花草茶简介及使用说明_第1页
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文档简介

,简 介,1,杞菊茶,功效:菊花有清肝明目功效,对缓解眼睛疲劳,治疗视力模糊特别显著。枸杞子有补肾益精、养肝明目的功效。制作方法:杭白菊4朵、干枸杞8粒,冰糖4g,加沸水冲泡。Tip:菊花性偏苦寒,体质虚弱的人不宜多喝。,2,桂花茶,功效:桂花又名九里香,有醒脾开胃、疏肝理气、生津止渴、治口臭等功效。制作方法:干桂花3克,绿茶或乌龙茶5克,沸水冲泡6分钟。Tip: 桂花香味强烈,忌过量饮用。,3,玫瑰花茶,功效:具有理气解郁、活血散淤的功效,脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。制作方法:取915克玫瑰花,开水浸泡5分钟即可代茶饮。另外,如果舌苔黄、口苦,还可在药茶里加9克杭菊花。如果火气比较旺,可加入3克百合和3克橘络,以增强疏肝理气、清心安神之力。Tip:玫瑰花并非“女性专用药”,只要符合适应症,男性一样适用。另外,玫瑰花最好不要与茶叶一起泡,因为茶叶含大量鞣酸,会影响玫瑰花的功效。此外,经期月经量过多的女性不要喝。,4,柠檬迷迭香茶,功效:迷迭香有一种能令人头脑清醒的茶香,可增强脑部功能和提高记忆力制作方法:在杯内先倒1/3热水,放入柠檬香茅、迷迭香和干薄荷叶,焖几分钟;直到水有颜色再继续倒热水,倒水的时候要划圈,以确保香草能均匀受热;再焖上几分钟,最后倒入玫瑰,把水加满,再略焖几分钟即可。Tip:迷迭香没有特别注意的地方,但孕妇忌用。,5,百合花茶,功效:百合花有宁心安神、清心除烦、补中益气、补阴退热、润肤防衰、润肠通便、化痰止渴、防止秋燥等功效,而且百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。制作方法:每次取百合花2克3克,用开水焖10分钟左右即可。Tip:孕妇禁用;风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。,6,紫罗兰桂花润肺茶,功效:紫罗兰能保养上呼吸道,保护支气管,有助于治疗呼吸系统的疾病制作方法:取紫罗兰、桂花25g加沸水冲泡在杯子的1/2处,23分钟后略微将花茶水荡涤一下,倒掉部分浮水。然后再次冲水当茶饮,可用蜂蜜或冰糖增加味道。Tip:紫罗兰有轻泻作用,有腹泻症状的人不宜饮用。,7,葛花,功效:葛花茶有强效解酒,还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。在中医领域里就有“千杯不醉葛藤话”之说。制作方法:取3g葛花(根据个人喜好调节),放入250ml左右玻璃杯,加入开水(100度)约8分满,浸泡3分钟,即可趁热饮用。Tip:酒前15分钟泡饮,积蓄饮酒潜力;酒宴中泡饮,分解驱散酒精;酒后,给酒醉人喝下,减轻酒醉之苦,拒绝酒后失态。,8,金银花,功效:金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用,还有抗病原微生物、抑菌和杀菌、抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢等作用,可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。制作方法:干燥的金银花茶3-5g,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。Tip:金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用。,9,苦丁茶,功效:苦丁具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。制作方法:取1-2支苦丁茶放入茶杯内,用开水冲泡。然后放置一会儿,等水温变凉后,加入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀后饮用。Tip:风寒感冒者、虚寒体质者、慢性胃肠炎患者、经期女性、新产妇不适宜饮用,长期饮用苦丁茶对男女的生育不好。,10,绞股蓝,功效:绞股蓝有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲,增强抵抗力,通畅大便,平喘止咳,消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效。制作方法:取5-10克绞股蓝,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可,可以反复冲泡,直至无味;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。Tip:初次饮用最好先少量饮用。不要倒掉第一次的茶,第一次泡的茶中有大量的气泡外冒,这个气泡便是皂甙,绞股蓝所含皂甙总数有人参的4倍之多,它具有人参的作用,还有人参所没有的作用清热解毒,又没有人参过量服用的副作用。所以,如果您倒掉了第一杯茶便是一种超级浪费。1-2克冲泡250毫升开水,可反复冲泡10次左右,所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。,11,大麦茶,功效:大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。制作方法:取5-10

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