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婺源县大鄣山有机茶出口调研分析.doc婺源县大鄣山有机茶出口调研分析.doc

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江西财经大学普通本科毕业论文1目录1引论211写作背景和必要性212有机茶简介213文献综述32有机茶市场概况421国际有机茶进出口市场422中国有机茶市场53大鄣山有机茶的出口现状631产业背景632大鄣山有机茶出口状况84婺源县大鄣山有机茶大量出口的成功之处与不足941成功因素942不利因素125大鄣山有机茶进一步扩大出口的对策1351增加产品的产量1352丰富产品的种类1453扩大产品的知名度146大鄣山有机茶对国内同行业的启示147结论与展望15参考文献16致谢17江西财经大学普通本科毕业论文2婺源县大鄣山有机茶出口调研分析1引论11写作背景和必要性80年代以来,亚洲和非洲的一些主要产茶国为换取外汇和增加就业,大力发展茶业,茶叶产量快速增长。这一期间茶叶消费量虽然也在增长,但跟不上茶叶产量的增长速度,以至于从全球来看,茶叶供大于求,多年来平均多出23%。1998年最为突出,茶叶产量比消费量约多20万吨,约多出5%。正是长期以来这种供略大于求的现象,以及作为发达国家的茶叶进口国对初级农产品不平等的贸易政策,使得茶叶贸易始终是买方市场,茶叶贸易主动权控制在进口国手中,茶叶价格从80年代以来持续低迷。世界各国为了保护自身的利益提高出口国的门槛,提高茶叶的标准,例如水分,农药残留和有害微生物等问题。这严重地限制了我国茶叶出口,婺源县大鄣山有机茶利用自身的优点克服上述问题,并趋于常规价格上有较大差异,这无疑是低迷茶叶市场上的一个亮点,刺激了有机茶业的开发和发展。婺源县大鄣山有机茶大量出口国外给同行也带来了一定的启发。这是论文选题的出发点。12有机茶简介什么是有机茶所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品论证机构审查、颁证的茶叶。有机茶的生产要求极高,国际有机农业运动联合会为它制定了严格的标准,其中对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工,茶叶中微量元素的含量等各方面都提出了十分具体的无害化要求1。首先,茶园必须远离城市,海拔较高,周边环境绿化条件良好,不受外来污染源的污染,空气和水源必须经过颁证机构的严格检测;第二,茶园里杜绝使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学合成物,不允许用塑料覆盖物;在茶园附近要限制焚烧稻草、秸杆等有机物,保持茶园空气清新;第三,有机茶在加工
编号:201311181744001780    类型:共享资源    大小:173.00KB    格式:DOC    上传时间:2013-11-18
  
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tuzhidiguo上传于2013-11-18

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