，在旅游接待人数及旅游总收入两方面未出现过负增长（见表3），旅游接待人数最高增长率达1578，年均增长1249，旅游总收入最高增长率为3084，年均增长2389。二腾冲旅游业的产业关联分析1、带动地方产业发展表4腾冲旅游业发展与三次产业构成的比较项目2008年2009年2010年2011年国内生产总值GDP/万元503456567485704022874566第一产业总产值/万元142725156124177500218134第一产业占GDP的比例/2835275125212494第二产业总产值/万元142122165096231632306088第二产业占GDP的比例/2822290932903500第三产业总产值/万元218609246265294890350344第三产业占GDP的比例/4343434041894006旅游总收入/万元125000162000201000263000旅游业占GDP的比例/2483285528553007旅游业占第三产业比例/5718657868167507资料来源腾冲县统计局、旅游局资料整理分析而成旅游业是一个带动面最广的朝阳产业之一。一方面，旅游是由“吃、行、住、购、游、娱”等六大要素构成，由表4可以看出，在2008年到2011年四年间，第一产业比重持续下降，第二产业比重则明显上升，第三产业比重则无明显变化，但旅游业比重切在明显上升。如，2011年腾冲县GDP总值为874566万元，第三产业生产总值为350344万元，而旅游总收入为263000万元，占了腾冲县GDP总值的3007，占了腾冲县第三产业生产总值的7507。表明了腾冲工业化进程不断加快，旅游、文化产业不断发展壮大。但最主要的还是第三产业的发展，得益于旅游业的发展，直接或间接的带动了腾冲其他相关产业的发展，如交通运输、城市建设、商业服务、轻纺工业、对外贸易、金融、房地产、邮电等部门的发展，特别是与其关系密切的外贸、民航、建筑业所受的影响最大。资料表明了旅游业不仅是腾冲县第三产业的主力军，也是国民经济中重要的一员，并在国民经济中的作用日显重要。2、提供就业机会腾冲近十几年来通过发展旅游业，吸纳了大量的劳动者，开辟了劳动就业的新门路。旅游业属于劳动密集型产业，在酒店、餐饮店、景区、导游等方面需要大量劳动力。如黄腾峡景区每年都招募大量的当地农民从事景区的服务与维护等工作。黄腾峡景区的办公室主任钟万光提到随着黄腾峡景区旅游业绩的增长及景区第二期、第三期的建设与开发营业，将会有越来越多的当地农民在景区工作。从2006年到2011年，腾冲县旅游直接从业人数如下图5所示图5腾冲县旅游直接从业人数情况05000100001500020000250003000035000200620072008200920102011腾冲县旅游直接从业人数（人）注图5数据由腾冲县旅游局提供此外，根据旅游学家舒晶在其写的论旅游对经济的作用与影响一文中，提到过旅游业直接就业人数同所带来的其他行业相关就业人数之比为15，联合图5可知，腾冲县旅游业的发展为腾冲县提供了大量直接和间接的就业岗位，为腾冲县解决就业问题做出了一定的贡献。3、增加居民的收入，促进城乡生活水平不断提高随着全县生态旅游业的健康快速发展，社会保障体系的建立完善，以及消费环境的进一步改善，城乡居民收入持续增长，生活水平和质量有了较大提高。具体表现如下表6，表7表6腾冲20062010年人均可支配收入及其增长率年份城镇人均可支配收（元）增长率（）农民人均纯收入（元）增长率（）20069869107524451365200711010116428911443200812310123332311572200913410128936421599201014245135640471653201116384150247481732注此数据由20062010年腾冲政府工作报告整理而来图7金融运行积极平稳，信贷快速增长02000004000006000008000001000000120000014000002008200920102011万元人民币各项存款余额居民储蓄存款余额人民币各项贷款余额从表6可以看出，2011年城镇居民人均可支配收入达到16384元，比2006年增加6515元，每年平均增加1303元，年均递增1162。农民人均纯收入达4748元，比2005年增加2303元，每年平均增加4606元，年均递增1536。因此，大力发展腾冲的生态旅游业能极大程度地加快腾冲地区的经济发展，迅速缩小地区间经济差距，有利于“开发式扶贫”。随着旅游业的发展、壮大，将会有更多的当地居民的通过生产、经商或工作等方式参与到整个旅游产业中，实现自身的脱贫致富。4、拉动消费需求乘数效应原理指出外来游客的消费可以直接增加当地居民的经济收入，提高当地居民的消费能力，增加消费欲望，扩大消费需求，以至刺激其他相关产业的增长。随着腾冲县旅游业的发展，越来越多的商机接踵而来，就业岗位也越来越多，当地居民的经济收入不仅得到了保障而且增长了不少，从而促进了当地食品、服装、电子产品、家电、汽车、文化教育以及建材、装饰等行业的发展,城乡消费市场繁荣活跃。如图8腾冲县认真贯彻国家扩大内需消费的政策措施，积极贯彻实行家电、摩托车、手机、汽车等下乡工程，全县消费市场兴盛活跃，消费热点纷呈，汽车、住房、通讯、旅游等消费持续旺盛。如2011年全年全县实现消费品零售额184820万元，比去年同期增长217。其特点是一、城乡市场同步增长，其中城镇完成社会消费品零售额120682万元，比去年同期增长213；图8城乡消费品市场分析0200004000060000800001000001200001400001600002008200920102011年份万元城镇完成社会消费品零售额农村完成社会消费品零售额农村完成社会消费品零售额64138万元，比去年同期增长225。二、各行业零售额稳步增长，批发业、零售贸易业、住宿业、餐饮业零售额比去年同期分别增长271、195、831和277。5、改善投资的环境，招商引资见成效大胆探索旅游发展新模式，积极引入大资本、大企业参与旅游开发，实现由政府办旅游向政府引导、社会资本投入为主的转变，创造发展环境优势，是保山构建旅游业投资“洼地”、产业高地的一大创造。坚持“招大商、招名商、招儒商”的原则，培育核心市场主体、打造旅游精品、培育旅游产品集群，推动了保山旅游业超常规、超水平发展。几年来，先后引进了北京世纪金源集团、云南机场集团、昆明官房集团、昆明柏联集团、云南红塔集团、深圳华隆集团、云旅集团等30多家大企业，达成了20多个旅游重点建设项目协议。这些项目涉及景区景点、高档酒店、康体运动设施建设等等，总投资额近200亿元。在具体运作中，按照“政府引导、企业主导、项目先导”的原则，在市场准入、土地使用、信贷、税收、融资等方面，用足用活各项优惠政策。众多知名企业进入腾冲后，既解决了旅游产业发展资金投入的问题，又带来了新的信息和先进的管理经验，营造了旅游市场良好的发展环境。近四年来，招商引资卓见成效如表9表9招商引资卓见成效年份外来投资项目/个到位县外资金/亿2008202120200925340320103441302011415513四、腾冲旅游业发展的趋势分析一做好成本分析、科学规划、区别开发由于旅游开发成本较高，腾冲在旅游开发上应慎之又慎，认真做好旅游市场预测和投资效益分析，认真全面地分析开发成本，抓住自己在旅游资源上的特色和优势，科学规划和开发，切勿盲目贪大、好多、求全,避免重复建设、遍地开花、盲目攀比，要少而精，而非粗而滥。对旅游开发成本的范围要从战略高度上去理解，要同时考虑到旅游开发的自然成本、社会成本和时间成本。树立“成本避免”的思想，充分认识“事先预防重于事后调整”的重要性，从管理的角度去探索成本降低的潜力，避免不必要的成本发生；重视对旅游开发前期工作的全面控制，在旅游规划阶段、开发设计阶段，对资源、财力、物力、人力等进行优化重组，以降低维修成本和因规划设计不当而带来的其他成本，实现旅游业的高起点开发、高效率发展。二改善基础设施、突出资源特色,控制自然成本腾冲处于高山峡谷地带，山高谷深，由干线公路进入景区点的道路普遍较差，通讯落后，电力不足，难以适应旅游发展的需要。交通滞后，道路等级不高，路况差一直是制约腾冲经济发展，包括旅游业发展的“瓶颈”问题；腾冲至芒市、盈江的交通公路等级不高，对形成保山、腾冲、盈江、瑞丽旅游大环线制约较大，保腾公路的路面等级较低，易出现滑坡现象，堵塞交通，制约着腾冲旅游产业的快速发展；通往和连结各景区（点）的道路及景区（点）内的游路还不适应旅游发展的要求，游路等级需要进一步提高,应积极改善交通等基础设施,提高旅游地的可进入性和旅游舒适度；利用多渠道筹措基础设施建设资金,以解决资金短缺的问题；加强区域以及各产业、各部门之间的合作,通过设施、资源共享来降低成本。三提升旅游服务质量，创造良好旅游环境应围绕提升服务质量、创造良好环境求发展的目标，狠抓服务质量提升和旅游环境打造工作，开创了新的工作局面。作为旅游服务标准化试点县，要提升整体旅游服务水平，要在旅行社、星级饭店（宾馆）、景区景点、旅游车、公共场所、城区道路、窗口单位严格实施旅游服务标准，出台地方规范，组织开展了旅游购物场所、旅行社、导游人员、旅游汽车服务质量评星工作，加强旅游国际标准化建设，鼓励景区（点）和企业采用国际标准并逐步实施ISO9000、ISO14000等体系认证，使企业的基础设施、经营方针和服务质量达到国际水平，为游客提供符合国际标准和国际惯例的优质服务。特别游览中服务也是重要的,要建设游客接待服务体系,建立数字化旅游目的地信息系统,开设网上查询和预订服务,加强消费服务中心、旅游质量监督及安全、医疗、急救中心的联动服务,强化旅游安全管理,提升旅游服务质量,提高全社会服务水平,切实维护旅游者合法权益。积极参加省旅游局统一组织的旅游景区高级管理人员培训，进一步提高我县旅游从业人员业务素质、经营管理水平和竞争意识，同为打造休闲度假旅游目的地奠定了良好的基础。四增加旅游效益,促进经济社会全面协调可持续发展在加快推进旅游产业发展中，坚持保护优先、合理布局、科学开发，在保护和利用中实施可持续发展战略。通过对腾冲旅游改革试点的建设发展,来促进腾冲旅游产业素质的全面提升，提高旅游产业的经济效益、社会效益和生态环境效益，从而提高旅游对相关服务业的带动能力；提高旅游对边境贸易的促进功能，推动沿边开发水平的提升和发展；促进现代服务业的发展，提高旅游产业与文化产业的协同发展，促进城乡经济社会发展；以旅游促进城乡统筹发展、人与自然和谐发展，从而促进腾冲经济社会全面协调可持续发展。总之，旅游业的可持续发展，不能只简单地算眼前的经济账，要有对于自然、历史、文化、社会，要有对于整体，对于将来的成本思考这样，旅游业的发展才会持续在一个健康的轨道上，我们才有可能从旅游资源大国，变成旅游业发展强国。参考文献1高静，发挥旅游资源的优势，促进地方经济发展，政府与经济2010年第10期9贾士义，禇秀彩，于海珍，吴攀升，对贫困落后地区发展旅游经济的战略考思，山西师范大学学报J，2009年第2期7刘雪婷，浅议旅游开发对区域经济的影响，企业家天地（理论版）J,2010年第4期5舒晶，论旅游对经济的影响与作用，社会发展J，2010年第5期12舒晶论旅游对经济的作用与影响J旅游学刊,2009年11网梓，旅游经济学，中国林业出版社M，2008年6徐娟何朝华,8叶全良主编旅游经济学，旅游教育出版社2002年3月版。3赵云,4赵秋红,10邹春洋主编，旅游学教程，华南理工大学出版社，2005年版谢辞四年的大学生活转眼就结束了。四年的大学生活中，我有幸得到了许多老师和同学的关心和帮助，在此我深表感谢。从开始写论文至今，从论文的选题，论文的构思到论文的撰写，我得到了许多老师、领导、前辈、同学和亲朋戚友的帮助。在此，对各位表示由衷的感谢。在此论文完成之际，首先，谨向刘玲老师致以诚挚的谢意。本论文从选题到完成，每一步都是在刘老师的指导下完成的。刘玲老师知识渊博，工作态度严谨，经常督促我设计的进度，并对我论文中出现的问题认真修改以及耐心指导，使我能在规定的时间内完成了我的论文。通过这次论文，我从老师的身上学到了认真负责的工作态度，同时，也使我认识到了自身的不足，为我以后的工作和生活奠定了基础。在此，我向刘玲老师及其家人表示诚挚的敬意和衷心的感谢。最后，再次向培养我的导师、所有关心和帮助过我的老师、同学、朋友以及一直在默默支持我的父母表示真诚的谢意谢谢你们对我的支持和帮助，祝你们永远健康、平安、快乐成本核算编辑成本核算是指将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算通常以会计核算为基础，以货币为计算单位。成本核算是成本管理的重要组成部分，对于企业的成本预测和企业的经营决策等存在直接影响。进行成本核算，首先审核生产经营管理费用，看其已否发生，是否应当发生，已发生的是否应当计入产品成本，实现对生产经营管理费用和产品成本直接的管理和控制。其次对已发生的费用按照用途进行分配和归集，计算各种产品的总成本和单位成本，为成本管理提供真实的成本资料。中文名成本核算性质概念基础会计核算计算单位货币目录11定义2背景3内容4内容要点5目的6意义12核算要求2主要原则3核算方法4核算要点53程序步骤64计算方法15核算问题26作用37简介定义编辑把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其性质和发生地点，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。其基本任务是正确、及时地核算产品实际总成本和单位成本，提供正确的成本数据，为企业经营决策提供科学依据，并借以考核成本计划执行情况，综合反映企业的生产经营管理水平。背景在成本管理的工作中，是否遇到过以下情形老板经营思路与时俱进,对成本控制提出更高要求，感觉压力很大，但又不知从哪入手。每个月结账加班加点做出来一沓子成本分析报告，可是好像别的部门也不当回事，做成本分析的价值在哪里说起降低成本，别的部门都觉得是财务的事情，怎样让他们能重视呢业务部门做事情的时候没有考虑对成本的影响，成本超支了，才来咨询财务的意见，能不能把这个控制工作做在前面，把造成的损失降低些呢间接成本越来越多，怎么合理分摊好像都不合适啊内容完整地归集与核算成本计算对象所发生的各种耗费。正确计算生产资料转移价值和应计入本期成本的费用额。科学地确定成本计算的对象、项目、期间以及成本计算方法和费用分配方法，保证各种产品成本的准确、及时。成本核算的实质是一种数据信息处理加工的转换过程，即将日常已发生的各种资金的耗费，按一定方法和程序，按照已经确定的成本核算对象或使用范围进行费用的汇集和分配的过程。正确、及时地进行成本核算，对于企业开展增产节约和实现高产、优质、低消耗、多积累具有重要意义。内容要点企业成本模式与竞争优势理解成本的构成及与自身工作的关系选择有利于成本控制的成本计算方法通过成本分析有效控制成本结合企业自身情况，找到成本控制关键点目的构建全面的企业成本管理思维，寻求改善企业成本的有效方法跳出传统的成本控制框架，从公司整体经营的视角，更宏观地分析并控制成本掌握成本核算的主要方法及各自的优缺点，根据情况的变化改良现有的核算体系掌握成本分析的主要方法，为决策者提供关键有效的成本数字支持意义成本核算主要以会计核算为基础，以货币为计算单位。成本核算是成本管理工作的重要组成部分，它是将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算的正确与否，直接影响企业的成本预测、计划、分析、考核和改进等控制工作，同时也对企业的成本决策和经营决策的正确与否产生重大影响。成本核算过程，是对企业生产经营过程中各种耗费如实反映的过程，也是为更好地实施成本管理进行成本信息反馈的过程，因此，成本核算对企业成本计划的实施、成本水平的控制和目标成本的实现起着至关重要的作用。做好计算成本工作，首先要建立健全原始记录；建立并严格执行材料的计量、检验、领发料、盘点、退库等制度；建立健全原材料、燃料、动力、工时等消耗定额；严格遵守各项制度规定，并根据具体情况确定成本核算的组织方式。通过成本核算，可以检查、监督和考核预算和成本计划的执行情况，反映成本水平，对成本控制的绩效以及成本管理水平进行检查和测量，评价成本管理体系的有效性，研究在何处可以降低成本，进行持续改进。核算要求编辑主要原则计算成本应遵循的原则。主要包括1合法性原则。指计入成本的费用都必须符合法律、法令、制度等的规定。不合规定的费用不能计入成本。2可靠性原则。包括真实性和可核实性。真实性就是所提供的成本信息与客观的经济事项相一致，不应掺假，或人为地提高、降低成本。可核实性指成本核算资料按一定的原则由不同的会计人员加以核算，都能得到相同的结果。真实性和可核实性是为了保证成本核算信息的正确可靠。3相关性原则。包括成本信息的有用性和及时性。有用性是指成本核算要为管理当局提供有用的信息，为成本管理、预测、决策服务。及时性是强调信息取得的时间性。及时的信息反馈，可及时地采取措施，改进工作。而这时的信息往往成为徒劳无用的资料。4分期核算原则。企业为了取得一定期间所生产产品的成本，必须将川流不息的生产活动按一定阶段（如月、季、年）划分为各个时期，分别计算各期产品的成本。成本核算的分期，必须与会计年度的分月、分季、分年相一致，这样可以便于利润的计算。5权责发生制原则。应由本期成本负担的费用，不论是否已经支付，都要计入本期成本；不应由本期成本负担的费用（即已计入以前各期的成本，或应由以后各期成本负担的费用），虽然在本期支付，也不应主考试本期成本，以便正确提供各项的成本信息。6实际成本计价原则。生产所耗用的原材料、燃料、动力要按实际耗用数量的实际单位成本计算、完工产品成本的计算要按实际发生的成本计算。虽然原材料、燃料、产成品的账户可按计划成本（或定额成本、标准成本）加、减成本差异，以调整到实际成本。7一致性原则。成本核算所采用的方法，前后各期必须一致，以使各期的成本资料有统一的口径，前后连贯，互相可比。8重要性原则。对于成本有重大影响的项目应作为重点，力求精确。而对于那些不太重要的琐碎项目，则可以从简处理。核算方法1正确划分各种费用支出的界限，如收益支出与资本支出、营业外支出的界限，产品生产成本与期间费用的界限，本期产品成本和下期产品成本的界限，不同产品成本的界限，在产品和产成品成本的界限等。2、认真执行成本开支的有关法规规定，按成本开支范围处理费用的列支。3做好成本核算的基础工作，包括建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程；制定工时、材料的消耗定额，加强定额管理；建立材料物资的计量、验收、领发、盘存制度；制订内部结算价格和内部结算制度。4根据企业的生产特点和管理要求，选择适当的成本计算方法，确定成本计算对象、费用的归集与计入产品成本的程序、成本计算期、产品成本在产成品与在产品之间的划分方法等。方法有品种法、分批法和分步法，此外还有分类法、定额法等多种。核算要点1确定成本核算的目的。成本核算有多种目的，如存货计价、计算销售成本和确定收益；成本决策和成本控制；产品定价等。2确定成本核算的对象。不同核算目的决定了对象的多样化。如以各种、各批、各生产步骤产品作为对象，计算产品的总成本和单位成本；以各个责任单位为对象，计算责任成本等。3确定成本核算的内容。成本核算内容一般包括费用归集分配与产品成本计算两部分。费用归集分配要求，首先必须确定成本开支的范围，明确各种费用支出的界限，对于不应计入产品成本的予以剔除；然后测定和记录所积累的成本数据，按照一定程序进行归集，采用一个标准在各个成本核算对象间进行分配，以汇总所耗用的费用总数。产品成本计算就是按照成本计算对象，把汇总的费用进行分配，计算出各个对象的总成本和单位成本。在工业企业，由于一个企业往往生产多种产品，而且月末通常存在在产品，因此还要将生产过程的费用在各种产品之间、产成品和在产品之间进行分配，以求得各种产成品的总成本和单位成本。程序步骤编辑从生产费用发生开始，到算出完工产品总成本和单位成本为止的整个成本计算的步骤。成本核算程序一般分为以下几个步骤1生产费用支出的审核。对发生的各项生产费用支出，应根据国家、上级主管部门和该企业的有关制度、规定进行严格审核，以便对不符合制度和规定的费用，以及各种浪费，损失等加以制止或追究经济责任。2确定成本计算对象和成本项目，开设产品成本明细账。企业的生产类型不同，对成本管理的要求不同，成本计算对象和成本项目也就有所不同，应根据企业生产类型的特点和对成本管理的要求，确定成本计算对象和成本项目，并根据确定的成本计算对象开设产品成本明细账。3进行要素费用的分配。对发生的各项要素费用进行汇总，编制各种要素费用分配表，按其用途分配计入有关的生产成本明细账。对能确认某一成本计算对象耗用的直接计入费用，如直接材料、直接工资，应直接记入“生产成本基本生产成本”账户及其有关的产品成本明细账；对于不能确认某一费用，则应按其发生的地噗或用途进行归集分配，分别记入“制造费用”、“生产成本辅助生产成本”和“废品损失”等综合费用账户。4进行综合费用的分配。对记入“制造费用”、“生产成本辅助生产成本”和“废品损失”等账户的综合费用，月终采用一定的分配方法进行分配，并记入“生产成本基本生产成本”以及有关的产品成本明细账。5进行完工产品成本与在产品成本的划分。通过要素费用和综合费用的分配，所发生的各项生产费用的分配，所发生的各项生产费用均已归集在“生产成本基本生产成本”账户及有关的产品本明细账中。在没有在产品的情况下，产品成本明细账所归集的生产费用即为完工产品总成本；在有在产品的情况下，就需将产品成本明细账所归集的生产费用按一定的划分方法在完工产品和月末在产品之间进行划分，从而计算出完工产品成本和月末在产品成本。6计算产品的总成本和单位成本。在品种法、分批法下，产品成本明细账中计算出的完工产品成本即为产品的总成本；分步法下，则需根据各生产步骤成本明细账进行顺序逐步结转或平行汇总，才能计算出产品的总成本。以产品的总成本除以产品的数量，就可以计算出产品的单位成本。成本核算的方法1设立材料明细帐，按主材，辅材分类2确定工时单耗可以是计划工时，也可是实际工时3按生产计划或作业单投料4汇总直接费用，动力费，制造费，直接人工费,并按工时分摊费用5按完工产品品种数量结转完工成本在产品材料核算可以分步投料或全额投料或约当比例，生产周期短的在产品可以不分摊费用，待完工时时在分摊费用6期初在产本期投产本期完工本期在产生产成本借方余额计算方法编辑成本计算方法的结合运用对一个企业来讲，要计算企业的主要产品成本，要根据生产特点和生产组织方式选择采用一种最适当的成本计算方法，但这一种成本计算方法并不一定能满足该企业成本计算和成本管理的全部需要。企业的情况错综复杂，要全面考虑具体企业的生产特点和生产步骤，根据企业的规模和水平，科学合理地安排成本计算程序和方法，把各种成本计算方法结合运用，达到最佳的成本计算和最优的成本控制。1品种法2分批法3逐步结转分步法4平行结转分步法5作业成本法6分类法辅助方法1标准成本法2定额法3责任成本核算4联产品、副产品和等级品成本的计算核算问题编辑1、成本会计最核心的是了解企业的生产流程和各个关键的作业，了解车间最新的生产情况，月底通过编制成本核算报表将财务与业务结合，及时地分析每个月的成本波动，坐在办公室每天进行核算去没有什么实际意义。2、成本核算不只是财务部门、财务人员的事情，而是全部门、全员共同的事情。一是成本核算需要生产车间、技术部门、采购部门等多部门的配合；二是计算出的成本是否合理，不但需要财务部门的评价和时间的验证，还需要生产、技术等部门的评价，让生产等部门对自己计算出的结果做个论证等，是有必要的。有时仅靠财务部门自己检查有时难以发现问题的。（注意实际中，财务部门和其它部门检查的角度或指标多有不同，这好许是易产生差异的原因）3、成本会计实务可以接受成本会计理论的指引，但要突破相关理论的束缚，不要局限在成本会计理论的框框里面，最好的成本会计核算和管理体系就是最贴近企业生产流程的核算体系,这样才能反映本公司的生产管理特点,每一个企业的生产特点都有其特殊性,公司的管理层在不同的阶段有着不一样的关注点,所以在确定整体思路的前提下,成本核算体系要有一定的可变性，关键的要在成本理论的指导下解决管理层关心的问题，将业务和财务相结合。4、正如中国会计视野网友QIQIAOAO所说，现行的所得税法是重损益而轻资产，即对期间损益作了大量详细的禁止性或限制性规定而对资产价值及生产成本的计量却缺乏相应的规定。可是资产最终会通过折旧、摊销、销售等方式转化为期间费用，现在的资产价值即是今后的期间费用的来源和依据，成文法中法无禁止即为合法，税法既然没有对相关的资产计量作禁止或限制性规定，那么会计功夫的深浅就会决定今后期间费用的多少，而会计本身就是介于艺术和科学之间的一门学科，它离不开估计、判断并由此衍生出了令人眼花的会计魔术，这为企业纳税提供了广阔的选择空间。因此现行税法重损益而轻资产计量的做法无异于开门闭窗。这也为在成本核算这方面提供了足够的筹划空间。作用编辑在现代成本管理的过程中，预测、决策、分析、控制和核算都是密不可分的，在预测、决策中要进行成本的分析，要对企业之前核算的数据进行研究，并且核算的数据也是其他各个环节的依据。小微企业实行成本核算和成本控制的作用如下发现客户利润贡献度。成本分析有一个很重要的功能就是可以发现不同客户对小微企业的利润贡献度包括利润率和利润额，由于产品的利润率和客户的加权平均利润率是不同的，所以，小微企业要不断筛选、开发有价值的产品和客户，并为此类客户提供更优质的产品和服务，以得到最大的利润收益。建立业务考核的参考。市场竞争的激励程度迫使小微企业必须制定多项指标对业务员的业绩进行考核，业务质量指标理应成为其中之一。所谓业务质量也就是产品的计划毛利成交价与产品的计划成本价的差异。但不能简单地把产品的实际成本失控归咎于业务员。有了透明、公正、可操作性强的业务标准，业务员的业务取向就可得到正确的引导，从而可以使小微企业降低业务风险。企业通过实行各种有效的成本核算和成本控制方法，可以提高利润率，降低企业业务风险，促使企业各部门更加重视成本控制，调动企业中层管理人员及员工的积极性，从而促进企业的持续稳定发展。成本核算是加强小微企业成本管理的重要环节，成本核算与成本控制对企业的利润政策、周转政策和结构政策产生影响，进而影响到企业的投资收益。简介编辑随着市场经济的不断发展，企业逐渐成为是自负盈亏、自主经营的经济实体，最大化的最求经济利益是企业生存发展的必然选择。但市场经济又是一种法制经济，企业必须按时按质进行纳税，此外，企业还需支付生产过程中的成本消费，如何管理好企业成本对于企业来说是生产大计。企业成本核算是企业管理和财务决策中重要的一环，在市场经济条件下，企业想要在竞争中立于不败之地，就必须降低生产成本，做好成本核算工作。成本核算遵循的原则一是合法性原则，企业在进行成本核算时，计入的成本费用必须是符合国家的法律法规的二是可靠性原则，是指企业进行成本核算信息要求与客观的经济事项一致三是相关性原则，主要包括成本信息的有用性和及时性，有用性是指成本核算要为企业决策提供有效的信息，而及时性是指采取措施及时，信息反馈及时，从而改进工作四，分期核算原则，企业生产成本是生产活动按一定阶段划分为各个时期，分别计算各期产品的成本五，权责发生制原则，即应由本期成本负担的费用，不论是否已经支付，都要计入本期成本六除此之外，还有实际成本原则、一致性原则和重要性原则，在此就不一一分析。成本核算程序当生产费用开始发生，到算出完工产品总成本和单位成本为止的整个成本计算的步骤称为成本核算程序，一般包括生产费用支出的审核、确定成本计算对象和成本项目，开设产品成本明细账、进行要素费用的分配、进行综合费用的分配、进行完工产品成本与在产品成本的划分和计算产品的总成本和单位成本等六个步骤。企业成本核算管控存在的问题随着市场经济的不断发展，企业会计制度的逐步完善，我国当前企业成本核算与管理虽取得长足进步，但是仍然存在不足。比如生产经营方面专业的企业成本核算人员缺乏、成本核算方法不科学、车间划分不明显或者传递手续不完善等都严重影响企业成本管控。随着经济一体化的加强，如今的竞争是与外国先进企业进行的国际竞争，因此，我们这有看清问题所在，才能找出解决对策。成本核算程序不科学我国一些企业现行的成本核算程序并不规范，比如，一些企业现行的成本核算程序，辅助生产部门将其发生的费用分配给某种产品要经过多次分配，但是每次的分配标准不一，这样就容易导致该产品所分配的辅助生产费用与该产品实际效益发生偏离。成本计算对象不规范对于企业来说，需要准确地确定成本计算对象，才能为将来生产销售产品的消耗计量，从而与其收入相配比。成本计算对象，就是专门为解决费用究竟应该由谁来承担这个问题。但一些企业并未对成本计算对象引起重视，因此，在实际的成本核算中，不论生产规格和品种的差异，统统地按照一个标准来进行成本核算，这样必然会导致成本核算缺乏真实性。成本核算方法缺乏创新目前我国许多企业仍然是采取传统的成本核算方法，主要为分批法和品种法。在管理上不要求分步计算产品成本的大批量、多步骤的企业一般来讲适合采用品种法而单一品种的生产企业适合采用分批法。但是一些企业胡乱套用，没有根据企业的实际情况进行合理选择，而是沿袭传统的成本核算方法，由于市场经济的不断发展，传统的成本核算方法逐渐不能适应企业需要。产品设计阶段缺乏成本控制随着科技的不断进步，产品的跟新换代速度加快，而一些企业并未即时进行技术更新，产品更新换代不及时，无形中加大了企业生产成本。我国很多企业提高成本的方式只是单纯靠增加产量，片面的认为只要产量增加，单位产品成本就会降低，企业就会获利。这样就容易导致企业忽视市场需求，长此以往，企业的存货会越来越多，不利于产品销售。5、财务制度不健全现行的成本核算管控体系是算账型的成本管理，若不计算管理的成本、不重视事前预测和决策、不采用先进管理手段等都导致成本管理不科学。而一些企业甚至还缺乏完善的财务制度，会计部门的会计人员专业性不合格，证账不全，成本核算不规范。这样都严重影响到成本核算管理的真实性。企业成本核算问题的解决对策现阶段，我国在成本核算方面已经取得一定进步，形成了一些成本核算的先进经验。因此，我们企业应该根据行业的具体实际，借鉴先进的经验进行改革。规范确定成本核算对象成本核算对象也称“成本计算对象”，或称为“成本对象”。一般来